㈠ 黃豆稀飯里可以放黑枸杞嗎
可以放,不過要等飯做好後涼一涼再撒點,太燙會破壞花青素。
㈡ 黃豆芽煮湯怎麼做好吃
黃豆的營養價值高,不管是蛋白質還是其他的營養元素,都可以給我們身體帶來更多的保健效果,而且黃豆的食用方式很多種,黃豆芽就常吃的一種餐桌美食,黃豆芽可以炒著吃,也可以煮湯喝,那麼下面我們就去看看黃豆芽湯的一個做法,大家不妨一起了解一下吧。
其實黃豆芽湯做法很簡單,需要的調料也是生活中我們最常看到的,但是要注意在選擇黃色豆芽的時候不能夠盲目那些白嫩肥大的,因為這些豆芽很可能添加了一些不利健康的物質。
西紅柿豆芽湯
原料:西紅柿1個,黃豆芽120克,土豆1個,胡蘿卜1根,捲心菜240克,洋蔥1/2個,黃耆12克,黨參12克,枸杞6克
西紅柿豆芽湯[1]
輔料:鹽2小匙,胡椒粉1小匙
做法:
1、將黃耆、黨參、枸杞加8碗水熬高湯,約剩6碗時,去渣留湯。
2、黃豆芽洗凈瀝干;洋蔥去老膜切丁,胡蘿卜削皮切丁。
3、捲心菜洗凈、切絲,西紅柿、土豆去皮、切丁。
4、將作法2、3的材料加進高湯中煮沸後,以小火慢熬,熬至湯成濃稠狀,加鹽調味即成,並撒上胡椒粉。
Tips:濃湯中所選用的蔬菜,含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、澱粉等,除提供人體充分的營養素,均衡營養之外,並能調節血糖,預防高血脂、高血壓、動脈硬化等症,並促進排泄,改善體內積滯,有瘦身去油脂效果,進而美化膚質、養顏潤肌、延緩肌膚老化。
功效:調理腸胃,促進排泄,瘦身去脂,補充維生素,美白肌膚,延緩早衰。
上面就是黃豆芽湯的製作方法,尤其是在炎熱的夏季,這樣一款美食不僅可以滿足你的口味,還可以幫助我們促進消化,增強食慾,所以說這些都可以給我們的身體健康嗲來很大的保健效果,保證我們的健康。
㈢ 除了打豆漿,黃豆還有什麼新做法非常好吃呢
今天跟大家分享一個黃豆非常好吃的做法,這個黃豆的做法不是用來打豆漿,也不是用來做咱們平常吃的那種黃豆醬。而是用黃豆和番茄搭配起來做成的番茄黃豆醬,味道非常好,絕對是米飯,面條,饅頭的絕配。這道番茄黃豆醬做出來之後,黃豆非常入味,味道特別好,既開胃又下飯。那麼接下來咱們就一塊去看一下這道番茄黃豆醬的製作教程吧!
6、將黃豆放到一個砂鍋中,然後把咱們炒好的番茄汁全部倒進去,將黃豆浸泡上半個小時,在浸泡的時候蓋上鍋蓋。30分鍾之後咱們打開小火,用小火慢慢熬制40分鍾,一道美味的番茄黃豆醬就這樣做好了。
【小貼士】
1、黃豆一定要提前浸泡一個晚上,這樣可以讓黃豆更容易煮熟,而且更容易入味。
2、在最後煮番茄黃豆醬的時候,要先用番茄汁浸泡黃豆半個小時。
㈣ 黃豆雞湯可不可以放枸杞
枸杞性溫補腎,黃豆性平補充蛋白質,可以在一起煲粥或燉湯,你如果再加上幾個大紅棗性溫補血,與枸杞黃豆花生一起和雞肉燉比較好。但最好是秋天或冬天用為好。 祝你精神愉快!
㈤ 番茄能跟紅棗枸杞葡萄芝麻一起吃嗎
完全可以,放心吧,呵呵
你可以把它們放在一起,再加上糯米煮成粥
也可以去掉葡萄乾,加上黃豆,黑豆一起磨成豆漿,但要記得把紅棗去核切成丁,芝麻陵運鏈的話油性較大,如果一尺孫起打豆漿可能會造成很難清洗機器,所以可以打完豆漿後沖芝麻
這幾種在一起可以補氣補血,健腦養顏,葡萄乾酸酸的可以開胃悄搜,口感更好
㈥ 枸杞子怎麼吃
1、直接放嘴裡嚼吃。枸杞子可以直接嚼吃圓攔,也就是把干枸杞洗干凈後,取合適的數量放在嘴裡嚼來吃,嚼的時候嚼慢一點,不要著急吞,細嚼慢咽嚼碎後再吞下去。生吃枸杞能起到最好的滋補作用,因為可以幾乎很完全的吸收到枸杞的營養,所以在吃枸杞子的時候,最好食用少量,不要一次性食用太多,以免因為滋補過度,讓身體吃不消。
2、煲湯喝。枸杞子可以用來煲湯喝。家裡在燉湯的時候,放上適量的枸杞,混著湯一起,也有滋補功效,用枸杞子煲湯,常見的有排骨湯、老鴨湯、雞湯等,用枸杞子煲湯,一次不適合用太多的枸杞,因為湯水的高溫會破壞枸杞子的一些營養,所以放多了效果不會太好,有枸杞子調味即可。
3、打豆漿喝。枸杞子可以用來打豆漿喝。用枸杞子打豆漿,常見的就是用花生、黃豆、玉米等。一般都是先用水把花生、黃豆等先用溫開水泡軟後,然後把枸杞子洗干凈和這些材料加在一起放在豆漿機里打,加了枸杞子的豆漿,喝起大正來口感比較好,有枸杞子的香味,因此也受到了很多人的喜愛。
4、泡水喝。枸杞子可以用來泡水喝。生活中經常看到很多人用枸杞子泡水喝,具體的做法就是把枸杞子洗干凈後,然後用溫開水泡,記住泡枸杞子不能用鮮開水泡,鮮開水的高溫容易破壞枸杞子的營養,減少枸杞子的營養功效。
5、熬粥吃。枸杞子可以用來熬粥吃。生活中也有很多人經常把枸杞子用來熬粥吃,特別是有一種粥,就是八寶粥,八寶粥,顧名思義就是八種食材混在一起熬成粥,這八種食材中有一種就是枸杞子。其實枸杞子不光可以用來熬八寶粥,還可以用來熬很滾腔悔多種粥,比如花生粥、小米粥等,根據自己的喜好,選擇合適的粥品就行,不一定需要固定食材搭配。
6、泡酒喝。枸杞子可以用來泡酒喝。喜歡喝酒的人,也可以用枸杞子來泡酒喝,這種也就是大家常說的枸杞酒。泡枸杞酒喝,一般需要先把酒和枸杞子泡在一起達到足夠的時間再來喝,也就是要把時間泡夠,這樣才好喝,而且枸杞的營養也才能得到充分的釋放,適當少喝有助於身體健康。
7、和菜一次炒著吃。枸杞子可以和菜炒著吃。比如在炒雞肉、牛肉或者豬肉時,或者是在炒芹菜、韭黃素菜時也可以加一些枸杞子,炒菜時枸杞子也不要准備太多了,就當做作料增一下味就可以了。而且需要在菜起鍋時再放枸杞,千萬不要在房菜時就把枸杞子放下鍋了,放早了枸杞子吃起來就是軟的,口感不好。