1. 糖尿病人可以吃憶米綠豆小米黑豆紅豆紅棗枸杞蓮子粥嗎
最好不吃。原因是不論什麼粥,都會者培有澱粉的糊化過程,也就是長鏈變短鏈,生成人比較容易吸收的短鏈低聚糖仿派,那個容易繼續水解生成葡萄糖造成血糖快速上升。所以糖尿病最好別喝粥首大唯。
2. 枸杞。淮山葯。荔枝。黑芝麻。蓮子。糖尿病患者是否能吃求大神幫助
你好 ·能 (一)糖尿病患者宜選擇的食物 1.在辨證的基礎上最好選用寒涼滋潤之品,如銀耳、百合、荸薺、梨等以甘寒潤肺;山葯、蓮子、茯苓、核桃仁、扁豆等以滋腎健脾;綠豆以清熱解毒祛暑;絲瓜、冬瓜、荸薺、枸杞子、芹菜、海帶、馬齒莧等以清熱瀉火滋陰。 2.宜食低糖、低脂肪、高蛋白、高纖維素食品,常吃豆製品。 3.宜常吃桃、荔枝、楊梅、櫻桃、波蘿等新鮮水果。這些水果中含有果膠,果膠能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降。 4.宜常吃苦瓜、南瓜、柚子野簡、蕹菜(空心菜)。這些食物均含有胰島素樣的成分,既營養豐富,又可降糖,是糖尿病患者的理想食物。 5.宜常吃黑芝麻、蔥、胡蘿卜,有助於改善因少吃澱粉而造成的乏力等症狀,並能降低血糖。蔥還能增強人體對蛋白質的利用,對於控製糖尿病是很有好處的。 6.宜飲用涼開水泡茶。茶葉中含有一種較理想的降血糖物質,但其耐熱性不強,其有效成分常在開水浸泡的過程中遭到破壞。因此,用茶葉降血糖切記勿用熱開水泡飲。 (二)糖尿病患者應禁忌的食物 1. 當糖尿病患者身體處於燥熱時,應忌食助熱生火、燥熱傷陰食品,如蔬菜中的韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、香菇、茴香、芹菜等;肉類中的狗肉、驢肉、羊肉、鹿肉等;海鮮中的帶魚、螃蟹、蚶子等。 2.糖尿病患者除了辨證選食外,還要注意食物之間的配伍情況,茲列如下。 ⑴豬槐禪肉與馬肉、牛肉、羊肉、蕎麥等同食,食之則病;豬肉與雞蛋、鯽魚、黃豆同食,易引起氣滯;豬肉與龜肉、蟹肉同食則傷人。 ⑵雞肉忌胡蒜、芥末、糯米、李子、狗肉、鯉魚等;雞肉與兔肉同食則使人瀉泄。 ⑶雀肉不能和豬肝、白木耳等同食。 ⑷鴨蛋忌鱉肉、李子、桑椹等。 ⑸豬肺與菜花同食,令人氣滯。 ⑹豬肝忌魚類,食則生癰疽;頌明褲與蕎麥面、豆漿同食易患痼疾;與鯉魚同食則傷人神氣。 ⑺狗肉同蒜食用損人元氣;與茭白同食易生癩。 ⑻兔肉忌雞肉。 ⑼鱉肉忌兔肉、鴨肉、豬肉、莧菜、雞蛋。 ⑽鯽魚忌鹿肉、豬肉、芥菜、砂糖。 ⑾鯉魚忌狗肉、豬肝。 ⑿鱔魚忌豬肉、狗肉、狗血。 ⒀龜肉不可與果酒及莧菜等同食。 3. 食物與葯物之間、葯物與調味品之間禁忌和相反情況,茲列如下: ⑴豬肉反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼術、商陸,畏杏仁、百合等。 ⑵豬血忌與大黃、何首烏等同服。 ⑶豬心忌與吳茱萸同食。 ⑷鱉肉忌芥子、薄荷、莧菜等同食。 ⑸鯉魚忌與砂仁、天門冬同食。 ⑹雞肉忌與芥子同食。 ⑺雀肉忌與白術、李子等同食。 ⑻蜂蜜忌與土茯苓、威靈仙等同食。 ⑼服用補益劑忌食萊菔子及大寒大涼食品。 ⑽服用荊芥後忌食魚、蟹等。 ⑾服用威靈仙、土茯苓應忌飲涼茶水。 ⑿羊肉反半夏、石菖薄等。 ⒀鯽魚反厚朴,忌麥冬、沙參等。 食物於烹調時,對鹽、醬油、醋、蔥、姜、大料等調味品,可據需要隨意選用,但須忌過量,應以清淡為佳。
記得採納啊
3. 高血壓和糖尿病可吃百合蓮子枸杞嗎
你好,患者是可以吃這個的,對血糖血壓影響不大,但不建議多吃豎弊御,高血壓和高血糖多需要長期服用相關葯卜讓物控制好疾病的余岩。
4. 小米黑豆薏仁百合核桃蓮子黑米紅棗枸杞一起煮粥對糖尿病人有好處嗎
可以吃但要控制量,每次200-300毫升,大概跡薯一碗。因為粥因為熬的時間長,澱粉由支鏈變直首州絕鏈,血糖會升的比者姿較快
5. 糖尿病人可以用枸杞子泡水喝嗎 喝枸杞茶能降血糖嗎
糖尿病病人人可以喝枸杞,但枸杞不可以降糖,枸杞有健脾的功效。每人每天可以用10克枸杞泡茶喝。
6. 蓮子含糖高嗎 蓮子糖尿病人可以吃嗎
蓮子具有養心安神之效,還能緩解心悸失眠的症狀,在夏天的時候吃上幾顆蓮子,既能解暑還能止咳。就是不知道蓮子的這個含糖量高不高,適不適合糖尿病患者的食用巧冊呢!
蓮子含糖高嗎
血糖高能吃蓮子但不能多吃。蓮子含碳水化合物(62%),蛋白質(6.6%),脂肪(2.0%),鈣(0.089%),磷(0.285%),鐵(0.0064%)。因為含糖較高,過多會造成糖尿病加重,所以對於血糖高患者可以少量使用,但不宜過量。
蓮子糖尿病人可以吃嗎
蓮子可以起到殺菌消炎,活血化瘀的功效。新鮮的蓮子含有一定的糖分,但是蓮子曬幹了,變成蓮子干以後,糖分大部分都被蒸發了。從這些方面可以看出來,糖尿病患者是可以吃蓮子的。因為少量的食用蓮子也不會對人體產生任何刺激作用。反而,由於蓮子具有活血化瘀的功效,可以調節糖尿病患者的內分泌,軟化血管,降低血脂和血壓,因此蓮子對於糖尿病患者來說還能夠提供一定的幫助。當然,蓮子中畢竟也含有一定的糖分,如果短時間內大量的吃蓮子,那麼肯定就會影響到內血糖。所以糖尿病患者不要在短時間內大量食用蓮子即可。
蓮子對血糖有影響嗎
蓮子對血糖有影響,蓮子不但是一種葯物,而且是一種食物,可以起到殺菌消炎的作用,有好的活血化瘀的功效,能夠起到美容養顏的功效,還有豐富的微量元素和蓮子鹼。適當的吃一些蓮子可以起到降血壓和養心健腦的功效,能夠消除煩躁,有一定的泄瀉脾火和降肺火的功效。
蓮子減肥期間可以吃嗎
減肥期間不建議吃蓮子。 一般都是將蓮子燉成蓮子羹來食用,加入一些枸杞、銀耳、百合之類的,尤其是會往裡面加入一些冰糖,這樣製作出來的銀耳蓮子百合羹,雖然味道不錯,也是有著不錯的美容的功效,但是總體熱量是比較高的,對於想要減肥的人群來說,是不太適合去食用的,即使鬧殲要吃,也最好是只吃一碗就足液寬沖夠了。
7. 請問患糖尿病的人能吃吃枸杞么
可以吃!吃枸杞對眼睛好!
糖尿病人的飲食調節包括哪些內容?
① 確定每日熱量需要總量,根據需要指定食譜。
② 平衡飲食,以獲得足夠的營養。
③ 進餐定時、定量,不要隨意不吃或少吃,更不能多吃。
④ 每餐都應進食主食。
⑤ 少吃肥膩高糖食品(如肥肉、油炸食品、糖果等)。
⑥ 多吃粗糧、蔬菜。
⑦ 烹調以清淡為主,避免太多調味品。
糖尿病人的食譜如何確定?
◆確定糖尿病人食譜,首先應根據病人身高、體重、勞動強度等算好每日所需總熱量。
每日需要的總熱量=標准體重×每公斤體重所需熱量
標准體重=[身高(厘米)-100]×0.9(男性)
標准體重=[身高(厘米)-100]×0.85(女性)
每公斤所需熱量根據勞動強度分為:
① 休息狀態:83.7-104.1KJ
② 輕體力勞動:104.1-125.5KJ
③ 中等體力勞動: 125.5-146.4KJ
④ 重體力勞動:167.7-187.7KJ
例:一位休息狀態的女性身高160厘米,體重70公斤。
每日所需總熱量=(160-100)×0.85×104.1=5309KJ
◆將一日所需總熱量按三餐進行分配,一日三餐熱量分配的比例1/5、2/5、2/5,該女性患者三餐熱量分別為:1062KJ、2123KJ、2123KJ
◆將食譜內的每一項換算成熱量,以確定是否合理。
糖尿病患者應多食食用表中所列食品,在食品的選擇上,最好選擇升血糖較慢且較少者,如熟土豆比米飯升高血糖明顯,那就應少吃土豆。粗糧、細糧應搭配起來吃。粗糧含纖維素多,糖吸收慢,有利於餐後血糖控制,但糖尿病是終身疾病,長期吃粗糧也會影響生活質量。一日三餐,應和正常人一樣多樣化。總之,只要實現合理調配,病人即可以吃得好也可以吃得飽。
參考食譜
餐次 總交換單位 各類食物分配 食譜
早餐 5 2個單位谷類
2個單位豆乳類
1個單位肉類 饅頭 70克或麵包75克
牛奶 1杯(約220毫升) 或豆漿 1000毫升
雞蛋 1隻
中餐 10 6個單位谷類
2個單位肉類
1個單位油脂類
1個單位蔬菜 大米150克 或麵粉150克
瘦豬肉100克 或鯽魚100克
花生油9克或豆油9克
白菜500克 或蘿卜250克
晚餐 10 同中餐 同中餐
糖尿病患者飲食療法的要點
飲食療法是治療糖尿病的基本療法,為使飲食療法取得成功,糖尿病人應牢記以下幾條要點:
(1)建立正確、有規律的飲食生活。
(2)在規定的熱量范圍內做好營養的平衡。
(3)每天飯量八分飽,副食葷素搭配,種類要多;主食粗細搭配,數量應少。
(4)養成飲食淡味的習慣。
(5)不偏食、不挑食。
(6)牢記每天所需總熱量及飲食量。
(7)飲酒、吃水果、外食(在飯館、食堂或朋友家吃飯)也要計算在總熱量之內。
(8)不宜過多飲酒,不宜吃零食。
(9)相信科學,不輕易聽信傳說用葯。
(10)建立一個健康長壽的糖尿病飲食。
飲食控制是糖尿病治療的一部分,它要求患者在飲食的質和量兩方面嚴格限制,許多病人因此談食而色變。其實,這是對飲食控制的誤解。
首先,糖尿病患者什麼都能吃,只不過在飲食量上應予限制。其次,不少食品都具有降糖作用,所以糖尿病患者根本不用為吃發愁。
介紹幾個適合糖尿病人的葯膳,你可根據口味,隨意搭配。
清蒸茶鯽魚
功效:補虛,止煩消渴,適用於糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。
配料:鯽魚500克,綠茶適量。
製作:將鯽魚去鰓、內臟,洗凈,腹內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。
服法:每日吃1次,淡食魚肉。
筍米粥
功效:可清熱,宣肺,利濕,適用於糖尿病人,也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。
配料:鮮竹筍1個,大米100克。
製作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。
用法:每日服2次。
土茯苓豬骨湯
功效:健脾氣,利水濕,補陰益髓。
配料:豬脊骨500克,土茯苓50~100克。
製作:將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。
用法:每日服1次。
菠菜根粥
功效:利五臟,止渴潤腸。
配料:鮮菠菜根250克,雞內金10克,大米適量。
製作:將菠菜根洗凈,切碎,與雞內金加水適量煎煮半小時,再加入淘凈的大米,煮爛成粥。
用法:頓服,每日1次。
山葯燉豬肚
功效:滋養肺腎,適用於消渴多尿。
配料:豬肚、山葯各適量。
製作:先將豬肚煮熟,再入山葯同燉至爛,稍加鹽調味。
用法:空腹食用,每日服1次
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葯粥輔療糖尿病
糖尿病患者除葯物治療外,還可以葯粥輔助治療,療效很不錯。山葯小米粥將中葯山葯15克,放入50克小米中,煮爛成粥。滋陰補腎,益氣健脾,適用於各型糖尿病患者,應長年食用。
枸杞小米粥中葯枸杞子20克,小米50克,混合煮粥。補肝腎,益氣血。糖尿病兼有眼病或腎臟受損者,宜長期食用。
黑芝麻黑豆粥黑芝麻500克,黑豆1000克,混合後加工粉碎成粉。每次取黑芝麻黑豆粉100克,並摻加50克玉米粉,做成糊粥食用。生津補腎,適合各型糖尿病患者。
蓮子百合粥蓮子15克,百合15克,大米30克,燉爛成粥。寧心安神,適用於煩躁、胃痛、脾虛的糖尿病患者。
水果中含有較多的果糖和葡萄糖,糖尿病人為了補充人體所需營養,可吃適量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的變化,如果吃了水果後,尿糖增加,則減少主食,以免出現血糖升高,飲食多樣化對防止並發症動脈硬化、視網膜病變、便秘有一定好處,滿足人體所需營養,有利健康長壽。 糖尿病人宜吃菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、荔枝、檸檬等水果。這些水果富含果膠或果酸,能改變胰島素的分泌量,使血糖下降,宜兩餐飯之間加水果。
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飲 食 宜 忌
(1)適當增吃食物纖維
纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。糖尿病人適當地增加食物纖維的進量,有以下益處:其一,高纖維食物可以降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二,能減緩糖尿病人的飢餓感;其三,能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動,預防便秘的發生。下列食物中含纖維量較多,可做為糖尿病人經常選吃的食品,如:綠豆、海帶、蕎麥面、玉米面、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點必須注意,雖然食物纖維對糖尿病人有好處,但是也不宜過份單一食用,凡事總有個度,糖尿病人講究營養平衡更為重要。
(2)植物油為較理想的烹調用油
玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在體內能幫助膽固醇的運轉,不使膽固醇沉積於血管壁,所以這對預防糖尿病的一些並發症,如動脈硬化等有積極的作用,正因如此,糖尿病人所需烹調用油以植物油為好。但是,植物油也不能大量食用,過量食用便會暴露其明顯的副作用,如產熱能過多而導致的脂胖等。科學家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比,為1:1~2較好。
(3)有益的大豆及其製品
大豆是糖尿病人較理想的食物,這是因為它所含的營養物質成份有益於糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白質的來源,不僅含量豐富,而且生理價值也高,必須氨基酸種類齊全,可以與動物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇,對降低血中膽固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。此外,大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與B族維生素。由以上可以看出,大豆及其製品,如腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、大豆粉等,應成為糖尿病人的常用食品。
(4)應付飢餓的辦法
飢餓感是糖尿病人經常遇到的一種反應。它因糖尿病而引起,也將因糖尿病病情的好轉及病人的適應調節而減輕或消失。可以採取下述辦法來應付飢餓感的發生:
其一:減少細糧攝入,多增加一些纖維食物,如蕎麥面、玉米面、綠豆、海帶等。目前國內市場已有一些專供糖尿病人食用的保健食品,如蕎麥掛面、綠豆餅乾等,可做為飢餓感嚴重時加餐 之用。
其二:適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜。如西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
其三:用一些食療方來加餐。如飢餓感強烈時,可用冬瓜250克、山葯100克、豬胰1具(洗凈後),加適量調料燉煮後連湯食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等產熱量低的食品來燉豬胰食用。以緩解飢餓感為限量。
其四:心理方法。人的飲食量與飲食習慣有關,在不影響營養基礎上的飢餓感,通過一段時間的忍耐適應,是可以緩解的。此外,病人應相信,減少飲食量,並不一定會產生飢餓,不要有事先的飢餓准備,對糖尿病人重要的是營養平衡,過量的飲食無疑會給機體有關臟器組織帶來負擔。
(5)甜味品的選擇
有一些糖尿病人很愛吃甜食,但是甜食大多含糖量豐富,吃了又對病情不利。那麼如何來解決這個棘手的矛盾呢?不妨試試下述方法:
其一:在諸多甜味劑中,適合糖尿病患者食用的以「甜葉菊」較好,雖然其不含營養素,但是它不提供熱能,而且甜度為庶糖的400倍左右,故可選用。
其二:糖精做為甜味劑可以偶爾食用。但對妊娠婦女禁用。
其三:桃、梨、菠蘿、楊梅、櫻桃等甜味水果,可以適量食用。這些水果含有果膠,果膠能增加胰島素的分泌,延緩葡萄糖吸收。此外,西瓜的碳水化合物含量較低,也可適量食用。
其四:糖尿病人應該控製糖攝入,但不可能一點糖也不沾。每日食用糖一般限制在10克以下,但是,每個糖尿病人的情況不一樣,病人自己對其規律應有所摸索,包括每日血糖的最低時刻,這是適量進一些含糖食品的最佳時間。
(6)最易使血糖升高的食物
在我們經常見的食物中,下列食物很容易使血糖升高。如:白糖、冰糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、蜜餞、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋、甜糕點、 蛋糕以及各種甜飲料、口服液、果汁等。
(7)容易 使血脂升高的食物
血脂升高,對糖尿病非常不利。是並發心血管疾病的重要原因。因此,糖尿病人不宜吃使血脂升高的食物,常見的有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物(見下表)。關於膽固醇,糖尿病人還應明白,它有兩方面作用,首先它是必需的物質,具有重要的生理功能,如組成細胞膜等等;但是攝入多了,就會引起副作用,如參與冠心病的生成等。一般認為膽固醇的攝入量以每天在300毫克以下為宜。
(8)飲酒的危害
有一些糖尿病患者認為,酒是五穀之精華,適量飲酒可以活血通絡,禦寒,調節精神。對此要具體病人具體分析。如果患者的病情較輕,逢節假日,親戚朋友相聚,可以少量飲一點酒,並且,最好是啤酒或低度的其它酒;如果病情不穩定,或伴有肝臟或心血管疾病,應禁止飲酒。因為酒有下列危害:
其一:飲酒會增加肝臟負擔。我們知道,酒精的解毒主要在肝臟中進行。肝臟功能正常的人,解毒能力強,能把大部分有毒物質進行轉化,排出體外。而糖尿病人的肝臟解毒能力較差,飲酒勢必會加重肝臟的負擔而引起損傷。過量飲酒還容易發生高脂血症和代謝紊亂。
其二:糖尿病主要是胰島素分泌不足所致。飲酒會使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分。
其三:酒本身就是高熱量食物,每克酒精能產7千卡熱量,糖尿病人稍失控制,便可引起病情惡化。
(9)飲食宜淡
飲食口味過重,對人身體不利,傳統中醫為說明這個道理,曾用「五行」理論解釋說:過於多食酸味的東西,因酸味入肝,則會使肝氣偏盛,脾氣而衰弱;過於多食鹹味的東西,因鹹味入腎,腎主骨,則會引起大骨之氣勞倦困憊,肌肉短縮、心氣抑鬱;過於多食甘味的東西,甘之性緩滯,會使心氣喘滿,面色黑,腎氣不能平衡;過於多食苦味的東西,則脾氣不得濡潤,消化不良,胃部就要脹滿;過於多食辛味的東西,則筋脈敗壞而松馳,精神也同時受到損害。因此,注意調和飲食五味,使其不偏不重,便可以骨骼強健,筋脈柔和,氣血流暢,皮膚肌理固密,這樣身體便健康,正因人們發現淡食有益於身體,所以很早就總結了「淡食最補人」一句攝食格言。對糖尿病人,尤其並發腎病的患者,日常飲食除了應遵循一般的保健要求外,更要注意少飲食鈉鹽。
(10)飲食宜緩
飲食宜緩,就是飲食時不要暴飲暴食,粗嚼急咽。食物的消化,咀嚼是第一道工序,只有第一道工序加工的好,食物到了胃腸才能更好地被消化吸收。粗嚼急咽式的攝食有兩大不益之處。其一:糖尿病人攝入的食物常常是經估算而來,其有效成份應該是被充分的吸收利用,但是,咀嚼程度的不同,可以影響其營養成份的吸收。有實驗證明,粗嚼者比細嚼者要少吸收蛋白質13%,脂肪12%,纖維素43%。可見細嚼慢咽作用之重要。其二:粗嚼急咽會加重胃和胰腺等臟器的負擔,時間一長,容易導致一些疾病的發生。對飲食宜緩問題,古人早有認識:「飲食緩嚼,有益於人者三:蓋細嚼則食之精華,能滋補五臟,一也;脾胃易於消化,二也;不致吞嗆噎咳,三也。」這一總結,至今看來仍是非常有道理的,尤其對糖尿病人。
(11)飲食宜暖
糖尿病人的飲食溫度要適中,過燙或過寒的飲食都將引起不良反應。按照中醫理論,人的脾胃特點之一是喜暖而怕寒,所以生冷的食物不宜多吃。飲食宜暖這一科學的攝食法則在我國醫學名著《黃帝內經》中早有發現:「飲食者,熱無灼灼,寒無滄滄,寒溫中適,故氣將持,乃不致邪僻也。」其意思是說:凡飲食,熱的食物切不可溫度太高,寒的飲食也不可溫度太低,如果我們吃的能溫度適中,那麼,人體的正氣將不會受到損傷,病邪也就不會乘虛而侵犯機體。這樣身體也就太平。
8. 糖尿病能喝小米粥嗎
問題一:糖尿病能喝小米稀飯嗎 空腹血糖正常值為7.0以下意見建議:按照您目前的情況,空腹血糖為9.8,不適宜喝小米粥,如果喝也應該盡量少喝,因為粥類會使餐後血糖升高.生活護理:您應該注意飲食,不吃甜食,少吃細糧,多吃粗糧,注意運動.另外,要使用葯物控制血糖,使血糖達標,減少並發症.病情分析:你好,你說的情況是意見建議:小米飯是可以食用,但你說的是小米稀飯,稀飯很容易被腸胃完全吸收,稀飯裡面含有很多糖份,會使血糖增高.可能我說不清楚,但意思就是對糖尿病人不好,最好不吃.生活護理:希望我的建議對你有所幫助,祝你早日康復病情分析:糖尿病的患者應注意低脂飲食意見建議:可以服用小米粥 流質食品對胃腸較好 飲食應該合理 避免吃高糖類的食物病情分析:您好,無疑飲食加運動是控制血糖水平的好方法,而胰島素是控制血糖的最好方法.意見建議:糖尿病能喝小米粥的,平時不能吃的東西我給您列一下,您可以參考:1.不宜吃各扮爛種糖,蜜餞,水果罐頭,汽水,果汁,果醬,冰淇淋,甜餅干,甜麵包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;2.不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦,肝,心,肺,腰,蛋黃,肥肉,黃油,豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化;3.不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險.此外,糖尿病患者甜食不能沾,可長期服用蜂膠,因為蜂膠不含糖,只是有點腥澀味.另外,每天一定的運動能有效改善血糖.生活護理:您的血糖一直沒有控制好的話,就建議您先打半年的胰島素,等血糖基本控制住了後再改為飲食和鍛煉治療.病情分析:空腹血糖有點高,而且既往治療效果不好,所以飲食方面要有適當的控制,需要嚴格限制富含糖的食物的攝取!尤其是米麵食品很容易使血糖突高.
問題二:糖尿病可以喝小米粥嗎 可以 多糖類的可以少量食用 注意少量多餐即可
單糖類(葡萄糖,果糖)禁止食用,雙糖類(蔗糖,乳糖)盡量不要食用,多糖類(澱粉,大米,小米等)減少食用,少吃多餐
水果類減少攝入糖分高的水果
問題三:糖尿病人可以吃小米粥嗎 一、小米的食用功效:
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
二、糖尿病人可以吃小米粥嗎?
小米富含維生素B1、B2等多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有「代參湯」之美稱。食用小米粥能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香者。另外,值得一提的是,小米每100克含量則達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,這些營養元素同樣都是對糖尿病人的身體有好處的。
糖尿病人可以吃小米,但根據其熱量、營養及其升糖指數看,小米中賴氨酸含量較少,脂肪含量4.3%,且多為不飽和脂肪酸,另外還含早缺脊有少量的植物同醇和卵磷脂及少量胡蘿卜素。若100克小米,80克水上鍋蒸40分鍾做出的小米飯,其營養成分為:熱量360千卡,蛋白質10克,脂肪、不飽和脂肪酸2克,碳水化合物16克。做成粥的熱量會稍高點,但也適合糖尿病人吃。
三、適合糖尿病人食用的小米粥做法:
小米是粗糧,對糖尿病患者來說,如果一次性大量進食粗糧就很可能導致發生低血糖反應。所以,糖尿病人吃的小米粥可以「特殊」對待,也就是添加其他食材,這么做能幫助糖尿病人穩定血糖。下面為大家推薦幾種適合糖尿病人的小米粥做法。
小米綠豆粥
製法:大米,小米,綠豆適量(小米與大米的比例是2:1,綠豆與小米一樣多)綠豆提前一晚用水浸泡;小米和大米提前用水浸泡30分鍾。水燒開後倒入淋干水分的大米,然後倒入淋干水分的陸滲小米。小米和大米再次煮沸後,倒入淋干水分的綠豆。轉小火慢煮,小米、大米、綠豆煮開花,粥變黏稠即可。
小米香菇粥
製法:小米50克,香菇50克,雞內金5克。把小米,淘洗干凈,香菇,擇洗干凈,切成小塊或碎末,雞內金,洗凈。鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內金,用文火煮成粥。再與香菇同煮至熟爛,分次食用。
小米蛋花蔬菜粥
製法:小米適量,鵪鶉蛋三個,胡蘿卜,小油菜,少許鹽及橄欖油。胡蘿卜、小油菜洗凈,同時把小米洗凈放到鍋里煮,鵪鶉蛋打散備用。將消毒過的胡蘿卜和小油菜切丁。待小米粥煮至8成熟時放到打散的鵪鶉蛋和胡蘿卜、油菜丁。快出鍋時放入少許鹽及橄欖油即可。
四、糖尿病人吃小米粥注意事項:
1、小米含糖量和熱量較多,因此,為了避免糖尿病人血糖身高,一次不可喝太多小米粥。即便是愛吃小米粥也一定要注意控制好食量,避免引起不良反應。
2、喝粥一般都是在中午或下午。但是由於身體激素分泌的原因,早上血糖普遍偏高,而到了中午和下午,午餐和晚餐時間段,人體的血糖則相對平穩。不少人就誤認為是由於早餐吃粥的原因才導致血糖升高,其實所有人在早晨血糖都偏高。糖尿病人就尤其需要注意早上不要喝粥了,不管是什麼粥!
3、不宜進食太多煮得太爛的小米粥,煮得很爛的那種粥肯定會引起血糖升高。
4、糖尿病人食用小米粥最好搭配牛奶、青菜、豆漿等,這些食物對穩定血糖有幫助。
5、小米是粗糧,糖尿病人食用粗糧的時候最好搭配細糧一同食用,如小米和綠豆一起煮粥,可以放少量花生。
以上介紹的小米粥糖尿病人不妨嘗試下,可以讓你的糖尿病食譜豐富起來。
糖尿病人還可以什麼粥?
山萸蓮子粥
材料: 蓮子30克(......>>
問題四:小米含糖高嗎?糖尿病患者可以喝小米粥嗎? 問題:我很喜歡喝粥,可是聽說「喝粥等於喝糖水」,我就害怕了,再也不敢喝粥了。可又有的書上說大米粥、胡蘿卜可以降糖;玉米糝粥、小米粥可以補充粗纖維。我左右為難,想問一下,糖尿病人可不可以喝粥?大米、小米、玉米、燕麥哪些煮粥可以喝?是不是煮得時間短些就好,煮時間長了不好?各種豆類和玉米糝放在一起煮粥,不知好不好?回答:您提的問題很好,而且具有普遍性,不少病友有此疑惑。首先可以明確地回答你:喝粥不等於喝糖水。大米粥可以喝,燕麥、小米、玉米粥同樣可以喝,至於煮的時間同平常一樣。各種食物由於烹調方法及加工精細程度不同,血糖指數會有變化,但並沒有證據表明粥比米飯的血糖指數高。糖尿病患者的血糖濃度受多種因素影響,血糖指數只是其中一個因素,有參考價值。目前主張在其他條件相同時,盡量選用血糖指數偏低的食物品種。但是大家不要簡單地耿認為「血糖指數低的食物是好食物;血糖指數高的食物是壞食物。」病友在使用血糖指數選擇食物時,關鍵是要注意食物合理搭配,在食用指數高的主食時,佐以指數低的配菜,保證人體營養平衡的需要。
問題五:糖尿病人能喝小米粥 糖尿病人吃小米粥注意事項:
1、小米含糖量和熱量較多,因此,為了避免糖尿病人血糖身高,一次不可喝太多小米粥。即便是愛吃小米粥也一定要注意控制好食量,避免引起不良反應。
2、喝粥一般都是在中午或下午。但是由於身體激素分泌的原因,早上血糖普遍偏高,而到了中午和下午,午餐和晚餐時間段,人體的血糖則相對平穩。不少人就誤認為是由於早餐吃粥的原因才導致血糖升高,其實所有人在早晨血糖都偏高。糖尿病人就尤其需要注意早上不要喝粥了,不管是什麼粥!
3、不宜進食太多煮得太爛的小米粥,煮得很爛的那種粥肯定會引起血糖升高。
4、糖尿病人食用小米粥最好搭配牛奶、青菜、豆漿等,這些食物對穩定血糖有幫助。
5、小米是粗糧,糖尿病人食用粗糧的時候最好搭配細糧一同食用,如小米和綠豆一起煮粥,可以放少量花生。
問題六:吃小米粥有什麼好處?有糖尿病的人可以吃小米粥嗎 小米粥是健脾養胃的,對糖尿病患者有輔助治療的作用
指導意見:
你好。小米粥是糖尿病人的首選食物。推薦食物有:黍米,玉米,山葯粥,水果吃無糖青棗的,蔬菜多吃黃瓜,
問題七:糖尿病可以吃小米粥嗎 糖尿病患者能吃小米粥葯粥輔療糖尿病糖尿病患者除葯物治療外,還可以葯粥輔助治療,療效很不錯。山葯小米粥將中葯山葯15克,放入50克小米中,煮爛成粥。滋陰補腎,益氣健脾,適用於各型糖尿病患者,應長年食用。枸杞小米粥中葯枸杞子20克,小米50克,混合煮粥。補肝腎,益氣血。糖尿病兼有眼病或腎臟受損者,宜長期食用。
問題八:糖尿病人吃小米粥對身體好嗎? 建議:糖尿病人在日常飲食中應注意以下幾點:
1、適當控制主食量:在一般情況下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、蕎麥等)250--300克;輕體力勞動者每天350--400克;重體力勞動者每天450--550克。待血糖下降和尿糖(+)減少後,可適當加主食25--50克。主食要輪換食用或混合食用,以提高營養價值。病人要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律,做到病情穩定,主食固定;病情波動,及時調整。要靈活掌握,使體重維持在標准范圍之內。
2、控制飲食:絕不是意味著盡量少吃,因為長期飢餓、熱量不導致機體自身消耗,不僅會出現消瘦、抵抗力減弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照醫囑,合理安排每日總熱量、蛋白質、脂肪及碳水化合物的適當比例,制定自己較理想的食譜。
3、進餐的時間、數量應保持一定的穩定性:盡量不吃零食,戒煙、忌酒。
4固醇的攝入量:中老年糖尿病人及合並冠心病、高脂血症的病人,在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量。動物脂肪、動物內臟含膽固醇較高,應少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個。
5、食物宜粗不宜精:在主食定量范圍內盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜,以綠葉菜為好,菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇、預防動脈硬化及防治便秘的作用。
6、嚴格限制蔗糖及甜食:糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。這些高糖食被機體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負擔,從而加重病情。
7、要學點營養治療知識:基本掌握常用食物所含的主要營養成分,尤其是含糖量。同時,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物應少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有數,還要懂得營養價值相等食物的互換法。
適量吃水果:要根據病人的血糖、尿糖的控制情況靈活掌握。如空腹血糖不超過11mmolh(2000毫克/dl),尿糖不超過3個加號,又無酮症酸中毒的情況下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150--200克。據測定:香蕉、橘子、蘋果、梨含糖量為中等:甜瓜、西瓜、櫻桃含糖較少,可以首選食用;西紅柿、黃瓜含糖很低,可以適當多吃些以代替水果。
糖尿病人若能按以上飲食要求認真照辦,並持之以恆,對控制病情、預防合並症定有成效。
8、物易如油、限制膽足可增
問題九:糖尿病人可以喝小米粥嗎 小米粥是健脾養胃的,對糖尿病患者有輔助治療的作用
指導意見:
你好。小米粥是糖尿病人的首選食物。推薦食物有:黍米,玉米,山葯粥,水果吃無糖青棗的,蔬菜多吃黃瓜,