① 自製川貝枇杷膏還能不能加蜂蜜
可以加蜂蜜。自製川貝枇杷膏的步驟如下:
1、准備材料:枇杷2500g,川貝10克,冰糖400g,枇杷老葉6-8片,蜂蜜50g。
② 兩種不同的蜂蜜能不能放一起儲存 放一起會發生什麼情況
可以放在一起,但味道會改變,有些不結晶蜜也會隨易結晶蜜結晶,蜂產品宜放在玻璃瓶子儲存或低溫下保存質量比較穩定。
具體請網上搜索{仙農養蜂場或黃元農}博客內參考。
③ 枇杷膏可以同時放冰糖和蜂蜜嗎
枇杷膏可以同時放冰糖和蜂蜜,枇杷膏具有不錯的葯用價值,是由老枇杷葉、冰糖熬制而成的,其中含有豐富纖維素、糖分、維生素、以及鉀、鎂、鐵等礦物質,而蜂蜜味甘,性平,其中含有糖分、維生素、氨基酸、酶、礦物質等多種營養成分,枇杷和蜂蜜在食物性質和營養成分上並無沖突,所以是可以一起吃的。
蜂蜜枇杷膏具有一定潤肺止咳的作用,由於它使用的枇杷、川貝等中葯材以及蜂蜜等都能入肺經,並且性質寒涼,對於一些熱症引起的咳嗽具有不錯的緩解作用。
另外,它清除肺熱,也能消除肺部炎症,還能稀釋痰液加快痰液排出,能讓人們的肺炎以及氣管炎還有咳嗽痰多等不良症狀很快好轉。
④ 枇杷膏加蜂蜜好還是不好
枇杷膏一般都是用新鮮的枇杷加冰糖熬制而成的,它可以起到很不錯的功效與作用,適量食用對身體有一定好處,很多人都會經常吃枇杷膏。有人會自己在家熬枇杷膏,通常要先將琵琶處理干凈,需要去皮去核的,不能連皮一起熬。
枇杷膏加蜂蜜好還是不好
加蜜蜂好。
枇杷膏具有一定美容養顏、止咳化痰以及潤腸通便的作用,在生活是比較受歡迎的,深受人們的喜愛和歡迎,很多人喜歡吃,主要是由老枇杷葉、冰糖熬制而成的,其中含有豐富纖維素、糖分、維生素、以及鉀、鎂、鐵等礦物質;蜂蜜味甘,性平,其中含有糖分、維生素、氨基酸、酶、礦物質等多種營養成分,枇杷和蜂蜜在食物性質和營養成分上並無沖突,加上蜂蜜,可以增加其營養價值。
熬枇杷膏加蜂蜜有什麼功效
1、潤腸通便
枇杷性涼,含有一定的膳食纖維,可以促進腸道的蠕動,改善腸道功能,幫助食物殘渣的排出,而蜂蜜質地柔軟,有潤腸滑腸之效,在一定程度上能預防便秘的發生,與枇杷搭配效果更佳!
2、清肺止咳
枇杷入肺經,所含的苦杏仁苷在體內分解後,產生了一種可以止咳的成分,加上蜂蜜的潤肺去燥作用,兩者搭配服用,可以起到清肺止咳的作用,適合肺熱肺燥引起的熱性咳嗽。
3、養陰生津
枇杷、蜂蜜中的糖類、酸類物質豐富,在口腔內可以促進津液的生發,改善口乾舌燥感,起到一定的養陰生津作用。
蜂蜜枇杷膏的製作方法
材料:枇杷500g,冰糖200g,川貝粉3g,蜂蜜400個g,檸檬半個
製作步驟如下:
1. 將枇杷洗凈剝皮去核,一分為二放入干凈容器中備用;需要注意的是,枇杷汁極易染色,注意剝皮的時候一定要戴好手套,否則指甲染色後不易洗去。
2. 取半個檸檬擠汁去籽後,再把檸檬汁倒入到琵琶肉中,攪拌均勻;這樣做可以增加枇杷膏的口感,味道會很好。
3. 枇杷肉和檸檬汁混合後,把敲碎的冰糖加入攪拌均勻,腌制一會;冰糖的可以選擇黃冰糖,口感更好,營養更高;腌制時間大概是一個小時。
4. 等到枇杷腌制好以後,連同果肉和汁一起倒入不粘鍋中,先用中火煮開,然後轉小火慢慢熬制;熬制過程中一定要用勺子攪拌以免粘鍋;
5. 等到枇杷煮至較濃稠時,就可以把准備好的川貝粉到入了,然後再一次攪拌均勻;攪拌均勻後繼續熬煮,大概再熬5分鍾即可關火。
6. 把枇杷膏放涼至60℃左右,就可以把蜂蜜加入攪拌均勻;等到完全涼透之後,再把枇杷膏裝入干凈無水無油的密封容器中,密封好以後就可以放在冰箱冷藏保存了。
7. 想喝的時候就拿出來用干凈的勺子,舀出來用溫水化開即可,一杯美美的枇杷水就做好了。
這種做法非常傳統,也是比較簡單易學的。只要做好後密封保存,其實能放比較長的一段時間,如果家裡有老人小孩咳嗽的話,也是可以喝上一些,有很不錯的止咳潤肺效果。