① 蝦和蜂蜜可以同時食用嗎
蝦和蜂蜜水不建議在一起吃。蜂蜜中含有有機酸、維生素c、果糖、葡萄糖等成分，而蝦中則是鈣離子和蛋白質為主。兩種食物混合在一起吃有可能會導致酸性物質與蛋白質結合，形成蛋白質沉澱，攝入體內無法被人體吸收，容易導致出現腹脹、腹瀉等現象，嚴重者會出現頭暈、眼花、惡心、嘔吐等症狀。建議至少間隔1-2個小時以上再食用，這樣可以降低副作用發生的概率。
