⑴ 怎樣自製桂花蜜竅門
自製桂花蜜的做法:
1、自己在家中製作桂花蜜時,需要准備新鮮桂花和白砂糖,還要准備適量的蜂蜜和食用鹽,在准備蜂蜜的時候一定要注意,准備那些色澤比較淡,味道也比較淡的方面,不要准備那些有濃郁花香的蜂蜜,不然會掩蓋桂花的香氣。
2、把准備好的新鮮桂花要挑選一下,去掉裡面的殘葉和殘花,再把它放到干凈的盆中,加入准備好的食用鹽調勻以後腌制10分鍾腌好以後取出放在流水下慢慢沖洗干凈,再放到盤子中瀝干水分。