① 蜂蜜山楂罐頭的做法
我們首先把買回的山楂洗干凈，去掉中間的壺，然後把它裝在瓶子里倒上蜂蜜，擱上我們視線良好的涼開水壓上蓋兒上鍋蒸。
② 做山楂罐頭加蜂蜜嗎
食用山楂干泡水加點蜂蜜和白糖都是可以的！ 山楂有著消食，只消不補的特性！非常適用於減肥！而且又屬於水果還屬於中葯！但最好選用好一點的山楂干！更好的減肥！
③ 自製山楂罐頭熱湯里放了兩勺蜂蜜會不會有毒
山楂中含有大量的維生素和植物酸，因此會呈現出比較酸得口感。而蜂蜜中主要成分為果糖；輔助的成分有微量元素、礦物質（K、Ca等）；口感粘而甜，常有蜜糖之說。所以二者結合起來喝的話，在口感上比較好，容易讓人接受。入口酸甜，而無一般的酸澀之感。有點類似於酸梅湯，所以從美食的享受的角度來說是可以的。
④ 山楂罐頭的做法大全
一到秋天，很多人都會出現乾咳的症狀，究其原因，很多是由於肺燥引起的，怕冷、臉色蒼白、痰多、秋季天氣轉涼，風寒感冒也就找上門來。秋季咳嗽時最惱人的。這兩天看報紙發現這幾種食療方法幫助打倒秋咳，於是摘下和大家一起分享。
工藝：煮
口味：酸甜味
時間：<30分鍾
熱量：較高熱量
配料：
山楂500克 、 秋梨膏半瓶 、 冰糖200克
烹飪步驟：
1.山楂用清水洗三遍，去梗、去籽，處理干凈放入盤中備用
2.鍋中加入能沒過山楂的清水大火燒開，倒入山楂再次煮沸，加入冰糖再煮5分鍾
3.改文火加入半瓶秋梨膏，在煮5分鍾燜一會兒即可出鍋，放涼後引用效果更加
4.自製山楂糖水罐頭就做好了
烹飪小貼士：
一到秋天，很多人都會出現乾咳的症狀，究其原因，很多是由於肺燥引起的，怕冷、臉色蒼白、痰多、秋季天氣轉涼，風寒感冒也就找上門來。秋季咳嗽時最惱人的。這兩天看報紙發現這幾種食療方法幫助打倒秋咳，於是摘下和大家一起分享
一、白果荸薺銀耳湯
這是一款三白湯，即將白果、荸薺、銀耳這三種白色食物搭配在一起煮湯。先將銀耳泡發一會兒，准備6~7顆白果（白果中含有毒物質白果酸，對神經系統有一定損傷，不可多食）去殼後河銀耳一起煮，快熟時再加入荸薺，煮一會兒就可以了。如果想喝點黏糊點的湯，可先將銀耳煮一下，再加人其他食材
白果煮熟後有溫肺益氣、止咳定喘的功效；而荸薺被稱為地下雪梨清火潤肺；銀耳中的銀耳多糖對老年慢性支氣管炎有一定作用，三效合一，對秋季乾咳有不錯的效果
二、蔥白薑片粥
蔥白薑片粥很好做，先將米熬成粥，准備一小段蔥白切碎後加入，快出鍋時放入薑片，再煮5~10分鍾即可。蔥白和生薑都有驅寒、散熱的功效，可以驅散體內的寒氣，有利於消除咳嗽等感冒症狀。另外，蔥白還具有化痰、止咳的作用
若是小孩咳嗽，可以煮點蜂蜜雞蛋湯，將蜂蜜加開水煮開，打入雞蛋，煮至微沸，能潤肺止咳，甜甜的孩子也愛喝
三、榨些白蘿卜汁
將新鮮的白蘿卜加少量水榨成汁，注意要把白蘿卜的皮去掉，要不要口感太辣，對胃的刺激也較強。老人一般脾胃虛寒，喝的時候要注意少量多次每次榨200ml左右，間隔著喝，每次只喝一小勺，一天內喝完。若是晚上咳嗽比較厲害，就留一半在晚上喝，止咳效果比較明顯
蘿卜汁對胃有一定的刺激作用，一周喝1~2次即可。老人若是喝後感覺胃不舒服，可以等不再咳嗽了，熬點焦米粥（將小米稍微翻炒後熬成的粥）喝，可以有效緩解老人的脾胃虛寒症狀
四、山楂糖水罐頭
味道鮮美，湯汁酸甜，可很好的防止秋天肺燥、乾咳
⑤ 製作水果罐頭的方法步驟
橘子罐頭的做法 1.先把橘子去皮後掰成瓣，注意要將橘子上面白色的橘絡去掉，再把水倒入鍋里，放入冰糖熬煮至完全融化 2.煮開之後倒入橘子片，再繼續煮四五分鍾，完全晾涼之後就可以倒入干凈的玻璃容器裡面，密封好放入冰箱冷藏幾個小時即可。
菠蘿罐頭的做法 1.先准備好一個菠蘿，對半切開，再對半切開成四等分，放入大碗裡面，用冷水沖洗一會，再放入冷開水中，放入鹽浸泡一刻鍾 2.之後撈出菠蘿控干水切好待用，再把水倒入鍋里，放入老冰糖熬煮至融化，倒入菠蘿，中火煮十分鍾至菠蘿變軟即可熄火。
黃桃罐頭的做法 1.先把黃桃清洗干凈，去皮去核後切成塊狀，放入鍋里，同時放入冰糖，倒入可以和黃桃持平的冷水，再蓋好鍋蓋 2.大火煮開後轉成中小火，慢慢熬煮一刻鍾，熬煮至黃桃熟軟即可打開鍋蓋晾涼，再放入玻璃容器裡面，密封嚴實後放入冰箱冷藏。 黃桃罐頭上火嗎？
黃桃裡面含有豐富的番茄紅素、維生素等各種抗氧化劑，是一種美味可口的養生保健水果，因此被譽為天下第一果，人們常說鮮桃養人，的確，桃子的營養價值高，鐵元素也比蘋果和梨子高出不少，那黃桃罐頭上火嗎？吃黃桃罐頭無需擔心會上火，而且還可以補氣養血、生津止渴、滋陰美容，還可以降低血壓，以及止咳潤腸，不過任何食物都要適可而止，過量吃黃桃罐頭，就算是沒有上火也容易影響消化系統。
草莓罐頭的做法 1.先把草莓沖洗干凈後去蒂，如果特別大則可以對半切開，再把水倒入鍋里燒開，放入冰糖煮至融化 2.再放入草莓大火煮四五分鍾，再轉成小火煮三分鍾，撇去浮沫，完全晾涼後即可食用，也可以放入冰箱冷藏，更具風味。
山楂罐頭的做法 1.先把山楂浸泡沖洗干凈，再去核待用，再把水倒入鍋里，放入冰糖和白糖，同時倒入蜂蜜，注意三者的比例是比例是2:1:1，白糖要多一些 2.熬煮至湯汁粘稠就可以倒入山楂，大火熬煮5分鍾，再蓋好鍋蓋燜煮片刻，放入玻璃容器裡面密封，再放入冰箱裡面冷藏。