A. 山葯和枸杞能一起吃嗎
可以。山葯搭配枸杞可以起到滋補的作用。如果不單獨吃山葯,可以和枸杞搭配來熬枸杞山葯粥,能更好地發揮滋補效果。用小米、山葯、枸杞來煮粥,內熱者及脾胃弱者很適合食用它。開胃又能養胃,具有健胃消食、清熱解渴和胃安眠的功效。
2、枸杞山葯粥功效
山葯枸杞粥是一道著名的漢族葯膳,其原料具有一定中葯葯效,對人體有著葯用功效。山葯枸杞粥是以山葯、枸杞、小米為主料。山葯強強健脾胃固腎,枸杞養肝,小米滋陰健脾。脾胃功能比較弱的或者胃不好的,每天吃一段山葯,蒸著吃或者煮著吃,非常有益處,不建議油炸或者做成拔絲山葯。
山葯枸杞粥可以增進生理活性,迅速恢復體力,消除疲勞,口味清爽,低脂、高養分,幫助新陳代謝而達到美容目的,並有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。
山葯枸杞粥是以山葯、枸杞、小米為主料。山葯強強健脾胃固腎,枸杞養肝,小米滋陰健脾。脾胃功能比較弱的或者胃不好的,每天吃一段山葯,蒸著吃或者煮著吃,非常有益處。
這粥適合的人群非常多,比如:腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛干澀、掉頭發、血虛BM、尿頻等都很效,正常的人經常喝也能起到強身健體的功效。
3、山葯枸杞粥的做法
材料:山葯600克,米1/2杯,枸杞5克,麵粉1杯,冰糖1大匙。
做法:枸杞洗凈;山葯洗凈,去皮,磨成泥,放入碗中,加入麵粉拌勻成面團,以湯匙舀入滾水中煮至浮起,撈出備用。米洗凈,放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、煮熟的山葯丸子及鹽,略煮1-2分鍾即可。