1. 排骨蟲草湯的做法
蟲草花排骨湯的做法
1.蟲草花擇洗干凈
2.姜切薄片，排骨焯水，玉米切段
3.材料全部放入電壓力鍋裡面，倒入足量的清水
4.設定電壓力鍋為煲湯的程序，設定預約時間
5.燒好後，放入鹽調味,撈出即可
烹飪技巧
1、蟲草花擇好，浸泡清洗。
2、排骨焯水，可以去除血沫。
3、因為是傻瓜版，所以材料一齊放入，一起出鍋。如果有時間照顧，可以先燉排骨，過半小時再放玉米和蟲草花，再過半小時，再放枸杞，燒10分鍾關火即可。
4、倒入少許鹽調味即可出鍋，其他均不用放。
營養功效
蟲草花並非花，是北冬蟲草的簡稱，俗名不老草，是蟲、菌結合的葯用真菌。蟲草花含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。
蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人都可以放心食用。多用作湯料和葯膳，是葯膳中的新寵，備受醫生、營養師、廚師和家庭主婦的青睞。
2. 蟲草骨頭湯的做法大全
冬蟲夏草排骨湯的做法大全
第1種做法
首先將排骨做好，沖洗干凈，焯水，撈出控水。接著准備材料有紅棗，冬蟲夏草，枸杞，生薑，蔥段，各種調料等。再將准備的材料進行處理，紅棗去核，生薑切片，蟲草和枸杞，都要稍稍的浸泡。然後把排骨和准備的材料都放入到砂鍋內，加入適量的清水，進行熬煮，一般是2~3個小時，在飲用之前放上咸鹽。
第2種做法
准備材料豬小排200克，冬蟲夏草三克，西洋參片15克，還有適量的鹽和生薑。
先將正巧排骨泡清水，洗除血水再進行熱水焯一遍，控干水分。接著將冬蟲夏草用清水略微泡一下，准備好西洋參片，以及生薑片，將食材都放入到砂鍋內，然後倒入適量的清水用大火燒開，加入鹽進行調味，然後再將湯水和排骨以及各種材料放進一起，調制文火燉兩個小時。湯燉出來以後口感很鮮嫩，無需加雞精調味。
第3種做法
准備材料舉腔鍵有蘿卜半個，排骨200克，輔料，蔥段適量，薑片適量，枸杞6顆，蟲草4顆，胡椒粉適量，鹽適量。同樣，將排骨和蔥段薑片，浸入冷水中一起，煮開煮好後的排骨在清水中洗去血腥味，以及月末再將排骨蔥姜放入電壓鍋內，加水煲30分鍾，把蘿卜去皮切成小塊半小時後，煲好的湯加鹽和少許的調味，再加入蘿卜圓缺繼續煲5分鍾，大蟲草和枸杞放入敞開蓋兒，煲上5分鍾就可以出鍋品嘗了。
3. 蟲草花如何煲湯蟲草花怎樣煲湯
1、材頃祥料：排骨適量，干貝適量，蟲草花適量，枸杞適量，蔥適量，姜適量。
2、排骨洗干凈，開水稍微煮一下，撈出瀝干備用；干貝泡十分鍾，雀納搏洗干凈備用。
3、湯鍋放入水，放入蔥、姜燒開。茄拍
4、放入排骨、干貝，大火燉二十分鍾，轉小火燉一個小時，這中間加點鹽。
5、蟲草花用水沖幾下，不要沖太久，保留蟲草素，連同枸杞放入鍋內，繼續小火燉半小時。
6、關火，完成。
4. 蟲草花骨頭湯的做法和功效
5. 蟲草花排骨湯的做法
用料
主料 腔純
排骨 400g 蟲草花 200g
輔料
紅棗 30g 枸杞 10g 姜 20g
調料
鹽 3g 料酒 5ml
其它
飲用水 2000ml
蟲草花排骨湯的做法
准備好所需食材，先將400g排骨斬成小段備用
6. 蟲草花玉米胡蘿卜排骨湯可以放白芷和枸杞嗎
蟲草花，玉米胡蘿卜排骨湯是可以放白芷和枸杞的。
7. 滋補的蟲草花骨頭湯怎麼做好吃又簡單，做
主料
紅棗 ：3個豬骨頭 ：500新鮮蟲草花 ：100
輔料
鹽 ：適量枸杞 ：適量
具體步驟
1.准備好新鮮的蟲草花和骨頭。
2.將骨頭洗干凈。
3.將骨頭飛水、洗干凈，備用。
4.蟲草花洗干凈。
5.稍摘去根部。
6.准備好紅棗和枸杞，清洗干凈。
7.砂鍋里加水，放入骨頭。
8.放入蟲草花。
9.放入紅棗、枸杞。
10.大火煲至沸騰再煲5分鍾左右。
11.轉小火煲2小時左右。
12.出鍋前加鹽調味州唯即可。
烹飪技巧
1、豬骨頭先飛水再煲湯，可以很好地去血水，除異味。2、這道冊昌培湯可煲2小時左右，一般先用猛火加熱至湯滾沸，然後改用文火，以較長時間加熱至原料軟爛，在加熱的過程中，原迅粗料中的部分成份溶解，分解或分散於湯中，從而形成鮮濃的靚湯。
8. 排骨蟲草花還可以加什麼一起煲湯
排骨可以搭配蟲草花一起煲湯，不用搭配其它食材，也可以雞肉搭配蟲草花煲湯。
9. 花骨頭湯的做法，蟲草花骨頭湯怎麼做好吃
1.脊骨飛水，沖洗干凈浮沫
2.蟲草花、芡實、紅棗、枸杞分別清洗干凈，甜玉米伏晌斬段；（網上有缺沖鋒的說法是蟲草花不要洗，但我好像不太可以接受，就像有人說新鮮的冬菇不要洗那樣，我要洗過才安心）把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下湯鍋，加入8碗清水
3.大火煲至水開後判褲，轉慢火煲1.5個小時；放玉米和枸杞進去，繼續煲半個小時
4.放鹽調味即可。煲過湯的蟲草花不要丟棄哦，很好吃的
10. 蟲草花燉骨頭湯怎麼做
主料：排骨1根、蟲草花30g
輔料：大棗5個、鹽適量
步驟一：准備材料