㈠ 鯽魚湯可以放枸杞嗎
燉鯽魚湯可以放枸杞子嗎?
可以
菜品特色
調料: 姜兩片,色拉油、胡椒粉、精鹽各少許,清水、紹酒各適量。
做法
①鯽魚去鱗、肚,洗凈後用色拉油少許煎至微黃,放入紹酒、薑片、適量清水煮至滾 起。
②大白菜洗凈切塊,豆腐切塊,放入器皿中,將①連湯同放入器皿中。
③筍片、金華火腿片、黑木耳放在魚上面,中火20分鍾,然後放入精鹽、糊椒粉各少許調味,即可食用。
鯽魚湯可以加枸杞嗎
可以哦 主料:鯽魚500克
輔料:枸杞子15克
調料:姜10克,大蔥10克,胡椒粉2克,鹽3克,豬油(煉制)15克
教您紅杞鯽魚湯怎麼做,如何做紅杞鯽魚湯才好吃 1.將活鯽魚宰殺,去鱗、鰓和內臟,洗凈;姜切片,蔥切花。
2.鍋內放豬油燒熱,放入薑片和鯽魚略煎,加水燒開後,加胡椒粉、蔥花改小火燉至湯白肉爛即可,食時以少許食鹽調味。
魚湯能放枸杞嗎
可以的哦
鯽魚1條,枸杞10克,醬油、油、蔥、姜、胡椒、鹽各適量。
2製法編輯1、將蔥切絲,姜切末。
2、鯽魚洗凈,放入燒熱的油鍋內炸至微黃,撈出瀝油。
3、鍋內注油燒熱,放入蔥、姜爆香,加適量水燒開,加入枸杞及炸好的魚燜燒10分鍾,放入胡椒、鹽即可。
鯽魚豆腐湯可以放紅棗和枸杞嗎?
能放枸杞,不能放紅棗,因為鯽魚豆腐湯是鮮湯,紅棗影響鮮味,不好
鯽魚可以和枸杞一起燉湯么
鯽魚淮山枸杞湯的做法
除溼健脾的湯,為了湯更甜,我加了紅棗 用料 鯽魚 1條 淮山 100g 枸杞 適量 紅棗 適量 蔥姜蒜 適量 料酒 鹽
1准備好食材,鯽魚用鹽和料酒腌一下,淮山要放在水裡與空氣隔絕2鯽魚兩面煎成金黃色3湯水剛好淹蓋過魚湯4煮至奶白色小貼士用鹽把魚腌一下,煎的時候魚不容易爛掉
鯽魚豆腐湯里能加枸杞嗎?
鯽魚豆腐湯:
原料:鯽魚、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞。
製作方法:
1.將胡蘿卜、西紅柿、豆腐洗凈切成片狀。
2.將鯽魚處理干凈,在其正反兩面分別用刀劃幾個口,使其入味。
3.將鯽魚、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞一起放到鍋里,清水煲45分鍾,依個人口味放入味精、鹽即可。
廚師點評:這道菜有滋補作用,適合體質虛弱的人食用。
這樣回答你滿意嗎?
鯽魚湯能放玉米和枸杞嗎?
是孕婦喝么?光是鯽魚湯營養就很高的
鯽魚湯裡面能不能放桂圓,枸杞,大棗
可以的,我媽燉鯽魚都這樣,燉出來的湯濃白的,加點枸杞和大棗什麼的,又補又好喝
白鯽魚湯與西紅柿加枸杞有什麼功效
西紅柿鯽魚湯的做法:
1、魚背上用刀劃上幾道。
2、用料酒均勻的擦一下魚身。
3、姜切成片。
4、西紅柿切成小塊。
5、蔥切成蔥花。
6、鍋中放適量油,放2個薑片,將鯽魚放入煎。
7、鯽魚兩面都煎好後盛出。
8、將西紅柿塊放入鍋中翻炒。
9、要用小火炒,炒至西紅柿熟爛。
10、加入適量清水。
11、將魚放入西紅柿湯中。
12、加入薑片、鹽和料酒,煮開。
13、最後撒適量胡椒粉、蔥花即可出鍋。
1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。鯽魚有健脾利溼,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產後婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳。鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛弱者食用,也特別適合產婦食用。
2、番茄具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。
㈡ 枸杞芹菜魚片湯怎麼做好吃
枸杞芹菜魚片湯的做法:
鯇魚肉60克,枸杞葉(苗)250克,芹菜120克,生薑3片,調料適量。
將鯇魚肉洗凈切片,用鹽、姜絲、芡粉、油拌勻上漿;枸杞葉洗凈;芹菜去根葉,洗凈切段。將枸杞枝水煎去渣留汁湯,放入芹菜、枸杞葉、生油少許,用文火煮沸約10分鍾,放入魚肉煮至熟,調味即成。
佐餐食用。
㈢ 枸杞葉魚頭湯的做法,枸杞葉魚頭湯怎麼做好吃
枸杞魚頭湯
原料:魚頭1隻(500克),白芷10克,枸杞15克,料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,味精2克,胡椒粉2克,香油20克。
枸杞魚頭湯的做法
1.將魚頭去鰓,洗凈,剁成4塊;白芷潤透,切薄片;枸杞去果柄、雜質,洗凈;姜切片,蔥切段。
2.將魚頭、白芷、枸杞、姜、蔥、料酒同放燉鍋內,加水2800毫升,置武火燒沸,再用文火燉煮30分鍾,加入鹽、味精、胡椒粉、香油即成。
功效:散風上痛、消腫排膿、澤膚美容。本湯適用於鼻流膿涕、牙痛、瘡瘍腫毒、肌膚不潤等症。
枸杞子的營養價值
枸杞子性味甘平,具有滋肝、補腎、潤肺、補虛、益精、明目、固髓、健骨等功效,適用於肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、肺結核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子無毒副作用,可在日常膳食中配餐時隨意搭配,久服枸杞子可強筋壯骨、益壽延年..
㈣ 枸杞菜和生魚一起煲湯可以嗎
枸杞菜和生魚一起煲湯,是可以的,
枸杞菜和生魚,兩者之間是不存在著相沖相剋的,
枸杞菜和生魚一起能收到補肝氣、清熱解毒、益精明目的良好效果。