『壹』 沒有蜂蜜怎麼辦
沒有蜂蜜可以用適量白砂糖漿代替。
關於蜜蜂濃縮蜂蜜的過程，蜂部落認為確切的說是蜜蜂釀蜜的過程，因為蜂蜜的濃縮從專業的角度來說並不是蜜蜂完成的，一般我們所謂的濃縮蜜，其實屬於工業加工的一個過程，屬於對劣質蜂蜜的處理，比如蜂蜜加工的廠家在收購蜂蜜以後就會進行高溫濃縮，這樣經過加工處理的蜂蜜，我們叫做濃縮蜜，而蜜蜂釀蜜的過程雖然說也有溫度的參與，但是溫度並沒有那麼高，對蜂蜜的質量是沒有影響的，下面我們就來看看蜜蜂是如何釀蜜的。
蜂蜜的原材料
既然蜜蜂要釀蜜，那麼首先蜜蜂得有釀蜜的原材料，因為蜜蜂釀蜜與吐槳不一樣，蜜蜂吐槳是蜜蜂的王漿腺分泌王漿的一個過程，而蜜蜂釀蜜則是蜜蜂採集花蜜來釀製成蜂蜜的一個過程，所以蜜蜂釀蜜與吐槳是兩個過程，一個需要原材料，一個是從直觀上來說是不需要原材料的。那麼蜜蜂釀蜜的原材料是什麼呢？其實主要就是花蜜。
花蜜我們都知道是從花朵裡面採集的，蜜蜂從花朵裡面吸取花蜜以後裝入蜜胃中，並不是進行消化，而是一個暫存過程。花蜜由各種糖和水溶液構成，富含無機物以及有機物和各種維生素，屬於一種含有多種營養成分的化合物。
蜂蜜的加工過程
對於蜜蜂剛採集來的花蜜來說，花蜜中含有的水分比較多，一般達到40%以上，蜜蜂在採集花蜜的時候釀造過程經過了三個處理，一個是糖分的轉化，一個是水分的去除最後才是蜂蜜的攤涼。
第一：糖分的轉化
對於這個過程來說，其實這里的變化是一個化學變化，蜜蜂在採集花蜜以後，在釀蜜的過程中蜜蜂在花蜜中加入活性酶，促進蜂蜜的糖分轉化，這是主要的化學變化。
第二：水分的去除
水分的去除是從蜜蜂採集和釀造的過程中就開始的，蜜蜂把花蜜裝在蜜囊中，蜜蜂的蜜囊細胞會吸收一部分的水分，導致花蜜中的水分降低，這部分水分由於被蜜蜂身體吸收，最後經過消化以後被當做消化廢物排出體外，這個過程實際上是一個物理變化。
第三：蜂蜜的攤涼
蜜蜂的釀蜜過程其實分為兩個階段，在外面的時候主要是採集蜂採集，然後經過簡單處理以後回到蜂巢交給內勤蜂處理，內勤蜂在加工蜂蜜的過程中還會把花蜜分散存儲於許多的巢房中，利用空氣對流來排除花蜜中的水分，這個過程會將花蜜中的水分含量降低到18%左右。
內勤蜂對蜂蜜的加工
除了外勤蜂對蜂蜜的加工之外，其實蜂蜜的加工大多由內勤蜂來完成，在攤涼的過程中，內勤蜂不斷將花蜜吸入蜜囊，然後又返回到口器中，經過反復多次以後，再將蜂蜜移到另一個巢房中，不斷的重復這個過程，也不斷的加入澱粉酶，使得澱粉變為糊精或者單糖，花蜜在蜜蜂分泌的酶的作用下，通過蜂巢溫度的控制，使得水分充分蒸發，糖類充分轉化，酶值提高到一定水平以後就變成了成熟的蜂蜜，這時候蜜蜂就會用蜂蠟將蜂蜜封蓋起來，成了我們常說的封蓋蜜。
『貳』 沒有蜂蜜可以用什麼代替
直接用飽和白糖水可以代替，用量和蜂蜜用量一致即可。
如若採用隔水加熱溶解的糖稀也行，效果比白糖水更好。
『叄』 請問有沒有什麼東西可以代替蜂蜜來吸引蜜蜂
花，蜂蜜也行。
『肆』 蜂蜜和蜂露是一樣的
蜂蜜的別譽謹模稱里沒有蜂露這一名字，中葯中有晌喚露蜂房，就是蜂巢、野蜂房，是一味中葯。蜂露是商家自創的一個慶緩名稱，蜂蜜就是蜂蜜。
『伍』 什麼可以代替蜂蜜
蜂蜜是一種滋補食品，口感香甜，含有氨基酸、微量元素、礦物質、維生素、活性酶等多種營養物質，很多人喜歡做食品的時候加點蜂蜜。
不過目前並沒有什麼可以替代蜂蜜，有些人還喜歡用冰糖代替蜂蜜，但是蜂蜜中的營養物質是冰糖遠不及的，所以說，目前沒有什麼可以替代蜂蜜。
『陸』 露蜂房和蜂房的區別 露蜂房和蜂房的區別介紹
1、露蜂房是自然界中胡蜂的巢，它幾乎不含蜂蜜，多是用蜂蠟和樹脂構成的，而其他蜂房則是普通蜜蜂生活的家園，他不但還有蜂蠟蜂膠和蜂王漿，還會有大量的蜂蜜，特別是那些已經封蓋的蜂房，更是營養價值特別高的存在。
2、露蜂房平時以葯用為主，而其他蜂房則以食用為主，能為閉禪身體補充豐富營養，而且兩者在食用方法上也有明顯區別，前者可以煎湯服用，也可以用火培干，以後腌成粉末，直介面服。而蜂房則以口服用為主，有時也可以把它掰碎以後用溫水沖泡以後食用。蜂房主要商品為露蜂房，黃星長腳黃蜂的巢多種近源昆蟲的巢也按露蜂房入葯一般制蜂房有炒蜂房：文火加熱炒至兩面呈老黃扒胡色蜂房炭春態攔：中火炒至焦黑色酒蜂房：用酒悶潤一天，取出晾乾 炒梔子有幾種一般清炒文火炒黃就可以炒焦用武嘗閥佰合脂骨拌攤飽揩火炒至焦黃炒炭是在炒
『柒』 做菜沒有蜂蜜可用什麼代替
可以用冰糖代替的。
『捌』 我抓了一窩蜜蜂，沒有蜂房怎麼辦這時候花少，有蜂王。
建議你向弊戚養蜂人借一個蜂箱和一張子脾，可以幫助它們發展。如果沒有的話，就把它們裝在一個空的木箱子中（開個小口租戚陵供出入），直接喂成熟蜂蜜，按1：1兌仔慶冷開水，喂白糖水死蜂會比較多。