紅棗是補血,枸杞是清肝明目,雞蛋是增加蛋白質的。
吃紅棗枸杞雞蛋的注意事項
一、枸杞
1、用枸杞泡酒可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足夠了。
2、由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
二、紅棗
1、帶棗皮燉湯大棗皮中含有豐富的營養成分，燉湯時應連皮一起烹調。
2、一次不要超過20枚。大棗雖然可以經常食用，但一次最好別超過20枚，吃得過量會有損消化功能，引發便秘。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。
3、體內燥熱不宜吃紅棗紅棗屬於溫補的食物，如果體內火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油，會造成濕熱的症狀發生。同時紅棗含糖量很高，也不適合糖尿病病人食用，容易導致血糖升高。
三、雞蛋
1、水煮雞蛋：最營養但不宜過熟
在烹調上，對成年人而言，煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟，雞蛋以沸水煮5~7分鍾為宜，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。
2、少吃茶葉蛋
油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學物質。此外，要注意茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。
3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心准備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋。
4、吃完雞蛋後不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，這也是不對的。
㈡ 我每天早上都會吃蒸蛋里放枸杞棗子。這樣吃好嗎
首先，雞蛋、枸杞、紅棗之間的營養不會排斥。
枸杞：有補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止咳,增強免疫功能,抗腫瘤和延緩衰老作用降血糖,保肝,抗脂肪肝及降血糖作用.
紅棗：有補中益氣,養血安神,降低膽固醇,護肝,抗氧化.
雞蛋：含有豐富的蛋白質,是人體不可缺少的.
做法：將枸杞,紅棗,雞蛋加入適量水煮熟後,將雞蛋取出去殼後放入鍋里再煮10分鍾即可.根據個人的口味添加糖或鹽.
功效：臉色紅潤,養肝明目.
㈢ 雞蛋紅棗枸杞子可以天天吃嗎
可以適量食用。
雞蛋 富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
紅棗特點是維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。
枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。
㈣ 紅棗桂圓枸杞雞蛋一起煲能天天喝嗎
你好，不宜天天喝的,這些都是補血益氣的，可以加點銀耳，以免上火，這些食物要適量為好。