❶ 【月子豬肝湯的做法】坐月子豬肝湯的做法
月子豬肝湯的做法：平菇木耳豬肝湯材料： 平菇200克、豬肝100克、木耳少許、油、蔥姜、料酒、澱粉、鹽、雞精。
做法：
1、平菇撕條焯水，木耳泡發。
2、起鍋熱油爆香蔥姜，爆炒豬肝變色盛出。
3、鍋內余油煸炒平菇、木耳，放2碗水燜煮1分鍾。
4、放入豬肝燒開後，放鹽和雞精調味即可。
月子豬肝湯的做法：銀芽豬肝湯
材料： 豬肝150g、綠豆芽200g、上海青1棵、榨菜絲15g、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量。
做法：
1、首先將豬肝切片，泡入清水中。
2、綠豆芽去根、上海青去頭。
3、鍋中放入小半鍋清水，水開時，加一勺鹽，淋入少量食用油，倒入綠豆芽。
4、煮至水再次開後，放入豬肝、榨菜絲，煮開時撇去浮沫，再加入上海青，撒上胡椒粉，淋入適量麻油調味，繼續煮三分鍾入味，即可出鍋享用。
月子豬肝湯的做法：明目潤膚豬肝湯
材料： 澱粉1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽適量、紅蘿卜1根、豬肝200克、姜3片、水5碗。
做法：
1、豬肝洗凈，切成薄片，用冷水或淡鹽水浸泡30分鍾，至水清，中間要換水2-3次;用澱粉、料酒、生抽、鹽拌勻腌好待用。
2、紅蘿卜洗凈去皮，切片。
3、煮沸清水，放入紅蘿卜，用小火煲半個小時，再放豬肝、薑片煮至熟，下鹽調味即可食用。
月子豬肝湯的做法：枸杞豬肝湯
材料： 豬肝100克、枸杞50克、料酒、精鹽、蔥段、薑片、胡椒粉、豬油。
做法：
1、豬肝洗凈，切條。
2、枸杞洗凈。
3、鍋置火上，放豬油燒熱，放入豬肝煸炒，烹入料酒，放入蔥段、薑片、精鹽繼續煸炒，注入適量清水，放入枸杞共煮至豬肝熟透，用精鹽、胡椒粉調味，盛入湯碗即成。
月子豬肝湯的做法：番茄玉米豬肝湯
材料： 豬肝200克、番茄2個、玉米一個、姜1小塊、白醋1湯匙(15ml) 、鹽1茶匙(5克) 、澱粉1茶匙(5克) 、料酒1茶匙(5ml) 、清水800毫升、香油1/4茶匙(1ml)。
做法：
1、用刀切去豬肝表面的筋膜，洗凈後切成薄片。取一個大碗，倒入白醋和清水攪勻後，放入切好的豬肝片，浸泡20分鍾。
2、20分鍾後，將浸泡豬肝的水倒掉，並用清水沖洗豬肝2次，瀝干。放入碗中調入料酒，1/2茶匙鹽和澱粉抓拌均勻，並腌制10分鍾。
3、把番茄洗凈，切成5厘米大小的塊。姜去皮切絲。玉米洗凈後，改刀切成大塊。
4、鍋中放入玉米，姜絲，清水和一半量的番茄塊，大火煮開後轉小火煮10分鍾。此時倒入剩餘的一半番茄塊，調入剩餘的1/2茶匙的鹽。攪勻後改成大火，滑入豬肝煮沸，大約1分鍾後至豬肝變色即可關火。淋入香油攪勻。
月子豬肝湯的做法：枸杞葉豬肝湯
材料： 枸杞葉、豬肝、姜。
做法：
1、先煲開水，放姜，再放枸杞葉、豬肝。
2、兩三分鍾後放鹽就可以吃了。
月子豬肝湯的做法：西紅柿豬肝湯
材料： 西紅、豬肝。
做法：
1、豬肝煮之前放入冷水四五分鍾，取出瀝乾，不僅可以洗凈而且可以去腥分鍾。西紅柿切片。
2、鍋中少許底油，油熱放，蔥段，薑片爆香一下，西紅柿放在油里炒一下再加湯熬。
3、我這里用的是煮牛肉的湯。燒開2分鍾這樣，西紅比較爛的時候就可以加豬肝了。
4、加些鹽，豬肝很容易熟的，一般一分鍾就可出鍋了。加點雞精和香菜或蔥花就可以上桌了。
月子豬肝湯的做法：菠菜豬肝湯
材料： 豬肝約350g、菠菜1大把、姜絲隨意、排骨湯塊1塊、米酒1茶匙。
做法：
1、准備1小鍋水，水滾後將豬肝略為漂燙一下，外層變色馬上撈起，然後用冷水再次沖洗一下備用。
2、菠菜一一洗凈，用手摺成適當大小，瀝除水份備用。
3、准備好一湯鍋，放入酌量的水煮滾，味即可立即熄火。
月子豬肝湯的做法：豬肝湯
材料： 新鮮豬肝、豆腐皮油、鹽、姜、細蔥、少許黃酒。
做法：
1、將豬肝切成薄片，豆腐皮用水泡會撕大塊備用。
2、開火，鍋內放少許油，姜，爆香後放適量水，如有高湯更好。
3、燒開後放入豬肝，豆腐皮，鹽，少許黃酒，大火燒開後，關火，放入香蔥末即可。肝不可煮太久，太老了就不好吃了。
月子豬肝湯的做法：冬瓜豬肝湯
材料： 冬瓜150g、豬肝300g、雞蛋200g、黑木耳10g、胡椒適量、油適量、鹽適量。
做法：
1、豬肝切片，用涼水泡1~2個小時。
2、豬肝泡好後用澱粉拌一下。
3、冬瓜切片與黑木耳一起下鍋煮，煮到冬瓜半熟的時候，打入雞蛋。
4、等冬瓜全熟了再下豬肝，放入胡椒去腥。
5、等到湯再一次煮沸豬肝也就好了。
❷ 產後可以吃枸杞葉豬肝湯嗎
產後可以吃枸杞葉豬肝湯。
坐月子可以適量吃枸杞葉。枸杞葉為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉，具有補虛益精、清熱止渴、祛風明目、生津補肝的功效。枸杞葉營養豐富，產後適量食用，可改善產後高血壓，預防和緩解產後便秘。枸杞具有滋身補體的功效，過量食用會致使身體上火。其實枸杞葉也不例外，雖然枸杞葉的副作用不如枸杞子那麼明顯，但是長期過量食用也會導致上火的症狀，所以需控制好量。
豬肝營養價值：
1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；
2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；
3、經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用；
4、豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎。
❸ 哺乳期能喝豬肝枸杞湯嗎
嗯，哺乳期當然能喝豬肝枸杞湯呢，豬肝是補血的，而且誒補鐵補血都很厲害，所以說可以喝豬肝枸杞湯枸杞呢，也是明目啊，然後對身體有幫助的。