⑴ 黑枸杞泡水枸杞可以吃嗎
黑枸杞在沖泡時是一般3到4次顏色就會變的比較淡,隨著沖泡次數的增加,黑枸杞有原來的黑色慢慢變成了透明的白色了,有人就會問,黑枸杞泡多次以後,變白的黑枸杞還可以吃嗎?
變白後的黑枸杞是可以吃的,那為什麼泡多次以後會變白呢,黑枸杞的花青素在多次沖泡以後花青素有百分之八十的全部溶解到了水裡面去了,所以黑枸杞的黑色素就沒有,就會變白。為什麼說變白的黑枸杞還可以在吃呢,自己可以做一小實驗,你把變白的黑枸杞用手捏碎,你會發現你的手會被染色成黑枸杞泡水的顏色,這說明還有很大一部分花青素,是沒有溶解到黑枸杞裡面去的,我們在吃點這些變白的黑枸杞就可以吸收裡面的花青素營養,黑枸杞裡面的一些其他礦物質元素是沒法溶解到水裡面的去的,還殘留在這些變白的黑枸杞裡面的,只有我們吃掉這寫變白的黑枸杞才可以吸收到這些礦物質營養。
⑵ 黑枸杞可以直接吃嗎
可以。
常見的黑枸杞吃法是拿黑枸杞泡水喝,但其實黑枸杞也是可以直接吃的,直接吃黑枸杞對其營養成分和葯效並沒有什麼影響,而且吃時嘴裡會殘留一股淡淡的香味,嘗起來有一點點微甜,不過口味沒有紅枸杞好吃,也有渣渣的感覺,有些人並不大喜歡這樣吃。
黑枸杞,主產於青海、新疆、甘肅以及歐洲中亞等地區,屬黑果枸杞的乾燥果實。黑枸杞營養豐富,特別是含有較多的花青素營養價值極高,具有補腎益精、清肝明目的作用,可用於治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等。民間做為滋補強壯、明目及降壓用葯,保健價值遠遠高於普通紅枸杞,被譽為「軟黃金」。
其功效有:
1.保護肝臟
黑枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉,促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂,故而黑構杞具有保護肝臟的功效。
2.明目
黑枸杞含有的花青素能夠促進視網膜細胞中視紫質的再生成,這樣能夠有效預防高度近視的發生,幫助保護視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目,提高昏暗環境中的視力。
3.強身壯陽
黑枸杞所含的枸杞多糖,能顯著提高人體中血漿睾酮素含量,達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。
4.抗衰老
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障,保護腦神經不被氧化,能穩定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
5.美容養顏
皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成,而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡蘿卜素、花青素都是強力的抗氧化劑,再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用,組成了強大的抗氧化部隊;另外,維生素A可維持上皮組織的生長與分化,防止皮膚乾燥和毛囊角化,從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。
6.預防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。
7.增強體質
黑枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力。
8.降血壓
黑枸杞所含的枸杞多糖,可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓,是冠心病人的良好保健品。
⑶ 泡出來的黑枸杞可以吃嗎
泡出來的黑枸杞可以吃。
⑷ 黑枸杞泡水喝時可以吃嗎
先用冷水將枸杞洗干凈,然後用開水沖泡大約五分鍾左右即可以,喝的時候可以將枸杞一起吃掉,以免造成葯物浪費,如果泡的時間過長枸杞中的味道就會全部溶解於水中,再吃枸杞時就會感覺什麼味道也沒有了。
⑸ 黑枸杞泡水後能食用嗎
能的,表示我會吃
1,直接食用或泡茶,入葯,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月後在引用效果更好)。
2,成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合,既可以直接當乾果吃,也可以泡水喝,根據自己的服用狀況增減數量,達到效果最佳為止。
3,黑枸杞沖泡後,彌漫著濃濃的藍色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在鹼性水中侵泡呈現藍色,在酸性水中侵泡呈現紫色。
黑枸杞土肥水管理
a、土壤耕作
枸杞地塊灌水後,7~9天就須進行鏟園、耙地、除草。鏟園的深度要求為:10 cm,耙地的深度要求為:15cm。鏟園時防止損傷枸杞根莖。
b、施肥
枸杞是喜肥葯用植物,由於年年結果,養分消耗多,因此每年都必須及時追施肥料,才能保證高產穩產,同時可防止樹勢早衰。
c、基肥
一般土壤封凍前45天,施加腐熟的廄肥和(翠姆)復合肥。每株施廄肥1~1.5㎏,商品有機肥按說明使用,復合肥依樹齡而定,2~3齡樹100~150克,4齡及4齡以上150~200克。
方法:沿樹冠外緣開溝40cm×30cm×50cm(長×寬×深)將定量的肥料施入溝內與土拌勻後封溝略高於地面。
d、 追肥
一年生樹:成活後6月初、7月中旬,各追肥1次,每次每株100克。2~3齡樹,發芽前、盛花期前、果實初熟時各追肥一次,單株150~200克。4齡樹可增加至每次200~250克,前期以氮磷為主,後期以氮磷鉀復合為主,高溫時應減少氮肥用量,避免肥害。
成齡樹:發芽前至抽新梢時,單株追尿素、二胺1:1混合肥250克,盛花期時追施氮磷鉀1:1:1復合肥250克,果實初熟期追施氮磷鉀1:1:2復合肥250克。
方法:沿樹冠外緣開環形溝15cm,撒入肥料,復土、淌水。大面積也可用機械播肥器施入。
e、 葉面噴肥
抽枝到盛果期,每半月噴一次葉面肥,常用的有磷酸二氫鉀和多元素生物螯合肥等。
f、灌水
1~3年生的幼齡枸杞應適當少灌水,以利根系向土壤深層延伸,為成齡枸杞根深葉茂打下基礎。一般每年灌水5~6次。四年生以後,枸杞需水量適當增加,每年灌水次數為6~7次。在雨水較多的年份,可酌情減少灌水,並在積水時注意排水。
四、黑枸杞病蟲害防治
枸杞病、蟲、蟎害種類繁多,危害嚴重,常造成果實品質低下和嚴重減產。目前已發現枸杞病蟲害有60餘種,危害較為嚴重的蟲害有8種,病害有3種。常見的枸杞病害有炭疽病(黑果病)、流膠病和根腐病等。
a、蚜蟲
枸杞蚜蟲(Aphis sp. )俗稱綠蜜、蜜蟲、油汗。
形態特徵:有翅胎生蚜,體長1.9mm,頭、觸角、中後胸黑色,復眼黑紅色,前胸綠色,腹部深綠色,尾片黃色,兩側各有毛2根;無翅胎生蚜,體長1.5~1.9mm,色淡黃色至深綠色,尾片兩側各有毛2~3根。
發生規律:枸杞蚜蟲一年發生18~20代。以卵在枸杞枝條縫隙內越冬,翌年4月下旬日均溫達14℃以上時,卵孵化,孤雌胎生,繁殖2~3代後即出現有翅胎生蚜,飛遷擴散危害。5月中旬至7月中旬蚜蟲密度最大,6月是危害高峰;8月密度最小,9月回升,危害秋梢,10月為產卵盛期。它們常群居在枸杞的頂梢、嫩芽、花蕾及青果等部位,吮吸汁液,使受害枝葉卷縮,幼蕾萎縮,生長停滯,落葉。防治葯劑見附錄1。
b、枸杞木虱
枸杞木虱(Triozasp.)又稱黃疸、豬嘴蜜、土虱。
形態特徵:成蟲體長2mm,全體黑褐色,有橙黃色斑紋,似小蟬。觸角端節有2根剛毛,腹部背面褐色,近基部有一白色橫帶,腹部末端黃色;卵長柄形,橙黃色,有一長絲柄;若蟲體長3mm,扁平,橢圓形,幼齡時黃綠色,老熟時淡褐色,近羽化時翅芽和胸部灰褐色。
發生規律:枸杞木虱一年發生3~4代。以成蟲在樹乾的老皮縫下或殘存的卷縮枯葉中越冬。翌年3~4月初枸杞發芽時,越冬成蟲開始活動,4月中旬枸杞展葉後產卵於葉片兩面,5~6月間卵、若蟲暴發。秋季新葉再次生長時,枸杞木虱又一次盛發。11月上旬末代成蟲進入越冬休眠期。成蟲與若蟲危害幼枝,使樹勢衰弱,早期落葉,受害嚴重時幾乎全株遍布若蟲及卵,外觀一片枯黃
⑹ 黑枸杞泡水後果可以吃嗎
黑枸杞泡水可以喝。
1、補腎。黑枸杞具有補腎的功效,黑枸杞的性質甘甜,經常喝黑枸杞泡水能夠對於腎虛的症狀具有一定的緩解作用。
2、補氣血。黑枸杞不僅對於補腎有很好的作用,黑枸杞還能夠促進血液循環,還能夠抗衰老增強人體的氣血。
3、生發。現在不少人都會有脫發嚴重的煩惱,每個人頭發的生長都和腎臟及其他部位有著緊密的聯系。所以黑枸杞具有防脫生發的作用,所以能夠改善人體的血液循環,促進頭發的生長改善脫發掉發的狀況。讓頭發長得濃密茂生讓頭發變得更加健康。
4、增強免疫力。經常喝黑枸杞泡水還能夠增強人體的免疫力,一些體質虛寒抵抗能力較差的人喝黑枸杞泡水是有一定好處的。喝黑枸杞泡水對於提高人體的免疫能力也能夠起到一定的促進作用,因為黑枸杞當中的營養成分豐富營養價值十分高。
5、黑枸杞泡水還能夠對於腫瘤的生長和人體細胞的變異產生一定的抑製作用。讓人體患疾病的幾率得到一定的減少,能夠讓人變得更加健康。
⑺ 泡了水的黑枸杞能吃嗎
這個還真不了解,你可以去草覺堂問問,他們是專業的,他們家還有免費的【黑枸杞真假辨別】及【黑枸杞最有效吃法】電子書和免費試吃野生黑枸杞,你也可以慢慢的去看看 並了解下。黑枸杞不會吃,效果大打折扣。
⑻ 黑枸杞泡了一個晚上還能吃嗎
黑枸杞過夜後不能喝,黑枸杞泡水過夜後其營養成分會發生變化,經過空氣的氧化作用,其營養價值也會流失;所以建議黑枸杞泡水過夜後不要喝,因為已經失去了它原有的價值;黑枸杞泡水最佳的飲用時間是在泡水後的5~10分鍾,這個時間是最有利於身體吸收其營養的。