① 請教檸檬蜂蜜醬的常見做法
檸檬蜂蜜醬的做法？
1、食物材料准備好了，准備一個蜂蜜密封罐，一張廚房紙巾，在整個過程中要避免水和油。
2、在檸檬皮上撒鹽，因為檸檬皮上有很多坑，用鹽粒帶出隱藏的灰塵也起到殺菌作用。
3、開始將鹽在檸檬的表面捻搓均勻，然後再用干凈的水沖洗干凈。
將開始捻搓鹽鋪均勻,然後到干凈的水沖洗干凈。（先用鹽搓洗過後再用水沖洗，不然先沾上水的話，鹽會化，使用起來不方便)
4、使用廚房用紙把檸檬的所有的水分都擦乾凈，菜板和刀具也要擦乾，不能有油或水在上面。
5、將檸檬切成薄片（選擇新鮮的硬檸檬以便於切割），然後用刀刃將其切成薄片。不要太過於用力按住它，否則就很容易把檸檬水榨出來。
6、在瓶底倒入適量的蜂蜜，然後開始平鋪檸檬片
7、一層放檸檬，一層放適量的桂花，一層淋上一層蜂蜜，就這樣按照順序重復。
8、用勺子或筷子調整空隙，讓保證蜂蜜是淹住檸檬片了的，勺子可以作為特殊的勺子放在罐子里，因為以後使用的工具也不允許有水分。
9、然後放進冰箱的冷藏室備用，以後想用的時候就可以很方便的用勺子舀一點醬出來啦。
以上是非熬製版，也可以進行熬制，隨意。
② 蜂蜜可以做什麼美食
香果直接吃味道非常重，而且可能會很酸，一定要一定要一定要多加蜂蜜！懶一點的話直接削開一個口子往果子里添蜂蜜就好，為了擺拍還多洗一個碟子多不容易！
當然，除了醬香型黑暗料理，也有小清新一點的吃法，百香果+蜂蜜+涼開水+冰塊進榨汁機（攪拌機？），就是清香型的飲品啦。蜂蜜跟大部分花果茶都是可以搭配的
（特別是酸甜口的那種），但是喝的時候注意要先泡花茶，等水溫降到70度以下再放蜂蜜，最大限度保留蜂蜜裡面的營養物質。另外檸檬片也不適合開水泡，會發苦。
酸奶蜂蜜，可以是市面上買的酸奶也可以是自製的酸奶（自製酸奶攻略在這里就不加陳述了），加一勺蜂蜜，再加草莓或芒果鮮切果肉。
蜂蜜水果沙拉，用蜂蜜代替沙拉醬，既降低了卡路里，又有營養。（附忍不住的題外話，加一些咖喱粉一起攪拌，簡直好吃到沒朋友！！！）
③ 蜂蜜藍莓果醬怎麼做如何做好吃
蜂蜜藍莓果醬的做法步驟
12.成品圖
④ 蜂蜜醬汁怎麼調制
【食材准備】：
鐵棍山葯1根、紅棗10個、干桂花3克、冰糖20克、蜂蜜4勺
【製作步驟】：
1、製作【紅棗蒸山葯】最好使用鐵棍山葯，鐵棍山葯的質地綿軟，口感香糯，最適合蒸食，老人小孩吃都很適宜。
2、山葯去皮後切成滾刀塊，紅棗清洗干凈碼在山葯上。
3、之後直接上鍋蒸，蒸大約20-30分鍾，山葯完全蒸透，蒸綿軟即可。
4、在蒸山葯的時候，我們就可以來准備製作【蜂蜜桂花醬】，這醬聽起來麻煩，其實製作起來十分簡單。鍋中加入適量的清水和冰糖，開中小火慢慢攪動，使冰糖均勻融化。
保持小火，將融化好的糖漿不停的用鍋鏟順著同一個方向輕輕攪動，慢慢就可以看到糖漿慢慢變稠，顏色也漸漸變成金黃色，這個時候就可以關火了。
5、等糖漿微微放涼，這個時候就可以加入蜂蜜了，蜂蜜起到調味和增稠的作用，加入後繼續輕輕攪拌，均勻融化。
6、最後倒入干桂花，攪拌均勻。
這樣，一份清香四溢，入口清甜的自製【蜂蜜桂花醬】就做好了，第一步用冰糖熬制出金色糖漿，第二步用蜂蜜和桂花調味，按照這個方法製作出的【蜂蜜桂花醬】沒有添加劑，香味醇正自然。
把熬好的【蜂蜜桂花醬】均勻的淋在蒸好的【紅棗山葯】上，這樣一份寓意吉祥、顏色喜慶、味道清香的新春家宴甜品就製作完成了，端上桌有面子，老少都愛吃！
⑤ 蜂蜜山楂醬怎樣做好吃呢
把山楂洗凈，去糊。放到鍋里，小火慢慢的煮，煮成稀爛的山楂。葉再放上蜂蜜，量量後就成為蜂蜜三家醬是很好吃的。
⑥ 蜂蜜桂花醬的做法
食材：
桂花：適量
蜂蜜： 一小瓶
糖 ：小碗
鹽 ：小勺
蜂蜜桂花醬步驟
1.將桂花放入大盆中，撒上小茶匙精鹽，拌均勻稍加腌制。鹽起到殺菌消毒清潔花瓣及脫水的作用。用開水燙的話會讓香味流失。
2.瓶底鋪上一層鮮桂花，澆上蜂蜜，繼續添加桂花，再淋蜂蜜，依此重復操作；直至將容器裝滿，封瓶之前再澆上一圈蜂蜜即可。
3.瓶口覆蓋保鮮膜後擰緊瓶蓋，密封好後置於冰箱冷藏，待發酵回甘後，即可隨取隨用（發酵回甘前期，會存在瓶內桂花上移，懸浮現象，需要經常將密封瓶上下翻轉擱置）
糖桂花醬步驟
1.糖桂花醬的口感和蜂蜜的不同，做法就是用白砂糖代替蜂蜜，一層鮮桂花上再鋪一層白砂糖，以此做法，直至盛滿容器。
2.瓶口覆蓋保鮮膜後擰緊瓶蓋，密封好後置於冰箱冷藏，待發酵回甘後，即可隨取隨用。
⑦ 如何做蜂蜜芥末醬好吃 蜂蜜芥末醬最正宗的做法
基本沙拉醬
材料：蛋黃1個，芥末粉(或醬)1茶匙，鹽，糖各1茶匙，醋1湯匙，沙拉油3/4杯。
將以料放入容器內開始時慢慢邊攪拌邊滴入油，若一下放入太多油會分離成稀糊狀。
如此反復加油，加醋，直到把全部材料加完，即成[基本沙拉醬]。
芥末沙拉醬
材料：奶油果1個去皮切丁，番茄2個切小塊，鮮蘑菇6個切片，芥末沙拉醬5湯匙。
芥末粉或醬半湯匙置於容器內，徐徐拌入醬油1湯匙及[基本沙拉醬]6湯匙即成。
例--奶果番茄沙拉(Avocado & Tomato Salad)
蜂蜜芥末醬 苦瓜沙拉
苦瓜其實還是很好吃，但要是總象吃黃瓜一樣舉著一整根吃，會覺得清脆有餘，味道不足。但加入了自製的蜂蜜芥末醬，就會有很大不同哦。
材料：
蜂蜜、橄欖油、蛋黃、白醋、芥末醬
製作方法：
1.把1—2個雞蛋的蛋黃取出放一個碗里，把橄欖油向蛋黃里加一勺，保持向一個方向攪拌，拌勻了再加第二勺，直到混合物變濃稠，略帶點勁。然後加蜂蜜繼續攪拌，仍然要和剛才保持一個方向。拌勻後再加芥么醬和一點白醋攪拌，這時醬可能比只有橄欖油和蛋黃時稀一些。
2.把苦瓜去籽切條裝碗里。可以用蘸著醬吃，也可以把醬倒進裝苦瓜的碗里拌勻了吃。
提醒：
如果覺得用蛋黃和油攪拌太麻煩，也可以用外面賣的普通沙拉醬調和。只要把沙拉醬加點蜂蜜，再加