㈠ 牛大力五指毛桃紅棗枸杞可以一起泡
應該是可以在一起泡的
牛大力五指毛桃紅棗枸杞在一塊兒泡,對身體健康應該有好楚
㈡ 五指毛桃搭配禁忌
五指毛桃搭配燃含迅禁忌
五指毛桃搭配禁忌,五指毛桃並不是水果桃子,而是是一種中葯材,具有很高的葯用價值和保健作用,在我們日常生活很多人喜歡用五指毛桃煲湯服用,那麼你知道五指毛桃搭配禁忌嗎。
五指毛桃搭配禁忌1
五指毛桃的功效和作用
提高免疫力
補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。
五指毛桃能顯著提高環磷醯胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數,胸腺、脾臟重量指數及血清溶血素水平,提示五指毛桃對免疫功能具有調節作用,能提高機體的免疫功能。
健脾補肺
五指毛桃味甘能補,有健脾補肺的功效,能夠健脾化濕、益氣固表,可以用來治療食慾不振、消化不良、食少無力等症狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等症狀。
止咳
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇迴流後殘渣的水提取物,分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的'咳嗽均有明顯的止咳作用。
舒經活絡
五指毛桃能夠化濕行氣,舒經通絡,可以用來治療風濕痹痛、風濕性關節炎、腰腿疼痛、肋間神經痛、跌打損傷、骨折等病症。
五指毛桃的食用方法
五指毛桃煲雞湯
材料:五指毛桃根45--60克、光雞1隻、瘦肉200克、生薑3片。
做法:
①將老母雞去除內臟,內外徹底清洗干凈後,切成大塊。瘦肉洗凈後,也切成大塊。
②鍋中倒入清水,大火加熱煮沸後,先放入瘦肉焯燙,撇去浮沫後繼續煮3分鍾後撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鍾後撈出,用清水沖凈表面的浮沫。
③把五指毛桃沖洗一下老碧後,用清水浸泡10分鍾,再洗凈表面的雜質。
④將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中,加入足量清水,大火煮沸後,撇去有可能再次產生的浮沫後,再放入蜜棗,枸杞和五指毛桃,蓋上蓋子,轉小火煲煮2小時。食用前加鹽調味即可。
功效:健脾胃、祛濕困、舒筋絡。
五指毛桃排骨湯
材料:五指毛桃200克、排骨兩條、姜兩片。
做法:五指毛桃洗干凈,放水裡泡十五分鍾。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里,先用大火燒開,再用小火煲兩小時,放鹽調味即可。
功效:益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰,對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃的食用禁忌
1、少吃辛辣或者刺激性食物。
2、無濕邪無火熱者少用五指毛桃。
3、保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。
五指毛桃搭配禁忌2
五指毛桃屬於桑科植物,廣泛分布於梅州客家地區,自然生長於深山幽谷。它並不是真正意義的桃,葉子長得像五指,而且葉片長有細毛,因成熟以後像毛桃而得名,它是一味中葯。五指毛桃的禁忌人群,主要包括以下幾種:
第一、禁飲食生冷刺激者,五指毛桃有健脾胃、化痰、祛濕、行氣的功效,而食用生冷刺激性食物會加重身體寒濕,還會加重咳痰,與五指毛桃的功效相剋,因此在使用五指毛桃的時候飲食要忌生冷刺激。
第二、忌抽煙喝酒者,五指毛桃性溫,味甘,是一味中葯,如果在服用中葯期間抽煙、喝酒,會影響葯物的療效。
第三、無濕邪者,五指毛桃有祛濕利水的功能,沒有濕邪者不宜使用,以免引起陰虛火旺,反而造成身體的不適。
五指毛桃性微溫,味甜,有健脾補肺、益胃、行氣利濕、舒筋活絡的功效,其中含有氨基酸、糖類、甾體、香豆精等成分,適合於肺結核、咳嗽、慢性支氣管炎、風濕性關節炎、腰腿痛、脾虛浮腫、產後皮此少乳、病後盜汗、白帶多、跌打損傷的人群使用。
五指毛桃搭配禁忌3
一、食用五指毛桃的禁忌人群
1、整晚熬夜的人不能吃五指毛桃,五指毛桃想發揮最好的效果,必須要讓食用者心情舒暢,並且能得到很好的休息,五指毛桃才能在你體內發揮作用。
2、懷孕中的女性是五指毛桃的禁忌,一般來說,孕婦不能吃五指毛桃,並且要盡可能的遠離。
3、有過敏的人,五指毛桃也被禁止食用,過敏的人吃了五指毛桃之後,會引起身體嚴重過敏,可能對健康直接帶來危害。並且,患有其他疾病,或者身體機不完全的能感到痛苦的人,也不能吃五指毛桃,避免對自己的身體產生危害。
4、胃有問題的人,不能吃五指毛桃,這是因為胃承受了身體很多負擔,胃有問題的人吃了之後會使胃問題加劇,對身體有害!
二、五指毛桃的做法
五指毛桃湯是廣東省的傳統鄉土菜,屬於廣東菜。
主要材料有:雞肉、豬骨、豬腳等,最重要的就是五指毛桃。
洗干凈五指毛桃,浸泡15分鍾,用熱水洗干凈排骨,把材料放進瓦煲,先用大火煮,用小火煮2小時,然後用鹽調味,就可以出鍋了。
㈢ 五指毛桃能和紅棗枸杞一起煲湯可以嗎
五指毛桃可以加紅棗煲湯,做法如下
一、材料
五指毛桃100克、雞肉300克、食鹽1湯匙、黨參10克、紅棗7粒、枸杞子10克、豬肉(瘦)50克、水適量。
二、做法
1、把五指毛桃斬塊後洗凈,黨參切段,瘦肉切絲。
2、雞肉放入熱水中焯燙一下。
3、焯燙好的雞肉撈出後放入砂鍋中,加入瘦肉、五指毛桃、黨參、紅棗、枸杞子,加入剛沒過材料的水。
4、蓋上鍋蓋大火煮開改小火煮1個小時,加鹽關火即可
㈣ 五子毛桃根可以和雞肉胡蘿卜枸杞紅棗一起煮湯嗎
五指毛桃根可以和雞肉蘿卜枸杞一起燉,這樣可以味道更好吃,也更先餵奶用。
㈤ 五指毛桃不能與什麼中葯配伍 五指毛桃是越粗越好嗎
1五指毛桃不能與什麼中葯配伍
無特殊禁忌。
五指毛桃是一種滋補的材料,漏則在一些地區,常用五指毛桃和土茯苓、蓮子、排骨等材料一起煲湯,煲出來的湯水不僅湯味鮮甜,還能夠清熱祛濕,適宜夏季濕熱的氣候。
從營養的角度來說,五指毛桃中含有黃酮類、香豆素類等活性成分,應用五指毛桃具有較好的抗氧化作用,在中醫理論中能夠益氣健脾,祛痰化濕,對身體有一定好處,因此,可以按照需要用五指毛桃來煲湯食用。
2五指毛桃是越粗越好嗎
不是的。
五指毛桃越粗,說明該五指毛桃的營養足,或者生長條件好,但是從功效上來說,粗的五指毛桃和細的五指毛桃都是一樣的,如果喜歡粗一點的話,可以購買粗的五指毛桃,但是,從作用來說,不會有太大的不同。
五指毛桃一般是泡水或者是煮湯來喝,如果有需要的話,可以一周應用2-3次。
3如何挑選五指毛桃
1、看外觀
購買五指毛桃時,先先看外觀,五指毛桃從外面看起來猜鎮,一般是棕黃色的,這種可以買,但由於五指毛桃的生長環境的土質不同,所以五指毛桃的色澤也會有所不同的,所以看色澤要分清五指毛桃的原產地,色澤的深淺不能一概而論好返兆棚與壞。
2、聞味道
挑選五指毛桃時,可以抓一些放在鼻子前聞一聞,好的五指毛桃會有一股淡淡的椰香味,而不是有其它味道,更不是硫磺的味道。
3、煮一煮
如果挑選五指毛桃實在沒有經驗,可以先買少一點,回家煲湯煮一煮,煲出來的湯有椰奶香味,比較純正,就可以認准這樣的佳品再次購買。
4煲五指毛桃放什麼配料
看個人需求。
煲五指毛桃一般是葷素搭配,五指毛桃是素,再搭配豬骨或者是雞肉,如果想吃得比較清淡的話,可以不放別的了,如果還吃其他食物的話,可以放一些自己想放的材料,例如:紅棗、枸杞等,擔心味道淡的話,還可以在湯水裡面加入適量的鹽來調節味道,如果本身吃鹽少的話,也可以不放鹽。
㈥ 五指毛桃根能否和枸杞可以泡酒嗎
五指毛桃根和枸杞是可以一起泡酒的。
黃芪分為北芪和南芪,南芪就是我們的五指毛桃。五指毛桃其性平,味甘、辛,有健脾補肺、利濕舒筋之功,用於脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風濕痹痛、產後無乳等症。
枸杞對免疫功能有影響作用,有養肝,滋腎,潤肺的作用。枸杞泡酒具有益氣健胃、補腎強精、消除疲勞的功能。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
二者在作用上相輔相成並不相剋,可以一起泡酒提高葯用價值。
(6)五指毛桃可以和枸杞嫁接嗎擴展閱讀
枸杞黃芪泡酒最重要的功效就是補腎。因為枸杞子含甜菜鹼、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等,可以促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等作用。
而枸杞本身就是養肝,滋腎,潤肺的。黃芪則是性味:甘,微溫,歸肺、脾、肝、腎經,有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。可以治療氣虛乏力,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛塌卜做萎黃,內熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黃芪益氣補中,生用固表托弊氏瘡。
因為枸杞黃芪泡酒本身就比較補,所以最好不要和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參一起吃,外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉的人注意不要喝。枸杞黃芪酒中的黃芪比較適宜氣虛脾濕型的人,這種人往往團衡身體虛胖,肌肉鬆軟,尤其是腹部肌肉鬆軟。而身體十分乾瘦結實的人則不宜。
㈦ 野生枸杞的莖能和五指毛桃一起煲湯嗎
LZ你好,是降火的不是上火的哈。五指毛桃是東江流域山中野生的特產,是一種葉似五指的樹根。取豬排骨或雞塊與五指毛桃根一起熬成湯,有誘人的椰奶香味,並且有平肝明目、滋陰降火之功效。客家傳統靚湯中最常見者之一。
五指毛桃淮山葯瘦肉湯
(1)原料:五指毛桃30克,淮山葯30克,蜜棗2枚,豬瘦肉500克,調味適量。
(2)製法:將五指毛桃、淮山葯洗凈。豬瘦肉洗凈,切片後出水。將全部原料放入瓦煲內,加水煮2~3小時。
(3)食法:調味即食。
五指毛桃煲雞湯 五指毛桃煲雞湯為著名的客家靚湯,味如椰汁、色如牛奶,清潤可口且能健脾胃,祛濕困,舒筋絡。
五指毛桃根又稱為土黃芪、南芪,因為它可代北芪之用,所以有南方北芪之稱。其性微溫,性甘、辛,功能健脾補氣、行氣利濕。
材料:五指毛桃根約50克 、光雞(去皮)1隻、瘦肉200克、生薑3片。
烹制:各材料洗凈,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水(正常瓦煲的9成滿),武火煲沸後改文火煲約3個小時,調入適量鹽、便可。 客家人自古以來,有採挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。
材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲湯料若干,有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香,很獨特!
材料:五指毛桃200克,排骨兩條(大概一斤),姜兩片。
做法:五指毛桃洗干凈,放水裡泡十五分鍾。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里,先用大火燒開,再用小火煲兩小時,放鹽調味即可。
客家人自古以來,有採挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物志》廣東通稱「五爪龍」,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態,小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機酸、氨基酸、三萜、生物鹼、香豆精等。《中華葯典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。 (一)五指毛桃薏米豬腳湯
材料:五指毛桃200g,薏米,豬腳(或豬骨) 做法:肉類先飛水然後加清水和五指毛桃、薏米入瓦煲燒開後慢火熬兩個半到三小時即可。 五指毛桃煲豬腳,不但味道鮮美,更為夏日化濕氣、舒筋骨、健脾胃、益氣血的湯品。
(二)五指毛桃排骨湯
材料:五指毛桃200克,排骨兩條(大概一斤),姜兩片。
做法:五指毛桃洗干凈,放水裡泡十五分鍾。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里,先用大火燒開,再用小火煲兩小時,放鹽調味即可。
三)五指毛桃花生眉豆煲雞腳湯
材料:五指毛桃80g、眉豆60g、花生60g、雞腳3隻、薑片3片、蜜棗3枚。
做法: 雞腳先飛水, 涼水先下五指毛桃,水開後就把所有的材料放下鍋煲2個小時左右,最後加適量的鹽。
眉豆清暑解渴,健脾和胃,除濕 止瀉,解毒下氣,和中止呃;花生富含葉酸、膳食纖維、精氨酸等都能對心臟起到保護作用。這款湯味道鮮美清淡,有很好的保健作用,特別是對氣虛、食慾不振、貧血等都有一定的作用。
(四)五指毛桃老火雞湯
材料:五指毛桃200g、土雞一隻、黨參20 g、枸杞5g、紅棗10枚、玉竹10g
做法:土雞洗干凈過熱水,然後再加清水和五指毛桃放瓦煲里,用大火燒開,加黨參、枸杞,再用小火煲兩到三個小時,調味即可。
土雞性溫味甘,溫中益氣,活血調經,對虛勞、病後虛弱的調理功用顯著。雞湯的味道特別香濃,有的人會覺得略顯油膩,雞湯一直給人很補的感覺,特別是身體虛弱和生病的時候覺得喝一碗濃濃的雞湯比吃什麼葯都管用。
(五)五指毛桃淮山瘦肉湯
材料:五指毛桃30克,淮山葯30克,蜜棗2枚,豬瘦肉500克,調味適量。
做法:五指毛桃、淮山洗凈,瘦肉洗凈,切片後出水;將全部材料放入瓦煲內,加水煮2~3小時,調味即成。
食療功效:健脾益氣、滋陰養血。
(六)五指毛桃老雞排骨湯
材料:五指毛桃100克,老母雞半隻,排骨半斤,瘦肉200g、北芪20克,茨實10克、玉米一根、生薑3片
做法:老母雞、排骨、瘦肉先飛水然後加入其他材料和水熬3個小時即可。
煲的過程中飄來陣陣椰子香,很獨特!