⑴ 蜂蜜山葯豆怎麼做
蜂蜜山葯豆的做法：
1. 把山葯拆絕豆煮熟，我喜歡煮爛一點兒。
2. 把鍋里的水控干。
3. 往鍋里倒蜂蜜，不要太少，然後小火炒啊炒啊炒啊炒。注意別糊鍋。炒到掘差蜂蜜有點兒變色有點拉絲就成啦判御皮！
⑵ 山葯豆怎麼做寶寶愛吃
山葯是餐桌上比較常見的食材，它的味道鮮美且營養價值非常高，山葯的做法有很多種，你知道山葯怎麼做比較好吃嗎?它有哪些功效與作用呢?山葯發芽能吃嗎?下面小編帶著大家一起來了解一下山葯的相關常識吧!
山葯怎麼做好吃
藍莓山葯
食材：山葯適量;藍莓醬適量
製作步驟
1. 首先要將山葯洗干凈且將它表面上的浮土去皮，然後將其切成長短相似條狀。
2. 放入鍋中大火10-15分鍾蒸熟。
3. 取出過涼水至冷卻。
4. 山葯碼入盤中形成井字格。
5. 藍莓醬略加些水稀釋，淋在山葯條上即可食用。
山葯烏雞湯
食材：烏雞半隻;山葯300克;紅棗2顆;姜1塊;鹽適量;黑胡椒適量槐旦冊
製作步驟
1. 烏雞洗凈切塊，紅棗洗去浮灰，姜洗凈切片。
2. 山葯去皮切滾刀塊，泡入水中備用。
3. 鍋里倒水燒開，放入烏雞焯水。
4. 焯好的烏雞洗去表面的浮沫。
5. 將處理好的烏雞放在砂鍋裡面，然後在砂鍋里放入薑片、紅棗，接著將清水倒入砂鍋里，最後大火燒開後再改小火鍋煲一個小時。
6. 1個小時候放入山葯煮開，繼續用小火煲半小時。
7. 放入鹽調味。
8. 出鍋前撒上胡椒粉。
山葯烏雞湯做法小貼士
1 煲湯的雞一定要用現殺的活雞，這樣煲出來的湯才會鮮香味濃。
2 我們在處理山葯的時候可以帶上橡膠手套，這樣能夠防止山葯的粘液刺激到你的手部皮膚哦。3 切好的山葯鉛宏泡在水中防止氧化變黑。
京糕蜜山葯
食材：山葯適量;京糕適量;糖桂花適量;蜂蜜適量
製作步驟
1. 准備食材：山葯 京糕 糖桂花 蜂蜜
2. 山葯洗凈，上鍋蒸熟
3. 晾涼後去皮
4. 山葯切薄片備用，將山葯均勻的擺放在盤中，京糕用模具刻出花朵的造型
5. 將京糕花朵擺放在山葯上，淋入蜂蜜遲絕和糖桂花即可。
豬骨山葯湯
食材：山葯適量;嫩玉米適量;桂皮適量;生薑適量;香葉適量;枸杞適量;精鹽適量
製作步驟
1. 豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。
2. 把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。
3. 砂鍋里添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。
4. 嫩玉米切成小塊。
5. 砂鍋煮30分鍾後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。
6. 山葯去皮，切滾刀塊。 把山葯塊倒入砂鍋。灑入枸杞。 調入適量精鹽，小火煮10分鍾即可。
山葯發芽能吃嗎
有些人認為山葯豆即使發芽了也不含龍葵素，所以吃了不會像吃了發芽土豆那麼嚴重，因此認為山葯豆發芽也能吃。
有些人則認為，山葯豆發芽不能吃了。因為山葯豆發芽，就說明山葯已經開始新的生命過程了。一旦發芽，山葯豆就要開始生根。在這個過程中山葯豆的營養物質在生長激素的作用在開始發生物質轉化，並伴發對動物包括人身體有毒的物質的生成。所以山葯豆發芽後應該盡量避免食用。
有關專家建議，山葯豆發芽後雖然並沒有產生龍葵素一類的有毒物質，但是山葯豆本身的營養物質在山葯豆發芽的過程中已經開始發生轉化，其營養價值開始下降。而且對於腸胃承受能力較弱的人來說，吃了發芽的山葯豆還容易出現腹瀉的現象。所以，山葯豆如果發芽了，還是不要食用為妙。
山葯的功效
1.滋補健身，延緩衰老
國內外研究證實：山葯能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強體，延緩衰老的效果。山葯具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用。山葯富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。
2.收澀固腸止瀉
山葯味甘，補而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山葯是緩和滋補強壯葯，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。
山葯能滋陰又能利濕，能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉，是因為其有利小便的功能，小便利，使水分從膀胱排出，減少了腸道內的水分，所以減少了溏瀉的症狀。山葯健脾益胃寬腸而能止瀉，因為山葯可平補脾氣，加強了補氣運脾之功，故能止大便。
3.填精固腎，增強性功能
山葯平補肺、脾、腎、三焦氣陰，填精固腎，澀精止遺，使氣血生化有源，是氣陰不足、下焦不足之要葯，對腎虛夢遺、滑精、早泄、陽痿有較好的療效。對於中老年人由於腎虛引起的性功能下降有較好的療效。
4.填精固腎，治療小便頻數
人到老年後，小便頻數的現象十分普遍，特別是夜尿頻多，這主要是老年人腎氣不固、腎陽衰退的緣故。嚴重的尿頻給老年人造成極大有痛苦，影響著老年人的生活和健康。而經常食用山葯，則能填精固腎，對治療尿頻有顯著的療效。尿頻和尿瀦留有很大的關系，老是覺得尿不凈，剛尿了一次接著就又想尿，而山葯不但能填精固腎，而且還有利尿作用，可以有效克服尿瀦留症狀，從而達到治療尿頻的效果。
總結：上文主要向大家介紹的是山葯的相關小知識，山葯是生活中不可缺少的滋補聖品，他不僅能夠滋陰補腎，還能夠治療尿頻，有這些問題的人一定不要錯過山葯哦，只要堅持吃，療效非常好的!
⑶ 山葯豆的10種家常吃法分別是
一、炒山葯豆
二、糖霜山葯豆
三、山葯豆小丸子
四、蒜香孜然山葯
五、蒸埋姿笑山葯豆
六、糖霜山葯豆
七、椒鹽山葯豆
八、香炸山葯豆
九、蜂蜜山葯豆
十、紅燒山葯豆
以下是炒山葯豆的做法：
主料：山葯豆500g
輔料：油適量、鹽冊斗適量、剁椒彎含適量、青椒適量、大蒜適量、細香蔥適量
1、准備山葯豆。
⑷ 山葯豆不能和什麼在一起吃
山葯豆和山葯是生長在一株植物上的，所以很多人都是認為山葯豆是種子，那麼山葯豆不能和什麼一起吃?是山葯的種子嗎?
山葯豆不能和什麼一起吃：
山葯豆+豬肝：山葯富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值
山葯豆+鯽魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯豆+蕎麥米：身體不適
山葯豆+鹿肉：生澀易便秘
山葯豆+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯豆+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯豆+蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯豆+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯豆+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯豆+鯉魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯豆+甘遂：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯豆+鹼性食物：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯豆+魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯豆+藻類：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯豆是山葯的種子嗎：
山葯豆不是山葯的種子。
很多人都對山葯豆和山葯的關系不大了解，實際上，兩者是同一植物所生。山葯豆是在山葯的藤上長的，所以確切來說山葯豆不是山葯的種子。
山葯是無性繁殖，一般用頭年生的山葯的頂端第二年種植，也可採用山葯切塊催芽後種植，切塊越大長勢越好。但是這么做比較浪費，所以一般用山葯的頂端較細的部分來種植，一顆頭年生的山葯只能種一顆新的。大量種植一般都是採用切塊催芽種植。
有的朋友認為山葯豆是山葯的種子，大概是因為用山葯豆也能種出山葯來。不過，這並不意味著山葯豆是種子。一般用山葯豆種的山葯一年長得比較小，可以第二年留種，或者隔一年後再採收。