Ⅰ 蜂蜜里加酵母會發酵
需要看具體情況，蜂蜜發酵的確與酵母菌有關。
當蜂蜜中的水分含量過高時，為酵母菌的生存提供了有利條件，酵母菌大量地生長繁殖，不斷地分解蜂蜜中的葡萄糖和果糖，產生了二氧化碳和酒精，這時蜂蜜即發酵變質。變質後的蜂蜜通常會出現一層氣泡，聞起來有酒精味道。
Ⅱ 蒸饅頭放了蜂蜜還可以放酵母
蒸饅頭放了蜂蜜還可以放酵母嗎？那是當然可以放酵母的了，放了酵母效果蒸出來的饃更好。
Ⅲ 做老面饅頭可以放蜂蜜嗎
做老面饅頭可以放蜂蜜的，只要是你樂意吃就行，其實放上蜂蜜蒸饅頭挺好吃的，饅頭會有香甜的口味挺好的。
Ⅳ 發包子加酒,加酵母,加蜂蜜行嗎
發面加酵母是應該的，加白糖、蜂蜜也可以，畢竟含糖分的可以加速酵母菌繁殖，也就是加速發酵過程，但酒精不要加，酒精會殺死酵母菌，不利於面團發起來。