1. 枸杞大棗和山葯可以一起燉排骨湯嗎
可以一起煲湯,淮山葯,枸杞,排骨都有滋陰補腎,強筋骨的功效,淮山葯和枸杞也養肝明目,淮山葯片還健脾胃。紅棗,桂圓主要是補氣養血,還健脾胃。
2. 榴槤,排骨,山葯,紅棗桂圓枸杞。可以一起煲湯嗎
可以的。榴槤具有強身健體健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,滋補有益的功效。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。山葯含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。紅棗性溫味甘,補中益氣,養血安神,枸杞性味甘平,滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞功效。桂圓具有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。
3. 山葯桂圓枸杞燉排骨可以燉湯嗎
可以的。桂圓和山葯屬性平,紅棗枸杞則屬溫熱補血食物,是可以用來燉排骨的,但是不建議多吃,食用太多可能引起燥火,孩子可以適當吃。經期前後可以吃。
一、山葯的功效與作用
山葯,味甘,性平;歸肺、脾、腎經。補脾;養肺;固腎;益精。主脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰癧。
1.健脾益胃助消化
有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病症。
2.滋腎益精
強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。
二、桂圓的功效與作用
味甘、溫、平。補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血症。
1.健腦安神
桂圓含有多種營養物質,有健腦益智,補養心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。
3.恢復體力
桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
三、枸杞功效 與作用
1.滋補肝腎,益精明目
本品甘平,入肝腎經,長於滋腎經,補肝血,為平補腎精肝血之品。在《本草經疏》中提到「為肝腎真陰不足,勞乏內熱補益之要葯」對於由於肝腎陰虛,精血不足所導致的腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目暈不明等症狀,可以單用或者配伍其它葯物一起使用。枸杞子與其他中葯配伍使用還對須發早白,肝腎陰虛或精虧血虛引起的兩目干澀者有很好的療效。
2.增強免疫機能
近年來通過各種動物實驗證明,枸杞中含有的枸杞多糖(LBP)可以對血清溶血酶(LZM)的活性有一定的增強作用,可以促進巨噬細胞內酶活性及NO的誘生,可以通過調節白細胞介素2(IL2)和腫瘤壞死因子(TNF)基因的表達增強免疫功能。因此枸杞具有增強免疫機能的作用。
3.抗氧化
早在1957年英國Harman的研究報告中提出的自由基學說--能比較清楚地解釋機體衰老的過程出現的一種症狀。而後來又通過其他研究表明枸杞中的LBP對心肌細胞黃嘌呤(XOD)引發的自由基損傷有保護作用。所以說枸杞中提煉出來的LBP具有抗氧化的作用。
4.抗衰老
實驗研究證明LBP具有抗遺傳損傷,維護細胞正常發育,提高脫氧核糖核酸(DNA)損傷後的修復能力;有促進衰老細胞向年輕化逆轉的作用。我們不難發現枸杞對於抗衰老方面也有一定的效果。
5.降低血脂
枸杞具有降低血脂的作用。因為通過LBP對高血脂症兔的實驗發現:LBP能協助降低血清膽固醇(TC)及三醯甘油(TG)含量,臨床實驗也表明LBP具有良好的降血脂的作用。
6.降血糖
通過LBP對正常小鼠的血糖和糖耐量的影響以及對四氧嘧啶致高血糖小鼠的保護作用的實驗表明:枸杞中的LBP成分對降低血糖有一定的作用。
4. 紅棗、杞子丶黨參、山葯、圓肉丶蓮子可以燉鴨和排骨湯嗎
紅棗,桂圓,枸杞,黨參,這些葯物主要是補氣血,補肝腎的作用,在一起用是可以的,沒有配伍的禁忌。可以與肉類食物如雞肉,排骨等引起燉湯食用。
意見建議:
您好,由於桂圓偏於溫燥,所以不要放入太多,這種葯膳經常使用可以增強體質,補益氣血。
5. 淮山可以和排骨 紅棗 枸杞 桂圓一起煲湯嗎
可以,與淮山相剋的食物里沒有它們。
1、山葯忌與鯉魚一起吃,它們相剋。
2、山葯與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性葯物同服。因為山葯和甘遂的主要功效是不一樣的,山葯幫助大家不僅腸胃蠕動,而甘遂是幫助大家峻下逐水,會有刺激腸管的功能。
3、山葯與豬肝。山葯富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山葯。
4、山葯與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞。
5、山葯與海味。一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外,都含有豐富的蛋白質,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用會化合成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,會形成便秘,增加腸內毒物的吸收,引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
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吃山葯九大注意事項
1、山葯中的澱粉含量較高,胸腹脹滿、大便乾燥、便秘者最好少吃。
2、山葯是偏補的葯,甘平且偏熱,體質偏熱、容易上火的人也要慎食。
3、有些人愛用山葯涮火鍋,若再配上麻辣小料,那更是熱上加熱,也最好少吃。
4、糖尿病者不可一次吃過量的山葯,食用量較大時應適當減少主食的量。
5、山葯中的薯蕷皂苷可以合成荷爾蒙,如睾丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
6、此外,消化性潰瘍和肝硬化患者,應選用蒸、燉等烹飪方法,忌爆炒和醋熘。
7、胃腸道不好的人吃山葯時,不要同時服用小蘇打片等鹼性葯物,以免小蘇打使山葯中的澱粉酶失效。
8、山葯皮中所含的皂角素或黏液里含的植物鹼,少數人接觸會引起山葯過敏而發癢,處理山葯時應避免直接接觸。
9、不可以生吃,因為生的山葯里有一定的毒素。
6. 枸杞大棗和山葯可以一起燉排骨湯嗎
可以一起煲湯,淮山葯,枸杞,排骨都有滋陰補腎,強筋骨的功效,淮山葯和枸杞也養肝明目,淮山葯片還健脾胃。紅棗,桂圓主要是補氣養血,還健脾胃。