1. 紅參和枸杞山葯紅棗桂圓生薑還有紅糖黑豆能一起煲湯嗎
能。但有點太補了。過補的食物吃多的未必是好
2. 請問:用大米,小米,黑豆,紅豆,山葯,枸杞,大棗可以一起熬粥嗎
當然可以的,
小米:小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可添加藜麥、大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉……等,熬成風味各異的營養品。小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營養更全面。
黑豆:黑豆不容易煮軟,建議煮粥時先泡一下。黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。
山葯:山葯又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山葯、淮山、白山葯,是《中華本草》收載的草葯,葯用來源為薯蕷科植物山葯乾燥根莖。山葯具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
枸杞:推薦把干枸杞稍微泡一下,最後粥煮好了以後放,這樣可以減少枸杞營養成分的流失。枸杞具有:免疫調節,抗衰老,抗腫瘤,抗疲勞,抗輻射損傷,調節血脂,降血糖,降血壓,保護生殖系統,提高視力,提高呼吸道抗病能力,美容養顏,滋潤肌膚,保護肝臟.抗脂肪肝枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。增強造血功能枸杞所含枸杞多糖可保護白細胞,促進機體造血功能恢復。此外.寧夏枸杞還具有調節神經內分泌、修復缺血性腦損傷、減輕腦水腫、改善大腦功能等作用。
紅棗:紅棗食用前稍微泡一下。大棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效,對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高,以及預防輸血反應等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力;棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮靜降血壓的作用。
紅豆:紅豆分紅豆(紅小豆)和赤豆(赤小豆):
紅豆與赤小豆的區別還是很大的,大家可以了解一下。
赤小豆,個頭較小,呈細長形 有紅有黑,紅如朱,黑如漆,有毒。有一副重要叫做瓜蒂散, 裡面就是利用赤小豆的毒性來催吐的。赤小豆,是一種可食的模樣似黃豆的紅色豆類食物。切忌與紅豆相混。赤小豆含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養成分,有消脂減肥的功能。著名的葯膳赤小豆鯉魚湯,就使人在品嘗美味佳餚中收到利尿消腫、減肥健美的效果。赤小豆是細長的,稍扁。煮完之後,紅豆會變軟,但是赤小豆即便泡過之後再煮,也煮不爛,吃著比較硬。赤小豆做粥、做餡、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥,不但利水消腫,而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水,則是一道小朋友的健康甜湯,有驅暑健脾的功效。
紅豆,個頭稍大,呈圓柱狀,表面為暗棕紅色,就是常用來做豆沙的豆子,有祛濕作用。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中葯同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫等。
赤小豆質地堅硬,難於煮爛,如果要與粳米同煲,則應該先把赤小豆煮爛後,才加入粳米。另外,赤小豆適合用適量的糖調味,但不宜放鹽,否則不利水分的排出。 向幾名中醫師查詢,他們說,赤小豆與紅豆盡管長相不同種屬卻相同,同屬豆科植物,性質和營養成分也接近,只是赤小豆的功效強些,所以中醫入葯都用赤小豆,而紅豆則只供一般食用。
3. 黑豆,山葯,枸杞,可以一起煮湯喝嗎
您好,黑豆,山葯,枸杞,可以一起煮湯喝,食物沒有相剋。謝謝!
黑豆相剋食物
黑豆+蓖麻子:會對身體不利
山葯相剋食物
山葯-—蕎麥米:身體不適
山葯-—鹿肉:生澀易便秘
山葯-—黃瓜:黃瓜中含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞。
山葯-—筍瓜:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞。
山葯-—香蕉:會導致腹痛
山葯-—蝦:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯-—黃瓜:會降低營養價值
山葯-—南瓜:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞。
山葯-—胡蘿卜:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞。
山葯-—豬肝:山葯富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值
山葯-—鯽魚:會不利於營養物質吸收
山葯-—油菜:會影響營養素的吸收
山葯-—鯽魚:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯-—鯉魚:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯-—甘遂:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯-—鹼性食物:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯-—魚:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯-—藻類:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
4. 山葯,枸杞,紅棗,桂圓,黑豆能一起吃嗎
可以,我在家就經常這樣煮粥喝,還會在裡面加點百合
5. 當歸,山葯,枸杞,大棗,黑豆,豬腳可以一起燉嗎
你好 可以一起燉的 很補的哦。
6. 薏米,紅小豆,黑豆,大棗,枸杞山葯,當歸,西洋參可以一起煮湯喝嗎腎陰虛
問題分析:
你好,在有腎陰虛時候,考慮 其中的西洋參具有著滋陰作用,薏米有健脾補腎作用,黑豆也有補腎的作用。枸杞具有著滋陰補腎作用的。是可以同時煮湯服用的
意見建議:
建議注意衛生,積極增加身體營養,避免服用辛辣刺激性食物
7. 黑豆紅棗杞子山葯煲湯的功效如何,可以每晚都吃嗎
牛排,紅棗,山葯,黑豆可以一起煲湯喝,因為這些食品互相不相剋且營養豐富,裡麵包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,有補血補腎補氣,健脾養胃養顏的功效,特別適合老人婦女兒童食用
8. 黑豆,山葯,香菇,枸杞和豬蹄可以一起煲湯嗎
可以,黑豆、山葯、香菇、枸杞均性平味甘,豬蹄性平味甘咸,五者配伍無禁忌,可以一起煲湯食用,有補血安神,健脾補肺,益胃補腎的效果。
黑豆歸脾、腎經,能補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒,適合脾虛水腫、腳氣浮腫、體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗、老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用;
山葯歸脾、肺、腎經,能健脾補肺、益胃補腎、固腎益精,適合脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、糖尿病、消渴尿頻者食用;
香菇歸胃、肝經,能補益脾胃,養血和血,化痰透疹,適合脾胃氣虛,食少便溏,不耐勞累,平素易於感冒;或氣血兩虛,少氣乏力,頭暈眼花,夜眠欠佳者食用;
枸杞歸肝、腎經,能滋補肝腎,益精明目,適合虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明者食用;
豬蹄歸脾、腎、胃經,能補虛弱,填腎精,健腰膝,美容,適合血虛、產後缺乳、年老體弱者食用;
山葯豬蹄湯
材料:山葯1根、豬蹄2隻、黑豆50g、紅棗3顆、枸杞20g、香菇4-5朵,米酒200ml、鹽15g
做法:
1、將黑豆、枸杞、香菇、紅棗洗凈待用、豬蹄肉洗凈切塊、山葯削皮切段;
2、將豬蹄用熱水灼去腥味跟多餘油脂後,取出再以冷水洗凈去油;
3、在鍋里倒入適量的水,放入山葯、黑豆、枸杞、紅棗、香菇跟處理好的豬蹄,加米酒,大火煮10分鍾後轉小火燉2-3小時加鹽調味即可。
註:豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老
9. 小米,黑豆,紅豆,山葯,枸杞,大棗可以一起熬粥嗎
小米就算了可以換成別的,比如大米