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檸檬皮可以和蜂蜜加一起做蛋糕嗎

發布時間: 2023-05-16 10:48:23

『壹』 蛋糕和蜂蜜檸檬水可以在一起食用嗎

考慮喝了蜂蜜水不適宜吃蛋糕,蛋糕跟蜂蜜都含有大量的糖分,過量攝入糖分可能會導致腹脹,還會引起發胖。蜂蜜和檸檬可以一起使用有美容的效果。

『貳』 蜂蜜檸檬蛋糕怎麼做

這是一款與眾不同的檸檬蛋糕,喜歡的親們可以試一試哦!
蛋糕胚
雞蛋 3個
食用油 20克
檸檬汁 5克
牛奶 20克
細砂糖 50克
低筋麵粉 50克
檸檬皮,橙皮 適量(一兩個檸檬和一個橙子的皮)
檸檬醬
牛奶 200克
蛋黃 3個
檸檬汁 2大勺+1小勺(約35ml)
低筋麵粉 1/2大勺
玉米澱粉 2大勺
細砂糖 60克
黃油 60克
檸檬皮,橙皮
檸檬蛋糕的做法
【蛋糕胚】准備原料,檸檬和橙子擦皮備用,蛋清蛋黃分消梁離檸檬蛋糕的做法 步驟1
蛋黃中加入一半細砂糖,打到顏色變淺,然後分次加入食用油,牛奶,檸檬汁,一半檸檬皮和橙皮,攪拌均勻檸檬蛋糕的做法 步驟2
篩入麵粉,用刮刀攪拌成麵糊檸檬蛋糕的做法 步驟3
蛋白打到硬性泡發,然後分出三分之一和蛋黃糊拌勻檸檬蛋糕的做法 步驟4
再倒回蛋白檔余碗里,用橡皮刀翻拌均勻檸檬蛋糕的做法 步驟5
倒進六寸模,抹平表面,在桌上震兩下(蛋糕模不要抹油),150度50分鍾左右(我的烤箱溫度比較高,一般180度的用150度就可以,根行橋滾據自己烤箱狀況調整溫度和時間)檸檬蛋糕的做法 步驟6
【檸檬醬】准備原料,剛才剩下的一半檸檬皮可以用了。先把牛奶和黃油一起加熱。檸檬蛋糕的做法 步驟7
同時把其他材料一起加到蛋黃里攪拌均勻檸檬蛋糕的做法 步驟8
牛奶和黃油煮沸後,倒進蛋黃碗,邊倒邊攪拌。檸檬蛋糕的做法 步驟9
然後又倒回鍋里,中火加熱檸檬蛋糕的做法 步驟10
隨時攪拌鍋里的麵糊,耐心等上十分鍾左右,麵糊會變稠,檸檬醬就OK了,放在一邊自然冷卻檸檬蛋糕的做法 步驟11
蛋糕烤好以後倒扣晾涼,脫模後切成兩片檸檬蛋糕的做法 步驟12
把蛋糕片的邊緣切掉,放進六寸活模 (不要切掉太多,不然檸檬醬會不夠用~\(≧▽≦)/~),最好用裱花袋來填縫,但是如果比較懶的話(比如我)就用勺子也可以的檸檬蛋糕的做法 步驟13
用檸檬醬把邊緣縫隙填滿,在蛋糕片上抹一層,然後放上另外一片蛋糕,再填滿。手殘星人填到這個樣子就可以了,放冰箱等著吃吧!

『叄』 蜂蜜檸檬小蛋糕怎麼做

用料
蛋白 2個
檸檬皮屑 半個量
蜂蜜 20克
蛋黃 2個
低筋麵粉 60克
牛奶 20克
玉米油 15克
細砂糖 18克
蜂蜜檸檬小蛋糕的做法
蛋白用電動打蛋器打至粗泡,加一半糖量打至濕性後,再加入剩餘糖量,繼續打至硬性。

加入蛋黃和蜂蜜,繼續打發。

至敏悉搜打蛋頭撈起麵糊,麵糊很緩慢的滴落,且痕跡不立即消失。

篩入低筋麵粉,翻拌陸納至麵糊無乾粉。

加入檸檬皮屑,輕拌幾下。

舀少許麵糊到准備好的牛奶、油混合物中,攪拌均勻。

立即將混合物倒入剩餘的麵糊中,快速翻拌勻。

裝入模具,十分滿。

將模具自上而下輕敲幾下,震出氣泡。

烤箱180度,上下火烤20分鍾至表面上色。烤好後的小蛋糕放烤架上晾涼橋歷後即可食用。

『肆』 檸檬蜂蜜戚風蛋糕怎麼做

材料

雞蛋3顆檸檬半個牛油25克蜂蜜15克低筋麵粉60克梳打粉(可省略)1克細砂糖攜宴40克牛奶/清水40mL

做法

  • 14

    取出後立刻肆姿倒扣,至完全涼卻即可脫模食用。