⑴ 野枸杞芽怎麼吃
可以炒著吃,也可以涼拌。不過在鍋裏用沸水燙一下,再澆點熱的油拌一下,營養不錯,不過枸杞芽有種香氣好像還有點澀味,有些人可能覺的不好吃
⑵ 枸杞芽可以生吃嗎 怎麼吃
無果枸杞芽的脫水菜型號的可以。脫水菜T-30、脫水菜T-60、脫水菜T-240 只要用沸水煮2-5分鍾,以拌、炒、煲、包、涮食用均可。拌:可以作為主料調拌成清香爽口的涼拌。炒:可以與各種葷、素原料搭配,熱炒成各種菜品。煲:可以做為湯料,調製成各種鮮美煲湯。包:可以與各種蔬菜、肉類搭配作為餡料。涮:可以為作為火鍋涮料,其味鮮美口感極佳。
⑶ 我們這有野生枸杞,現在樹枝上發芽了,常說的枸杞芽是它嗎可以吃嗎
可以吃的不是野生的。。。亂吃東西
⑷ 野生枸杞苗採摘下來的嫩芽能當菜涼拌或者煮著吃嗎聽別人說枸杞苗吃了可以降火是真的嗎
我是南方人,常吃野菜,水綽熟了涼拌可以的。降火功效也有點,但是不能全指望野菜,還是要多喝水,望被採納哦
⑸ 吃野枸杞子芽有什麼好處
去醫院問問過了,這是四種不同性質的中葯。靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,,不知道您擁有的是哪一種。動物葯理實驗:靈芝對神經系統有抑製作用,循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用,對呼吸系統有祛痰作用,此外,還有護肝、提高免疫功能,抗菌等作用。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。不同的靈芝有不同的吃法。靈芝銀耳湯:活血化瘀,增加血液供氧量,治療血管硬化、高血壓等症。將靈芝銀耳剪小塊放入碗中,加水,上籠蒸30分鍾。靈芝二仁湯,選靈芝,核桃仁,甜杏仁,冰糖適量,剪碎靈芝,加水煎煮兩次,每次1小時,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內,倒入靈芝煎液,用文火燉熟即可。適用於支氣管炎、咳嗽多痰等。另外靈芝還可以和豬肉、牛肉一同燉湯。靈芝也可以當茶喝,但是需要煮成湯劑當茶喝,一般的熱水沖泡基本沒有什麼作用,因為靈芝的有效成分需要煎熬。野菊花,可以泡茶,跟一般的茶一個泡法,可以根據需要加蜂蜜或冰糖。枸杞子可以煲湯,但要注意要晚一點放,否則煮的時間過長,枸杞子破了,會影響湯的賣相。枸杞子還可以放在涼拌菜里,用溫水將其泡軟,放在涼拌大頭菜或大白菜里,均可。大頭菜通常要焯水,加鹽、醋、糖、香油即可。黃芪通常用於燉雞湯,將老母雞內臟清干凈,黃芪放入雞腹中,用棉線將雞腹縫合,放入砂鍋,大火燒開改小火燉3小時
⑹ 枸杞嫩芽可以當菜吃嗎吃枸杞嫩芽有哪些好處
專門就有枸杞菜的
⑺ 枸杞的嫩芽能吃嗎怎麼吃
枸杞嫩芽是一種春天常吃的野菜。摘洗干凈,開水鍋里燙熟,加以調味,涼拌著吃。
⑻ 枸杞的嫩芽能否生吃
可以食用,味道還很棒呢,而且有明目,防癌的功效,枸杞頭對人體健康很好的
⑼ 枸杞子的嫩芽 食用 有什麼功效
春天,枸杞開始長出嫩芽的時候,可以象掐豌豆尖一樣取其鮮嫩的枝葉,用熱水淖過後,加入適量調料拌勻,作為涼拌菜食用。
枸杞子的傳統葯用價值:
1.枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用,還有免疫調節作用。2.枸杞子有抗腫瘤作用。
3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5.枸杞子能刺激機體的生長,對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用。
6.枸杞子對造血功能有促進作用。
7.枸杞子能影響下丘-垂體-性腺軸功能,並有較好降血糖作用。
8.枸杞子可增強生殖系統功能,加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。
9.枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強小鼠的耐缺氧能力,延長其游泳時間,抗疲勞。
10.枸杞子有一定降壓作用。
枸杞子能「堅筋骨、耐寒暑」。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。 答案補充 枸杞芽含有維生素、胡蘿卜素、亞油酸、粗蛋白、粗纖維等18種對健康有益的微量元素,其枝葉有滋補保健作用。
枸杞芽嫩莖葉食用,涼拌、熱炒、煲湯均可,味道鮮美,營養豐富,常食有與枸杞子類同的保健功能,無副作用。
檢測顯示枸杞芽每克含維生素B5 0.3312毫克,維生素B11 0.0115毫克,兒茶素(C)1.39毫克,表兒茶素(EC)9.16毫克,沒食子兒茶素(GC)0.99毫克,表沒食子兒茶素(EGC)18.34毫克,兒茶素沒食子酸酯(CG)0.11毫克,表兒茶素沒食子酸酯(ECG)6.36毫克,沒食子兒茶素沒食子酸酯(GCG)0.47毫克,表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)33.82毫克,總黃酮24.911毫克,是極好的保健食品。