1. 黑果枸杞的功效與作用 黑枸杞有什麼作用
1、清肝明目：黑果枸杞具有明目的作用，黑枸杞經常是用來改善夜盲症，視物模糊等有好處，黑果枸杞在護肝抗脂肪肝方面有著很不錯的作用。有的人因為腎虛等問題會引發嚴重的夜盲症或視物模糊，黑果枸杞服用一段時間之後這種情況就會得到很好的改善，能夠促進肝功能的保健。
2、促進免疫力：黑果枸杞能夠提高人體的抵抗能力，能夠增強機迅余體對於惡劣環境的適應能力，特別是經常久病或體質虛弱的人都可以吃黑果枸杞來改善一下，黑果枸杞本身含有豐富的維生素，人體服用之後能補充營養，提高抗病能力。
3、提高記憶力：黑果枸杞是一種能提高記憶凳困力和水平能力的果子，中老年人記憶力水平會有所減退，其實每天吃點黑果枸杞能夠改善這種記憶里水平，對於一些學習能力很弱的人來說效果是很顯著的，能夠增強大腦的學習能力。
4、降三高：黑果枸杞的降三高是很不錯的，因為黑枸杞當中含有胍的衍生物，它可以作為多年緩解畝粗滾的輔助保健品，對於中老年人三高有這很重要的功效，能夠有效的改善血清膽固醇還有三醯甘油等，從而能夠控制動脈粥樣硬化。
2. 肝不好可以喝黑枸杞嗎
黑枸杞對肝沒有作用。
黑枸杞的作用（其中沒有對肝的作用）：
1、補腎。黑枸杞具有補腎的功效，黑枸杞的性質甘甜，經常喝黑枸杞泡水能夠對於腎虛的症狀具有一定的緩解作用。
2、補氣血。黑枸杞不僅對於補腎有很好的作用，黑枸杞還能夠促進血液循環，還能夠抗衰老增強人體的氣血。
3、生發。現在不少人都會有脫發嚴重的煩惱，每個人頭發的生長都和腎臟及其他部位有著緊密的聯系。所以黑枸杞具有防脫生發的作用，所以能夠改善人體的血液循環，促進頭發的生長改善脫發掉發的狀況。讓頭發長得濃密茂生讓頭發變得更加健康。
(2)肝功能有問題可以吃黑枸杞嗎擴展閱讀：
吃黑枸杞注意事項：
1、不能吃太多的黑枸杞
在沖泡黑枸杞的時候，一定要控制好量，不要沖泡的太濃，也不能夠經常大量的喝黑枸杞茶。如果過量的吃黑枸杞的話，很有可能會引起雙眼腫脹和疼痛，而且視力會越來越差。
2、水溫不能過高
因為黑枸杞中含有大量的花青素和營養物質，這些營養物質都是很怕熱的，一旦遇到高熱，那麼營養成分就會流失，這樣就得不到任何的營養功效。
3. 黑枸杞的功效作用及禁忌
黑枸杞的功效作用及禁忌
黑枸杞的功效作用及禁忌，枸杞是市場上比較常見的一種葯材，這種葯材人們一般用來煮湯或者泡水，其實黑枸杞的營養價值是很高的，下面我分享黑枸杞的功效作用及禁忌。
黑枸杞的功效作用及禁忌1
1、黑枸杞的功效作用
這種果實中花青素含量很多，可以起到清除人體自由基的作用看，能夠起到很好的抗癌效果。黑枸杞中的花青素能起到保護視力的作用，有明目的效果。黑枸杞可以起到美容養顏的功效，可以抑制黑色素形成，並且能夠有效抵抗細紋的產生。
花青素還可以起到改善血液循環的作用，提升血管的粘彈性。人可以多吃黑枸杞減緩。花青素還可以延緩大腦的衰老進程，起到提高智力的作用。
人體免疫功能降低，也可以吃一些黑枸杞來提高免疫力。黑枸杞還可以提高人體抵抗輻射的能力，清除人體內的氧化物的排泄。黑枸杞還可以調節血脂，使得血脂降低等。
2、黑枸杞的禁忌
黑枸杞具有溫熱滋補的效果，平時血壓高的人，性情急躁的人，和經常性吃肉食的人最好是不要吃黑枸杞。身體發燒、腹瀉、有炎症的人最好不要食用黑枸杞。黑枸杞具有強大的滋補效果，可以滋肝補腎。
但是如果肝腎功能都很好，沒有必要滋補，那麼就不要吃黑枸杞。有的人吃了黑枸杞，眼睛會出現發紅的情況，這是黑枸杞副作用出現了。所以黑枸杞雖然很好，但是也不要盲目的進補。
黑枸杞的功效與作用
1、黑枸杞可以補血安神，改善睡眠，並鬧褲且可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。
2、黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線對皮膚的傷害。
3、黑枸杞具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活動，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖前脊對胰島細胞有一定的保護作用。
4、黑枸杞是天然補鎳產品。鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素，但含量較高時會產生中毒現象，鉻與人體中糖的代謝，脂質的代謝，蛋白質的合成，核酸代謝等有密切的關系。黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低（5～15ug/ml），不會對人體產生中毒現象。
鎳在人體作為生物配體輔因子，促進腸內三價鐵的吸收，黑果枸杞中鎳的含量比穀物腌肉蔬菜（0.1～0.3μg/g）中的要高，但該濃度范圍也不會對人體構成毒害威脅，因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補鎳劑葯物作用。
鉛、鎘都是環境組織嚴格控制的重金屬污染元素，對人體有害而無益，黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量（0.5～3.0μg/g）低得多。
5、黑枸杞是天然補鈷劑。鈷對人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用，黑果枸杞中鈷的含量，遠高於綠葉蔬菜的含量0.2～0.6ppm（乾重），但該濃度范圍尚不會對人體構成毒害威脅，黑果枸杞具有作為單純意義的補鈷劑葯物的作用。
6、黑枸杞具有抗癌防癌的功效。黑枸杞最突出的成分為花青素，花青素是很好的色素顏料，更是一種強效的抗氧化劑，可防止過早衰老，增強血管彈性，抑制過敏及炎症，改善關節柔韌性。癌症也是因自由基毀壞遺傳物質（DNA）而導致的。借著保護遺傳物質，花青素將能間接的保護我們對抗癌症。
雖然是長期的，但是花青素確有間接的保護作用。而花青素清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。另一方面有些癌症透過溶解組織和細胞的物質形成腫瘤，這些癌細胞產生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保護蛋白質不受蛋白脢的影響。
黑枸杞吃多少比較好
1、黑枸杞是能多吃嗎
黑枸杞是不能多吃的。黑枸杞盡管可以起到防癌抗癌、美容養顏、抗衰老、保護視力等作用，但是也是不能過量的食用的，吃的過多會給身體帶來一定的危害。黑枸杞吃多了會上火。
液悔簡吃太多黑枸杞還可能造成眼睛出視力模糊、紅脹等不適症狀。而且要注意的是黑枸杞是能作為葯用的，所謂是葯三分毒，是不宜長期過多食用的。
2、黑枸杞吃多少合適
黑枸杞一天吃5-10克合適。任何滋補品都是不要過量食用的，黑枸杞也是一樣，一般人每天吃8克左右即可，如果想要達到治療效果，可以適量增加到10克。具體食用多少可以根據自身的實際情況來看。
黑枸杞的功效作用及禁忌2
黑枸杞的功效還有飲用的方法
（1)直接嚼服：把黑枸杞放在鍋里蒸數分鍾或者微波爐烘烤數秒（時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
（2)煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時，待水開後，將洗凈的枸杞放入，煮熟後即可食用，色香味俱全。
（3)泡水：將洗凈的枸杞放入杯中，事宜的水溫浸泡幾分鍾後即可喝水、吃果。
（4)泡酒：枸杞可浸泡於黃酒或白酒內，七天後即可服用。
（5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食補的作用。
長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用。黑果枸杞還可防治糖尿病，並具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。
黑枸杞泡水的功效
1、通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，從內部和外部同時防止由於過度日曬所導致的皮膚損傷等等。
2、降低感冒的次數和縮短持續時間，具有抗炎功效，因而可以預防包括關節炎和腫脹在內的炎症。
3、具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成，增強免疫系統能力來抵禦致癌物質
4、鬆弛血管從而促進血流和防止高血壓，也防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高。
5、有助於預防多種與自由基有關的疾病，包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎。
6、保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管，因此增強了全身的血液循環、為身體各個部分的器官和系統帶來直接的益處，並增強細胞活力。
7、通過防止應激反應和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發生。
8、作為保護腦細胞的一道屏障，防止澱粉樣β蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊，從而預防阿爾茨海默氏病。
黑枸杞泡水喝禁忌
1、不可過量服用
黑枸杞屬於葯物中的一種，任何葯物都不可以過量服用，否則對身體的益處就會變成害處。我建議大家，身體的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超過二十克，這樣是比較合適的.。如果是身體有疾病想要治療，那麼黑枸杞的用量可以適當增加，最好控制在三十克左右就足夠了。
如果平時服用黑枸杞的時候過量了，雙眼就會出現腫脹以及疼痛感的症狀，並且視力也會變得模糊，不利於身體健康。所以，想要更好的促進身體健康避免服用葯物不當，那麼平時就應該特別注意黑枸杞的用量。
2、陰虛患者不適合服用黑枸杞
身體健康的人群科學服用黑枸杞可以很好的促進身體健康並且提高體質，但如果體質是陰虛的患者則應該減少這種葯物的用量。黑枸杞性溫和，大量的服用容易導致身體上火。如果是將黑枸杞直接生吃，那麼應該更加小心點減少用量，否則很容易就就會出現上火的症狀。
3、脾胃虛弱以及外感熱邪的患者不適合服用黑枸杞
黑枸杞泡水喝的禁忌有很多，雖然對身體具有一定的保健作用，但服用的時候仍舊需要特別注意。脾胃虛弱的人群身體容易出現拉肚子以及肚寒涼的情況，這個時候千萬不能夠匠黑枸杞泡水喝，避免身體不舒服的情況雪上加霜。
外感熱邪的患者也不適合服用黑枸杞，特鄙視感冒發燒、身體發炎的人群，避免身體越來越差。
4、黑枸杞一定要注意保存
很多人雖然之後黑枸杞泡水喝對身體的好處非常的多同時這種葯材也非常的珍貴，但歸於黑枸杞如何保存並不是非常的清楚。
黑枸杞一般在夏末以及初秋的時候就成熟了，新鮮的黑枸杞採摘下之後一定要去除掉果柄，然後再陰涼料的位置晾乾，等到果皮已經出現皺紋之後就可以放到太陽光中暴曬。如果天氣並不是非常的好，也可以將黑枸杞在小火上烘乾，這樣獲得的黑枸杞外表干硬，但內里卻非常的柔軟，味道也非常的不錯。
4. 乙肝患者可以喝黑枸杞茶嗎
可以喝。
不適合枸杞子泡水喝的人群：
1、陰虛人士
枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火。陰虛體質的人士，特別是在夏天必須注意用量，上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
2、腹瀉病人
即使枸杞子具有很好的滋補和治療作用，但由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃，以免加重病情。
3、脾虛人士
對於脾虛的人群如果經常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導致消化不良。
4、高血壓和糖尿病患者
高血壓患者、性情太過於急躁的人，或平日大量攝取肉導致面泛紅光的人食用枸杞子，會使血壓不穩，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不應食用。
(4)肝功能有問題可以吃黑枸杞嗎擴展閱讀：
最適合吃枸杞的是那些身體虛弱，免疫力差容易生病的人群，堅持每天食用，對強身健體、提高免疫力有著極大的好處。
一般情況下，一個正常人每天食用二十克枸杞是最適合的量，吃多了，不僅浪費，還可能起到反作用。枸杞泡水是一個比較實用的吃枸杞的方法，因為長期喝枸杞泡水有利於皮膚變白，延緩衰老，提高睡眠質量，改善身體素質，還有利於緩解眼睛疲勞。
5. 紅棗黑枸杞泡水喝對肝臟有沒有好處
黑枸杞+紅棗，保護肝臟的好幫手！
黑枸杞非常適合用來消除疲勞，它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上黑枸杞內所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。它的葯效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，黑枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種效果。
注意：由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用，但量不要太多哦。
（1）抵抗衰老改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。
花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，睡眠質量能得到顯著提高。
（2）美容養顏改善皮膚：黑枸杞不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基，使肌膚更年輕、更有活力。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有85%的皮膚細胞可以倖免於難。
（3）補腎益精預防癌症：黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，其富含的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑製作用。
（4）護肝明目增進視力：醫學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質（Rhodopsin）的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
（5）改善循環增強體質：花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為「動脈粥樣硬化的解毒葯」。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
棗的果實味甜，富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素c、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。除供鮮食外，常可以製成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，為食品工業原料。
棗又供葯用，有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入葯，棗仁可以安神，為重要葯品之一。棗樹花期較長，芳香多蜜，為良好的蜜源植物。
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效。
2、增強人體免疫力：紅棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖；並含有大量的維生素c、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
3、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療葯膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。
4、抗癌，抗突變：棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
5、緩和葯性：紅棗常被用於葯性劇烈的葯方中，以減少烈性葯的副作用，並保護正氣。
6、鎮靜安神：大棗中所含的葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑製作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。
7、養血安神：女性躁鬱症，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用，可起到養血安神，舒肝解郁的功效。
8、抗過敏：大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，提示大棗具有抗變態反應作用。
6. 吃黑枸杞對肝有影響嗎
吃黑枸杞對肝有影響。
黑枸杞可以提升肝臟的耐受性。除了排毒之外，還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。黑枸杞是對肝有保護作用的食物，它能很好的保護肝臟，可以提升肝臟對毒素的耐受性。
黑枸杞中含有豐富的花青素，這種物質能夠有效的促進視網膜細胞的再生，能夠很好的幫助預防近視。對於那些經常用眼的朋友們來說，每天用黑枸杞泡水喝或吃一把黑枸杞，能夠很好的增進視力，改善眼部疲勞。
(6)肝功能有問題可以吃黑枸杞嗎擴展閱讀：
枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼，它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶鹼。葯理實驗表明，甜茶鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生的作用。
對於肝臟病人來說，枸杞中的甜茶鹼能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。枸杞葉中所含的葉綠素也有助於肝臟的解毒，同時還能改善肝功能。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞子。