當前位置:首頁 » 蜂蜜功效 » 煮燕窩可以加紅棗枸杞嗎
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

煮燕窩可以加紅棗枸杞嗎

發布時間: 2023-05-22 01:27:35

⑴ 燕窩加紅棗枸杞會影響其營養價值嗎

不會,營養和口感只會更好!
做法:
1. 燕窩用純凈水泡發三個小時左右,泡發好瀝干水分。准備好所有輔料。
2. 將紅棗、枸杞、燕窩放入燉盅,加入適量純凈水(水沒過燕窩多兩手指)
3. 水燒滾,放入燉盅。改文火燉30分鍾左右!
4. 按照個人喜好加入適量冰糖,加入冰糖後5分鍾以後關火!
5. 燕窩爽滑!紅棗味甘,准備好好享用吧!

⑵ 燕窩人生,紅棗,冰糖,枸杞可以一起燉嗎

滋陰養顏,補血補氣。燕窩味甘性平,可以滋陰潤燥、補肺養陰、補虛養胃,枸杞子和紅棗也是是常用的營養滋補佳品,安神明目,補氣養血。搭配一起不會相沖。當然是物就三分毒,任何食物都不可以過量食用,自己要注意點哦!

烹調燕窩的方法雖然只有一種,但是燕窩本無味,吃法很多。
★木瓜燉燕窩
原只木瓜橫切一半後,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩裡面,吃的時候配上冰糖水。
★果汁撈燕窩
只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶製品作為調味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
★干撈血燕
首先預先煲一煲濃郁的肉汁湯,再放入燕窩同煮,文火拌均勻,等到肉汁將要燒乾的時候撈起,即食。肉汁湯最好是翅湯,或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。
★紅燒官燕
同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,口感相對油膩。
★白芨燉燕窩
基本材料 白芨6至9克,燕窩6至9克,清水適量
白芨燉燕窩,是滋養性補品,有補肺養陰,止嗽止血的功效。民間常用以治療肺結核咯血,老人慢性支氣管炎,肺氣腫,哮喘等疾患。
★燕窩燉雞
病後貧血,養陰補陽.
材料:上品巢燕窩半兩,去皮雞半支,龍眼肉三錢,姜兩片,水四碗。
製法:將以上材料隔水燉三小時,食時加鹽。
★椰汁燕窩燉冰糖
滋陰,潤肺,養顏。
材料:上品巢燕窩半兩,鮮奶一碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗。
製法:將燕窩,冰糖,水一起燉,起鍋前十五分鍾,將鮮奶,椰汁倒入。再燉十五分鍾即可。
★燕窩燉蜜棗
潤肺,止咳。
材料:上品巢燕窩半兩,杏仁五錢,沙參三錢,金絲蜜棗十枚水四碗,冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
★ 燕窩燉雪梨
潤肺,止咳。
材料:上品巢燕窩半兩,雪梨一個,馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量。
製法:將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時,最後加入川貝燉五分鍾即可。
★燕窩燉荔枝
養神,補血。
材料:上品巢燕窩半兩,鮮荔枝肉半斤,冰糖適量,水四碗。
製法:將燕窩,冰糖先燉一至兩個半小時,加入荔枝肉再燉半小時即成
★燕角的燉法
將適量燕角放入清水中浸泡,直到燕角非常柔軟後,用清水洗凈,(如果您覺得太大吃起來不方便,您可以切割成個人喜愛的大小)放入一個冰箱儲物盒內,加入您要燉的水量,然後放入冰箱內冷藏二至三天。這樣有利於干貨充分膨脹,燉時達到最佳效果。時間到取出儲物盒內浸泡的燕窩,連同泡燕的水一起倒入燉燕的容器內,(泡燕的水不要倒掉,因為水中含有大量的營養成分),將密封良好的燉罐置入放有水的鍋中燉至口感柔潤,(約三小時左右),起鍋時,加入適量的冰糖後取出待食。
★冰糖杞圓燉燕窩
用料:燕窩3克,枸杞子6克,桂圓肉6克,冰糖30克。
做法
(1)燕窩用水浸透,鑷去燕毛,撕成條狀。
(2) 枸杞子、桂圓肉淘洗干凈。
(3)將燕窩、拘棍子、桂圓肉連同l碗沸水倒進燉盅,燉盅加蓋,隔水燉之。
(4)待鍋內水開後,'先用中火燉l小時,加入冰糖後再用小火燉1小時即可。
(5)燉好後取出,溫後服食。 功效:補血養顏,潤肺止咳。 適應症:心悸失眠,頭暈目眩。

⑶ 燕窩可以和紅棗枸杞一起燉孕婦可以吃嗎

你好,朋友
孕婦是可以吃燕窩紅棗枸杞燉的湯的
具有滋陰潤肺,補血滋補養顏的作用,
同時還可以促進人體的新陳代謝
長期食用尤其對女性身體特別好。
能夠滿足孕婦和胎兒的營養需求,
可以滋補肝腎,益精明目,增強免疫力,對以後的生產恢復也是比較有益的。
孕婦在懷孕的時候吃燕窩紅棗枸杞粥的時候。
不僅可以增強抵抗力,還可以為孕婦和胎兒的生長發育提供營養,
所以說孕婦是可以吃燕窩枸杞紅棗粥的,但是也要適量,不然的話可能會上火,
謝,謝。

⑷ 燕窩紅棗枸杞的做法

[紅棗枸杞燉燕窩]燕窩主要含水溶性蛋白質和甘氨酸等氨基酸,能促進細胞組織的生長和再生,使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
用料
燕盞 1隻
枸杞 10顆
新疆若羌紅棗 4顆
純凈水 若干
紅棗枸杞燉燕窩的做法
步驟1.取出燕盞一隻,約4—5克
步驟2.漲發的過程:用純凈水浸泡4個小時,水要超過燕盞的高度。
步驟3.其中過兩個小時換一次水,可以看到燕窩正在不斷膨脹。
步驟4.倒掉純凈水,用鑷子拔去燕窩上的黑黑的燕子毛,要仔細哦。
步驟5.按著燕窩的紋理,撕成條狀。
步驟6.將燕窩,枸杞,紅棗放入小燉鍋中隔水蒸30分鍾
步驟7.燉好的燕窩可以加一點蜂蜜,或者牛奶一起喝哦!這是第一次煮就喝純純的吧。
小貼士:燕窩講究少食多餐,保持定期進食,干燕窩每次3-5克,建議早晚空腹食用效果更好,燕窩配食講究「以清配清,以柔配柔」建議食用燕窩期間少食辛辣油膩食物,不抽或少抽煙。感冒期間由於人體免疫功能下降不能很好吸收燕窩營養,暫停食用燕窩。

⑸ 紅棗枸杞燕窩功效 紅棗枸杞燕窩功效有哪些

1、補中益氣、預防貧血。紅棗枸杞燕窩具有補中益氣的功效,對於一些處在經期的女性來說在經期多吃一些紅棗枸杞燉燕窩可以有效的緩解經期的貧血症狀,緩解因貧血而導致的眩暈感。

2、益氣補血,暖宮養經。紅棗枸杞燕窩可以幫助女性補充氣血,由於紅棗、枸杞的性質都比較的溫熱,所以女性吃紅棗枸杞燕窩可以達到暖宮槐基,養經的功效,甚至還可以緩解生理期帶來的疼痛。

3、補腎益精,對抗疲勞。枸杞和燕窩都是非常好的補腎食品,男性吃一些紅棗枸杞燕窩可以起到壯陽補腎的功效,有效的對抗疲勞。對於備孕期的男性來說吃些紅棗枸杞燕窩也可以增加妻子受孕的幾率。

4、養肝明目,保護視力。枸杞具有非常好的養肝名目的功效,而燕窩中的燕窩酸也可以幫助緩解視疲勞,促進視網膜的發育,所以適當的吃些紅棗枸杞燉燕窩可以起到保護視力的作用。

5、美容養顏,延緩衰老。紅棗枸杞可以提高鉛旁謹皮膚吸收氧分的能力,還能起到美白作用,搭配上燕窩中的EGF美容因子的作用,可以更好的促進皮膚細胞的自我修復和分裂,幫助我們美容養顏,延緩衰老。

6、養血安神,提高睡眠質量。紅棗、枸杞、燕窩都具有非常好的補血的作用,尤其是紅棗和燕窩可以有效的舒緩人的情緒,所以吃一些紅棗燕窩可以起到非常好的安神作用,有效的提高人啟凳們的睡眠質量。

7、健脾益胃,調理脾胃不和。紅棗、燕窩都是如脾經的滋補品,對於脾胃具有非常好的調理作用,對於一些脾胃不好的人來說,可以通過吃紅棗枸杞燕窩來達到調理脾胃的效果。

8、抗癌防癌,提高抵抗力。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑製作用,可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能,而燕窩中的燕窩酸對癌症也有非常好的抑製作用,吃紅棗枸杞燕窩對食道癌、腸癌、胃癌都有非常好的預防作用。

⑹ 燕窩能放紅棗嗎

首先,燉燕窩能放紅棗的,燕窩最好的燉煮方法是冰糖紅棗燉燕窩,隔水燉煮,之後在加冰糖,牛奶或者適時水果一起調味,燉煮時,一般加水量剛好沒過燕窩就可以了。喜歡稠一些稀一些的朋友在此基礎上稍加變動即可。但是燉煮之前必須先把燕窩泡發,等其脹發泡透後,用一白色帶沿的瓷盤注入清水,將燕窩輕輕地撈出放於盤內(因燕窩和盤子均為白色,有毛和其它雜質易於發現,用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。一定要擇干凈,操作要輕,不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈後再用涼水洗凈,放入湯內用文火慢慢燉爛,再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。燕窩可以養顏,提高免疫,同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好,其中以福臨門價位最為實惠。

⑺ 燕窩能與紅棗,苟杞,銀耳一起燉嗎

可以。

主料:燕窩1片、銀耳2朵

輔料:冰糖適量大、棗少許、枸杞少許

1、干燕窩一片。

⑻ 燉燕窩裡面可以加紅棗和枸杞嗎

燉燕窩裡面可以加紅棗和枸杞,下面是具體做法:
准備材料:燕窩6克,紅棗3顆,枸杞8粒,純凈水適量
1、將准備好的燕窩用純凈水泡發4小時備用。
2、4小時後把泡發好的燕窩和紅棗、枸杞放入燉盅里。
3、接著在燉盅里加入適量純凈水。
4、鍋中將水燒熱,放入燉盅小火慢燉1小時即可。
5、1小時後取出燉盅,美味的紅棗枸杞燉燕窩即可享用。

⑼ 燉燕窩可以加什麼

枸杞冰糖燕窩材料紅棗、 枸杞、冰糖適量 燕窩一盞做法

1.
用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開,如果有雜毛用鑷子挑干凈

2.
然後用手順著紋理撕開放入燉盅

3.
注入適量的純凈水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)

4.
一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鍾即可還有一種更簡單的方法:清燉燕窩,做法同上。

⑽ 燕窩燉紅棗做法與功效是什麼 燕窩燉紅棗做法與功效

1、做法:燕窩一盞,紅棗、枸杞少量。燕窩泡發5個小時,准備好需求食材備用,將泡發的燕窩與紅棗、枸杞一同放入燉盅,燉煮30~40分鍾即可。
2、功效:(1)燕窩異乎尋常的蛋白成份和許多微生物特異性分子結構有利於肌肉組織發肓,病後康復,可以滋陰,潤燥、美容養顏、防變老。並且清御姿旅虛熱,治虛損,對咳血嘔血、咳嗽痰多痰喘,陰虛發燙等構成體液脫失的症狀有出色效果。(2)棗能前進身體免疫能力,並克制效果惡性腫瘤:葯理學科學研究發覺,大棗能推進白細胞計數的轉化成,削減血細胞碳水化合物,前進血清白蛋白 ,保護肝部。大棗中還帶有遏止惡性腫瘤,以至於鎮凳可讓惡性腫瘤向一切正常體細胞轉化的化學物質。除此之外,燕窩具有養陰潤燥、養血補中之功,是治療虛損癆嗽、久痢冊塵久瘧之品;大棗能補脾和胃、益氣養陰津、調的營衛與和砒霜毒之效。從兩葯的葯效與功用看來,滿是特性峻峭的溫脾之品,都沒有相對與相畏存有,應當說相互運用還具有有必要的協作性。只是要掌握好量的配搭。