❶ 蜂蜜蒸梨子的做法
蜂蜜蒸梨水是將梨去皮去核，加蜂蜜上上籠蒸熟的具有葯效的食品。蒸梨加蜂蜜味道可口，可養陰生津、潤燥止渴。滋潤五臟，口舌乾燥自然很快就會消失。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大腸經。有補中潤燥，止痛，解毒的功效；用於體虛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口瘡、湯火燙傷，解烏頭毒。《本草綱目》：「入葯之功有五，清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而平和，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩可去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛；和可致中，故能調和百葯，而與甘草同功」。
方法一
原料：鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一點做蓋子，把梨核取出來，然後梨肉挖一些出來，放滿清水，枸杞子5粒，冰糖3顆，文火蒸45分鍾。
2、出鍋的時候小心燙手，不用急著喝，出鍋以後可以保溫很久。
梨水細膩甘甜，梨肉香脆可口。
備註：挑選梨果下面要整齊，否則坐不穩。放溫後加蜂蜜2-3勺，因為高溫會破壞蜂蜜成分。
方法二
原料：
1.主料：梨200 克，蜂蜜30 克。
2.調料：冰糖
製法：
將梨洗凈去皮、核，放入碗內，加入蜂蜜，上籠蒸熟取出，用冰糖調味即成。
備註：梨含有豐富的糖、維生素C、蘋果酸、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分，具有生津止渴、潤肺清熱、止咳化痰等功效。與蜂蜜同蒸，多用來治療陰虛肺燥久咳咽於、手足心熱、慢性氣管類等病症，療效很好。
方法三
冬季預防感冒的補品——蜂蜜蒸梨
原料：梨1個, 蜂蜜 3~4大勺,松子1小勺,大棗1個。
做法：
1. 先將梨用清水洗干凈，然後用刀削掉頂部。
2. 再用小勺將內部掏空，注意要掏取適當的量。
3. 再將蜂蜜倒入掏好的梨中，並放入適當的松子和切好的大棗。
4. 最後放入設置為180度的烤箱中，烤制30分鍾，完成！
方法四
原料：蜂蜜n勺、選一隻飽滿的梨子、也可加入百合、然後就是廚房的好夥伴:刀、碗、鍋、火。
做法：
1、從梨子的3分之2處將梨子分兩半（可以從梨把兒和梨身分開）。梨核取出，將梨把兒部分留下做個小蓋子；
2、將蜂蜜灌進空心的梨子裡面~蓋好梨子的小蓋子上鍋蒸20分鍾即可~（梨子放小碗內）注意水的多少，不然就露鍋啦；
方法五
蒸花椒梨：止咳定喘
生梨1個，上戳幾個小孔，每孔內塞入花椒1粒，隔水燉熟，待冷卻後去掉花椒，食梨飲汁，可止咳，消痰定喘。
方法六
梨汁燉冬菇治咳嗽：梨能潤肺涼心、消痰降火，冬菇內的雙鏈糖核酸在人體內產生的干擾素能消滅體內的病毒。用「梨汁燉冬菇」的食療法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用兩三天即見收效。
方法如下：先將4個鴨梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗凈切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟後，早晚分兩次連湯同食，即可
❷ 蜂蜜蒸雪梨止咳的做法
蜂蜜蒸裂姿塵雪梨止咳的做法原料：主料梨200克，蜂冊改蜜30克。調料：冰糖。
製法如下。
將梨洗凈去皮、核，放入碗內，加入蜂蜜，上籠蒸熟取出，用冰糖調味即成。
備註：肆禪梨含有豐富的糖、維生素C、蘋果酸、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分，具有生津止渴、潤肺清熱、止咳化痰等功效。
與蜂蜜同蒸，多用來治療陰虛肺燥久咳咽於、手足心熱、慢性氣管類等病症，療效很好。
❸ 梨和蜂蜜可以一起吃嗎
蜂蜜和雪梨可以一起吃的，是非常好的搭配。蜂蜜和雪梨一起吃對緩解咳嗽有良好功效。
將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽干口噪之病人調養治療。雪梨性味甘，微酸涼，既有營養，又解熱，可以止咳生津，清心潤喉，降火解暑，可謂夏秋熱病指清涼果品。
對患感冒，咳嗽，急慢性氣管炎患者有效。但要注意的是，脾胃虛寒，大便稀薄，容易腹瀉者和寒咳痰白稀者忌服雪梨。常用本湯還可以有健美容顏，益壽延年之功效。
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喝蜂蜜的禁忌
喝蜂蜜可不僅僅是兌水沖服那麼簡單，它還有一些注意事項。
不能用開水沖泡蜂蜜。蜂蜜中含有活性酶，如果水溫超過60攝氏度，活性酶就會失去活性，很多營養物質就會失去作用。
蜂蜜不能與韭菜或豆腐同食。韭菜中含有大量的維生素C，蜂蜜中的金屬離子會使維生素C氧化而失去作用。同時，由於蜂蜜有潤腸作用，韭菜有纖維素導瀉作用，兩者一起食用，會導致腹瀉。
豆腐屬於寒性食物，與蜂蜜同食，也會導致腹瀉。此外，蜂蜜中含有的活性酶與豆腐中的蛋白質、有機酸等產生反應，會引起消化不良。
糖尿病人不宜喝蜂蜜。由於蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，容易引起血糖升高，所以，糖尿病患者禁止食用蜂蜜。
❹ 冰糖燉雪梨可以加蜂蜜嗎
蜂蜜雪梨是一種很好的搭配，其實二者就足夠了。
准備一個雪梨，適量蜂蜜。先將梨子用清水洗干凈，切掉上半部分的一點作為蓋子，將梨核去掉，用小勺將中間挖空，挖出的梨肉再放回梨子中。隨後將梨子的蓋子放回原位，將梨擺在盤子上，放入蒸鍋。蒸15分鍾左右出鍋，打開梨子蓋，稍微放溫以後調入蜂蜜一起吃即可。
❺ 梨子和蜂蜜能一起吃嗎
可以同吃，而且梨子蜂蜜還可以止咳呢。像檢查西瓜生熟一樣，將梨切開一個三角口，把梨核挖空，放入適量蜂蜜，再把三角小塊蓋好。開口向上放入碗內用鍋蒸15分鍾，取出趁熱服用，即可有效治療咳嗽。
❻ 梨和蜂蜜可以一起煮嗎
可以。
我們都知道蜂蜜的營養成分是非常高的，它含有多種維生素和微量元素，經常服用蜂蜜可以輔助治療很多疾病，而且營養也很容易被人吸收。梨也是營養極其豐富的水果，人們常說冰糖燉雪梨可以治療咳嗽。
兩者一起煮湯喝，可以起到清熱潤肺止咳化痰的一些效果，但是不能夠替代葯物治療作用，這一點一定要引起高度的重視。
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秋季這些群體更應該吃梨
1、中老年朋友更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
2、患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟，清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。
3、吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
❼ 蜂蜜和梨一起燉可以嗎
可以，蜂蜜，雪梨不管是單用還是合用療效都很好。
蜂蜜為中醫常用之葯，性味甘平，能補中潤燥，滋陰美容，降壓通便。但大便稀薄，容易腹瀉者忌服蜂蜜，也不宜喂養一歲以下的嬰兒。
雪梨性味甘，微酸涼。既有營養，又解熱症，可以止咳生津，清心潤喉，降火解暑，可謂夏秋熱病指清涼果品。
又可以潤肺，止咳，化痰。對患感冒，咳嗽，急慢性氣管炎患者有效。要注意的是，脾胃虛寒，大便稀薄，容易腹瀉者和寒咳痰白稀者忌服雪梨。
蜂蜜雪梨湯可以治療咳嗽，也可以用於氣候乾燥引起的咽喉乾燥，發癢，皮膚乾燥皺裂，口唇乾裂。
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蜂蜜燉雪梨的功效
梨：
梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。
蜂蜜：
1、蜂蜜能改善血液的成份，促進心腦和血管功能，因此經常服用對於心血管病人很有好處。
2、蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用。
3、食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。
5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉。