1. 紅棗枸杞桂圓生薑海帶陳皮胡蘿卜一起可以煲雞湯嗎
煲雞湯直接放入紅棗、枸杞、桂圓、生薑就可以了,不用放海帶、陳皮、胡蘿卜。東西放雜了反而味道不好。
2. 燉雞湯可以加海帶和大棗和苟吉嘛
有的人不喜歡海帶的腥味。
燉雞湯時,除了紅棗枸杞,再放入幾塊豬骨,味道會更好。(民族習慣不吃的除外),有條件的,放入一點人參,就更滋補。(網購,不貴)
記得放薑片,花椒大料盡量少放點,出鍋前,放蔥花。
3. 海帶桂圓紅棗百合枸杞可以一起燉排骨嗎
不是不可以,只是這個搭配非常怪~海帶屬涼,紅棗溫熱,不太協調喔
你用海帶、薏米煲排骨就好了(排骨要用沸水氽湯,去血腥
)。
桂圓、枸杞、紅棗可以留來下次煲雞湯(雞也要用沸水氽湯)。
干百合多半用於煮糖水,鮮百合用來做菜~估計你買的也是乾的了
百合,再買些蓮子或銀耳來煮糖水吧,要用冰糖喔~
你還是把不知名的東西弄清楚,咱再來解決這問題。。。
海帶煲湯要放一小塊姜(用菜刀拍扁),煲湯的材料要與涼水一起下鍋。
大火燒沸,轉小火2小時,調味就好了。
4. 海帶雞湯應該怎麼做
材料
雞腿300克 生薑20克 大蔥20克 厚海帶60克 蟹味菇60克 雞精適量
做法
1
雞腿切塊,也可以選整雞,燉湯的話一般選老母雞比較好
8
另起一鍋放入生薑、大蔥、海帶、蟹味菇、雞肉和適量的雞精
9
大火燒開轉小火煮40分鍾
10
完成
5. 海帶排骨湯的做法可以加紅棗和枸橘嗎
要看你的口味,
1、如喜歡比較偏甜的湯羹,可以加紅棗、枸杞。好處是更加營養
2、如果是北方人,大部分喜歡純正的鮮香,一般不加。不過可以加玉米不錯