⑴ 如何製作山楂醬
山楂醬的做法：
1、山楂洗凈，可先用淡鹽水浸泡10分鍾，再用清水洗凈。
⑵ 怎樣做山楂醬
山楂醬的做法
1.山楂洗凈；用刀子去蒂去核取山楂肉。
2.山楂肉放入盆里，放一層山楂撒一層白糖，腌制15分鍾滲出水分；直接把盆放入蒸鍋上，大火10-15分鍾，把山楂蒸熟。
3.蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放涼，倒入攪拌機里打成山楂泥；如果山楂泥過於稀，倒入小鍋里小火慢慢翻拌山楂泥，使山楂泥變稠即可。
注意事項：1.山楂蒸熟後有很多水分滲出，不要倒掉，放涼直接放入攪拌機打成泥，切記不需要加水。2.直接攪拌好的山楂泥本身就很稠，即為山楂醬。如果蒸的時候水分過多，山楂泥過於稀，倒入小鍋里小火慢慢翻拌山楂泥，使山楂泥變稠放涼，裝入瓶子即可。
自製做的山楂醬，不僅顏色好看，而且不含防腐劑，果膠等等。絕對純天然，酸酸甜甜的，開胃也好吃！早上配上麵包，牛奶，或者山楂水，消化不好的人可以多吃點哦！
⑶ 蜂蜜山楂醬怎樣做好吃呢
把山楂洗凈，去糊。放到鍋里，小火慢慢的煮，煮成稀爛的山楂。葉再放上蜂蜜，量量後就成為蜂蜜三家醬是很好吃的。