① 燉豬肚湯要放什麼材料
燉豬肚湯可以枸杞，花椒，薑片。下面來看一道燉豬肚湯的做法：
主料：豬肚一個、蘿卜300克、枸杞50克
步驟：
1. 買來的豬肚，先把表面沖洗干凈。
2. 翻一面，加入一大勺的澱粉和少許油。
3. 用手不停的抓，慢慢的會有很多粘粘的東西。
4. 然後清洗干凈，如此反復清洗三遍，直到豬肚上十分的清爽，無粘液為止。
5. 鍋中加入適量水，加入一些生薑片和蔥白段。
6. 把水燒開後下入清洗干凈的豬肚，煮約10分鍾。
7. 再次里里外外沖洗干凈。
8. 把豬肚切成小塊，然後斜刀切成片放入用來煲湯的鍋中。
9.把豬肚條放入鍋里，再放入薑片，放幾粒花椒，水開後改小火熬半個小時左右。
10.豬肚湯已經熬的有點白了，把蘿卜放裡面加入鹽水開後改小火再煲一個小時。
11. 加入幾粒枸杞，調入2茶勺的食鹽，再煮約10分鍾。
12. 出鍋前撒入適量蔥段即可。
蘿卜是屬於涼性的食物，吃的時候會有辛辣的味道，也有些甜的味道，它是能夠幫助消食還有清熱化痰解毒的功效。蘿卜中含有豐富的維生素和非常豐富的碳水化合物，有著很高的營養價值，其中維生素c的含量要高於其他的水果，而且沒有草酸，所以是有利於鈣的吸收的。
豬肚營養價值
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
② 燉豬肚湯放什麼調料
調味料准備：大蔥適量、香葉適量、茴香適量、桂皮適量、蒜姜適量、辣椒適量、料酒少許。
食材准備：豬肚1隻。
註：
1、豬肚一定要反復揉搓，去除污穢。
2、高壓鍋燜燉時間不易過長，否則容易硬。
步驟——
1、豬肚加食鹽後反復揉搓、漂洗，重復三次以上。
③ 豬肚和枸杞能一起吃嗎
吃豬肚對胃有好處，豬肚有健脾胃的功效、有養胃的作用，豬肚的營養價值是比較高，可以改善胃部的不適，經常吃豬肚容易引起高血脂。豬肚含有豐富的維生素、鈣、蛋白質等，都是身體中所需的微量元素，豬肚和枸杞、桂圓一起煮，食用會對胃病有一定的治療效果，慢性胃炎或者疲勞無力，可以連續食用胡椒豬肚湯，身體會有一定的改善，如果是有胃病，要及時到醫院去進行診斷治療，生活習慣與飲食也得多加註意。少吃辛辣、油膩的食物，忌酒、戒煙，多進食清淡食物，也要多吃蔬菜、水果，運動也是必不可少，豬肚是可以調節脾胃，可以製作成名貴的胃葯。
④ 豬肚加枸杞子可以燉湯嗎
豬肚加枸杞子可以燉湯。
材料：豬肚200克、泡發的銀耳20克
配料：薑片3克、蔥段5克、澱粉5克、白醋3克、枸杞5克、紅棗15克、胡椒粉2克、水500毫升
操作步驟：
1、豬肚中加入澱粉、白醋、攪拌均勻腌制20分鍾。
⑤ 豬肚可以和枸杞一起煮湯嗎
可以啊，我覺得白鬍椒煮豬肚更好吃。
⑥ 養胃豬肚湯對胃好嗎，裡面要放蓮子和枸杞嗎
現代生活，很多人的胃都不是很舒服，當然保持好一個好的胃並不容易，一個好的胃的保持首先當然要靠個人的自律，培養一個好的飲食習慣是最基本的要求。同時適當食用一些對我們胃好，能夠滋養我們胃粘膜的食物也是必不可少的。我們講究食療，養胃的湯，我們可以選擇豬肚蓮子枸杞湯，豬肚是可以補虛損，健脾胃，用來煲湯，湯白如牛奶，非常滋養，再加上蓮子、枸杞，就有了一道美味的湯。
喝一些豬肚湯的確可以養胃，這道蓮子枸杞豬肚湯不僅可以起到養胃的作用，其對我們的身體健康是有全方面的好處的。豬肚中含有多種微量元素包括鈣，鉀，鈉，鐵等，同時豬肚中的維生素A和維生素E都含量豐富，豬肚還是典型高蛋白質的肉類所以適當食用豬肚能夠起到補虛缺，增強體質的作用，非常適合氣血虛損，但是養胃最好的還是要健康飲食，一日三餐要准時吃，作息正常，不要吃一些辛辣的食物刺激腸胃。我們可以多從日常生活中多加註意，我們多加註意，還有一點就是不要吃那些太過油膩的東西，有胃病的人還要戒煙戒酒，這兩樣都是不利於養胃的東西，戒煙戒酒都有利我們胃的好好恢復。
⑦ 豬肚煲湯放什麼材料有營養
豬肚煲湯可放入適量枸杞、黨參、桂圓肉、當歸、蟲草花、紅棗等，既營養又美味，確實不錯！
⑧ 煲豬肚湯放什麼材料
豬肚雞湯放枸杞紅棗煲湯好，乎旅態具體做法如下：
用料：豬肚一個、雞半隻、白鬍椒30克、生薑三片、枸杞適量、紅棗四顆、料酒適量、油適歲源量、鹽少許、蔥花少許。
步驟：
1、洗干凈豬肚，用粗鹽加麵粉反復揉搓（里外兩面鎮困都要搓），再用醋揉搓基本就能幹凈無味了。
⑨ 枸杞豬肚湯怎麼做
原料：豬肚一個
配料：蔥二根、姜一塊、枸杞幾粒
調料：食鹽2茶勺
步驟：
1：買來的豬肚，先把表面沖洗干凈。
2：翻一面，加入一大勺的澱粉和少許油。
3：用手不停的抓，慢慢的會有很多粘粘的東西。
4：然後清洗干凈，如此反復清洗三遍，直到豬肚上十分的清爽，無粘液為止。
5：鍋中加入適量水，加入一些生薑片和蔥白段。
6：把水燒開後下入清洗干凈的豬肚，煮約10分鍾。
7：煮好的豬肚，還有一步需要清洗，就是我手拿著的這里，在煮之前，這看起來是很乾凈的，但煮好以後，就能輕松的去除掉上面那層膜了。
8：最後再次里里外外沖洗干凈。
9：把豬肚切成小塊，然後斜刀切成片放入用來煲湯的鍋中。
10：加入適量清水和幾片生薑，蓋上蓋子大火燒開，轉中小火慢燉2個小時左右，這時候湯汁奶白，而且有點稠。
11：加入幾粒枸杞，調入2茶勺的食鹽，再煮約10分鍾。
12：出鍋前撒入適量蔥段即可。
⑩ 豬肚燉湯可以放黃蘑菇和紅棗枸杞嗎
豬肚燉湯可以放紅棗和枸杞，黃蘑菇就不要放了，因為蘑菇和紅棗枸杞不搭