① 枸杞凍了可以泡酒嗎
冰凍了的枸杞，需解凍後，洗凈，瀝干水分在泡酒，可以將答鍵敏枸杞單獨泡酒，也可以將枸杞和其它泡酒材料一起搭配泡清枝酒，例如
【配方（僅供參考）】刺梨500克，枸杞20g，花旗參片50g，冰糖100g,谷養康，無添加泡酒用酒2.5L
【製法】將以上材料，倒入白酒浸泡，加蓋密封，靜置浸泡3個月，即可
但是，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，白酒，度數在55°到60°之間亮李為妥#
② 枸杞冷凍保存可以嗎
枸杞可以放冰箱儲存，不過不是冷凍，是冷藏。枸杞儲存禁忌有1、怕高溫。枸杞含糖，溫度高容易變軟，要放在陰涼乾燥的地方。2、怕水。枸杞遇到水，是很不容易乾的。保存的時候盡量不要沾到水，最好是現吃現洗。3、防潮。潮濕的空氣會讓枸杞變暗，儲存時一定要密封，或者使用食品防潮夾子，避免受潮。保存枸杞時，可以使用：1、冷藏法。密封好枸杞後放冰箱或其它的冷藏設備中，以0-4℃保存。2、礦泉水瓶保存法。將空的礦泉水瓶晾乾，把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋。每次取完之後，一定隨手將瓶蓋擰緊。3、如果枸杞已經受潮了，要檢查枸杞有沒有變壞。枸杞如果顏色發黑，而且發酸，那麼就不能吃了。如果受潮的枸杞沒壞，挑選連續晴朗高溫的天氣晾曬。
枸杞的詳細介紹
枸杞子，別稱枸杞、紅耳飾，是茄科小灌木叢枸杞子的完善子實。枸杞食葯同源的有悠久的歷史，是聞名中外的名貴葯材，早在《神農本草經》中就被列入佳品，稱其為「久服益身青春不老、耐暑寒」;有延衰抗衰老的作用，別名「卻孔子」。枸杞中帶有多種多樣碳水化合物，並帶有甜菜鹼、玉蜀黍鞘磷脂、酸漿果紅素等獨特營養元素，使其具備很好的健康保健作用。
合適任何人服用。用眼過度者及老年人更為合適。枸杞子特性較為柔和，服用稍多隨順，但若毫無節制，進餐過多也會讓人容易上火。晾曬非常容易儲存，一般成袋的一般為七到八成干，不適合很多沉積庫存量，要常常取下太陽下邊晾乾，不然時間久了會粘黏霉變。枸杞子是對身體健康擁有 關鍵的實際意義，能夠對人體開展健康保健，是大家所喜愛的果實，寧夏枸杞的質量技術領先中國各省，變成枸杞子的意味著，被稱作枸杞子天堂。
③ 枸杞能冷凍保存嗎
樂哈健康
黑枸杞可以冰凍保存嗎 干黑枸杞怎麼保存最好
小情緒WO豆
發布於 2019-08-2116:46:46
黑 枸杞是一種名貴的滋補葯材，具有滋補肝腎的功效，那麼，黑枸杞可以冰凍保存嗎？干黑枸杞怎麼保存最好呢
黑枸杞
1
黑枸杞可以冰凍保存嗎
不建議。
黑枸杞性平、味甘，具有養肝明目、補腎益精等功效，是一味珍貴的中葯材，一般來說，不建議將黑枸杞放入冰箱冷凍，因為冷凍室的溫度較低，生活中常將冷凍門櫃打開的話，很可能會使冷凍室結冰，將冰凍後的黑枸杞取出散凍很容易吸水，這樣可能會流失花青素、維生素C等營養物質，因此，不建議將黑枸杞冷凍保存。
2
干黑枸杞怎麼保存最好
冰箱冷藏。
黑枸杞營養豐富，果肉中富含多種維生素和微量元素，還含有大量的花青素，有抗衰防老、增強免疫等作用，通常情況下，黑枸杞適合存放在陰涼通風處，若氣溫較高，建議將黑枸杞放入冰箱冷藏，以防出現變軟粘連的情況，另外，黑枸杞冷藏前要用真空袋包裝好，以免發生串味及變質。
3
黑枸杞過期是什麼樣子
1、泡水顏色發生變化
黑枸杞中含有大量的花青素，用黑枸杞泡水，一般是紫黑色或藍黑色，若黑枸杞過期了，泡水顏色可能是棕色、灰黑色等。
2、表面粘黏或長有黴菌
市面上常見的黑枸杞大多是經過晾曬加工的干製品，外形和手感都類似於葡萄乾，若黑枸杞質地柔軟潮濕，捏在手裡有粘黏的感覺，或者表面長有白色黴菌，聞起來有刺激性霉味，以及表面帶有蟲眼等，都是已經過期變質的現象。
4
黑枸杞過期了還能吃嗎
不建議吃。
黑枸杞有散裝的也有瓶裝的，散裝的黑枸杞大多沒有標明保質日期，而瓶裝黑枸杞的包裝上可以看到具體的生產及保質期，因此在選購黑枸杞時，建議選擇瓶裝黑枸杞，這樣更利於貯存，一般來說，黑枸杞可以保存1~2年，若黑枸杞過了保質期，並且出現受潮、變色、變味等情況，就不能再食用了，以免導致身體不適。
5
過期的黑枸杞怎麼處理
1、泡腳
黑枸杞中富含花青素及多種維生素、礦物元素等，因此，可以用過期的黑枸杞泡腳，這樣可以促進血液循環，有消除疲乏、改善睡眠等作用。
2、當花肥
黑枸杞中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、糖類物質等，若黑枸杞過期了，可以將其放入花盆中，發酵腐爛後能給植物提供養料。
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小枸杞好還是大枸杞好 喝黑枸杞好還是紅枸杞好
枸杞是生活中常見的一種養生
④ 枸杞放冰箱冷凍之後還能吃嗎
你好，只要沒有變質和發霉就沒有關系的，不用太擔心了。
⑤ 鮮枸杞凍干怎麼吃
1、晾幹了,生吃;否則會破壞它的營養成分。用枸杞子泡水或煲湯時，其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水孝啟溫、浸泡時間等因素的影響，枸巧氏如杞子中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。
2、用於緩解視力疲勞時，可以和菊花泡水喝。用於安核臘神養血時，可以和龍眼肉一起泡水喝。
3、作為保健性食療，也可以做枸杞炒蘑菇、枸杞玉米羹或枸杞燉羊肉等。
⑥ 枸杞菊花茶能冰凍後喝嗎
但是理論上是可以喝的，冰凍並不會影響什麼，夏天喝很解渴的。也很養生，還有是要看你的個人扒祥情況的。頌此運如果之前喝過 沒有什麼不適，就沒有野梁問題。菊花和枸杞一定要沒有問題，尤其是枸杞 最好不是陳年的老枸杞。 買枸杞到漢樹枸杞 2017頭茬中寧枸杞
⑦ 枸杞凍了還能吃嗎
您好，一般如果正常的枸杞在陰涼乾燥的情況下，保存兩年是可以服用的，但是您在冰箱凍得兩年之後，需要把它解凍之後，觀察枸杞的性狀，如果不是完整的有臭味則不能吃了。
⑧ 枸杞冷凍了還能吃嗎
可以的。將枸杞脫水乾燥後造冷凍儲存即可。
枸杞既是傳統名貴中葯材，又扮神培是一種營養滋補品，最適於與靈芝搭配服用。在衛生部公布的63種葯食兩用的名單中，名列瞎轎榜首。作為傳統中葯，枸杞性平味甘，具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效，與靈芝搭配可防止百病。 通過化學成分分析，枸杞的果實檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜鹼、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分，有廳唯補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。並且，枸杞子從詩經「集於苞杞」時起，便用於醫葯，迄今已有3000餘年的歷史，自古就有晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患的故事。枸杞子之名始見於《神農本草經》，並列為上品，千百年來深受人們的喜愛。
保存方法
1.塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其他情況而定。
2.礦泉水瓶保存法：空的礦泉水瓶，飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了，記得每次取完之後，一定要隨手將瓶蓋擰緊。
⑨ 枸杞大棗凍涼喝可以嗎
補益的葯物最好是溫著喝，利於消化吸收。也能很好的發揮葯效。如果只是為了口感好，那也是可以冷著喝的。
⑩ 凍過的枸杞還能吃嗎
冷凍的枸杞是可以吃的，冷凍的枸杞能夠保存它的營養價值，吃起來還是很好的。