Ⅰ 海參和枸杞紅棗煲湯可以嗎
可以。
主料:發泡海參1條、花膠1片、鵪鶉1隻
輔料:淮山適量、杞子適量、薑片適量、茶花菇適量、紅棗3顆、鹽適量、胡椒粉少許
1、准備食材:自己發泡好的海參與花膠、鵪鶉、茶花菇、杞子、姜、淮山、紅棗。
Ⅱ 海參和枸杞能不能同時食用
可以,以下是具體做法。
主料:海參1隻、山葯300克
輔料:枸杞子10克、濃湯寶2克、精鹽2克
步驟一:准備食材
Ⅲ 枸杞跟海參一起泡茶可以嗎
這幾個都是滋補的中葯,如果出現口乾、小便黃、大便乾等上火的症狀,不建議一起喝 淫羊藿祛風濕強筋骨,黃芪補氣,枸杞滋陰明目,如果是為了保健,可以從小量開始,如果為了治病,建議中醫科專門就診,進行調理
Ⅳ 枸杞子可以和海參一起蒸蛋嗎
一、回答
枸杞子可以和海參一起蒸蛋
二、功效
補肝明目,滋腎潤肺,養心益智。鴿蛋富含蛋白質、脂肪及多種維生 素,其脂肪中含有的大量卵磷脂和蛋黃素,有增進記憶力作用;海參補腎益精,養血 潤燥;枸杞子滋補肝腎,明目益智。幾味合用能增強其補益健腦作用。適宜於頭暈 眼花、疲乏無力、視力下降、記憶力減退、耳鳴少寐者食用。
三、原料
枸杞子30克,海參2隻,鴿蛋10個,精鹽、料酒、味精、醬油、植物油、芝麻油、 雞湯、清湯、生薑、蔥、胡椒粉、濕澱粉各適量。
四、做法
1.先將枸杞子洗凈;海參放在盆內,用鹼水浸泡發漲後,將內壁膜摳除干凈,用 清湯焯兩遍,沖洗干凈,用刀尖在腹壁切成菱形花刀,但不能切透;
2.姜、蔥洗凈拍破,備用;
3.將鴿 蛋下鍋,加水用文火煮熟,撈出放入涼水內冷卻,逐個剝殼放在碗內;
4.再將炒鍋燒熱,放入植物油 適量燒沸,再將鴿蛋滾滿濕澱粉,放入油鍋中炸至呈金黃色,待用。
5.炒鍋燒熱再放入植物油,待油燒至八成熱時下蔥、姜煸香,隨後倒入雞湯,煮兩、三分鍾後撈出蔥、姜備用。
6.再加入醬油、料 酒、胡椒粉和海參,燒沸後撇去浮沬,移小火上煨半小時,加入鴿蛋、枸杞子,再煨10分鍾,取 出海參擺入盤中(背朝上),鴿蛋放周圍,湯汁內加入鹽和味精,用濕澱粉勾芡,再淋入少許麻油;
7. 最後將汁澆在海參及鴿蛋上;
8.取米飯少許,放入盤中即可。
五、注意事項:
海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。能提高男性內分泌能力,提高女性的新陳代謝,促進性激素分泌能力,提高性功能。
蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
注意:雞蛋與兔肉相剋,者各有一些生物活性物質,若同炒同食,則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉,故不宜同食。
肝腎功功能不好的人,比如乙肝患者、腎炎患者都不適合用海參滋補。
Ⅳ 海參加枸杞和木耳可以在一起煮嗎
海參木耳煲排骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效:氣血雙補食譜 活血化瘀食譜 幼兒菜譜 補虛養身食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮海參木耳煲排骨湯的製作材料: 主料:海參(水浸)500克,木耳(干)50克,豬排骨(大排)500克,火腿25克
調料:大蔥5克,姜10克,鹽3克教您海參木耳煲排骨湯怎麼做,如何做海參木耳煲排骨湯才好吃 1. 木耳用清水浸至發大,撕成小塊,放入滾水中煮五分鍾,撈起洗凈。
2. 排骨放入滾水中煮五分鍾,撈起洗凈。
3. 海參洗凈,放入滾水中,加入姜一片,蔥一條,酒半湯匙煮滾,再煮五分鍾,撈起洗凈,切大件,盛筲箕內滴干水。
4. 水11杯或適量,放入煲內煲滾,放入排骨、火腿、姜、木耳煲滾,慢火煲二小時,放下海參再煲一小時,下鹽調味。小帖士-健康提示:
海參有補明益精,養血潤燥的功用,木耳能益氣強身,活血止血,排骨有益髓,滋陰潤燥的功用。
補元氣,強身,健筋骨。
小帖士-食物相剋:
海參(水浸):海參與醋相剋;不宜與甘草同服。
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物葯性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
海參枸杞燴鴿蛋的做法詳細介紹 菜系及功效:低溫環境作業人群食譜 肢寒畏冷食譜 增肥食譜
口味:咸鮮味 工藝:燴海參枸杞燴鴿蛋的製作材料: 主料:鴿蛋250克
輔料:海參100克,枸杞子15克
調料:花生油50克,豬油(煉制)25克,澱粉(玉米)15克,大蔥10克,姜5克,黃酒10克,醬油15克,胡椒粉1克教您海參枸杞燴鴿蛋怎麼做,如何做海參枸杞燴鴿蛋才好吃 1. 將海參水發後,撕凈內壁膜,放肉湯氽一下,撈出,倒去湯;
2. 再放新湯,並將海參入鍋氽一下,取出;
3. 在海參腔壁剖棱形花刀;
4. 煮熟鴿蛋,剝去皮;
5. 蔥切成段;
6. 燒熱鍋,放花生油,將鴿蛋沾滿澱粉,入鍋內炸黃,撈出;
7. 燒熱鍋,放豬油,將蔥、姜煸香,添雞湯稍煮沸;
8. 撈出蔥、姜不用;
9. 放海參、黃酒、醬油、胡椒粉,小火煮約40分鍾;
10. 加枸杞子、鴿蛋,再煨10分鍾;
11. 取出海參,擺在盤內,鴿蛋圍其四周;
12. 用鍋內留下的湯汁勾成芡汁,澆在海參、鴿蛋上即成。海參枸杞燴鴿蛋的製作要訣: 本品有油炸過程,需備花生油約500克。小帖士-健康提示:
1. 滋陰潤肺,補肝明目,護膚悅色;
2. 適用於腎虧腰痛、陽痿、早泄、夢遺、女子性冷淡、皮膚粗糙、夜盲、視力減退等症。
小帖士-食物相剋:
海參:海參不宜與甘草、醋同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
Ⅵ 海參可以跟紅棗枸杞一起煮嗎
一1、海參和枸杞紅棗是可以煲湯的,因為三者之間並不相沖
2、海參煲湯最好是湯煲好後再放海參,因為海參久煮會破壞其營養,所以湯煲好後放入海參再煮10分鍾作於即可
3、食用海參禁忌:
海參以清淡吃法為主,怕油
海參不能與醋、甘草同食,酸性會破壞海參營養
吃完海參後不能馬上食用酸性水果,如葡萄、山楂、青果等,否則會引起腹痛
成年人每天食用量建議是水發海參的30-50克
Ⅶ 燉什麼湯里能放枸杞和海參呢
當然可以了,紅棗是補氣血的,枸杞可以滋陰補腎,適合產後食用。 建議適當的飲用,放太多了容易上火,坐月子期間注意休息和衛生。
Ⅷ 枸杞和海參能一起吃嗎
枸杞和海參能一起吃
如果要在一起吃。
那是完全沒有問題的。
Ⅸ 海參和枸杞能一起吃嗎
可以,都是大補食品,枸杞有點熱,注意用量就行。