『壹』 蜂蜜燉梨怎麼做
材料:白梨4個,蜂蜜2匙,白水1L(這個水是我估計的,適量就可)
做法
做法:
白梨洗凈,帶把的那頭切掉,然後一切為二,把梨核挖掉.(不用去皮)
鍋里倒入清水,把收拾好的白梨放進去.中小火燉15分鍾左右.
燉到用筷子輕松能穿過梨就行了.關火晾涼.
小訣竅
用的電磁爐的煲湯那項18分鍾
湯水要放到不是很熱的時候再放蜂蜜.當時吃或者放冰箱冷藏之後吃都行.
個人感受:
梨煮完即使什麼都不放也不會像蘋果什麼的煮後那麼酸.
白水煮的梨細細嘗還帶著一點香甜呢~加過蜂蜜的口感會更好.
1.貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內,加純凈水蓋過梨, 以免氧化.
2.百合剝開,削去幹掉的部分.放入燉盅內,加入蜂蜜和 冰糖,再加 純凈水蓋過所有材料.
3.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開後, 轉小火燉40-60分鍾.即可熄火,涼至不燙口就可食用.
小訣竅
P.S 選用貢梨是因為它比較多汁,甘甜. 如果放入冰箱凍一會,喝起來更清甜可口,潤而不膩,甜到入心.俗語說女人是水造的,從基底補充身體的水分,自然養出水靈靈的皮膚,類似這種滋陰養顏 的燉品可要常吃哦.
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『貳』 燒冰糖雪梨可以放紅棗和蜂蜜嗎
不必要加蜂蜜。加冰糖就可。蜂蜜中可能含有肉毒桿菌,6個月以內的寶寶容易被感染,而出現中毒症狀,比如、疲倦、食慾減退等。
紅棗可以加,紅棗味甘、性溫、歸脾胃經。養血安神、補中益氣、緩和葯性、健脾和胃、_風。有養顏補血、祛斑、防止黑色素、美白肌膚、安神補脾胃的功效。
(2)冰糖和蜂蜜可以一起燉梨嗎擴展閱讀:
一、冰糖雪梨的功效
滋陰潤肺,養胃生津。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。 有條件加貝母同燉更好。此外, 梨,可減輕咽干喉癢、喉痛失音的症狀;
肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀; 高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕; 肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰;
雪梨加冰糖可製成雪梨飲,能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
二、冰糖雪梨的做法
將干銀耳提前用水泡發,去蒂撕成小塊待用。雪花梨洗凈,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養的。將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內。加入2L左右的水,燒開。轉小火燉40分鍾左右即可,主要喝水。
梨核一定要挖干凈,不然影響口感。最好是放冰糖,蜂蜜經過高溫,會破壞營養成分。梨蒸熟之後,先喝掉裡面的湯汁,然後將梨一起吃掉即可。
三、冰糖雪梨的注意事項
冰糖的選擇傾向於多晶冰糖,也就是所謂的土冰糖。事實上,多晶冰糖,單晶冰糖,白砂糖三者在土方葯用上是有區別的,熬梨湯用白砂糖,效果不好;
單晶冰糖是在傳統工藝的基礎上由現代化機器加工結晶形成無數顆形狀一致的顆粒,似乎和中葯的感覺相差甚遠;只有多晶冰糖是以傳統工藝加工自然結晶而成,俗稱天然冰糖,所以配製葯品浸漬酒類和滋補佐葯還是以多晶冰糖為佳。
『叄』 冰糖燉雪梨可以加蜂蜜嗎
蜂蜜雪梨是一種很好的搭配,其實二者就足夠了。
准備一個雪梨,適量蜂蜜。先將梨子用清水洗干凈,切掉上半部分的一點作為蓋子,將梨核去掉,用小勺將中間挖空,挖出的梨肉再放回梨子中。隨後將梨子的蓋子放回原位,將梨擺在盤子上,放入蒸鍋。蒸15分鍾左右出鍋,打開梨子蓋,稍微放溫以後調入蜂蜜一起吃即可。
『肆』 冰糖雪梨可以放蜂蜜嗎 冰糖雪梨要去皮嗎
1冰糖雪梨可以放蜂蜜嗎
可以用蜂蜜。
蜂蜜質感軟滑細膩,味甘、性平,入肺、脾、大腸經,有滋養潤燥,輔助治療肺燥乾咳的作用,而冰糖雪梨的主要功效也是用來潤肺止咳的,所以也可以用蜂蜜伍孫代替冰糖,只是蜂蜜的食用口感與冰糖有所差異,會使雪梨的口感也有點不一樣,如果說介意這一點的朋友,那麼用蜂蜜代替冰糖的時候,就要好好考慮了。
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冰糖雪梨要去皮嗎
不要削皮。
梨子皮葯性涼,味甘澀,歸心、肺、腎、大腸經,具有清心潤肺、降火生津、滋腎補陰的作用,對暑熱煩渴,咳嗽,吐血,發背,疔瘡等有一定的治療作用,所以不可以直接將皮削掉。
另外,梨子皮中的粗纖維含量豐富,這種物質能促進腸道的蠕動,改善腸道環境,有效的預防便秘。
不過,如果是給很小的寶腔局鏈寶食用的話,建議還是將皮去掉比較好。因為小寶寶的腸胃功能還未完全發育,對粗纖維的分解有一定的阻礙。
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冰糖雪梨晚上喝好嗎
晚上可以喝冰糖雪梨,但臘尺建議在八點之前喝比較好。
冰糖雪梨中的糖類物質豐富,太晚食用,可能會使糖類物質堆積在體內,引起肥胖,而且還有可能會引起身體水腫,晚上睡覺頻繁起夜,所以建議晚上早一點喝冰糖雪梨比較好,喝完冰糖雪梨後,建議到房間或者室外,隨意的走一走,散散步。
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冰糖雪梨飯前吃還是飯後吃
冰糖雪梨既可以在飯前食用,也可以在飯後食用。
冰糖雪梨是一款清熱去火、潤肺潤燥的飲品,一般來講,食用時間沒有特別的限制,飯前飯後都可以食用,只是要注意飯前飯後食用時,不要與吃飯的時間相隔很近哦!
『伍』 川貝燉雪梨的做法可以加蜂蜜嗎
川貝燉雪梨可以加蜂蜜,但是不能在燉制的時候加入,高溫會破壞蜂蜜裡面的營養,可以在要飲用的時候,倒入適量蜂蜜調味。
材料:雪梨1個、老冰糖20克、川貝粉1.5克、水適量、蜂蜜適量
操作步驟:
1、雪梨清洗干凈,從中間切開,去掉核,切成小塊。