❶ 沒有過濾的,沒有加工的原始蜂蜜能喝嗎
不但能喝,而且也最應該喝,原始蜂蜜的活性酶和氨基酸等物質才是蜂蜜的價值所在,超市裡的濃縮蜜?那蜂蜜是干凈,但經過高溫的濃縮其活性酶與氨基酸的物質已被殺死,營養價值略高糖水而已,那種蜜給我喝我都不喝,有見過農家養蜂人喝的蜂蜜還用加工的么?都是簡單的過濾雜質就直接喝的,那才是真正的蜂蜜!
❷ 天然未加工的蜂蜜能吃嗎
可以吃的,而且是比較好的
《天然蜂蜜》是不經任何加工,沒有任何添加劑,經蜜蜂本身釀造成熟的蜜,結晶蜂蜜此蜜因沒經加工營養成分不流失,保持蜂蜜應有的營養活性屬蜜中珍品。
天然蜂蜜不含蔗糖,含蔗糖的蜂蜜就不是純蜂蜜,純蜂蜜糖尿病人能喝不升血糖,不是純蜂蜜糖尿病人不能喝。 純天然蜂蜜極易結晶並且濃度越高結晶越快,因市售的蜂蜜都不結晶, 純天然蜂蜜往往被人誤解,但純天然蜂蜜沒有不結晶的。
❸ 純天然的蜂蜜沒經過加工可以食用嗎
可以吃!!!並且純天然的蜂蜜是不會使人發胖的!能使人發胖的蜂蜜是裡面參雜了其他糖的成分,不是純的蜂蜜了。 喝蜂蜜以:一年之中,秋季最佳,一天之內,晨起為好 ! 食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次,每次25克—50克,以不超過 60℃溫開水沖服,或在進早餐時把蜂蜜塗抹在麵包、饅頭片上,也可 把蜂蜜放入溫和的豆漿、牛奶中食用。 對於運動員和重體力勞動者,可在參加運動或勞動前後服用,以 利提高血糖,增強體力或迅速消除疲勞。蜂蜜中含有生物活性酶,在 高溫下易破壞,所以不要用溫度很熱的開水、牛奶或豆漿沖服。 用於治療疾病,每日服用蜂蜜的劑量可增加到50克—100克。如 習慣性便秘患者,每天早晨服50克左右蜂蜜。胃及十二指腸潰瘍患者, 除了蜂蜜與中葯配伍外,每天早或晚服用蜂蜜50克—100克。 蜂蜜營養豐富,容易消化吸收,因此是老人、兒童、運動員、孕 婦、重體力勞動者和病弱者的理想滋補品。 蜂蜜是最常用的滋補品之一。據分析,蜂蜜中含有豐富的果糖,葡萄糖,維生素C、K、B 1、B 2,多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。 不要用蜂蜜喂養一周歲以下的嬰兒 一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是,國外的科學家發現,一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品,可能因肉毒桿菌污染,引起寶寶食物中毒。 這是因為:土壤和灰塵中往往含有被稱為「肉毒桿菌」的細菌,蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中,有可能會把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會使嬰兒中毒,嚴重者先出現持續1至3周的便秘,而後出現弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。而成人卻不會因此中毒。這是因為肉毒毒素是在肉毒桿毒的繁殖過程中產生的,成人抵抗力強,可抑制肉毒桿菌的繁殖,嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差,致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖,並產生毒素從而引起中毒。 蜂蜜的食用方法 1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水沖蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。 2、蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者,則應根據病情確定食用時間,以利於發揮其醫療作用。如在飯前一個半小時食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜後立即進食,它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變,而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多,並能刺激腸道的運動,有輕瀉使用。因此,胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者,宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水,不僅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,從而減少對胃粘膜的刺激,有利於潰瘍面的癒合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,宜食用冷蜜水後立即進食。神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜,可以促進睡眠,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。 食用蜂蜜的注意事項 1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。 2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
❹ 未加工的蜂蜜能吃嗎
能吃,我家有,一年都能吃,也沒有冰,最好是泡冷開水效果最好
❺ 蜂蜜沒有經過提煉可以直接喝嗎
純自然的蜂蜜不需要提煉完全可以直接吃,人類食用蜂蜜的歷吏已有幾千年是很安全的,污染的蜂蜜基本是在流通中發生的,如在加工、儲存、運輸以及不法商販人為的添加工業制劑有關的。
喝蜂蜜出現過敏現象的很少見,對蜂王漿、蜂花粉、蜂膠過敏者是較常見的,過敏者只要停服就沒有事了。
❻ 蜂蜜不加工可以食用嗎
未加工的蜂蜜,是可以食用的。
其實蜂蜜就是要吃沒有加工過的啊,加工處理過後的蜂蜜就基本沒有食用價值了。很多人都認為不加工吃的話不衛生,其實這是誤解,蜂蜜是天然的殺橋顫菌劑,絕大多數細菌在蜂蜜裡面都不能存活的,所以蜂蜜也是食物中保質期最久的,保存最久的蜂蜜距今3000多年了,還能食用呢。
現在蜂蜜摻假的太多,超市賣的都是調和蜜,幾乎沒什麼營養價值的,所以如果禪鉛要吃蜂蜜還是去農家的敏襲敗養蜂場買吧。
❼ 沒有加工過的蜂蜜能喝嗎
當然能喝,蜂農采釀的蜂蜜好比初級農產品,完全可以直接吃,養蜂場搖的蜂蜜屬於真正的純天然蜂蜜,不需要經過任何加工、消毒殺菌。其實蜂蜜本身就具有抗菌消炎的作用,早在二戰時期,德國士兵將蜂蜜用於傷口消炎。
真正的好蜂蜜是自然成熟蜜,富含多種活性營養成分,可直接被人體吸收利用。我和老婆一直在喝苗子蜂情的洋槐蜜,屬於自然成熟蜜,他父母養 蜂很多年了。而經過加工濃縮的蜂蜜營養成分不全面,加工造成蜜香揮發,滋味也改變,商場超市大多都是這種蜂蜜。因此,自然成熟蜜的吃法是用50℃以下的溫開水或者涼開水稀釋後,直接服用即可。
❽ 加工蜂蜜好還是未加工蜂蜜好 蜂蜜不加工可以吃嗎
一、先說加工蜜,由於蜂蜜的特點大批量生產蜜的廠家都會做濃縮處理,如只做高溫濃縮加工的話,其活性物質基本消失(這種是最理想的狀況了,如果再添加、勾兌就不是蜂蜜了)
二、未加工的蜜考慮兩點:
1、蜜源:不選稀奇古怪的蜜源(玫瑰蜜等亂七八糟的,那就沒有蜜),不選農作物蜜源(農作物基本要要用農葯)
2、成熟度:最好選擇成熟度高一點的,這個對於消費者來說判斷起來很困難)
3、養蜂人不亂給蜂群用葯。
總的來說:未加工過的蜜營養價值高,是完全可以吃的,本來蜂蜜就不需要加工,主要是由於廠家采購量大,一個蜂農也就100箱蜜蜂,廠家需要收成百上千家的蜜,每一家蜂蜜的濃度都不一樣,就是一個蜂農的蜜每次取蜜的濃度都不同,不能精準控制,所以了廠家收回去的蜜要濃縮或認為結晶,不然保質期無法統一的。
❾ 天然蜂蜜就是沒加工的蜂蜜能吃嗎
能吃。純天然的蜂蜜為什麼不需要加工?
沒有加工的天然成熟蜂蜜具有很強的抗菌能力,它具有的抗菌.消炎.抗潰瘍的葯理作用主要是:(1)蜂蜜是酸性的,PH3.2-4.5。在這樣的強酸度下,許多動物致病菌受到抑制,因為它們通常在PH7.2-7.4條件下生長。(2)蜂蜜中含有過氧化氫酶和葡萄糖酸酶,在其作用下產生的過氧化氫分解的活性氧是殺死微生物的主要成分。(3)蜂蜜的高滲透性可使微生物脫水,因此大部分種類的細菌在蜂蜜里受到完全的抑制。(4)蜂蜜的粘稠性使空氣里的氧不能進入,使需氧菌受到抑制。(5)蜂蜜里通常含有溶菌酶5-10mg/ml,有的高達35-100mg/m蜜里含有微量的類黃酮.多酚化合物和一些有抑菌作用的揮發性成分。
因此,真正的蜂蜜只需簡單過濾就可食用了。嚴格的說天然成熟的蜂蜜在常溫下密封好的情況下可保持幾十年不變質,釘緝齒墾佼舊酬馴揣沫它無保質期。39波美度以上的蜂蜜在密封好的情況下可保持2年以上不變質
。蜂蜜是白色的,那是因為蜂蜜在氣溫低於13度以下結晶的物理現象,但不影響質量和食用。至於蜂蜜會引發舊病的說法我倒是沒聽說過。