⑴ 吃枸杞像吃葯那樣吞下去可以么
呵呵,其實最好的吃枸杞方法就是用吃葡萄乾一樣直接咀嚼著吃,我家裡世代種植枸杞,我從小就這樣吃枸杞的,雖然別人認為很奢侈,但吃枸杞的最好辦法就是這樣的。不用用水去沖服的。
順便給你說一下枸杞的功效哦。
枸杞食療配方
服食枸杞子延年卻老的方式方法很多,數千年的食補食療文化,孕育了以枸杞子為主葯的多種劑型的葯方。以下列舉實用簡便易學的一些葯膳配方,以饗讀者。
草龍珠蜜汁枸杞子:枸杞子、龍眼肉各20克,葡萄乾50克,蜂蜜20克,菠蘿200克。以上各種用凈水沖凈,入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鍾。常服延年益壽,充實正氣,補氣養血。
枸杞枇杷膏:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量,將枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內,大火燒沸,小火熬煮 20分鍾,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合並煎液,用小火濃縮至膏,加1倍分量的蜜即成,冷卻裝瓶待用,益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用於晚期肺癌虛弱,體質軟弱患
枸杞的吃法、功能作用
一是可鮮食,新摘的枸杞子晶瑩紅潤,汁濃充盈,嘴嚼味甘潤口,每日可食十克左右,多食不宜;
二是將枸杞子單獨或加入復方遵醫囑煎服;
三是置酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加白酒三市斤,浸泡兩周即可飲酌;
四是用枸杞子泡茶,每次與茶葉一起投放8到10顆,反復沖飲,茶盡杞進,味道甘甜,杞味郁濃;
五是將枸杞子烹調入菜餚。
在成品枸杞子中可能會有些顆粒末端有非霉變的小黑點,那是枸杞姑娘採摘鮮果時不小心碰傷的,並不妨礙食用。
[特別提醒]
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。
枸杞產品功能及作用
(1)枸杞汁
枸杞汁中含有多種天然的親水性成分如雜多糖、多元醇、維生素C等,這些成分能保待腸道中的大量水分,使腸道得到滋潤、不致使大便乾枯燥引起便秘,所以能起到輕瀉作用,而且枸杞子中的類胡蘿卜素對於視力也是極有益的,因此,枸杞汁能久飲不上火。
構把汁雖然甜酸可口,但對於糖尿病人來說是絕對安全的。因為加工枸杞汁時,完全不加蔗糖,是用木糖醇作甜味劑,這種甜味劑是國家權威部門對糖尿病食品唯一指定的營養添加劑,對糖尿病人安全無害。木糖醇其熱量僅為 O.216焦耳/ml,也不用擔心會使人發胖,所以可以放心飲用。
(2)枸杞醬
枸杞醬是將傳統與現代工藝有機結合,選用優質枸杞,配以蜂蜜、VE等原料,口味柔甜,入口清香,保全了枸杞的全部有效成分,且由於其先進的加工工藝,使得有效成分極易被人體吸收,特別適合於中老年人和化療病人食用。
(3)枸杞葉茶
明代李時珍在《本草綱目》中提到「春采枸杞葉,名天精草」,這所謂的天精草就是特指「根莖與花實,收拾無棄物」的枸杞葉嫩芽。
枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿卜素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸,且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素。枸杞葉有著神奇而廣泛的保健功效,而枸杞葉茶是發揮枸杞葉功效最簡便、有效的方法,枸杞葉茶具有減輕性冷感,健胃,護肝補腎,抑制肺結核,消除便秘,緩解失眠,調理低血壓,貧血,治療各種眼疾與口腔炎症,並且可以護膚養顏。長期飲用,還可以治療體質虛寒,增強抵抗力,改善體質。
枸杞雖是一種療效上佳的滋補保健珍品,但其溫熱身體的效用對於高血壓患者、性情急噪者或營養過剩者並不適宜。而枸杞葉茶則繼承了枸杞原有的「能使氣可充、血可補、陽可生、陰可長、風濕可去,有十全之妙焉」的優點,而且可以作為飲料長期飲用,老少咸宜,沒有副作用。
枸杞葉茶的主要功效
1、能安神,睡眠香:枸杞葉茶還有安神之功效,飲用後不會失眠,睡眠更好。
2、明目佳品:枸杞葉中含有維生素A、C、B1、B2及多種氨基酸均為營養眼睛的物質,是養目佳品,在明目食療方法中使用頻率極高,眼疾者宜長期用飲用。
3、防病保健:增強人體免疫功能,預防感冒,降血壓、降血脂、降血糖;清咽、利嗓、潤肺。
4、強身健體:枸杞葉茶具有清熱解毒之功效,常期飲用枸杞葉茶瀉火、治便秘。
(4)枸杞芽菜
枸杞芽菜又名枸杞頭,以其嫩莖(幼梢)供食用,涼拌、炒食均可,還可做湯或火鍋菜料.有豐富的營養價值和良好的葯用價值,適口性好,受到越來越多的消費者的青睞.
眾所周知,從古至今枸杞都是中醫葯較推崇的一味滋補葯材,枸杞通身是寶,它的葉、莖、花、子、根、皮均有醫療保健作用。而枸杞葉、枸杞芽絕大部分營養成份都囤積在嫩芽及嫩葉之中,並集茶葉和枸杞全身好處於一身,是強身壯體、延年益壽、美容養顏的佳品。
枸杞葉茶精選寧夏茶用枸杞樹上老緣枝萌發的簇生葉,新發七寸枝上3cm以內的鮮嫩葉及芽尖為原料,採用專利技術結合傳統的制茶工藝加工而成,從而完好的保留了枸杞葉的有效成份和功能。枸杞葉茶湯色翠綠、清香、微甜。而且有許多功效:
1、枸杞葉茶含豐富的VE、VA能夠明目、防癌。
2、枸杞葉茶含豐富的鈣,有明顯的降血壓作用。
3、枸杞葉茶含有豐富的枸杞葉蛋白,能降低血糖。
4、枸杞葉茶中豐富的鐵鋅含量具有增強人體免疫功能和補血作用。
5、枸杞葉茶具有清熱解毒,改善睡眠,美容養顏,通腸潤便、降低輻射的作用。
6、枸杞葉茶具有「植物牛奶」之稱,而且日本葯學量認為用枸杞葉茶煎服或取其汁液是滋補強壯劑。
7、經檢測枸杞葉茶中18種氨基酸及鈣、鐵、鋅、硒、粗蛋白的含量分別是枸杞果的2—35倍。
(5)枸杞果醋
枸杞果醋選用寧夏優質天然枸杞、老陳醋為主要原料,採用現代生物發酵工藝精緻而成,溫潤可口,酸爽宜人,果香濃郁,美味天成,為宴果會的必備天然時尚飲品。四季享用,輕松擁有健康好心情。枸杞醋補氣養血、延緩衰老,是老少皆宜的保健佳品,常食醋對流行感冒、痢疾等都可預防。
(6)枸杞果酒保健功能多
用枸杞泡酒,是很多人用枸杞來養生的習慣。但由於枸杞表面覆蓋著一層蠟質膜,枸杞豐富的功能因子如枸杞多糖、蛋白質、氨基酸、低聚糖等主要成分難以析出,其滋補功效只能發揮10%左右,人體有效吸收微乎其微。
寧夏紅枸杞果酒採用鮮枸杞榨汁、運用生物工程技術發酵精釀,成功保留了枸杞最精華的成分,使枸杞內在營養成分和滋補保健功效釋放90%以上,形成地道的純天然綠色飲品,並採用獨有的平衡配方,有效克服浸泡酒易上火的缺點,長期飲用不上火。
寧夏紅枸杞酒採用的枸杞,全部來自素有「中國枸杞之鄉」美譽的寧夏中寧縣。該地區光照充足,有效積溫高,晝夜溫差大,發源於六盤山的清水河與黃河交匯的洪積土壤礦物質含量極為豐富,使得中寧枸杞果實紅大、肉厚、品質特佳,素有中國「紅寶」的美譽。所含18種人體所需氨基酸總量及硒、鍺等微量元素均高於外地產品,尤其其枸杞多糖含量豐富。
自古以來,枸杞因其對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等症有顯著保健效果,一直是老少皆宜的養生佳品。近年來,我國專家通過大量臨床實驗,發現枸杞內含枯可胺A、甜菜鹼及多種維生素、氨基酸等,具有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大葯理作用。 (張宏沛)
(7)枸杞油膠丸
枸杞油膠丸以枸杞為原料,採用生物萃取技術獲得極高純度枸杞油,經尖端科技制劑工藝製成的超濃縮型枸杞油高級營養食品,濃縮全部精華,極易吸收。
主要功能:枸杞油中含有85%以上的不飽和脂肪酸,並含有較高的珍稀亞麻酸、維生素、胡蘿卜素、枸杞、生物鹼等活性成分,是一種珍貴的營養油,對預防及輔助治療心臟病、動脈硬化、糖尿病、延緩衰老、提高免疫力、保肝護肝、消除疲勞、滋陰補腎有顯著作用。可強化視神經,具有明目作用,對青光眼、白內障等視力功能下降者有一定
⑵ 枸杞子可以直接生吃嗎
可以的,生吃,泡茶,燉湯都可以.
枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L. 的乾燥成熟果實。其味甘、性平具有補肝益腎之功效,《本草綱目》中說「久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。」中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。現代葯理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用,並應用於臨床。枸杞子服用方便,可入葯、嚼服、泡酒。但外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
⑶ 枸杞子除了泡水喝,直介面服吃下去好嗎
可以直接吃下,效果要比泡水好。枸杞在寧夏看做一種水果。因此直接用沒事。每次吃一勺或兩勺均可。
⑷ 枸杞可以直接吃嗎效果咋么行
枸杞是一種營養價值頗高的中葯材,但它也可以作為日常食物供人食用。一般情況下,人們更喜歡用枸杞泡水喝,很少有直接嚼食的。那麼枸杞到底能不能直接吃呢?哪些人最適合吃枸杞?
枸杞直接干嚼效果最好
中醫很早就有「枸杞養生」的說法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。枸杞干嚼的效果是最好的,營養吸收最全面,如果幹嚼每天10粒就可以了。
但嚼枸杞時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,並可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞質量最好。
哪些人適合吃枸杞
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
枸杞吃多少合適
任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。
枸杞性平,長期服用是沒有毒副作用的。但是特殊情況要注意不能服用。(感冒的時候、腹瀉的時候不要服用,如果體熱要搭配一些涼性的東東或者減少服用量就可以了)。
⑸ 枸杞可以直接嚼著吃嗎 枸杞嚼著吃好還是泡著吃好
1枸杞可以直接嚼著吃嗎
可以。
枸杞是被衛生部列為「葯食兩用」的食物,其成分中主要是枸杞多糖、甜菜鹼、胡蘿卜素、維生素、核黃素、煙酸等,不含有毒有害物質,是可以直接吃的,不過枸杞是先置於陰涼處晾至果皮起皺後,再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟製成的,因此枸杞直接嚼食會有一定的硬度,牙口不好的人吃的時候要注意。
2枸杞子直接吃一天吃幾粒
建議15粒即可。哪型
枸杞子性平,味甘,有補肝益腎、益精明目、調節免疫、抗老益身等功效,合理的進食對身體是有益的,但過量食用的話容易出現臉紅潮熱、口乾舌燥、便秘上火等症狀,因此建議食用枸杞的量應控制在合理的范圍內,一般建議枸杞一天吃15粒是比較妥當的,第一次食用枸杞的人還應注意有無過敏症狀。
3枸杞嚼著吃好還是泡著吃好
泡著吃好一些。
雖然枸杞嚼著吃和泡著吃其營養成分不存在多少的差別,但是相比之下,泡著吃更容易被人體吸收利用,上述提到枸杞曬干後其本身水分會有一定的減少,因檔棚此會有一定的硬度,如果直接吃的話有效成分利用不高,而將枸杞放熱水中沖泡後,枸杞吸水膨脹變軟,有效成分更容易析出,因此泡著吃會比嚼著吃好一些。
4吃枸杞的最佳時間是什麼時候
建議早上或下午。
食用枸杞的時間一般沒有沒有嚴格的規定,什麼時候吃都是可以根據自己決定的,比較推薦早上或下午的時候食用,早上吃枸杞可以為上午的工作學習提供一定的能量物質,而下午5-7點的時候腎臟和肝臟李蠢猜較為活躍,這段時間吃枸杞,枸杞所帶來的補肝腎功效也會更好。
⑹ 黑枸杞泡完水後 可以不咀嚼直接吞下去嗎
黑枸杞泡完水後可以直接吞下,但不建議這樣做,因為有一定的風險,也不利於黑枸杞有效成分的利用吸收
黑枸杞泡過後,有膨脹,可能會卡住喉嚨
黑枸杞泡過後直接吞下,不利於有效成分的吸收
所以黑枸杞水泡後,可以吃,但建議咀嚼吃,不要直接吞下,引起不必要的風險。
⑺ 枸杞能直接吞下去么我懶,不想泡水不想咀嚼,能不能直接像吃葯一樣吞下去不要復制一大堆的,謝謝了
可以,食物消化吸收主要是靠胃和腸子,平常牙齒咀嚼後容易消化吸收罷了。
⑻ 在葯店買來枸杞可以直接吃嗎
可以的,枸杞是葯食同用的中葯,屬中葯中上品,你可以煎湯,和粳米同煮效果更好,或者酒泡,等等。枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。種子油可制潤滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。所以放心吃吧!純手打,望採納
⑼ 枸杞能直接用來吃嗎
新鮮的應該可以直接食用,但乾的大多用來煮湯,泡水喝,具有很好的葯用價值,具有提神補氣之功效
⑽ 枸杞可以吃嗎
枸杞可以吃嗎
1.一般情況下,枸杞的食用方法有很多,可以用來泡茶、煮粥、熬湯等等,生吃也是其中一種食用方法。那麼枸杞生吃好不好呢?下面讓我們具體來看看吧!
2.枸杞能生吃嗎
枸杞可以生吃的。
生吃枸杞咀嚼後會連將枸杞渣一起咽下,這樣的食用方式會讓枸杞的保健作用發揮到極致,營養吸收也更為徹底。
3.枸杞怎麼吃效果最好
直接用嘴嚼,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。
用枸杞子泡水或煲湯時,其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。