1. 枸杞銀耳紅棗湯的做法
一直不喜歡喝銀耳，但出門做指甲喝到店家熬的銀耳湯覺得好好喝，所以回家以後決定學起來自己熬，試著熬了幾次覺得味道還不錯，熬出膠質的和沒有膠質的很好喝。
用料
銀耳 1朵（15克左右）
清水 1800克
紅棗 8顆
枸杞 15粒左右
冰糖 15粒
銀耳枸杞紅棗湯的做法
銀耳泡發撕成小朵，洗凈備用，(我大概泡了一個多小時)銀耳枸杞紅棗湯的做法 步驟1
紅棗洗凈備用，枸杞、冰糖取適量備用。（棗可以用小顆一點的，枸杞等入鍋時再清洗，要不然洗後放置一段時間就會軟軟的，下鍋後會爛掉。）銀耳枸杞紅棗湯的做法 步驟2
琥珀鍋中加入1800克清水，將銀耳放入鍋中，大火煮開，轉中小火慢燉30分鍾左右，銀耳攪拌時湯汁有點點粘稠狀態，加入大棗、枸杞、冰糖再小火熬煮15至20分鍾，如果喜歡吃熬出膠質的可以繼續熬煮，不喜歡吃膠質的就可以關火享用了。(這里原諒我忘記照照片了)
小貼士
我家裡晚飯吃的比較晚，所以做湯時都會晚些，我便都用中火煮湯，然後再小火燉一會，所以燉煮時間上會有些許出入，大家在做的時候可以小火多燉會，燉出膠質對皮膚好喲。
2. 銀耳枸杞紅棗湯怎麼做
夏天將至，大家要著手學習夏天降暑的飲食食譜了，今天小編給大家推薦的是廣受好評的銀耳紅棗枸杞湯。這一道美食做法簡單有營養豐富，是降暑的好選擇。那麼銀耳紅棗枸杞湯的做法是什麼呢?其中紅棗的功效有哪些?紅棗泡茶禁忌有哪些呢?
銀耳紅棗枸杞湯的做法
材料：銀耳30克，大棗20克，枸杞子一小把。
第四：糖尿病患者慎服
紅棗中所含有的糖分比較多，如果是曬干之後的紅棗含有的糖分就更多。如果是糖尿病患者進補，千萬不要選擇紅棗，或者是服用紅棗的時候一定要慎重，避免身體出現血糖增加的情況。如果糖尿病患者日常沒有節制，那就很有可能導致病情惡化。
第五：忌服人群
如果是風熱感冒患者或者是發燒、腹部脹氣等等疾病類型，這些患者都是不適合服用紅棗泡水的。
總結：小編在文中給大家分享的銀耳紅棗枸杞湯的做法是不是很簡單呢，你學會了嗎?給大家推薦這一道美食是因為它的營養豐富，有改善身體的效果。其中紅棗的葯用價值也很高，小編已經給大家詳細講解了。但是紅棗雖好，泡茶的時候也要注意不要過量飲用哦。
3. 怎麼做枸杞紅棗銀耳湯
紅棗枸杞銀耳湯的做法：
一、紅棗用水洗凈備用；
二、銀耳放盆里用水泡發，涼水溫水均可用；
三、泡發的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分，洗凈備用（根蒂黃色部分太硬了，口感不好）；
四、枸杞洗凈備用；
五、銀耳放入高壓鍋中，加適量水；放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時；
六、放入枸杞，悶5分鍾，盛出即可食用。
紅棗銀耳枸杞湯的功效：
一、紅棗味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
二、枸杞為中醫常用的滋補葯物，性平和，味甘甜，入肝腎二經，有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
三、銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
紅棗銀耳枸杞湯是一道滋補的湯，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術後病人和產婦，效果尤其顯著，此外，大棗銀耳枸杞湯也有美白效果。
4. 銀耳紅棗枸杞湯的做法
用料：銀耳一朵、枸杞 20粒左右、紅棗4個、白糖 三勺
枸杞紅棗銀耳湯的做法
1、鍋中放入清水，燒開。
5. 怎樣做銀耳紅棗枸杞湯
「這個湯具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚等等作用。特別是對動過手術之後的病人以及產婦們，都具有顯著的效果。此外還有美白的作用，養顏排毒，所以這道湯對妹子們來說也是極好的，愛美的妹子們也可以多喝此湯哦！這道湯就是銀耳紅棗枸杞湯，此湯就是這樣一款簡單又營養的佳品，不僅功效多，最主要它還是一道甜湯，口感香甜。此時正值炎熱夏季，做好一鍋此湯，待涼放入冰箱冷藏後，更加涼爽好喝。做法也簡單，用銀耳、紅棗、枸杞這三種食材，加點紅糖，就可以煮湯了，紅糖也可以用白糖或冰糖代替，具體的做法看下面，快來學學，做給家人喝吧！」
用料
主料
烹飪技巧
1、購買銀耳要選擇白顏色微黃的，朵大體輕且有光澤的。
2、銀耳泡發後會漲很大個，所以一般一次用一個干銀耳就可以夠一家三口吃的了，人多可以加量。
3、沒有紅糖，也可以放白糖、冰糖或者蜂蜜都可以，如果患有糖尿病，就不要加糖了。
4、枸杞要在下鍋前清洗下即可，不要浸泡，也不要過早清洗，否則下鍋容易煮的很爛，賣相不好看。
5、一般在每天下午三點左右當下午茶喝最好，因為此時間脾氣旺盛，進補效果最好。此外可以在飯前喝，或者飯後兩個小時再喝也可以。
6、冬季趁熱喝，夏季放涼後喝，或者放入冰箱冷藏2個小時後再喝，口感更佳。
7、關於養身功效，也要堅持常喝此湯，其實不必糾結於它的養身功效，好喝才最重要。
6. 銀耳里可以和棗子和枸杞一起煮嗎
可以的。
做法
桂圓紅棗枸杞蓮子銀耳湯
主料：銀耳1個、
桂圓
6個、紅棗
4個、
蓮子
7個
輔料：枸杞
10個、
冰糖
適量、水適量
桂圓紅棗枸杞蓮子銀耳湯的做法步驟
1. 銀耳用水泡開
最好前一晚泡好
2. 銀耳用剪子剪成小朵。
3. 銀耳放冷水大火煮開。
4. 紅棗桂圓洗凈泡水。
蓮子溫水泡開。
5. 大火燒開銀耳後。
小火繼續煮到軟時放入蓮子。
6. 繼續煮一個小時左右。放入桂圓紅棗冰糖
功效：
銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效
大棗維生素c含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有「活維生素丸」之稱，具有益氣補血、健脾和胃等功效。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。