⑴ 黑枸杞怎麼泡才更好
一般黑枸杞就泡水，採用50~80度的水泡，由於花青素是黑枸杞的一個大賣點，所以不能用太高溫度的水泡黑枸杞的！
而且黑枸杞泡水的話，鹼性水跟酸性水泡出來的顏色也是不一樣的，一個藍色一個紫色！
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⑵ 黑枸杞泡水喝的正確方法
黑枸杞泡水喝的正確方法
黑枸杞泡水喝的正確方法，現代人在快節奏的生活下，身體健康有時候會被過度透支，有些年輕人意識到了健康飲食的重要性，開始注意養生，現在就來手把手教給大家黑枸杞泡水喝的正確方法。
黑枸杞泡水喝的正確方法1
一、黑枸杞泡水喝的正確方法
倒入60度以下的溫水或涼白開400ml左右，將20粒左右黑枸杞直接放首和入水中，可以看到水的顏色逐漸變化，等待5分鍾左右就可以直接喝了。當水只剩下1/3的時候可以再次加水沖泡，直至沒有顏色為止。這才是黑枸杞泡水喝的正確方法，而且成人每天用量是3-5克為佳，差不多50顆左右。
很多人直接開水沖泡黑枸杞，而且只沖泡一次，喝完就把黑枸杞倒掉了。這是極為奢侈浪費的沖泡方法，能夠吸收到的營養物質非常有限。要知道黑枸杞中的花青素和部分營養物質怕高溫，用開水沖泡，會直接導致營養流失，是不是很浪費？
二、黑枸杞泡水的顏色變化
黑枸杞用自來水沖泡，會立即出現拉絲現象，並變成藍色，等待片刻，又變成藍墨水的顏色；
黑枸杞用礦物質水沖泡，會立即出現拉絲現象，並變成紫色，等待片刻，又變成紫黑色。
黑枸杞用開水沖泡，會立即出現拉絲現象，並出現藍色，等待片刻，顏色會變淡，因為溫度過高會降解花青素。
黑枸杞變色的根本原因就在於這個花青素，這是一種水溶性色素，對酸鹼性特別敏感，在酸性水中是紫色系，在鹼性水中是藍色系，所以初次接觸黑枸杞的朋友，看到水變色了不用慌張和疑惑，這都是正常現象，只有好好了解黑枸杞泡水喝的.正確方法才最具養生。
三、黑枸杞泡水喝的功效
1、抗衰老改善睡眠
黑枸杞最主要的功效就是抗衰老，所以成為當下養生的新寵，其含有豐富的花青素，具有很好的抗氧化性，能消除人體自由基，具有抗衰老的作用，而且花青素能穿越血腦屏障，保護腦神世芹明經不被氧化，穩定搜告腦組織功能，睡眠質量自然也會得到很大改善。
2、美容養顏
黑枸杞含有豐富的花青素，是能夠幫助肌膚補充營養，讓肌膚保持年輕的狀態，還有抗衰老以及抗紫外線的侵害，所以花青素在護膚裡面很受歡迎，而黑枸杞是補充天然花青素最好的選擇，當然也得清楚黑枸杞泡水喝的正確方法，才能有效吸收。
3、改善體質
改善體質還是花青素在其主要作用，花青素擁有改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，令血管變得更有彈性，要知道原花青素還被稱為「動脈粥樣硬化的解毒葯」，對於靜脈功能不足的人，擁有減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀的效果。
黑枸杞泡水喝的正確方法2
一、黑枸杞泡水用水
通常來說，北方的水質偏鹼性，南方的水質偏酸性，所以黑枸杞在南方地區浸泡出來的水會偏紫色，建議南方地區的人泡飲黑枸杞時可適當選用鹼性較強的水。當然，黑枸杞的顏色表現並不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，溫度過高會影響活性物質的釋放。溫度太低黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，會影響口感，也就是我們在泡飲黑枸杞是感受到的那種淡淡的果香味。
二、黑枸杞泡水步驟
1、洗杯倒水。洗凈杯子，倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右。
2、放入枸杞。將2g（30粒左右）黑枸杞直接放入水中。
3、靜置飲用。靜觀花青素一絲絲釋放，顏色越來越深，賞心悅目。
4、重復沖泡。每次水剩1/3時可再次加水沖泡，直至沒有顏色為止。
溫馨提示：一般成人一天是3-5g為佳，具體每次放多少是沒有嚴格規定的，可以一次放完，然後反復沖泡，一直到最後沒有顏色為止，也可以每次放一點分開幾次沖泡。
⑶ 黑枸杞怎麼泡水喝正確
黑枸杞是滋補的好葯材，但是黑枸杞並不能長期飲用，黑枸杞也是有泡水喝的正確使用方法的。使用黑枸杞泡水喝時，方法正確黑枸杞會更有營養也更加養身。正確的泡水的方法是用黑枸杞放入進冰水中，然後用冰水將黑枸杞浸泡，當然不到60度的溫開水也是可以泡黑枸杞的。
1、用涼開水
黑枸杞是有著讓老年人滋補的功效，黑枸杞是可以補腎養身的，並且能夠增強抵抗力所以老年人用黑枸杞有著很好的滋補的功效。黑枸杞的運用主要是泡茶飲用，補腎的朋友也可以用黑枸杞泡葯酒飲用。
結語：通過上文的介紹，相信大家都了解了關於黑枸杞怎麼泡水喝正確，喝黑枸杞要注意水溫的劑量都要適中才能發揮全部葯性。
⑷ 黑枸杞是泡水喝還是干吃好呢
黑枸杞泡水飲用及正確的食用方法：
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入葯，泡酒（泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月後在飲用效果更好）。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水（即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區的黑枸杞大概一克為3-5粒，其他地方則一克十幾粒都有。不同地區不一樣，青海的野生黑果枸杞最大，品質最好），干吃5-10克左右的枸杞比較合適，也可以根據自己服用狀況增減數量，達到效果最佳為止；既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。泡水飲用，不宜高溫沖泡（建議60攝氏度左右溫水為宜）。
黑枸杞泡水顏色會因水質的PHP值不同而產生藍顏色或者紫色等不同顏色，這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色（鹼性水）、礦泉水沖泡呈紫色（中性水）直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養物質全部浸出，直至水變為白色為止。
注意黑枸杞的保存方式：防潮防異味、低溫冷藏。
適宜人群最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃 。
1、由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服. 凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛葯，以防「閉門留寇」。
3、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是葯三分毒。
⑸ 黑枸杞可以泡茶喝嗎
可以當茶一樣直接用水沖泡，注意水溫不要太高，
60度左右的溫水就好，選用野生的，花青素和礦物質多，
可以反復沖泡4-5次，還可以嚼著吃。