Ⅰ 柿子和枸杞能一起吃嗎
柿子和枸杞是可以一起吃的,並且枸杞有比較好的保健作用,可以強身健體。
枸杞的營養價值:
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要葯物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
色如瑪瑙的枸杞子,除了耳熟能詳具有明目的功能外,所含的必須氨基酸、維生素、多醣類,更有增強免疫力、抗衰老、強精補腎的功能。
枸杞葉含甜菜鹼、多種不飽和脂肪酸、維生素等,有研究證實其中有多達20種氨基酸,總量比一般的枸杞子多,對於虛勞發熱、煩渴、眼紅昏花、視力減退、崩漏帶下、熱毒、瘡腫等都有療效。
枸杞的功效和作用:
《本草綱目》記載:「春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮」。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭,可食用或作枸杞茶。現代研究,枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。
增強體質,提高免疫。
枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
降血脂、降血壓。
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
抗癌。
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑製作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。
Ⅱ 枸杞葉和什麼相剋不能一起吃
1、枸杞是生活中常見的中葯,含有豐富的營養物質,具有廣泛的作用,但是枸杞在服用時也有很多的注意事尺磨項,很多食物都與枸杞相剋,例如乳凱衫製品和枸杞葉搭配在一起食用,就會引起身體不適,這些乳製品包括牛奶、羊奶、乳酪、母乳、煉乳等。
2、而且枸杞葉它還不能和以下這些食物一起吃,這些食物有綠茶、陵孫斗狗肉、牛肉、螃蟹等,在日常生活中,盡量可以多加註意。
Ⅲ 柿子可以和紅棗枸杞一起吃嗎
可以一起吃,且組合較好,對肝腎有益。注意不能長時間或者大量吃,二者為溫性,內火旺盛的人,尤其要注意。
Ⅳ 柿子能和苟杞一起吃嗎
純植物果實,可以同食。
但是黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠,大量食用黑棗和柿餅後,這些鞣酸和果膠會與胃液結合並凝固、沉澱,從而結成硬塊——即形成結石,使人既消化不了,又排泄不出,往往產生惡心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食慾減退等症狀。
輕者,結石塊小的,可用中葯排出;重者,則必須動手術治療,否則會危及生命。所以,黑棗、柿餅是不可多吃的,更不可同時食用。
(4)枸杞葉可以和柿子一起吃嗎擴展閱讀:
柿子的功效與作用:
1、止血涼血
很多的人是比較喜歡吃柿子的,其實新鮮的柿子中有著涼血止血的作用,可用於咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
2、潤肺化痰生津止渴
在冬季的時候我們難免會出現感冒咳嗽的情況發生,那麼使用柿子是可以幫助我們清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血的,同時可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。
Ⅳ 西紅柿和枸杞能一起吃嗎
西紅柿和枸杞能一起吃。
西紅柿不能和黃瓜、胡蘿卜、南瓜、動物肝臟一起吃,其中沒有枸杞。
1、不搭配黃瓜、胡蘿卜或南瓜一起吃
西紅柿富含抗壞血酸維生素c,黃瓜、胡蘿卜和南瓜中含有維生素c分解酶。用西紅柿搭配黃瓜、胡蘿卜或南瓜一起吃,會破壞西紅柿中的維生素c而降低其營養團脊和保健價值。
2、不搭配動物肝臟一起吃
西紅柿中含有豐富的維生素c,動物肝臟中存在著鐵或銅等諸多金屬元素。用番茄搭配動物肝臟一起吃,會使維生素c被動物肝臟中的鐵或銅等金屬離子氧化而遭到破壞。
擴展配殲資料:
西紅柿食用注意事項:
1、腸胃虛弱者少吃
西紅柿味甘酸性微寒,腸胃虛弱者過多食用西紅柿會對身體造成傷害,容易引起或加重胃腸炎或胃潰瘍等腸胃疾病。
2、空腹時忌食
西紅柿中含有豐富的可溶性收斂劑和柿膠粉等能與胃酸起化學反應的物質,人體空腹時胃內的胃酸濃度很高,食用西紅柿很容易形成無法被人體消化和吸收的塊狀物堵塞胃出口而引起胃痛等不適。
3、不吃未成熟的西紅柿
未成熟的西紅柿呈青綠色,有苦澀味,內含有毒物質龍葵鹼。人體進食未成熟的西紅柿,不僅會培或沖影響口感,還會引起惡心、嘔吐、頭暈或全身疲乏等中毒症狀甚至危及生命。
參考資料來源:人民網-吃西紅柿時要注意什麼?有哪些搭配禁忌事項?
Ⅵ 柿子可以和銀耳枸杞一起吃嗎
銀耳枸杞可以和柿子一起吃,柿子、銀耳枸杞一起吃,並無食用禁忌和沖突。
銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營養價值很高,具有扶正強壯的作用,是一種高級滋養補品。
吃柿子的禁忌
雖然柿子好處雖多,可也別忘了它也有很多飲食禁忌的哦。
1、不要空腹吃
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、不要吃柿皮
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。同時,酒後不宜吃柿子,否則會影響消化,久之造成腸道梗阻。
4、因人而宜
顧名思義,就是有的人能吃,有的人不能吃。首先柿子中含有10.8%的糖類,吃多了容易使血糖升高。當然這對糖尿病患者而言是不能吃的哦。還有就是柿子是寒性水果,對於宮寒的女性來說也是不能吃的哦。還有就是有胃病的朋友們要少吃為宜。
5、適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜
Ⅶ 柿子和紅棗枸杞能一起吃嗎
柿子和紅棗枸杞,最好建議可以分開來進食,這樣才更有利於營養的吸收消化,對腸胃的健康運作也有好處。
紅棗的吃法是很多的,我們時常會將紅棗做成湯食,適當的吃一些,可以很好的調節氣血。
紅棗的營養價值
1、紅棗有很多個別稱,比如大棗、干棗、等等的稱呼。
紅棗中的營養價值是非常豐富的,富含蛋白質、脂肪、維生素、鐵等等的營養成分,其中所含的維生素C含量是極其高的。
2、紅棗含有環磷酸腺苷這種物質,它是人體必需攝取的一種物質,
可以很好的緩解我們的疲憊感,還能擴張血管,保護我們的心血管,有效預防這方面的疾病。
3、現在人很容易失眠,那是因為神志不安,所以無法進入深度的睡眠,那麼我們就可以適當的吃些紅棗,可以很好的緩解症狀。
紅棗的功效與作用
1、促進肝臟排毒:紅棗中富含糖類、脂肪、蛋白質等等的物質,可以很好的滋補肝臟,增加清蛋白質,從而有效促進肝臟的健康。
2、護膚美容:紅棗中的維生素B十分豐富,這種物質可以促進體內血液中的循環,促使了皮膚、毛發的光潤,
還能減少皺紋,因為維生素的抗氧化能力是非常強的,可以促使黑色素無法沉澱在體內,
那麼皮膚就會變得十分白皙,還能增加皮膚的彈性,使得皮膚光滑。
3、補氣養血:紅棗可以促使血液中的氧含量增加,那麼就可以更好的滋養全身的細胞。有效地預防了貧血,增強了身體的免疫力。
4、面色紅潤:紅棗富含鐵質,這種物質可以加快血液的生成,有效地治療貧血,它還富含環磷酸腺苷,
這種物質可以加快體內的新陳代謝,促使新細胞的生成,促進皮膚的彈性。
5、防止落發:現在脫發的情況十分常見,而適當的食用一些紅棗,就可以促進毛發的生長,很好地預防了頭發脫落。
Ⅷ 芋頭和枸杞葉能一起吃嗎
芋頭和枸杞也是可以一起吃的,二者是不相剋的。
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芋頭不能和10種食物一起吃
1.紅薯:芋頭盡量少和紅薯一起吃太多了,因為芋頭和紅薯都含有豐富澱粉,一起吃多了容易會加重腸胃負擔,引起消化不良,出現腹脹、便秘等不適情況。
2.筍干:筍干是用新鮮竹筍曬乾的,其中含有豐富的纖維素,比較難消化,而芋頭中含有較多的直鏈澱粉,也不好消化,兩種食物一起吃多了容易加重負擔很大,容易出現身體不適。
3.番石榴:番石榴中的籽很多,富含纖維素,也不太好消化,和芋頭一起吃多了會增加消化負擔,引起腹脹等消化不良症狀。
4.柿子:柿子是一種鞣酸含量較高的食物,而芋頭中含有芋頭多糖,而高鞣酸食物中的鞣酸能夠和食物中的多糖結合形成沉澱,降低食物營養的吸收,還可能會引起腸胃不適。
5.山楂:山楂也是鞣酸含量很高的食物,和芋頭吃多了會引起腸胃不適。
6.肥肉:肥肉中脂肪含量高,吃下去之後不同意消化,而芋頭中含有豐富的直鏈澱粉和粗纖維,也不好消化。二者一起吃多了可能會引起腹脹、消化不良等情況。
7.香蕉:香蕉是寒性食物,吃了會損傷脾胃陽氣,降低消化能力,而芋頭並不容易消化,一起吃多了容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。
8.西瓜:西瓜也是寒性食物,和芋頭一起吃多了容易消化不良。
9.粽子:粽子是端午節的傳統食物,是用糯米為主要食材做的,比較難消化,因此也不適合和芋頭一起吃。
10.湯圓:湯圓主要是糯米粉加上高糖分的餡料製成的,熱量高,不易消化,不適合和芋頭一起吃。
Ⅸ 孕婦夏季食譜大全及做法
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孕婦夏季鉛明養生食譜一:醋蛋止嘔湯
食材:雞蛋150克,白砂糖5克,醋3克
做法:鍋內加適量清水煮沸,將雞蛋打入鍋內,並加白糖、米醋,煮熟後待涼後食用。
功效:醋蛋止嘔湯具有補腎益精、養血安胎的作用,適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用,可也每日一次,連續3天食用。
雞蛋的禁忌:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
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孕婦夏季養生食譜二:蝦皮捲心菜餡餅
食材:小麥麵粉500克,圓白菜500克,蝦皮30克,花椒1克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,植物油30克。
做法:
1. 麵粉中水,經發酵揉成麵皮。
2. 捲心菜剁成細末,加鹽少許腌漬10分鍾後,擠去水分。
3. 再加蝦皮、花椒、鹽、蔥(切末)、姜(切末)拌勻成餡。
4. 將麵皮包入餡成餡餅。
5. 平底鍋燒熱,放入少量植物油,把捏好的餡餅放入鍋內,用小火烙熟即成。
功效:蝦皮捲心菜餡餅具有寬中、降心火、活血化瘀等功能,適合孕婦夏季食用。
蝦皮禁忌:與紅棗同吃會中毒;與蝦皮同吃影響人體對鈣的吸收;與黃豆同吃導致消化不良;與柿子、石榴同吃會引起腹痛腹瀉。
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孕婦夏季養生食譜三:糯米養胎粥
食材:糯米100克,黃芪30克,棗(干)10克。
做法:
1. 將黃芪焙乾,研細末。
2. 將糯米、黃芪葯末、紅棗置瓦罐內,加清水,先用旺火煮沸,然後改用小火煨60分鍾。
功效:糯米養胎粥有益氣養血,補元安胎的功效, 適用於氣血兩虛、體質虛弱的先兆流產孕婦服用。
糯米禁忌:糯米不能與雞一起吃,容易引起身體不適。
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孕婦夏季養生食譜四:山葯香菇雞
食材:山葯100克,雞腿1個,胡蘿卜1根,鮮香菇5朵,鹽、糖、料酒、醬油各適量。
做法:
1、山葯洗凈去皮,切成片;胡蘿卜去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。
2、雞腿洗凈,剁成小塊,沸水焯過,去除血水後瀝干。
3、將雞腿放鍋內,加入鹽、糖、料酒、醬油和水,並放入香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分鍾後,放入胡蘿卜片、山葯片,再煮,煮至山葯片熟透後即可。
功效:山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收;而槐仿告且山葯中含有皂甙、黏液質、膽鹼、維生素C等營養成分以及多種礦物質,對於准媽媽有很好的食療作用。
山葯禁忌:與香蕉同食會引起腹部疼痛;與柿子同食會引起胃脹、腹痛、嘔吐;同時不宜與甘遂、鹼性葯物、豬肝、鯽魚、黃瓜、筍瓜同食。
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孕婦夏季養生食譜五:枸杞葉芹菜粥
食材:粳米75克,枸杞葉30克,芹菜60克、鹽2克。
做法:
1、將新鮮芹菜洗凈切碎,枸杞葉洗凈、切碎。
2、將粳米放入沙鍋內,加水適量,煮成粥。再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻,加鹽調味即成。
功效:芹菜加熱後會分離出一種鹼性成分,對孕婦有鎮靜作用,可起安神、除煩的功效。枸杞葉本身富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,具有養肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。
芹菜禁忌:與甲魚同時會中毒;與菊花同食會嘔吐;不宜與黃瓜、蜆、蛤、毛蚶、蟹同食。
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孕婦夏季養生食譜六:西紅柿雞蛋湯
食材:雞蛋50克,番茄100克,菠菜200克,植物油50克,大蔥5克,鹽3克,味精1克。
做法:
1、雞蛋磕入碗中放入精鹽,打散入熱油鍋中煎至兩面發泡;用鍋鏟切成幾塊,倒入高湯煮開。
2、把用開水燙過的番茄去皮、籽、蒂,切片;菠菜切段與番茄放入蛋湯內略煮起鍋。
功效:番茄不但營養好而且還可以預防妊娠紋,還有雞蛋也是孕婦每天必不可少的營養品。對於夏季胃口不好的准媽媽來說,不妨將一些水果大姿入菜來增強食慾,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。
提醒:西紅柿不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄,會感到苦澀,多吃了,嚴重的可導致中毒,出現頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀,嚴重的還會發生生命危險。
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孕婦夏季養生食譜七:銀耳拌豆芽
食材:綠豆芽150克、銀耳25克、青椒50克、香油10克、精鹽少許。
做法:
1、先將綠豆芽去根洗凈,青椒去籽洗凈、切絲,銀耳用水泡發、洗凈。然後將綠豆芽和青椒絲在開水燙熟,撈出晾涼。
2、再把銀耳放入開水中燙熟,撈出過涼水,瀝干水分。最後再把銀耳、豆芽、青椒絲放入盤內,加入精鹽、香油,拌勻裝盤就可以了,非常簡單。
功效:這道菜白綠分明,清新爽口,含維生素C和胡蘿卜素,還可以減輕孕吐,非常適合孕中期的媽媽。
豆芽禁忌:豬肝與豆芽相剋,豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養價值。
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孕婦夏季如何養生
1、飲食清淡,注意補水
孕婦夏季消化功能差,飲食要注意,以清淡為主,選擇容易消化、清淡而營養的最佳。不能喝冷飲來解暑,多吃新鮮的時令水果和蔬菜,同時要養成多飲水的習慣,可以適當補充一些鹽水。
2、室內通風透氣
夏季孕婦居室要經常開窗、開門通風透氣,在中午炎熱才開空調或電扇,室溫降至26°C~28℃最為適宜。值得注意的是,在使用風扇和空調時,孕婦要謹記不能對著風口吹。
3、少出門,避免太陽
孕婦夏季要少出門,多在室內活動,一旦要出門,也要做好防曬措施,戴上帽子或撐傘,最好盡量選擇早上或者晚上出門。
4、勤洗澡,勤換衣
孕婦夏季要保持身體清潔,最好每天用溫水淋浴、沖洗或擦身,勤換洗內衣。內衣要選擇通氣性、吸濕性好的純棉織物。外衣最好穿舒適、寬松的衣物。
5、保持心情愉快
孕婦夏季養生要靜心安神,保持心平氣和、心情愉悅的狀態,切不可煩躁激動。