⑴ 枸杞潮濕怎麼處理方法
枸杞潮濕怎麼處理方法:
1.曬干,把潮濕的枸杞攤晾在竹席上,放在太陽下曬干。再裝入袋中,扎緊袋口,放置在通風的地方保存。
2.放入冰箱冷藏,一般用保鮮袋密封後放入冰箱冷藏室,隨吃隨取,但一定要密封,避免落入其他雜菌和串味。
3.微波爐烘烤。將受潮後枸杞,用微波爐小火烘烤,冷卻後再密封保存即可。
4.放入食品乾燥劑保存。
(1)枸杞用什麼可以防潮擴展閱讀:
枸杞的優劣辨別如下:
1. 從顏色上辨別
①鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時候一定不要貪「色」。
②特別是染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。
③由於用色素染過的枸杞特別怕水,建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中,或者是故意用潮濕的手搓一搓,如果出現掉色,就說明用過色素。
2. 從形狀上辨別
枸杞子自古以寧夏枸杞為地產葯材,葯用價值最高。寧夏枸杞尖處大多有小白點,這個外地枸杞是沒有的,寧夏枸杞尖處有白點可以達到85%。寧夏枸杞放入水中90%不下沉,無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。
3. 從氣味上辨別
對於被硫磺熏蒸過的枸杞,只需要抓一把用雙手捂一陣之後,再放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那麼就可以肯定被硫磺熏蒸過。
4. 從口味上辨別
寧夏枸杞是甘甜的,吃起來特別甜,但是吃完後嗓子里有一絲苦味;而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩,白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味,至於打過硫磺的枸杞,味道呈現酸、澀、苦感。
⑵ 枸杞如何防潮我買了一點枸杞,回家一放就潮了,放在太陽下曬,越曬越潮,是何原因啊
潮濕的空氣會讓枸杞變暗,所以平時要封口裝枸杞的袋子,或者用食品防潮夾子夾好。
如果枸杞受潮了,那麼要看看枸杞有沒有變壞。枸杞如果顏色發黑,而且發酸,那麼就不能吃了。
如果受潮的枸杞沒壞,那麼晾曬是可以的。要挑選連續晴朗高溫的天氣晾曬,中午曬,然後下午時收好。
⑶ 枸杞潮了怎麼辦
枸杞受潮了,可以採用以下方法補救:
1.塑料袋的真空保鮮
在塑料袋中放入含有生石灰的小袋,然後去除枸杞中的雜質,放入塑料袋中,烘乾密封的塑料袋,將空氣從袋中取出,存放在陰涼處。 應隨時檢查此方法以防止泄漏。
2.冷藏方法
將枸杞放入袋中,放入冰箱,保持溫度在0-4度之間。 枸杞具有特殊的特性。 它溫暖而寒冷。
3.酒精儲存方法
潮濕的枸杞容易引起霉變,因此,可以在枸杞表面噴灑一些高濃度的白酒,最好噴一些純酒精。 然後將其包裝並密封在塑料袋中。 這種方法也使枸杞看起來更明亮更亮。
4.烘焙方法
將濕枸杞散開,放在干凈的紙上。 烹飪時,它們可以放在爐子旁邊。 始終把它放在涼爽通風的地方。
(3)枸杞用什麼可以防潮擴展閱讀
枸杞的功效與作用:
1.補腎
枸杞自古以來就是一種很好的補腎葯。金代葛洪丹用枸杞汁治療眼疾;唐代孫思in用枸杞子和其他葯物製作補肝丸治療肝經虛寒,眼睛不明顯;唐代李武「醫學概論」中的五子衍宗丸是用枸杞子和d絲子等製成的蜂蜜丸,並加入淡鹽水治療男性陽痿。腹瀉,分娩時間延長,胡須頭發早,白芨尿液後麻風病也無法幫助。現代醫學還使用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面發揮著獨特的作用。
2.防止脫發
由於頭發的生長與腎臟和血液循環的健康密切相關,而枸杞對補腎和促進血液循環有很好的效果,因此枸杞也是防止脫發的良好葯物之一。枸杞浸泡水非常適合脫發患者服用,能有效改善人體內部循環,為頭發生長創造自然健康的環境。
3.增強免疫力
枸杞能全面增強人體免疫能力,抑制腫瘤生長和細胞突變也有很好的作用,對人體內臟,血液循環有保健和促進作用,非常適合體質虛弱,體質差的人抵抗食物。
⑷ 枸杞為什麼容易受潮,放在什麼地方不易受潮
枸杞含糖分比較高,很容易受潮,受潮後可攤開晾曬一下,不影響食用。晾乾後裝在瓶子里,用保鮮膜密封,再蓋好蓋子,吃時打開蓋子揭開保鮮膜取出枸杞再密封好,就不會受潮了。
⑸ 家裡的枸杞吸潮結塊怎麼辦
家裡的枸杞吸潮結塊以後可以把它放在冰箱里冷藏保存。
枸杞里含有糖分,夏天高溫容易使枸杞變軟。且枸杞暴露在空氣中,會吸收水分受潮變質。所以枸杞需保存在陰涼乾燥的地方。
枸杞保存方法:
1、陰涼乾燥處保存
枸杞宜保存在低溫環境中,以降低細菌的活躍性,使食物保存較長時間不變質。
2、食品乾燥劑保存
食品乾燥劑能有效吸附潮濕物質中的水分,保持食物乾燥。可以在密閉的枸杞罐中放入小袋的食品乾燥劑,能起到防腐、防潮的作用。
3、塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其他情況而定。
4、礦泉水瓶保存法
空的礦泉水瓶,飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了,記得每次取完之後,一定隨手將瓶蓋擰緊。
5、冰箱保存
枸杞宜保存在低溫環境中,以降低細菌的活躍性,使食物保存較長時間不變質。可以將枸杞加蓋密封,放入冰箱的冷藏層(溫度以0-4度為宜)保存。
(5)枸杞用什麼可以防潮擴展閱讀
枸杞泡水可以幫助我們在寒冷的冬季增強免疫力,對健康有很多的幫助。
枸杞泡水的功效
1、防脫生發。由於頭發的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關,而枸杞子恰好對於補腎和造血促循環方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生發的良葯之一。用枸杞子泡水非常適合脫發患者服用,可以有效改善人體的內循環,給頭發的生長營造自然健康的環境。
2、補腎。枸杞子自古就是補腎良葯。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他葯製成補肝丸,治療肝經虛寒,目暗不明;用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發早白及小便後余瀝不禁。現代醫學也用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
3、增強免疫。枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。
⑹ 怎樣儲藏好枸杞子不受潮變黑
1、密閉玻璃瓶。有密封口的玻璃瓶比較好。
2、塑料袋真空保孫州存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其他情況而定。
3、礦泉水瓶保存法,空的礦泉水瓶,飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了,記得每次取完之後,一定隨手將瓶蓋擰緊。
4、乙醇保管法:將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,用手擠出空氣,密封存放。此法既伍沒可防蛀,可保持色澤鮮艷,又可隨用隨取,非常方便。
5、冷藏法:先密封後放冰箱或其它的冷藏設備中0-4℃保存,此法簡單、實用、存放久。
6、食品塑料袋密封保存法:食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子後擠出袋內空氣,扎緊或密封,置陰腔凱納涼乾燥處貯存。應用此法,需檢查塑料袋或自封袋,是否漏氣。一旦漏氣就起不到密封作用了,為保險建議就多包幾層。
⑺ 枸杞如何保存才不回潮
枸杞是現實生活中十分常見的一種植物中葯,枸杞其中有很高的葯用價值,經常服用對身體非常好,而且還可以達到保健的作用,也可以治療一些身體疾病,而枸杞其中富含大量的糖分,平時保存不當就會容易帆拆出現受潮的現象,而保存枸杞的方法有很多種,可以採用密封保存方法,清臘可以將枸杞放入密封袋當中,放在陰涼處。
枸杞怎麼樣保存不受潮?
枸杞儲存禁忌有哪些
怕高溫
枸杞裡面含有糖,夏天容易變軟,所以枸杞要放在陰涼乾燥的地方。
怕水
枸杞遇到水,是很不容易乾的。大家保存的時候盡量不要沾到水,最好是現吃現洗。
防潮
潮濕的空氣會讓枸杞變暗,所以大家平時要封好裝枸杞的袋子。或者用食品防潮夾子夾好,沒有空氣就不會變潮濕了。
高態正棗溫晾曬
如果枸杞受潮了,那麼要看看枸杞有沒有變壞。枸杞如果顏色發黑,而且發酸,那麼就不能吃了。如果受潮的枸杞沒壞,那麼晾曬是可以的。要挑選連續晴朗高溫的天氣晾曬,中午曬,然後下午時收好。
如何正確保存枸杞
冷藏法
先密封枸杞後放冰箱或其它的冷藏設備中0-4℃保存,此法簡單、實用。
塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其他情況而定。
礦泉水瓶保存法
空的礦泉水瓶,飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了,記得每次取完之後,一定隨手將瓶蓋擰緊。
⑻ 枸杞子為什麼越曬越潮,怎樣才能保持乾燥
枸杞子含有糖分,在日光下曝曬是會越曬越潮的。枸杞子保持乾燥可以把枸杞在袋子里扎緊後放入冰箱里,溫度保持在0-4℃之間。
枸杞的保持乾燥小妙招:
1、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存,用此法需隨時檢查,防止漏氣。
2、酒精保管法:潮濕的枸杞容易招惹蟲子發生霉變,因此,可以在枸杞的表面噴灑一些高度數的白酒,最好是噴灑一些純酒精,隨後在用塑料袋裝好並封口。這個方法還可以讓枸杞看起來色澤更加鮮艷。
3、烘烤法:把潮濕的枸杞攤開,放到干凈的紙張上,在做飯的時候就可以放置到爐灶旁,平時要放到陰涼通風的地方。
(8)枸杞用什麼可以防潮擴展閱讀
枸杞保存的注意事項:
1、怕高溫:枸杞裡面含有糖,夏天容易變軟,大家要放在陰涼乾燥的地方。
2、怕水:枸杞遇到水,是很不容易乾的。大家保存的時候盡量不要沾到水,現吃現洗
3、防潮:潮濕的空氣會讓枸杞變暗,所以大家平時要封口裝枸杞的袋子。或者用食品防潮夾子夾好,沒有空氣就不會變潮濕了。
⑼ 黑枸杞怎樣保存不受潮
1. 黑枸杞受潮了怎麼辦及儲存方法
2. 枸杞該怎麼保存不潮濕呢
3. 黑枸杞受潮了還能吃嗎
4. 枸杞放著受潮變軟了還能喝嗎
5. 枸杞受潮了能曬太陽嗎
6. 枸杞怎樣存放才不會潮濕呀?
7. 黑枸杞怎麼保存
黑枸杞受潮了怎麼辦及儲存方法少量黑枸杞受潮的時候應及時晾曬,如果空氣比較濕潤,不容易晾的很乾,可以用吹風機吹一下,吹乾等溫度降下來用瓶子密閉保存,盡量放在冰櫃冷藏,這樣可以長期放置,避免生蟲和變質。
枸杞該怎麼保存不潮濕呢枸杞保存不潮濕的方法:
1、塑料袋真空保存法
准備一個塑料袋,將枸杞都倒入袋子中,接著再在袋中放上一包乾燥劑,乾燥劑可防潮、防霉預防枸杞變質。
2、食品塑料袋密封保存法
我們將塑料袋扎進密封並且將袋內的空氣擠出,放置到通風處就可以了,這樣可長時間保存枸杞而不會腐爛。
3、冰箱冷藏法
將密封後的枸杞放置在冰箱內冷藏,最佳溫度為0-4℃。
切記不能直接將枸杞放入冰箱,這樣枸杞很容易發霉、受潮,且滋生大量細菌。
4、酒精保管法:
潮濕的枸杞容易招惹蟲子發生霉變,因此,可以在枸杞的表面噴灑一些高度數的白酒,最好是噴灑一些純酒精。
隨後在用塑料袋裝好並封口。
這個方法還可以讓枸杞看起來色澤更加鮮艷。
5、烘烤法:
把潮濕的枸杞攤開,放到干凈的紙張上。
在做飯的時候就可以放置到爐灶旁。
平時要放到陰涼通風的地方。
黑枸杞受潮了還能吃嗎
枸杞子中含有大量的糖分,因此枸杞子也就容易吸潮,如果保存不當,容易發生霉變,枸杞子受潮後,如果顏色沒有太大的變化,仍然是可以食用的;如果顏色有較大的改變,就是霉變的前兆,這類的枸杞子不可再食用。
注意保存枸杞子時,盡量密封後存放於冰箱冷藏(溫度調整為0攝氏度左右),可以有效的避免枸杞子受潮。
注意枸杞子存放時間約為18個月左右。
若是已經發生受潮現象,可以將枸杞子放於陽光下日曬,注意曬得時候不橘腔和要翻動,翻動會造成枸杞子顏色發黑,待完全曬干後收起存放。
枸杞放著受潮變軟了還能喝嗎圓塵枸杞受潮變軟了還能吃。
枸杞如果只是輕度受潮,不超過一個星期是可以繼續食用。
但是如果變色了,這種情況就是發生了氧化反應,建議還是不要吃。
變色,有酒味的枸杞已經變質,不可以服用。
不但沒有原來的補益作用,使用變質的枸杞還會產生不良反應。
指導意見:建議枸杞置陰涼乾燥處,防悶熱,防潮,防蛀。
晾乾容易保存,普通袋裝的一般為七到八成干,不宜大量堆積庫存,時間久了會粘黏變質。
(9)枸杞用什麼可以防潮擴展閱讀:
枸杞食用價值
嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經非常流行,可在菜市場買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒有寧夏枸杞。
在寧夏等西北地區,圓盯使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。
在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。
種子油可制潤滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。
參考資料: 網路-枸杞
枸杞受潮了能曬太陽嗎曬一會兒可以,但是不要放在太陽下下暴曬,那樣會越曬越粘。
選擇一個好天氣,日出後即可晾曬果實,將枸杞薄薄的平鋪開,放在乾爽通風且日照好的地方,但不宜暴曬。
先有弱光低溫逐漸至強光高溫,讓它慢慢風曬干。
枸杞曬干後要及時裝入袋中,要用雙層袋,裝袋時間要選擇在下午四、五點鍾,此時,陽光充足,潮氣比較小,春夏季節,日光充足,空氣濕度小,易用此法。
要注意的是在枸杞在晾曬過程中,翻動後果肉受傷,曬干後即變黑。
因此,枸杞攤晾後,中間不宜翻動,直至晾乾後才能收集。
枸杞含糖較多,在40%以上,極易吸潮泛油、發霉和蟲蛀;而且其成分的色質也極不穩定,容易變色,是中葯材中較難保養的品種。
普通的貯藏方法很難使之妥善保管,達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
(9)枸杞用什麼可以防潮擴展閱讀:
枸杞的儲存方法:
1、將枸杞子曬干易於保存。
最好的時間是在春夏季節,此時日光充足,空氣濕度小,既能很快就將枸杞子曬干,又能減小因空氣濕度而使它受潮的程度。
曬干後應立馬用帶子或瓶子封裝好。
2、放入冰箱中冷藏。
由於枸杞子色質不穩定,高溫下容易變色甚至變質,同時易使它受潮,故枸杞子不宜放在高溫處保存而應置於陰涼乾燥處存放。
最好的方法就是密閉封裝後放於冰箱中冷藏,可以起到很好的保鮮效果。
3、放入密閉的玻璃瓶或真空塑料袋中保存。
空氣都含有水分,將枸杞子長期存放於空氣中會引起其受潮、發霉等現象,表面還可能因為與空氣發生化學反應使其顏色變淡,因此存放時務必要保持環境乾燥,需要密閉保存。
4、將枸杞子泡在酒里或者噴灑適量乙醇密閉保存。
相信大家也都知道,乙醇具有很強的吸水效果,將枸杞子泡在酒里,不但能夠保證枸杞子不變質,喝了用其泡的酒還能強身健體。
噴灑乙醇後密閉保存也能保持它的乾燥,不易受潮。
5、裝入帶有生石灰的小麻袋中。
由於生石灰的主要成分是氧化鈣,具有很好的吸水效果,因此可以用來做乾燥劑。
將枸杞子與適量生石灰放在一起,不僅可以保證它不易受潮,還能維持枸杞子的顏色保持不變。
6、放入鍋中烘烤。
在春秋季,空氣比較濕潤,容易使枸杞子發生結塊現象。
此時則需用手將結塊者搓散,在將其放入鍋中,用小火慢慢烘烤,直至水分基本被烘乾為止,然後密閉保存。
7、無論何種保存方法,都必須圍繞它極易受潮、發霉、和蟲蛀這三個特點來展開。
必須保持存放環境低溫、乾燥、密閉,否則很容易發生枸杞子結塊、發霉的現象。
同時它色質不穩定,高溫還會使其變色,所以要嚴格遵循防潮、防蛀、防高溫的原則保存。
火慢慢烘烤,直至水分基本被烘乾為止,然後密閉保存。