❶ 枸杞鯉魚湯——降低膽固醇滋補健胃
枸杞鯉魚湯是我們常吃的一種家常菜,由於製作是非常簡單的,再加上枸杞鯉魚湯的味道也是非常好的,所以我們在平時就會經常的去吃吃枸杞鯉魚湯,而且我們吃枸杞鯉魚湯對養生也是有意義的,那麼具體枸杞鯉魚湯要如何進行烹飪,一起看看吧。
枸杞鯉魚湯的材料
鯉魚1尾,老薑80克,枸杞1大匙,米酒2大匙,鹽1小匙。
枸杞鯉魚湯的做法
首先我們需要准備好材料,然後選擇把鯉魚去鰓、肚,不去鱗,洗凈之後備用,然後我們要把姜去皮,洗凈,切片。等到鍋燒熱後加油,放進鯉魚,兩面稍煎,加入水600毫升、米酒、鹽、枸杞和薑片,蓋好鍋蓋以慢火煮1小時,就可以開始吃了。
枸杞鯉魚湯的食用功效
枸杞鯉魚湯是大家熟悉的一種食物,吃起來的味道是非常好的,而且對我們健康也是有意義的,在平時不少人都愛吃這種食物,而且養生的效果也是很強的,首先枸杞鯉魚湯的蛋白質含量是非常豐富的,同時鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。而且我們吃這道枸杞鯉魚湯還能夠具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣的功效,對於我們常見的很多不適情況,都可以吃枸杞鯉魚湯來改善,是非常簡搭養生的美味食物。
吃枸杞鯉魚湯對我們健康是有幫助的,在平時不少人叢喚都愛吃這道菜,吃起來對我們健康是有幫助的,可以很好的增強我們的身體素質,同攔鄭拿時吃這道菜還可以保護我們的脾胃健康,而且堅持吃還可以降低膽固醇,對於大多數人來說都很適合吃。
❷ 鯉魚純豆腐可以和山葯枸杞小米粥在一起吃嗎
當然可以的,有人燉魚的時候還會放山葯和枸杞呢。
❸ 枸杞與什麼食物相剋
問題一:枸杞和什麼東西相剋?不能和什麼一起食用? 枸杞不要與綠茶一起泡飲,也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹
問題二:枸杞子和什麼食物相剋? 枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。此外,枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。 功能:養肝;滋腎;潤肺。 主治:肝腎虧虛;頭暈目眩;目視不清;腰膝酸軟;陽痿遺精;虛勞咳嗽;消渴引飲。 與煉乳相剋:忌與乳製品同食 與乳酪相剋:忌與乳製品同食; 與牛奶相剋:忌與乳製品同食; 與人乳相剋:忌與乳製品同食; 與羊奶相剋:忌與乳製品同食; 枸杞不要與綠茶一起泡飲,也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹等食物同食。 用葯禁忌 外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。 1、《本草經疏》:脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入。 2、《本草匯言》:脾胃有寒痰冷癖者勿入。 3、《本經逢原》:元陽氣衰,陰虛精滑之人慎用。 4、《本草撮要》:得熟地良。
問題三:枸杞與什麼食物相剋 枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。此外,枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。 功能:養肝;滋腎;潤肺。 主治:肝腎虧虛;頭暈目眩;目視不清;腰膝酸軟;陽痿遺精;虛勞咳嗽;消渴引飲。 與煉乳相剋:忌與乳製品同食 與乳酪相剋:忌與乳製品同食; 與牛奶相剋:忌與乳製品同食; 與人乳相剋:忌與乳製品同食; 與羊奶相剋:忌與乳製品同食; 枸杞不要與綠茶一起泡飲,也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹等食物同食。 用葯禁忌 外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。 1、《本草經疏》:脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入。 2、《本草匯言》:脾胃有寒痰冷癖者勿入。 3、《本經逢原》:元陽氣衰,陰虛精滑之人慎用。 4、《本草撮要》:得熟地良。
問題四:枸杞入菜要注意什麼?有什麼跟它相生相剋的食物沒? 不要做飯,要煲湯喝,加入紅棗,熟地,當歸,人參。排骨湯或者雞湯喝。效果很好。
問題五:核桃和枸杞同吃不食物相剋嗎 意見建議:核桃性味甘溫。歸腎、肺、大腸經。補腎溫肺、潤腸。多用於腰膝酸軟、陽痿遺精、虛寒喘嗽、大便秘結等病症;枸杞能滋補肝腎,益精明目。常用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、目昏不明,可調節機體免疫功能、具檔輪有延緩衰老等方面的作用。兩葯從性味功能上看沒有相反與相畏的禁忌,應該可以同用。在具體使用上建議在醫生指導下,根據自己的身體素質狀況搭配好用量。
問題六:枸杞芽與什麼食物相剋 枸杞是上層食療中葯才,無相剋食物,但不能多食。枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
枸杞既是傳統名貴中葯材,又是一種營養滋補品,最適合與靈芝搭配服用。在衛生部公布的63種葯食兩用的名單中,名列榜首。作為傳統中葯,枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效,與靈芝搭配畢好可防治百病,與藍養片搭配護肝。 通過化學成分分析,枸杞的果實檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜鹼、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。
問題七:枸杞子和什麼食物相剋 枸杞是上層食療中葯才,無相剋食物,但不能多食。枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
枸杞既是傳統名貴中葯材,又是一種營養滋補品,最適合與靈芝搭配服用。在衛生部公布的63種葯食兩用的名單中,名列榜首。作為傳統中葯,枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效,與靈芝搭配可防治百病,與藍養片搭配護肝。 通過化學成分分析,枸杞的果實檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜鹼、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。
問題八:哪些食物相剋? 10分手蠢鉛 1》不能一起吃的食物
蘿卜――水果:兩者同食,經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,並阻礙甲狀腺對碘的攝取,從而誘發或導致甲狀腺腫。
牛奶――果珍:牛奶中蛋白質豐富,80%以上為酷蛋白。酷蛋白在PH值低於4.6的酸性環境中會凝集、沉澱,不利於消化吸收,引起消化不良,故沖調牛奶時不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。
海味――水果:魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含鞣質的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易使海味中蛋白質與鞣質結合。這種物質可 *** 粘膜,形成不易消化的物質,使人出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
肉類――茶:茶中的大量鞣酸與蛋白質結合會產生具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,延長糞便在腸道滯留時間,形成便秘。
白酒――胡蘿卜:胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,與酒精一起進入人體,就會在肝臟中產生毒素,從而損害肝臟功能。
咸魚――乳酸飲料:咸魚不宜與乳酸飲料搭配食用,由於咸魚製品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下被還原成亞硝酸鹽,而在唾液中的硫氰酸根催化下,產生致癌物,可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。
2》不能一起吃的食物
紅薯和柿子――會得結石
雞蛋和糖精――容易中毒
洋蔥和蜂蜜――傷害眼睛
豆腐和蜂蜜――引發耳聾
蘿卜和木耳――皮膚發炎
芋頭和香蕉――腹脹
花生和黃瓜――傷害腎臟
牛肉和栗子――引起嘔吐
兔肉和芹菜――容易脫發
螃蟹和柿子――腹瀉
鯉魚和甘草――會中毒
3》20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角――肚子痛
2. 牛肉*栗子――引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜――傷元氣
4. 狗肉*綠豆――會中毒
5. 兔肉*芹菜――脫發
6. 雞肉*芹菜――傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋――傷元氣
8. 甲魚*莧菜――會中毒
9. 鯉魚*甘草――會中毒
10. 螃蟹*柿子――腹瀉
11. 白酒*柿子――會胸悶
12. 紅薯*柿子――會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋――會中毒、重則死亡
14. 紅塘*皮蛋――會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜――傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜――耳聾
17. 蘿卜*木耳――得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉――面部生斑
19. 芋頭*香蕉――腹漲
20. 花生*黃瓜――會傷身
4》食物不能一起吃
1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.
3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭發脫.
6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.
8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.
9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.
10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.
11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.
12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.
14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.
15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.
16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.
18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑.
19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.
20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會誘發.
5》這些食物不能一起吃
吃,真是一門很大的學問。各種美食之間,常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食,不但不會得到美的享受,反而會損害身體,真是不可不防呀!
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,如果與白酒同飲,......>>
問題九:枸杞不能和什麼一起吃,枸杞和什麼相剋 枸杞和以下食物相剋:1、與煉乳相剋:忌與乳製品同食 與乳酪相剋:忌與乳製品同食; 2、與牛奶相剋:忌與乳製品同食; 3、與人乳相剋:忌與乳製品同食; 4、與羊奶相剋:忌與乳製品同食; 5、枸杞不要與綠茶一起泡飲,也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹等食物同食。 用葯禁忌 外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
❹ 【鯉魚和什麼一起燉好吃】鯉魚湯的做法大全
鯉魚和什麼一起燉好吃:茯苓冬瓜鯉魚湯
材料 :茯苓15克,紅棗15個,冬瓜300克,鯉魚1條,生薑4片。
做法 :
1、茯苓稍浸泡;紅棗去核;冬瓜去皮切塊。
2、鯉魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水。
3、茯苓、棗置煲湯袋,下瓦煲,加水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火煲約半小時。
4、下冬瓜、魚續煲40分鍾,取出葯袋,加鹽便可。
小貼士 :具有健脾益氣、利水消腫的功效。
鯉魚和什麼一起燉好吃:番茄鯉魚湯
材料 :鯉魚一條,番茄3個,生薑一塊,番茄醬適量。
做法 :
1、鯉魚處理好,打花刀後,用鹽抹在魚身上。
2、生薑切絲,塞入魚內,後放冰箱半小時。
3、取出,放入煎鍋稍微煎至兩面定型。
4、生薑切片;蔥切小段;番茄返薯禪開水燙後切成細丁。
5、鍋內放少量油,下姜和蔥爆香,再下番茄,炒出番茄汁,放入適量番茄醬。
6、把鯉魚放入,翻炒兩下,加水,水的量看你想要的湯的量,大火煮開,然後小火慢煮。
7、大概半個小時,加鹽,出鍋,撒上蔥花即可。
鯉魚和什麼一起燉好吃:當歸枸杞鯉魚湯
材料 :當歸15克,白芷15克,北茋15克,枸杞10粒,棗5枚,鯉魚1條(約600克),鹽,味精。
做法 :
1、將當歸,白芷,北芪,枸杞洗凈;大棗去核;鯉魚殺後去腸雜,清洗干凈。
2、所有材料除鹽和味精外入鍋,加清水適量,煮至鯉魚熟。
3、入鹽,味精調味即可。
小貼士 :有調養氣血,豐滿 *** 的功效,特別適用於少女 *** 發育不全或促進 *** 健美。
鯉魚和什麼一起燉好吃:西瓜皮鯉魚湯
材料 :鯉魚1條(約750克),鮮竹筍500克,西瓜皮500 克,眉豆60克,生漏塵姜、紅棗各適量。
做法 :
1、竹筍削去硬殼,再削老皮,橫切片,水浸 1天;眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗(去核)洗凈。
2、鯉魚去鰓、內臟、不去鱗,洗凈略煎黃。
3、把全部材料放入開水鍋內,武火煮沸後,文火煲2小時。
4、最後加精鹽調味即可。
小貼士 :特別適用於孕期身重睏倦、小便短小、高血壓等。
鯉魚和什麼一起燉好吃:紅豆鯉魚手缺湯
材料 :鯉魚600克,泡發紅豆100克,姜3片,鹽適量,料酒2勺,雞粉適量,香菜適量。
做法 :
1、鯉魚清洗干凈;紅豆提前泡發好;姜切片。
2、沙煲內放適量的水,先將紅豆放入煲,十五分鍾紅豆開花。
3、鍋里放適量油,將魚煎至兩面金黃,投入薑片煎出香味。
4、將煎好的鯉魚同薑片一同放入紅豆湯內,放入二匙料酒,中小火燉至紅豆出沙。
5、魚味香濃時調入鹽,雞粉即可關火,最後放上香菜點綴即可。
❺ 魚能與枸杞搭配嗎
可以的.魚蛋白質豐富,適合寶寶和孕婦吃.枸杞清肝明目.不錯的.平時水要多喝,適當曬太陽可以補鈣殺菌.
❻ 枸杞和魚能一起吃嗎
枸杞可以和魚一起煲湯,,很不錯哦~` 用料: 水魚500克,淮山葯30克,枸杞子15克,紅棗5粒,生薑一片。 做法: 1、淮山葯洗凈,浸半小時;枸杞子、紅棗(去核)洗凈。 2、水魚用開水燙,使其排尿,剖凈去腸臟,洗凈,斬件。 3、把全部用料一齊放入燉盅內,加開水適量,文火隔開水燉2小時,調味即可。隨量飲湯食肉。
❼ 當歸白芷黃芪枸杞和鯉魚一起做湯能吃嗎
問題分析:
下午好!當賣首歸可補血活血、調經止痛;白芷辛溫。能祛風散寒、通竅止痛、消腫排膿、燥濕止帶;黃芪能補氣固表、托毒排膿、斂瘡生肌;枸杞既滋補肝腎,又養肝明目;鯉魚有補脾健胃、利水消腫、清熱解毒、通乳下氣之用。滑余
意見建議:
從五種葯食物的性味與功效來看,均是葯性甘平補益之,也沒有相反與相畏存在。共同煲湯具有一定的補氣養血與消腫止痛之功,但要根據自己的症狀表現,配伍好各葯的用量為宜中讓數。祝好!
❽ 魚加紅棗枸杞好一起吃嗎
魚加紅棗枸杞一起吃當然好了。
口味、營養和健康的角度來看,口感鮮美的魚內,富含蛋白質,營養豐富,加上口感甜潤的,補肝腎的枸杞和補血的紅棗,三者一起,無論是在煮湯、蒸、燉都無疑是最好最完美的搭配了。
一、口味:魚肉鮮美加枸杞紅棗甜潤,湯色更美更開胃。
二、從營養上:魚肉富含的蛋白質,可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發育,生病或身體有傷口的時候,也可以幫助復原及癒合。而且魚肉的蛋白質,肌纖維構造比較短、結締組織也比較少,所以魚肉吃起來較其它畜肉細致嫩滑,也較容易消化,非常適合幼兒及老人家食用。魚類所含的脂肪比畜肉少,所以熱量較畜肉低。
胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。
紅棗則是「天然維生素」,維生素含量豐富。
三、從健康上看,魚主營養,配枸杞紅棗二中葯食材,成為為補肝腎補氣血健康葯膳。
枸杞:可滋補肝腎、明目、潤肺止渴、進而使人面色紅潤。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。
❾ 枸杞與什麼相剋
問題一:枸杞與什麼食物相剋 枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。此外,枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。 功能:養肝;滋腎;潤肺。 主治:肝腎虧虛;頭暈目眩;目視不清;腰膝酸軟;陽痿遺精;虛勞咳嗽;消渴引飲。 與煉乳相剋:忌與乳製品同食 與乳酪相剋:忌與乳製品同食; 與牛奶相剋:忌與乳製品同食; 與人乳相剋:忌與乳製品同食; 與羊奶相剋:忌與乳製品同食; 枸杞不要與綠茶一起泡飲,也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹等食物同食。 用葯禁忌 外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。 1、《本草經疏》:脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入。 2、《本草匯言》:脾胃有寒痰冷癖者勿入。 3、《本經逢原》:元陽氣衰,陰虛精滑之行拍人慎用。 4、《本草撮要》:得熟地良。
問題二:枸杞不能和什麼一起食用? 一、枸杞不能和什麼同吃:
與乳製品同食與乳酪相剋:忌與乳製品同食;
與牛奶相剋:忌與乳製品同食;
與人乳相剋:忌與乳製品同食;
與羊奶相剋:忌與乳製品同食;
枸杞不要與綠茶一起泡飲;
也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹等食物同食。
用葯禁忌外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
二、與菠菜能同吃的最佳搭配食物:枸杞子+銀耳:美容養顏
枸杞子+蠶豆:清肝去火
枸杞子+決明子:清肝明目
三、主要功效:
主治滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴。
寧夏枸杞熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。枸杞子中含有14種氨基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有不同凡響的保健功效。 引枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方劑「杞菊地黃檔念羨丸」,就以枸杞子為主要葯物。
問題三:枸杞子和什麼食物相剋? 枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。此外,枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。 功能:養肝;滋腎;潤肺。 主治:肝腎虧虛;頭暈目眩;目視不清;腰膝酸軟;陽痿遺精;虛勞咳嗽;消渴引飲。 與煉乳相剋:忌與乳製品同食 與乳酪相剋:忌與乳製品同食; 與牛奶相剋:忌與乳製品同食; 與人乳相剋:忌與乳製品同食; 與羊奶相剋:忌與乳製品同食; 枸杞不要與綠茶一起泡飲,也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹等食物同食。 用葯禁忌 外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。 1、《本草經疏》:脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入。 2、《本草匯言》:脾胃有寒痰冷癖高升者勿入。 3、《本經逢原》:元陽氣衰,陰虛精滑之人慎用。 4、《本草撮要》:得熟地良。
問題四:枸杞和什麼東西相剋?不能和什麼一起食用? 枸杞不要與綠茶一起泡飲,也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹
問題五:紅棗和枸杞相剋嗎? 你放心吧。紅也寡,枸杞滋補肝腎,大米養陰提氣,共熬粥吃,可補氣養血,是養身保健的食療方子。而枸杞和大棗相剋,文獻上從來沒有記載,臨床上也沒有報告,所以它是沒有科學根據的。
問題六:枸杞子和土豆相不相剋 你好,枸杞和土豆不相剋,放心吧。
枸杞與乳製品相剋,其次還有綠茶、狗肉、牛肉、螃蟹等相剋。
問題七:枸杞入菜要注意什麼?有什麼跟它相生相剋的食物沒? 不要做飯,要煲湯喝,加入紅棗,熟地,當歸,人參。排骨湯或者雞湯喝。效果很好。
問題八:非黃菜與枸杞菜與什麼相剋 黃菜就是蛋黃
功效: 便秘食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 。但是,鴨蛋:鴨蛋不宜與鱉魚、李子、桑葚同食。雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
問題九:阿膠可以和枸杞一起吃嗎 枸杞和什麼相剋 可以和阿膠一起