A. 鮮枸杞葉可以焯水後放冰箱冷凍嗎
枸杞樹葉含豐富Vc,還有葉綠素。焯水後冷凍貯藏是個好辦法,可以慢慢泡水喝。
B. 枸杞葉湯隔夜還能喝嗎
枸杞葉湯隔夜還能喝嗎?應該盡量不要喝,容易滋生一些細菌。
C. 枸杞葉一定要用開水焯一下嗎但木存放到過年包包子
枸杞葉不需要焯水,只要加水冷凍法可以保質期一年。
這個方法不需要煮熟食材,更好地保留食物的鮮味和營養。枸杞葉就是用這個方法儲存,春天存冬天吃都可以。摘取新鮮的枸杞葉分量放入保鮮袋中,倒入少量的清水,清水的用量剛能泡過葉 子,密封後立即放入冰箱冷凍。每次食用時,取小袋子出來解凍,用清水洗一遍可撈出瀝干煮湯。同理,其他綠葉蔬菜也可以按這個方法保存,不過葉 子比較厚且大的蔬菜建議切細些再保存。
一道枸杞葉吃法
枸杞葉煮豬肉做法步驟
用料
瘦肉,枸杞葉,鹽、油
做法
1、將新鮮的枸杞葉一片一片的摘下來,清洗干凈,放置一旁,瀝干,待用
2、將瘦肉洗干凈,切成片,放入適量的鹽,攪拌均勻,放置一旁,待用
3、熱鍋,倒入適量的水,蓋上鍋蓋
4、待鍋中的水沸騰時,掀起鍋蓋,倒入適量的油,放入瀝干水的枸杞葉,攪拌均勻
5、然後,再倒入腌制好的豬肉片,蓋上鍋蓋,煮3-5分鍾即可。
枸杞葉具有清肝明目、潤腸通便的功效,還有軟化血管、增強免疫力、抗氧化、降糖、降脂的作用。
枸杞葉味苦、甘,性涼,歸肝、脾、腎經。具有補虛益精、清熱明目的功效。
枸杞葉具有抗氧化、耐缺氧、抗疲勞、降血脂的作用,枸杞葉中的蛋白質有一定的降血糖作用。
豬肉營養價值:
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
D. 枸杞葉的功效與作用及禁忌
1補虛益精
枸杞葉主補陽氣,對陽氣衰竭,腰腿疼痛,五勞七傷等有很好的滋補治療作用。
食葯方:枸杞葉一斤,羊腎一對,米3合,蔥白14根,切碎煮粥。
食用方法:空腹食用。
2
祛熱明目
枸杞葉性涼,具有很好的清熱祛濕作用,適合與紅眼目赤,眼睛腫痛,視物模糊等症。
食療方:豬肝100g,切片,放豎慶鍋中,加300ml水,大火少來,再放適量的姜絲,精鹽,煮至9成熟時放枸杞葉100g,下味精,淋麻油,煮熟即可。
食用方法:喝湯食豬肝,每天一次即可。
3
治療急性結膜炎
現代醫學表明,枸杞葉含有一定量的殺菌滅菌成余帶握分,食用對結膜炎有很好治療效果。
食葯方:枸杞葉60g,雞蛋一個,煮湯食用,食療調味。
食用方法:每日一次,食雞蛋,喝湯汁。
4
治療夜盲症
枸杞葉可作為野菜食用,含有很多的維生素A,對視網膜上視行手紫紅質下降引起的夜盲症、視力下降等有很好的治療效果。
食葯方:枸杞菜60g,柄豬草30g,夜明砂9g,豬肝120g,水煮熟即可。
E. 新鮮枸杞葉怎麼吃
新鮮枸杞葉
可以洗凈生吃、泡水、
熬粥、做湯、
做菜、泡酒等
F. 枸杞葉是涼性的嗎
枸杞葉子是屬於偏涼的,如果說女性在經期的時候要謹慎的服用,不注意的話是會加重痛經的。還有坐月子的時候也是要注意的,但是枸杞是可以適當的吃一點的,和薏米一起煮食是有好處的。
1、枸杞葉清洗後放進開水中焯燙1-2分鍾,撈起來備瞎歷過冷水,用力稍微擠壓成型一下以除去苦汁。
2、生雞蛋在碗中打撒,尖椒切成小丁與枸杞葉一同放進雞蛋液中,倒進白鬍椒粉、澱粉和麵粉、糖、鹽攪拌並調好味。
3、鍋中燒開倒進植物油燒至6成熱,放入拌好料的枸杞葉和雞蛋液,不斷鏟動。
4、枸杞子蛋雙面完善就可以熄火。
枸杞葉的作用與功效
每一種食材全是有其與眾不同的作用與功效的。自然這種作用和功效也決策了他們會被哪一類群體所挑選,所接納。全部神大的人都應當對食材的特點有一定的掌握,才不容易誤食東西。接下去,就要我們一起來看一下枸杞葉的作用與功效吧。
枸杞葉的作用和功效十分普遍,具備退熱、治療糖尿病、化痰止咳等功效。仿搜
G. 新鮮枸杞葉可以冰凍保存嗎 新鮮枸杞葉如何冷凍保存
1、可以,焯熟冷凍法(保質期一年):焯熟冷凍法一共兩個步驟:焯熟和冷凍。像香椿、枸杞葉這類型的春菜,可以將菜先焯熟後撈戚鬧老出放涼,用干凈的保鮮袋密封放入冰箱冷凍,這樣等冬天來了,還能吃到鮮美的香椿和枸杞葉。如豌豆、玉米粒、土豆之類的蔬菜也可以用這種方法,焯熟後晾涼,分袋密封後寫上日期,放入冰箱冷凍保存。想吃的時候隨時那一袋出來解凍就可以。這個焯熟冷凍法還適用於有澀味和苦味的蔬菜,焯過水後能去除蔬菜本身的苦澀味。
2、加水冷凍法(保質期一年):這個方法不需要煮熟食材,比方法一更好地保留食物的鮮味和營養高升。這次桐桐外婆送過來的枸杞葉就是用這個方法儲存,春天存冬天吃都可以。摘取新鮮的枸杞葉分量放入保鮮袋中,倒入少量的清水,清水的用量剛能泡過葉子,密封後立即放入冰箱冷凍。每次食用時,彎慧取小袋子出來解凍,用清水洗一遍可撈出瀝干煮湯。同理,其他綠葉蔬菜也可以按這個方法保存,不過葉子比較厚且大的蔬菜建議切細些再保存。