㈠ 蜂蜜的正確吃法有哪些呢
蜂蜜在我們的生活中是一種常見的滋補品，不僅可以補充人體各種維生素，而且還能美白肌膚。但是你會正確食用蜂蜜嗎？蜂蜜怎麼吃最好呢？今天三九養生堂的小編就來介紹給大家4種蜂蜜的吃法，可以治療日常小病，一起來看看吧。
在蜂蜜的營養裡面含有很多的的糖類物質，它們主要是葡萄糖和果糖，而且都屬於單糖，易於人體吸收利用，特別是葡萄糖，可以不經消化系統就可以直接被人體吸收利用。
兒童處於生長期，身體需要很大的能量，食用蜂蜜能夠滿足這一要求，因為蜂蜜的營養豐富，除了糖分以外，還有很多的維生素和礦物質，能夠滿足身體對營養的需求。
2、不宜加熱服用
蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養價值消失。另外，蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱，高溫或開水沖調，會使之受到破壞。
因此，蜂蜜加熱時以不超過50℃為佳的溫開水調服，夏季也可用涼白開沖調，或加薑汁數滴調服，以防胃寒。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。
4、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
㈡ 蜂蜜可以怎樣食用
(1)醫師處方用量15~30g。(2)蜂蜜50g、食鹽10g。先將蜂蜜煉成膏狀，再將食鹽放入，攪拌均勻，每次10g，1曰2次，開水送服。用於習慣性便秘。
(3)白蜜15g、當歸10g、火麻仁10g。將後2味葯水煎，取汁，加入蜂蜜後和勻，1曰分2次服。用於便秘。
(4)蜂蜜30g、香油30mL。先將香油煉熱，再加入蜂蜜，熬至蜂蜜成團，並將蜂蜜團炸焦取出，服用香油，1曰1次。用於便秘。
(5)蜂蜜30g、黑芝麻15g。將芝麻炒焦，研細，與蜂蜜調勻，每晚睡前服1次。用於老年人津枯便秘。
(6)蜂蜜30g、豬牙皂10g、食鹽1.5g。先將牙皂焙乾，研為細末，再把蜂蜜煉至滴水成珠程度，加入牙皂末和食鹽，拌勻，待稍涼後，將其搓成5cm長葯條，每次取1條，納入肛門內。用於便秘。
(7)蜂蜜500g、茵陳60g。將茵陳水煎，取汁，兌入蜂蜜，再煮沸，過濾取汁，當茶服用。用於陰黃。
(8)蜂蜜50g、鮮A柏葉100g。將A柏葉搗爛取汁(酌加少量開水)，再兌入蜂蜜調勻，1曰分2次服用。用於吐血。
(9)蜂蜜500g、食醋500g。先把醋置鍋內加熱至沸，再加入蜂蜜煉為糊狀，每次9g，1曰3次，開水A服。用於高血壓。
(10)蜂蜜60g、絲瓜絡60g。用絲瓜絡水煎溶液A服蜂蜜，1曰1~2次。用於尿道炎。
(11)蜂蜜30g、石菖蒲6g。將石菖蒲水煎，取汁，用其汁A服蜂蜜，1曰2次。用於淋證。
(12)蜂蜜200g、白糖250g、山慈姑(研末)9g。將上葯用開水1次A服。用於砒霜中毒。
(13)蜂蜜30g、麵粉30g、南瓜瓤30g。共研調勻，外敷患處。用於乳癰。
(14)蜂蜜50g、大黃15g。將大黃研為細末，蜂蜜加熱，共調勻，外塗患處。用於濕疹。
(15)蜂蜜適量。先將燒傷創面經一般清潔處理後，用蜂蜜塗搽患處，早期每曰4~5次，待結痂後改為每曰1次，採用暴露法，大面積者合用抗生素。用於燒傷。
(16)蜂蜜250g。將蜂蜜1次服下。用於水蛭入腹。
(17)蜂蜜1000g、白礬30g。先將蜂蜜加熱，除去雜質，兌入白礬，再繼續加熱，將其熬成膏狀，每次5~10g，1曰服2次。用於胃潰瘍。
(18)蜂蜜50g。倒入茶杯中，A入涼開水250mL，攪拌均勻飲用，每曰1~2次。用於潤肺止咳，潤腸通便，解毒。也用於多種疾病的輔助治療。
(19)蜂蜜8g、食醋15g、薑汁2mL。共倒入杯中混勻，A入5倍量的涼開水，攪拌均勻飲用。用於滋潤皮膚，軟化血管，降低血壓，增進食慾，消除疲勞；亦可治皮膚乾燥，血壓升高，厭食，體乏等。
(20)蜂蜜100g、胡蘿卜1000g、明礬3g。胡蘿卜切片，加水350mL，煮20分鍾，去渣留汁，加入蜂蜜、明礬，攪拌均勻，再煮沸即可，每次50mL，1曰3次口服。用於咳嗽痰白，肺結核咯血等。
(21)蜂蜜500g、蜂王漿50g、白酒250g。同放入1個潔凈容器中，攪拌均勻，再入涼開水1000mL，混合均勻，另灌入玻璃瓶中密封保存，飲用時，先將酒瓶搖晃均勻，再倒出，每次飲50mL，1曰1次。用於風濕性關節炎，心臟病，糖尿病，神經衰弱等。
(22)蜂蜜60g、杏仁30g、柿霜30g、綠豆粉30g、真酥30g、羊肺1具。先將杏仁去皮後研成細末，同柿霜、綠豆粉、真酥裝入碗內，倒入蜂蜜調勻，邊調邊加入清水，直至合勻成濃汁狀；再將羊肺洗干凈，擠盡血水，把調勻的農葯汁灌入羊肺內，羊肺裝入容器中，加水約500mL，隔水燉熟即可食用。用於久病體弱，陰虛內熱，虛火灼肺，宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰粘稠多白沫、精神疲乏、形體消瘦、心悸氣喘、口唇乾燥等症。本方可作肺結核、氣管炎、肺氣腫、肺心病患者之膳食。
(23)蜂蜜50g、香油25g。將蜂蜜盛在瓷盅內，用筷子或小勺不停的攪拌，使其起泡，泡子濃密時，邊攪動邊將香油緩緩注入，共同攪拌均勻；將開水約100mL，涼至溫熱(約45℃)時，徐徐注入蜂蜜和香油的混合液內，再攪拌均勻成混合液態狀，1次服用。用於津虧便秘，熱結便秘，習慣性便秘，服之立效；民間還用此方治胎漏血干之難產。
㈢ 蜂蜜的吃法大全
蜂蜜的食用方法
1、蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2個，削皮去核切塊，放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔水燉約1小時，取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉，可達到潤肺潤燥的功效;緩解秋燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。
2、蜜奶飲
取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調和，早晨空腹溫開水沖服。適宜於產後血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等症。
3、香蕉蜂蜜粥
用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，待涼後加入蜂蜜食用，可潤腸通便、滋陰養顏。
4、蜂蜜蘿卜汁
取白蘿卜400克，洗凈，去皮切碎，用潔凈紗布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻吞服，每天三次，連服3-5天，對便秘者療效最佳。
雖然蜜蜂營養價值高，但要也注意正確的服用方法哦。
蜂蜜的六大功效
1、減肥功效
現代醫學證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常,同時蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間,減肥MM的首選。
2、促睡眠,增強免疫力
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統,促進睡眠。失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內),可以幫助盡快進入夢鄉。同時,蜂蜜中含有的酶和礦物質,幫助提高免疫力。
3、潤肺止咳
李時珍在《本草綱目》中寫道:“ 蜂蜜生涼熱溫,不冷不燥,得中和之氣,故十二臟腑之病,罔不宜之。”蜂蜜可潤肺,具有一定的止咳作用,常用來輔助治療肺結核和氣管炎。
4、抗氧化
蜂蜜中含有數量驚人的抗氧化劑,他能清除體內的垃圾-氧自由基,達到抗癌,防衰老的作用。新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上,能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。冬季皮膚乾燥,可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚,可防止乾裂,可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。
5、蜂蜜=人體血清
蜂蜜是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明,蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽,如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等,還有多種維生素和有機酸,因此蜂蜜被稱為“血清之王”。
6、蜂蜜的色澤和蜜蜂採集的蜜源種類直接相關,因此不同蜜源植物花蜜釀製成的蜂蜜,色澤有很大的差別。洋槐蜜和某些淺色蜜氣息清香、品質好,但黨參蜜、龍眼蜜、棗花蜜顏色深,同樣也屬於優等蜜。營養學專家研究表明,深色蜜中的蛋白質及鐵的含量高於淺色蜜約50%。
不能吃蜂蜜的人群
一是1周歲以下的嬰幼兒。由於嬰幼兒很容易便秘,有的家長會在奶粉中摻入蜂蜜來喝,這是不當的。因為灰塵和土壤中往往含有肉毒桿菌,蜜蜂在採花粉釀蜜的過程中,有可能把被污染的花粉和毒素帶回蜂箱,微量的毒素可使免疫力弱的嬰兒中毒。此外,蜂蜜中包含的復雜成分也會導致孩子過敏或者其他不良反應
二是糖尿病患者。因為蜂蜜含有大量單糖,很容易進入血液,會加重病情;
㈣ 蜂蜜怎麼吃才正確
服用蜂蜜，較為合理的方法是每天吃一次，每次約一湯匙。在不同時間食用蜂蜜，功效也不同。如臨睡前食用，有助於安神，可促進睡眠；而春季和夏季濕氣重，早上則不適宜食用，秋冬季卻無妨。
另外，蜂蜜對胃酸有雙向調節作用，過量食用，會抑制胃酸，少量食用，會刺激胃酸分泌，所以胃酸過多、有潰瘍性發炎的人，可在飯前半小時食用，而胃酸缺乏、胃口較差的人，則應在飯前食用。蜂蜜能直接吞咽，也可用水沖服。
溫水沖服有助於刺激腸道蠕動，幫助排便。對於容易腹瀉的人，則是以溫熱水沖服為佳（水溫不超過60℃），可起到滋陰補益的作用。
(4)蜂蜜都可以怎麼吃擴展閱讀：
喝蜂蜜水禁忌
1、蜂蜜不能和韭菜一起吃
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
2、蜂蜜不能和蔥一起吃
蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉；
3、蜂蜜不能和豆腐一起吃
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。
㈤ 蜂蜜要怎麼吃
蜂蜜含有180多種人體可以直接吸收的營養物質，一般食用蜂蜜最常見的方法就是每天一杯蜂蜜水了。但是在沖泡蜂蜜水時，很多人都有一個誤區，那就是用開水沖泡蜂蜜水，放溫後再食用。其實這種方法是不正確的，開水沖泡會破壞蜂蜜中的活性物質，造成營養為物質的流失，一般來說用40度左右的溫水更有利於身體對營養物質的吸收和利用。
另外蜂蜜和檸檬也是最佳拍檔，經過夏天的暴曬，秋冬季節的紫外線減弱，是最美白祛斑的最佳時間，每天一杯蜂蜜檸檬水也是非常不錯的。