㈠ 雪蓮果怎麼吃
雪蓮果,菊薯的別稱,在中國四川被稱作“萬根苕”,是一種菊科多年生草本植物,菊薯的`塊根含有豐富的水分與果寡糖,嘗起來即甜又脆,也可以當做水果食用。那麼你知道雪蓮蠢段果怎麼吃嗎?有哪些吃法呢?請閱讀以下文章,跟著我一起來了解。
雪蓮果怎麼吃
雪蓮果銀耳湯
材料
雪蓮果 銀耳
紅棗 枸杞
冰糖
做法
1.銀耳泡發,雪蓮果削皮
2.全部材料洗凈待用
3. 除枸杞外,全部丟進水裡熬煮
4. 大約一個小時,放入枸杞和冰糖,再煮10min-15min
雪蓮果雞蛋糖水
材料
紅棗 8個 桂圓[干] 15個
雪蓮果 一根 雞蛋 一個
做法
1.雪蓮果削皮洗凈,切成小塊後泡在水裡防止氧化
2.桂圓干去殼,放小碗里備用
3.紅棗用開水燙軟,洗凈
4.把左右食材放進鍋里,燉一小時左右
5.起鍋前打勻一個雞蛋,澆在鍋里,做成蛋花
雪蓮果豬骨湯
材料
主料:雪蓮果,紅蘿卜,豬骨
配料:眉豆,無花果,百合,蓮子,金絲棗
做法
1、雪蓮去皮洗凈切塊(圖1),紅蘿卜切條(圖2),豬骨切帶升譽塊(圖3)。
2、將所有材料放煲里大火煲滾後轉小火煲約兩個小時調味即可飲用。
雪蓮果三吃之沙拉瘦身排毒通便
材料
雪蓮果)一個,奇異果一個,草莓適量,沙拉醬(也可轉換酸奶或者千島醬)
做法
1.雪蓮果洗干凈削皮切塊用熱水快速煮一下(雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑)備用。
2.奇異果去皮切塊,笑祥草莓洗干凈去葉切塊。
3.所有水果混合起來加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可。
小訣竅
除了草莓和奇異果,可以轉換其他水果,也可以和沙拉魚罐頭,鵝肝醬罐頭或者普通的雜果罐頭 混合做沙拉。 建議:為了安全,還是吃一個左右最好,怕太多有作用了大家承受不住哦!
雪蓮果甜玉米湯
材料
雪蓮果、甜玉米、胡蘿卜
做法
1)雪蓮果和胡蘿卜去皮,切成小滾刀塊;
2)甜玉米切開;加入清水,一起煮1小時即可。
煮好的湯有著淡淡的甜味,冷飲熱飲俱佳,如果覺得甜度不夠,可加入適量蜂蜜。
㈡ 雪蓮果可以煮粥嗎 雪蓮果煮粥要煮多久
1雪蓮果可以煮粥嗎
可以的。
雪蓮果又被稱為地下水果,嘗起來既甜又脆,既可以當成蔬菜,也可以當成水果食用,人們常將雪蓮果生吃,煲湯等,其實用雪蓮果煮粥也是一種不錯的食用方法,它味道甘甜爽脆,有含有蛋白質、纖維素、藻角質、礦物質等營養成分,既可以增加粥的口感,又能加強其營養價值,所以雪蓮果是可以用來煮粥的。
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雪蓮果煮粥要煮多久
30-40分鍾不等。
一般用雪蓮果煮粥煮至粥稠即可,煮粥時間與其煮粥材料有較大的關系,一般像大米、小米這類容易熟的食材,通常煮30分鍾左右即可;一般像八寶粥這類含有豆類食材比較多的,煮粥時間相對比較長,可能需要1小時左右,甚至更久。
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雪蓮果煮粥功效
排毒通便
雪蓮果中含有豐富的纖維素的成分,可以起到排毒清腸的作用,食用雪蓮果煮粥可以幫滾皮助促進人體的腸道蠕動,清除腸道垃圾,促進排便,保持腸道健康。
降糖降壓
雪蓮果中含有一種特殊的酶,這類成分可以調理人體的血液,能在一定程度上幫助降低人體的血糖及血脂水平,所以患有高血壓、糖尿病、高血脂患者可以適量食用雪蓮果粥。
美容養顏
雪蓮果具有清熱降火的作用,並且其中的有效成分可以清除人體內的自由基,幫助抑制人體的氧化反應,雪蓮果煮粥對於面部痘疹、暗瘡有一定的輔助治療作用,還能在一定程度上幫助延緩衰老。
提高免疫力
雪蓮果中含有蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、鉀等營養成分和礦物質,常食用雪蓮果煮粥可以提高人體的免疫能力,起到強身健體的作頃液用。
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雪蓮果小米粥的做法
材料:雪蓮果1個,小米100克,紅棗10克,冰糖或蜂蜜適量。
做法:
1、雪蓮果去皮,切小塊備用。
2、小米洗凈,紅棗去核備用。
3、將小米、雪蓮果、紅棗放入砂鍋中。
4、加入適量清水大乎差,大火煮沸。
5、然後改小火煮40分鍾左右。
6、最好加入冰糖或蜂蜜調味即可。
㈢ 雪蓮果榨汁需要加水嗎 雪蓮果可以煲糖水嗎
雪蓮果果肉晶瑩剔透,看著就有食慾感。其實可以用來煮糖水喝,即使是生理期也不必害怕吃雪蓮果不舒服。接下來和我看看雪蓮果糖水的做法,希望對大家有用!
雪蓮果榨汁需要加水嗎
不需要,直接榨汁就好,可以嘗試加點蜂蜜或者檸檬,口感會更加豐富喲。雪蓮果很容易被氧化變黑,建議用鹽水浸泡半小時。
食用禁忌
1、雪蓮果性大寒,腸胃不好者慎雪蓮果,大量食用雪蓮果後會出現胃寒,便溏,狂瀉不止等症狀。
2、雪蓮果不宜與牛純侍奶、雞蛋等高蛋白食品同時食用,不利於蛋白質的消化吸收從而引起腹瀉、低蛋白血症。
雪蓮果可以煲糖水嗎
雪蓮果百合糖水的做法
做法
1.外表和紅薯長的一茄褲鄭樣的雪蓮果~這個季節居然有新鮮百合賣!
2.泡澡的雪蓮果,一定要用清水浸泡下,不然雪蓮果表面會像土豆地瓜那樣放久了會變色~
3.因為第一次弄這種東西,不知道怎麼吃好,所以乾脆切片算了,其他形狀似顫頌乎更不好接受~
4.除了百合,還放了些枸杞子和桂圓肉進去~
5.小火煮1個小時就ok了!下次百合應該晚一點放,不然全煮爛了~
雪蓮果雞蛋糖水
材料
紅棗8個、桂圓[干]15個雪蓮果一根、雞蛋一個
做法
1.雪蓮果削皮洗凈,切成小塊後泡在水裡防止氧化
2.桂圓干去殼,放小碗里備用
3.紅棗用開水燙軟,洗凈
4.把左右食材放進鍋里,燉一小時左右
5.起鍋前打勻一個雞蛋,澆在鍋里,做成蛋花
㈣ 雪蓮果可以有怎樣的煮法啊
介紹幾道雪蓮的菜品給LZ.
1. 雪蓮火鍋:用天山雪蓮花干煮成的高湯,滲透出幽幽的清香,加入杞子、生薑等活血之物,加添活血功能。
雪蓮糕點:用浸泡雪蓮花的水以及雪蓮花干、馬蹄粉等製作成晶瑩剔透的糕點,另有一種芬芳。
2.雪蓮燉雞
【配方】雪蓮花30克,當歸、黃芪、黨參各10克,雞1隻。
【用法】將上葯洗凈,與雞同時燉,每日一、二次,吃肉喝湯。
【功效】補腎助陽,調補沖飪。
【主治】腎陽虛之不孕。
3.吉瓜燉雪蓮
【主料】 蔬菜
【做法】 蒸
【味型】 香甜
【成菜】 熱菜
原料 :小南瓜1個,雪蓮25克,枸杞少許 字串1
調料 :冰糖少許 字串6
製作方法:
1、雪蓮泡透,清洗干凈,加冰糖蒸爛。
2、小南瓜刻花刀切開,去籽去肉,做成盅狀。
3、燉好的雪蓮放入南瓜盅內,撒上枸杞,上籠蒸透。 字串5
特點: 口感清甜,滋陰養顏
4.雪蓮木瓜盅
特點: 美容養顏又有豐胸效果,真是一舉多得
做法:1.木瓜去籽(最好是青木瓜,味道可以持久)待用,
2.取雪蓮少許,浸泡(時間不宜過長)
3.也是最終要的一步,把雪蓮放入備好的木瓜中,放入蒸鍋
蒸熟,取出(喜歡吃甜的可以加少許蜂蜜或煉乳)口味自定。
5.黨參雪蓮花雞湯
菜譜名稱 黨參雪蓮花雞湯
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
基本特點 此湯功用為祛寒壯陽,補中益氣,消水腫,化痹濕,可防治腰膝軟弱、倦怠、乏力、風濕關節炎、陽瘺、月經不調、帶下等症。
基本材料 黨參15克,雪蓮花3克,峨參1.5,蔻苡米100克,雞肉200克,蔥5克,姜5克,鹽、味精適量。
【製作方法】
1、將黨參、雪蓮花、峨參擇凈後,黨參、雪蓮花切成約1寸2分長的段,峨參切成片。
2、黨參、雪蓮花、峨參放入紗布袋內,扎緊袋口。薏苡米用清水淘凈後,裝入另1隻紗布袋內,扎緊袋口。
3、雞肉、兩只紗布葯袋、蔥、姜放入鍋內,用武火燒沸後,轉用文火燉2~3小時左右。
4、撈出雞肉,斬成6~8分見方的塊。解開盛薏苡米的紗布袋,按所需量放入碗內,再加原湯、鹽、味精攪勻即成。
服法:每日早晨1次,每次1碗,分10次服。
6. 水魚燉雪蓮
特色: 湯色清冽,味道鮮美
材料: 主 料:河鱉1隻(約500克),雪蓮2克。配主 料:鹽少許
1.河鱉剖腹,挖去內臟,用沸水飛水去血穢,去黑膜。 2.河鱉斬件,裝入燉盅,鱉裙排放於面上。 3.雪蓮用紗布包裹、扎緊後,置放於河鱉斬件上。 4.加入適量沸水,燉70分鍾左右,至爛即成。調入鹽後,即可食用。
㈤ 喝蜂蜜可以吃雪蓮果嗎
可以哦。雪蓮果本身是一種水果,很多追求高品質做水果沙拉的,都開始使用蜂蜜啦。口感和營養都很棒。
但是三農夫提醒您,注意不要加到假蜜和劣質蜜里啊,市場上七八成的蜜都有問題的,防不勝防啊。三農夫日記好幾篇講述蜂蜜的科普文章,你可以搜一下看看。
㈥ 雪蓮果和橙子一起榨汁可以加蜂蜜調嗎
可以的,很多水果都能和蜂蜜一起伴著吃,包括雪蓮果在內。將水果切好,然後用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可,可達到美容、通便及減肥的效果,尤其對於長期便秘者堅持食用效果非常不錯。
雖然可以一起吃,能夠起到增強口感,提高甜度的作用,但是水果和蜂蜜混合後不要多吃,以免引起腹瀉等不良的後果。
㈦ 雪蓮果蜂蜜一起吃嗎 雪蓮果蜂蜜一起吃有什麼好處
1雪蓮果蜂蜜一起吃嗎
可以的。
雪蓮果又被稱為」地下水果「,其中含有彎輪豐富的水分、纖維素、維生素、脂肪、碳水化合物等,具有較高的營養價值;蜂蜜也是一種常見的食品,味道甘甜,含有糖分、酶、礦物質、維生素、有機酸等多種營養物質,雪蓮果和蜂蜜在食物性質上並沒有沖突,所以是可以一起吃的。
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雪蓮果蜂蜜一起吃有什麼好處
潤腸通便
雪蓮果中含有豐富的纖維素,可以促進人體腸胃蠕動,清除腸道垃圾,促進排便;而蜂蜜同樣具有潤腸通便的作用,蜂蜜中的低聚糖可以促進腸道益生菌生長,維持腸道微生物平衡,促進腸胃蠕動,潤澤腸道,所以雪蓮果加蜂蜜對於有經常性便秘的人群來說,是一種很好的食品。
美容養顏
雪蓮果中的有效成分可以清除人體內的自由基,幫助抑制人體的氧化反應,延緩人體衰老,並且它還具有清熱降火的作用,對於痤瘡、痘印有一定的緩解作用;而蜂蜜中含有豐富的無機鹽和維生素等,它可以加快人體的新陳代謝能力,清理人體垃圾,使肌膚潤澤光滑。
提高免疫
雪蓮果中含有蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、鉀等多種營養成分,可以在一定程度上幫助提高人體的免疫能力;蜂蜜含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素和酶類、核酸、黃酮類等100多種營養物質,可以增強人體免疫功能,提高機體抗病能力。
降壓降脂
雪蓮果中含有一種特殊的酶,這類成分可以調理人體的血液,對於高血脂、高血壓人群有一定的好處;蜂蜜中的活血物質能改進血液的成分,推進心腦和血管功用,保護心腦血管,調節人體的血壓埋兄信水平。
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雪蓮果蜂蜜怎麼一起吃
做法:
1、將雪蓮果洗凈,削皮。
2、然後將雪蓮果切成小塊放入碗中。
3、然後淋上蜂蜜食用即可。
4、也可以將雪蓮果榨成汁。
5、然後加入蜂蜜調勻飲用。
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哪些人不能吃雪蓮果
1、脾胃虛寒患者
脾胃虛寒患者通常有便溏、腹瀉、消化不良等不適,而雪蓮果性質寒涼,又有潤腸通便的作用,脾胃虛寒者食用後可能會加劇腸胃內寒氣的聚集,導致原本不適症狀加重。
2、易過敏者
大部分的人都是可以吃雪蓮果的,但是有一小部分易過敏的人群食用雪蓮果可能會產生腹瀉、惡心等過敏反應,嚴重者甚至會出現心率加快、血壓下降、意識不清、休克等症狀,所以建議第一次吃雪蓮果的人群可以先塵橡少量食用,然後觀察自身反應,若無不適,再繼續食用。