A. 蜜汁孜然烤雞翅怎麼做
材料
雞翅 愛吃多少放多少
生抽 適量
老抽 少量
料酒 適量
鹽 少量
味精 少量
蜂蜜 適量
孜然粉 適量
辣椒粉 適量
做咐激搏法
1. 雞翅洗干凈，兩面鉛基分別劃兩刀，加料酒、生抽、老抽腌漬一晚上.（老抽少點，只是上色用）
2. 烤前加少量鹽、味精拌下。然後塗抹蜂蜜，撒上孜然粉和辣椒粉。衡祥上微波爐，光波組合烤7分鍾。取出翻面，再烤5分鍾。就可以開吃了。
B. 孜然雞翅怎麼做 孜然雞翅的營養價值
孜然雞翅是很多人喜歡吃的，包括大人，因為有燒烤的味道，孜然雞翅可以偶爾吃，但不能長期吃，下面一起來看看孜然雞翅的營養價值吧。
孜然雞翅怎麼做
原料：雞翅、蜂蜜、姜、蒜、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、生抽、老抽、鹽、白芝麻。
1、先將雞翅處理干凈，用清水沖洗幾遍去血水，在豎悄雞翅的兩面各劃上兩刀，方便腌制入味。將姜蒜洗凈，姜切片，蒜切蒜末。芝麻提前入鍋炒成熟芝麻備用。
2、把雞翅放在稍大的器皿中，加入生抽、老抽、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、鹽、蒜末、薑片、蜂蜜這些殲伍調料用手抓勻後腌制半小時。
3、鍋內熱油，把雞翅依次放進去中小火慢慢煎到表面呈現微焦的時候，在雞翅表面刷一層蜂蜜水，這樣成品的雞翅色澤會更好看，一面煎好之後再翻面刷蜂蜜水。
4、煎到蜂蜜水完全吸收，雞翅呈現焦黃色的時候就差不多了，臨出鍋前再撒些熟白芝麻、孜然粉和孜然粒，能吃辣的再多放些辣椒粉就完成了。
孜然雞翅的營養價值
1、雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。[4]
2、孜然具有較高含量的蛋白質、脂肪、無機鹽，還含有豐富的鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、銅、磷等7種礦物元素，孜然可利尿、鎮靜、緩解腸胃氣脹並有助於消化。
做孜然雞翅的技巧
1、放調料前要徹底收干水份。最後起鍋前多炒會，雞翅表面炒得越干越好吃。
2、調味的時候，孜然粉和孜然粒混合使用會更香。
雞翅真的含有激素嗎
雞翅是雞注射疫苗和抗生素的部位，所以雞翅含激素多?!給肉雞注射疫苗或抗生素的部位有很多，如頸部、胸部、大腿和雞翅根，特別說明一下，雞翅根是指雞翅腋下的部位，並非在雞氏纖或翅上注射。另外，抗生素是隨循環遊走全身的，何況給雞餵食不一定用注射，最常用的是在飲用水中給葯。所以，除非養雞的人過量喂葯，會造成抗生素殘留;如果真的殘留，也應該是雞的各個部位，而非集中在雞翅上。
C. 烤雞翅的腌制方法
腌制孜然味烤翅，需要將500克雞翅洗凈，倒入三勺料酒、一勺孜然粉、一勺胡椒粉、一勺花椒油均勻塗抹5分鍾，用保鮮膜密封後放置冰箱腌制5個小時，也可用5大勺蜂蜜汁、半勺姜粉、半勺鹽調製成蜜汁，同樣腌制5個小時即可。
烤雞翅怎麼腌制
雞翅在油炸或者烤之前，都需要先用調味料腌制一定的時間，腌制的目的一是為了去除雞肉本身的腥味，而是為了雞肉更入味。根據不同的材料也能腌制出不同口味的雞翅，下面就來介紹兩種不同口味的雞翅腌制方式。
1、孜然味雞翅
孜然味的雞翅最重要的材料就是孜然粉、花椒油和胡椒粉，准備500克雞翅洗凈後，加入三勺料酒、一勺孜然粉、一勺胡椒粉、一勺花椒油、一勺香油，然後用手輕輕的給雞翅按摩，讓調味料更好的滲入雞翅中，按摩3分鍾後，再用保鮮膜密封後放置在冰箱中，腌制5個小時左右即可。
2、蜜汁味雞翅
將500克雞翅洗凈用，切兩道小口子，准備5大勺蜂蜜汁、半勺姜粉、半勺鹽、一勺生抽，混合後均勻攪拌，然後將雞翅在調制好的蜜汁中裹上一層後放在碗中，用保鮮膜密封放置冰箱腌制3-5個小時左右，腌制後的雞翅就能直接放入烤箱中烤熟了。
D. 蜜汁孜然烤翅如何做 怎麼做蜜汁孜然烤翅
1、用料：雞翅中6個、橄欖油、蒜末、蒜蓉辣醬、番茄醬、蜂蜜、孜然、辣椒油、鹽、什錦干香料。
2、用叉子在雞翅中上叉些隱檔禪小孔以方便入味。
3、將所有的調料混合在雞翅中拌勻，入冰箱腌制過夜。
4、取出，預熱烤蠢凳箱200度，在灶塵雞翅表面刷上腌制的調料，中層烤制。
5、中途烤15分鍾左右可以取出，再次刷層腌料，這樣會更香噠，烤制時間全程大約為20-25分鍾左右即可。
E. 烤雞翅要不要塗蜂蜜
按照個人口味，要不要都可以，塗蜂蜜的作用是使顏色金黃,皮脆。
材料
孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2噴）
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2噴）
2、雞翅洗干凈後，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌勻，腌1-2小時，期間勤翻動，也可以給雞翅按摩入味。
3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去腌料後，碼在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上
4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉動的時候就容易碰著微波爐壁。
5、先使用高火打3分鍾，再用80的火力繼續打10分。
6、准備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。
8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續放回微波爐高火打4分。
F. 烤雞翅 蜂蜜跟 孜然搭配有毒嗎
1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味
2,用醬油.姜粉.糖.鹽用澱粉水調成調料水
3,將雞翅裹上調料水
4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大約二十分鍾,180度就可以了
1、將雞翅洗凈，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜腌制1小時左右待用；.
2、將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鍾後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鍾，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鍾即成。
惹味烤雞翅
材料：
雞翅6個
調料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙
做法：
1 雞翅燃擾一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏腌12小時。
2 雞翅放烤架，置於鋪錫紙的烤盤上，烤箱400F/200C度烤30分鍾，中間每10分鍾在雞翅表面刷剩下的腌料汁。
注意：
1 肉骨分離是個費精力的活，主要是兩頭的筋要剪斷，中間的肉就易分了。
2 雞翅骨肉分離後會變得較短，烤出來成方形。如腌前在表面劃上幾刀會更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，並且過辣。
再來一個:蜜汁烤雞翅
做法：
1. 把洗干凈的雞中翅，瀝干水分，放在容器里，放點鹽，糖，老抽（點點，上色用的），放點超市裡可以買到的BBQ的醬（和番茄醬很向的那種），腌10分鍾。
2. 把烤箱開到6，預熱1分鍾
3. 把雞翅均勻的放在考盤里。
4. 烤30分鍾（我的雞翅比較小所以烤了25分鍾，一般超市裡買的大小應該在28分鍾左右。不要超過30分皮爛旦鍾。
5. 時間到後，把蜂蜜歷敬擠到一個小碗里，用小刷子，沾著刷到雞翅上，然後調到7或者8，繼續烤3分鍾，用筷子取出裝盤。即可。
G. 如何製作孜然蒜香雞翅，這道孜然蒜香雞翅吃了還想吃
新鮮的翅中~~~~
H. 孜然蒜香雞翅做法推薦
孜然蒜香雞翅做法推薦如下：
食材准備：
雞翅，大蒜，料酒，生抽，米醋，老抽，蜂蜜，蚝油，孜然，芝麻
步驟：
1、雞翅洗凈對半切開，加蒜末+一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+一勺米醋+一勺蚝油+一勺蜂蜜抓勻腌制半小時
2、鍋中放油，下入雞翅煎至兩面金黃，再來一勺蒜末+一勺孜然翻炒均勻
3、倒入腌雞翅的尺模頌湯汁燜煮兩分鍾至湯汁濃陵鄭稠碼坦，撒上芝麻即可
I. 烤雞翅表面塗蜂蜜為什麼
塗蜂蜜可以起到上色的作用，同時可以產生酥皮，為了達到皮酥肉嫩的晌脊旦效果。烤雞翅方法如下：
准備材料：雞翅 7個、大蔥 適量、生薑 適量、八角 適量、花椒 適量、孜然 適量、料酒 適量、醬油 適量、生抽 適量、醋 適量、白糖 適量、蚝油 適量、蜂蜜 適量、白芝麻 適量。
1、首先把准備好的雞翅用刀劃兩下，放入開水裡焯水盛出。
J. 孜然烤雞翅應該怎樣做
孜然烤雞翅是一道美味烤食品，具有濃郁的孜然香味和香脆的口感。以下是製作慎顫孜然烤雞翅的步驟：
小提示：
雞翅的腌制時間應該越長越好，這樣調料能夠更好地滲透，雞翅的口感也更加鮮美。
在塗抹孜然醬之前，可以在雞翅上刷上一層蜂蜜，這樣烤出來的雞翅會更加香甜可口。
烤制的時間應根據烤箱的溫度和雞翅的大小而定，需要多次檢查雞翅的狀態，以確保它們不過度烤焦或不熟。
希望這個簡單的食譜可以幫助您成功製作出美味的孜然烤雞翅！