① 黑枸杞的功效與作用及食用禁忌
黑枸杞即黑果枸杞，屬於茄科枸杞屬。黑果枸杞含有很高的花青素成分，具有很高的營養成分，下面我們來了解一下黑枸杞的功效與作用吧！
黑枸杞的營養價值
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養成分。
與紅枸杞相對比，黑果枸杞的鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超過藍莓（黑果枸杞含原花青素3690mg/100g；藍莓含原花青素330～3380mg/100g）。這是迄今為止發現原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其維生素、礦物質等營養成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，葯用，保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為「軟黃金」。
黑枸杞的功效與作用
1、抗衰老
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，黑枸杞含必定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸和Vc，還有大量的花青素，能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。
2、護肝明目
花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
3、美容養顏
可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有85｛bf｝的皮膚細胞可以倖免於難。
4、改善血液循環
花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為「動脈粥樣硬化的解毒葯」。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
5、改善睡眠
花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，睡眠質量能得到顯著提高。
6、預防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑製作用。
7、補腎益精
唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，醫治男子陽痿早泄、久不生育，須發早白及小便後余瀝不由。現代醫學也用白鼠試驗標明，黑枸杞確真實促進腎功用方面有獨到的效果。
8、防治糖尿病
黑果枸杞還可防治糖尿病，並具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。
黑枸杞的食用禁忌
1、不能過量服用
黑枸杞歸於葯物中的一種，任何葯物都不能夠過量服用，不然對身體的益處就會變成害處。我建議大家，身體的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超越20克，這樣是比較適宜的。如果是身體有疾病想要醫治，那麼黑枸杞的用量能夠適當增加，最好操控在30克左右就足夠了。
2、陰虛患者不適合服用黑枸杞
身體健康的人群科學服用黑枸杞能夠很好的促進身體健康而且進步體質，但如果體質是陰虛的患者則應該削減這種葯物的用量。黑枸杞性溫文，許多的服用簡單導致身體上火。如果是將黑枸杞直接生吃，那麼應該愈加當心點削減用量，不然很簡單就就會呈現上火的症狀。
3、脾胃衰弱以及外感熱邪的患者不適合服用黑枸杞
脾胃衰弱的人群身體簡單呈現拉肚子以及肚子寒涼的狀況，這時千萬不能夠匠黑枸杞泡水喝，防止加重狀況。外感熱邪的患者也不適合服用黑枸杞，特輕視傷風發燒、身體發炎的人群，防止身體越來越差。
結語： 通過上文的介紹，我們了解黑枸杞的功效與作用，雖然黑枸杞好處多多，但也要適量食用哦~
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② 黑枸杞一天喝多少合適
一般來說,健康的成年人每天吃5克左右枸杞比較合適。
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名為「喬諾英—哈爾馬格」、藏葯名「旁瑪」，屬於茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，枝條白色。
黑果枸杞分布於高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，為我國西部特有的沙漠葯用植物品種。野生的黑果枸杞適應性很強， 能忍耐38.5攝氏度高溫， 耐寒性亦很強， 在- 28 攝氏度下無凍害， 耐乾旱， 在荒漠地仍能生長。是喜光樹種， 全光照下發育健壯， 在庇蔭下生長細弱，花果極少。對土壤要求不嚴，耐鹽鹼，耐乾旱。
黑枸杞的性味甘平，中醫以為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。關於現代人來說，黑枸杞最實用的成效就是抗疲勞和下降血壓。此外，黑枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、下降血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有必定的效果。
(2)五子衍宗丸可以用黑枸杞水服用嗎擴展閱讀：
功效：
1、加強免疫力
黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力，關於按捺腫瘤成長和細胞驟變也有十分不錯的效果，關於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進效果。
2、抗衰老
黑枸杞含必定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有必定量的Vc。最有含義的是其含原花青素，能夠推遲人體細胞安排衰老，堅持年青狀況，延年益壽。
3、補腎益精
唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，醫治男子陽痿早泄、久不生育，須發早白及小便後余瀝不由。現代醫學也用白鼠試驗標明，黑枸杞確真實促進腎功用方面有獨到的效果。
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③ 黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些
黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些
黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些，這是一種功效和作用非常豐富食物食物，性價比也是非常高的，很多人對它的功效禁忌都還不甚清楚，這種食材可以補血養氣，黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些，教你正確養生。
黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些1
一、黑枸杞泡酒的功效與作用
1、美容抗衰
黑枸杞含有大量的花青素、維生素和氨基酸，其中鈣、鎂、鐵的含量也高於紅枸杞，花青素可以抗氧化，促進血液循環，用黑枸杞泡酒喝不僅可以美容淡斑，還能抗氧化和清除自由基，抵禦紫外線傷害，有抗衰防皺的功效。
2、滋補肝腎
黑枸杞是名貴的滋補葯材，有補腎益精、補血安神、養陰潤肺的功效，黑枸杞泡酒適用於肝腎不足、腰膝酸軟、頭暈眼花者。另外，黑枸杞還有養血安神的功效，飲用黑枸杞酒可以改善睡眠，緩解失眠、多夢、心悸等症狀。
3、調節血脂
黑枸杞含有鈣、銅、鐵、錳、鋅、鈷等成分，其含有的鈷元素能刺激造血功能，花青素能有效清除超氧自由基和羥自由基，對於動脈粥樣硬化有預防作用，黑枸杞酒有降血脂、降血糖的功效，還能一定程度上預防心血管疾病。
4、增強免疫
黑枸杞含有花青素、黑枸杞多糖等有效成分，枸杞多糖能增強非特異性免疫功能，花青素有抗氧化作用，能清除自由基，可以促進體內血液循環，加速機體新陳代謝，常飲用黑枸杞酒可以增強免疫，提高機體抗病能力。
二、黑枸杞泡酒的食用禁忌
1、黑枸杞泡酒一次性不能喝太多，每天一小口就足夠了。
2、患有高血壓且性情急燥者不宜喝黑枸杞泡酒。
3、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症人群不宜喝黑枸杞泡酒。
4、在平日膳食結構中，以食肉為主導致臉色泛紅光人群，不適宜喝黑枸杞泡酒。
黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些2
黑枸杞的誤解：
首先，黑枸杞當中的確富含原花青素，正因為如此它的顏色才會呈現如此，原花青素在動物體內的確表現出了相關的抗氧化作用，特別是在一些體外實驗和動物實驗當中，花青素的確表現出了一定的抗炎症、清除自由基、甚至是抗癌的作用。但是請您各位注意，這些所謂的生理作用缺乏確鑿的臨床證據，人與動物之間本身存在差異，單靠它們想起到治病和抗癌的作用實為不靠譜事件。
其次，花青素並不是很特別的一種營養物質，更不是黑枸杞所特有的營養物質。在茄子、紫薯、桑葚、葡萄以及藍莓等多種食品中都有含有，而且都比較豐富。另外這些食物相比價格都比黑枸杞便宜，所以選擇它們比選擇黑枸杞更加合適。
言說於此，請大家更正對於黑枸杞的態度，吃可以，把它當成一種健康零食也可以，但是不可以總是神話它的功效作用。
黑枸杞含有特別的營養物質
說到黑枸杞，無疑要說說它其中所含的這些營養物質。黑枸杞當中所含的營養物質還算豐富，多糖物質、礦物質元素、黃酮類物質、維生素C以及八種人體必需氨基酸。
當然，這些物質在黑枸杞當中含有，在其他食物中同樣含有，並不是一件神奇之事。對於黑枸杞這種小乾果來說，人們對其的單次食用量非常有限，根本達不到某些動物實驗當中投放的劑量，所以大家也不可以過於神話。
吃可以，通過黑枸杞也能補充一定的營養物質，雖然沒有太多；喝也可以，無論是紅枸杞還是黑枸杞，作為一種健康食材，對於人體的靠譜作用還是很好的。
用黑枸杞泡水的好處
黑枸杞，作為一種天然的食物，當做零食食用非常靠譜。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素（天然原花青素，簡稱OPC），其OPC含量超過藍莓，截止到2016年發現的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被譽為野生的「藍色妖姬」。
1、增加飲水量：
現實生活中很多人存在的一大問題是不愛喝水，總是覺得水沒味兒。但是通過泡製黑枸杞之後可以增加飲水量，這是一件不錯的事情。
通過增加飲水量可以促進身體的新陳代謝，促進腸道排泄，預防大便乾燥、便秘等問題，另外對於皮膚和抵抗力方面也有好處。
2、減少不健康物質的攝入：
很多人喜歡喝甜飲料等一些不健康的飲品，很多人鍾愛口味濃郁的飲品，但這些飲品或多或少都會給身體增加糖類或者其他物質，長期以往容易增加齲齒、肥胖等問題的患病風險。相比之下，黑枸杞是一種天然的`健康食材，選擇用它泡水來起到喜愛喝水的作用就可以減少某些營養物質的攝入量，這是一件不錯的事情。
3、加強免疫力
黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力，關於按捺腫瘤成長和細胞驟變也有十分不錯的效果，關於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進效果。
4、抗衰老
黑枸杞含必定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有必定量的Vc。最有含義的是其含原花青素，能夠推遲人體細胞安排衰老，堅持年青狀況，延年益壽。
5、補腎益精
唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，醫治男子陽痿早泄、久不生育，須發早白及小便後余瀝不由。現代醫學也用白鼠試驗標明，黑枸杞確真實促進腎功用方面有獨到的效果。
6、改善睡覺
花青素能穿越血腦屏障，可維護腦神經不被氧化，能安穩腦安排功用，維護大腦不受有害化學物質和毒素的損傷。食用黑枸杞中的花青素後，睡覺質量能得到明顯進步。
7、增進視力
花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可防止重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素能夠進步在昏暗燈光下的視力，這關於夜間駕車者，長期注視屏幕的人等都有協助。
吃黑枸杞注意事項：
1、清洗黑枸杞要靠譜：
建議大家可以首先准備一個有過濾網的杯子，然後將黑枸杞放在過濾網上，接著往杯子內倒滿冷水，直到淹沒所有黑枸杞。最後蓋好杯子蓋子，上下左右的輕輕搖晃幾十秒，這樣黑枸杞表面的灰塵就會被流水帶走，最終洗得一干二凈。
2、食用需限量，不可盲目崇拜：
對於黑枸杞來說，雖然是一種不錯的零食，但是食用也必須限量，避免給您的身體增添負擔，就像普通的紅枸杞一樣，建議單日食用量不超過30粒。
3、泡水溫度自己定，飲水溫度不可過高：
泡水溫度對於枸杞當中營養成分的損失並不會很大，這個是很多人存在的誤區點，您可以自由選擇不同水溫的水分。但是要注意，飲水溫度不可過燙，避免損傷食道和胃腸粘膜，溫度不建議超過65攝氏度。
4、黑枸杞，吃法同樣很多：
除了泡水飲用之外，黑枸杞的吃法同樣很多，您可以煮粥食用，當然也可以入菜烹調，不必過分拘束於一種吃法。
黑枸杞，公正看待，拒絕盲目；靠譜食用，還原您身體的那份健康。
④ 黑枸杞泡水喝有啥功效與作用
黑枸杞泡水喝功效與作用：補腎、補氣血、生發、增強免疫力、預防癌症
1、補腎。黑枸杞具有補腎的功效，黑枸杞的性質甘甜，經常喝黑枸杞泡水能夠對於腎虛的症狀具有一定的緩解作用。
2、補氣血。黑枸杞不僅對於補腎有很好的作用，黑枸杞還能夠促進血液循環，還能夠抗衰老增強人體的氣血。
3、生發。現在不少人都會有脫發嚴重的煩惱，每個人頭發的生長都和腎臟及其他部位有著緊密的聯系。所以黑枸杞具有防脫生發的作用，所以能夠改善人體的血液循環，促進頭發的生長改善脫發掉發的狀況。讓頭發長得濃密茂生讓頭發變得更加健康。
4、增強免疫力。經常喝黑枸杞泡水還能夠增強人體的免疫力，一些體質虛寒抵抗能力較差的人喝黑枸杞泡水是有一定好處的。喝黑枸杞泡水對於提高人體的免疫能力也能夠起到一定的促進作用，因為黑枸杞當中的營養成分豐富營養價值十分高。
5、預防癌症。黑枸杞泡水還能夠對於腫瘤的生長和人體細胞的變異產生一定的抑製作用。讓人體患疾病的幾率得到一定的減少，能夠讓人變得更加健康。
⑤ 黑枸杞與什麼一起吃補腎
黑枸杞與菟絲子等做成蜜丸一起吃補腎。
唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發早白及小便後余瀝不禁。現代醫學也用白鼠實驗表明，枸杞子確實在促進腎功能方面有芹握獨到的作用。
黑枸杞的其他作用：
1、抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多燃首畝的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠的開發潛力。
2、防脫生發
由於頭發的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關，而枸杞子恰好對於補腎和造血促循環方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發的良葯之一。用枸杞子泡水非常適合脫發患者服用，可以有效改善人體的內循環，給頭發的生長營造自然健康的環境。
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正確吃黑枸杞方法：
1、直接嚼食
會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄乾一樣。
2、泡水喝
用冷水或溫水（溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫）沖泡，等待5分鍾皮森左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色）。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜。
3、泡酒
可以即泡即飲，也可儲藏後再飲用，一般半個月到一個月為宜。
⑥ 男人喝黑枸杞有什麼用 沒想到黑枸杞的效果居然這么好
1男性喝黑枸杞的功效與作用
補腎提高性功能
唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不搭兆生育，須發早白及小便後余瀝不禁。現代醫學也用白鼠實驗表明，黑枸杞確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含原花青素，可以延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。
防脫生發
由於頭發的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關，而黑枸杞恰好對於補腎和造血促循環舉猜方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脫生發的良葯之一。
增強免疫
黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力，對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進作用。
2
男人怎麼吃黑枸杞
直接嚼食
這種方式最為簡單方便，放入口中直接嚼食，會有淡淡的甜味，有點像平時吃的葡萄乾，細嚼營養吸收更佳。成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合，既可以直接當乾果吃，也可以泡水喝，根據自己的服用狀況增減數量，達到效果最佳為止。
泡水
黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是冷水沖泡，不能用開水，因為黑枸杞中的花青素和部分營知答租養物質怕高溫，可以沖泡一次然後把水喝清，再把黑枸杞吃掉，也可以多次沖泡，每次水剩1/3時再加水沖泡，直至沒有顏色為止（當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會變白）。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜冰糖等。
泡酒
直接食用或泡茶，入葯，泡酒（泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月後在引用效果更好）。
入葯
這個是因為黑枸杞不僅有滋補保健的作用，還可以用來輔助治療一些疾病，不過要根據醫生的建議酌情入葯。
男人常喝黑枸杞還可以抗氧化衰老，有這么多的養生作用，大家生活中可以適量喝些哦。
3黑枸杞茶適合哪些人喝
1、皮膚粗糙、鬆弛沒有彈性、皺/紋增多、膚色不佳、晦暗的人。
2、長時間使用電腦、手機，經常熬夜的人。
3、失眠多夢、腎/虛眩暈，體質虛弱、抵/抗力差、免/疫力低下者。
4、長時間受到紫外線等輻射傷害的人。
5、飲食不規律、常食油炸、燒烤的人群(會增加自由基，侵害身體)。
6、眼睛乾燥、視力下降、經常專注工作學習的人群。