❶ 蘿卜苗的做法大全
籮卜是大夥兒常常吃的一種蔬菜水果,可是卻不知道實際上蘿卜苗還可以服用,並且蘿卜苗的營養元素不比籮卜少,蘿卜苗含有的發熱量非常低,合適減肥瘦身的群體吃,並且含有維他命和礦物原素,能夠合理地補充身體的需要。蘿卜苗能夠和別的的食材相互配合服用,因此 下邊就給大夥兒介紹一下蘿卜苗怎麼做好吃。
蘿卜苗怎麼做好吃
一、蘿卜苗所含發熱量較少,甲基纖維素較多,吃後易造成飽漲感,常吃蘿卜苗還有利於減肥瘦身。蘿卜苗的普遍作法有炒食和熬湯,要想蘿卜苗做得美味,需要留意一下的方法:
1、蘿卜苗柔嫩,入鍋煸炒注重快刀斬亂麻,一般3分鍾起鍋,時間久蘿卜苗不但口味酥爛,並且喪失翠綠色的色調。
2、蘿卜苗味苦甘,立即吃會一些苦澀味,在煮沸的沸水鍋中淖一下能減少苦澀味。能夠把新鮮的蘿卜苗再沸水裡過一遍,變松後撈起來攤在太陽下晾曬,下一次要吃的情況下在水中侵泡一下就可以立即應用。
蘿卜苗怎麼做好吃
3、蘿卜苗質量柔嫩,不可以久放,新鮮的蘿卜苗最好是買回去最好是馬上服用,不然過沒多久便會變黃。
二、白灼蘿卜苗
原材料
蘿卜苗(葉),蒜茸,生抽醬油,食用油
作法
蘿卜苗怎麼做好吃
1、蘿卜苗(葉)摘洗干凈,蒜剁碎末預留。
2、鍋中放冷水燒開,添加少量鹽、食用油,再把蘿卜苗資金投入氽排水。
3、把蘿卜苗氽水後撈出放進盤里。
4、炒菜鍋放適當食用油,燒開後,把蒜泥倒進炒成香氣呈橙黃色,連油帶蒜泥倒在氽好的蘿卜苗上,再澆上適當生抽醬油就可以。
三、1、蟹味菇蘿卜苗:
原材料:蟹味菇、蘿卜苗、麻椒、辣椒干、鹽、雞精粉、糖、醋各適當。
作法:蟹味菇、蘿卜苗焯水焯。添加鹽、雞精粉、糖、醋、干辣椒碎放到上邊。油熱炸麻椒出香氣,撈起來麻椒將滾油澆在辣椒幹上,撒上熟芝麻就可以。
2、花生醬芥末醬蘿卜苗:
原材料:蘿卜苗、花生醬、黃芥末醬、鹽各適當。
作法:花生醬、黃芥末醬、鹽加冷水調成料汁,蘿卜苗蘸醬就可以。
3、草莓苗青檸檬蘿卜苗:
原材料:蘿卜苗、草莓苗、青檸檬、純蜂蜜、鹽各適當。
作法:草莓苗、青檸檬肉、蘿卜苗添加檸檬水+純蜂蜜、鹽拌均就可以。
4、雞汁蘿卜苗:
原材料:雞清湯、雞肉、蘿卜苗、草莓苗各適當。
作法:雞肉撕破、添加雞清湯一勺、蘿卜苗至炒糖色,放進草莓苗炒均就可以。
5、蘿卜苗榨菜絲:
原材料:蘿卜苗300克,鹹菜75克,毛筍50克,食用油50克,米酒10克,鹽3克,雞精3克,芝麻油5克。
作法:蘿卜苗擇洗干凈,瀝凈水份;鹹菜除掉外皮,清洗後切割成絲,放冷水中侵泡以除掉一部分鹽味;毛筍清洗,也切割成絲。炒菜鍋置灶火上,放食用油燒至八成熱,放進蘿卜苗爆鍋出水份。
❷ 蘿卜苗怎麼吃
http://xm.ifeng.com/fojiao/sushi/xiamen_2013_08/16/1113473_0.shtml
【防癌小食譜】
1、蟹味菇蘿卜苗:
材料:蟹味菇、蘿卜苗、花椒、干辣椒、鹽、雞粉、糖、醋各適量。
做法:蟹味菇、蘿卜苗過水焯。加入鹽、雞粉、糖、醋、干辣椒碎放在上面。油熱炸花椒出香味,撈出花椒將熱油澆在干辣椒上,撒上熟芝麻即可。
2、花生醬芥末蘿卜苗:
材料:蘿卜苗、花生醬、芥末醬、鹽各適量。
做法:花生醬、芥末醬、鹽加清水調成醬汁,蘿卜苗蘸醬即可。
3、草莓檸檬蘿卜苗:
材料:蘿卜苗、草莓、檸檬、蜂蜜、鹽各適量。
做法:草莓、檸檬肉、蘿卜苗加入檸檬汁+蜂蜜、鹽拌均即可。
4、雞汁蘿卜苗:
材料:雞清湯、雞腿肉、蘿卜苗、草莓各適量。
做法:雞腿肉撕碎、加入雞清湯一勺、蘿卜苗至收戚褲汁,放入草莓炒均即可。
5、蘿卜苗榨菜絲:
材料:蘿卜苗300克,榨菜75克,冬筍50克,花生油50克,料酒襲仔滲10克,鹽3克,味精3克,香油5克。
做法:蘿卜苗擇洗干凈,瀝凈水分;榨菜去掉表皮拍脊,洗凈後切成絲,放清水中浸泡以去掉部分鹹味;冬筍洗凈,也切成絲。炒鍋置旺火上,放花生油燒至八成熱,放入蘿卜苗煸炒出水分。
把榨菜絲和冬筍放鍋內,與蘿卜苗炒勻,加入料酒、鹽與味精,淋上香油,出鍋裝盤即成。
❸ 蜂蜜可以和蘿卜干一起吃嗎
白蘿卜和蜂蜜能一起吃嗎
白蘿卜,補水潤肺相信大家都是深知的,尤其在冬季如此乾燥的天氣裡面,吃點白蘿卜,或者煲點白蘿卜湯喝喝能潤肺、補水,還能止咳呢。或許你會懷疑吃白蘿卜真的能夠止咳嗎?咳嗽是和肺、脾、腎有關的哦,白蘿卜潤肺效果杠杠的,還能通過潤肺的方法止咳,當然主要適用於慢性咳嗽和後期治療,風寒咳嗽的話吃白蘿卜也是於事無補的呢。
蜂蜜和白蘿卜也同樣能起到潤肺的效果呢,要是咳嗽的話吃點蜂蜜也是能達到止咳的效果,蜂蜜止咳的原理和白蘿卜止咳的原理是相似的呢。既然它們都能潤肺又止咳,一起吃的話豈不是皆大歡喜?所以白蘿卜和蜂蜜能一起吃嗎?
自然沒問題哦,既然兩者都是潤肺的食物,一起吃會令潤肺的效果double上呢。白蘿卜和蜂蜜簡單的吃法是,首先煮熟白蘿卜,然後舀上幾勺蜂蜜,攪拌均勻就可以愉快開吃了哦。白蘿卜和蜂蜜其實還有多種吃法呢,精彩在後頭了,看下一個標題吧,有詳細吃法呢。
❹ 泡蘿卜除了冰糖,還需要放其它東西嗎
可以放蜂蜜。
一、
白蘿卜1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。
1、白蘿卜去皮,中轎切成圓柱形。
2、每一個蘿卜中間挖一個圓形的洞。
3、把冰糖放到蘿卜中間。
4、放到鍋里開始蒸,大火蒸半小時就可以了。
5、蘿卜端出來,放涼。
6、每個蘿卜加入蜂蜜。
【溫馨提示】
1、等蘿卜放涼以後再加蜂蜜,以免蜂蜜中的營養物質破壞。
2、蜂蜜和冰談猜糖的含糖量都很高,不適合糖尿病人食用。
3、白蘿卜屬於寒涼性蔬菜,體質偏寒,脾胃虛寒者不宜多食。
【功效剖析】
白蘿卜味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;具有很強的行氣功能,又有健胃消食、止咳化痰、生津除煩、利尿解毒等功效。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;白蘿卜對咳嗽、及慢性支氣管炎有很好的防治作用。
冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用賣侍肆。
蜂蜜味甘,性平。能補中緩急,潤肺止咳,潤腸燥,解毒。
二、
蘿卜蜂蜜飲(治療咳嗽)
用料:白蘿卜5片、生薑3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
製法服法:將蘿卜、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鍾,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
溫熱服下。每日1~2次。
功效主治:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用葯,大棗多作和胃養血及調和葯物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。
治療傷風咳嗽,以風寒感冒咳嗽為宜。
注意事項:體弱屢易感冒咳嗽,久治不愈或反復遷延的嬰兒,可試用。但風熱咳嗽,見發熱痰黃者,則不宜選用。
❺ 蘿卜和蜂蜜水能一起吃嗎
吃了白蘿卜可以喝蜂蜜水。
從食物的成分上來看,白蘿卜和蜂蜜的營養成分豐富,而且不含有相剋的成分,是可以在一起食用的,但是白蘿卜性寒,有滑腸的作用蜂蜜水又具有一定的排便作用,所以不宜過多食用。
2
白蘿卜和蜂蜜水一起吃有什麼好處
治療咳嗽
白蘿卜入肺胃經,而蜂蜜水具有一定潤肺止咳的作用,所以這兩種食物一起吃可以用來輔助治療咳嗽,適合熱咳患者食用。
預防便秘
白蘿卜中含有的膳食纖維可以促進腸道的蠕動,而蜂蜜有也具有調節腸道功能的作用,所以這兩種食物一起食用,具有促進排便的作用,有一定的預防便秘的作用,也適合便秘的人群食用。
美容養顏
白蘿卜中含有豐富的維生素C,這種物質可以淡化皮膚中黑色素,使皮膚白皙,有美白作用,而蜂蜜中含有的生物活性物質有一定的抗衰老作用,所以這兩種食物一起吃,還有一定的美容功效。
3
白蘿卜和蜂蜜水一起吃有什麼壞處
前面提到白蘿卜和蜂蜜水一起食用,有促進排便的作用,但白蘿卜性寒,一次性食用過多容易使人體出現胃寒、腹痛、腹瀉等身體不適的情況,特別是對於脾胃虛寒、腸胃不適的人群來說,還有可能會加重體內的寒氣,加重腹瀉的症狀。
4
一天適合吃多少白蘿卜
正常成年人一天吃300克左右就可以了。
白蘿卜是一種寒性食物,所以一次性不宜食用過多,一天食用一個中等大小的白蘿卜,大概在300克左右就可以滿足人體所需了,如果是脾胃不好、腸胃不適的人群,應在此基礎上適當的減少食用量。
5
一天適合喝多少蜂蜜水
一天喝蜂蜜水不宜超過2杯。
蜂蜜水有一定調節腸道的作用,對於正常成年人來說,每天最多喝2杯,每次在杯中放1-2小勺就可以了,如果是經常腹瀉的人群應該要少喝蜂蜜水。
❻ 清羅卜苗怎麼辦好吃
推薦五種蘿卜苗的吃法
據中醫介紹,蘿卜苗有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效。這可是一種保健效果很好的蔬菜啊,大家一定做來吃吃。蘿卜苗的段野吃法有很多種,今天我給大家推旦橋薦五種絕對鮮美無比的吃法,供朋友們作為參考吧。希望大家都能創造出更美味的吃法。
蟹味菇蘿卜苗:蟹味菇、蘿卜苗、花椒、干辣椒、鹽、雞粉、糖、醋各適量。蟹味菇、蘿卜苗過水焯。加入鹽、雞粉、糖、醋、干辣椒碎放在上面。油熱炸花椒出香味,撈出花椒將熱油澆在干辣椒上,撒上熟芝麻即可。
花生醬芥末蘿卜苗:蘿卜苗、花生醬、芥末醬、鹽各適量。花生醬、芥末醬、鹽加清水調成醬汁,蘿卜苗蘸醬即可。
草莓檸檬蘿卜苗:蘿卜苗、草莓、檸檬、蜂蜜、鹽各適量。草莓、檸檬肉、蘿卜苗加入檸檬汁+蜂蜜、鹽拌均即可。
雞汁蘿卜握遲喊苗:雞清湯、雞腿肉、蘿卜苗、草莓各適量。雞腿肉撕碎、加入雞清湯一勺、蘿卜苗至收汁,放入草莓炒均即可。
蘿卜苗榨菜絲:蘿卜苗300克,榨菜75克,冬筍50克,花生油50克,料酒10克,鹽3克,味精3克,香 油5克。蘿卜苗擇洗干凈,瀝凈水分;榨菜去掉表皮,洗凈後切成絲,放清水中浸泡以去掉部分鹹味;冬筍洗凈,也切成絲。炒鍋置旺火上,放花生油燒至八成熱, 放入蘿卜苗煸炒出水分。把榨菜絲和冬筍放鍋內,與蘿卜苗炒勻,加入料酒、鹽與味精,淋上香油,出鍋裝盤即成。
❼ 蜂蜜和青蘿卜能一起吃嗎
可以,蜂蜜蘿卜是絕配,潤肺止咳。不管是白蘿卜還是青蘿卜都可以的。蘿卜順氣,蜂蜜潤腸,提高免疫力。二者搭配也是好處多多,不過一般都是和白蘿卜搭配的,青蘿卜有沒有這個效果就不知道了。不過二者肯定是可以一起吃的。
❽ 生蘿卜切好了放蜂蜜腌制了放多久能吃
生蘿卜切好之後呢,放蜂蜜了,腌制一般性,24小時之後呢,就能夠吃這個蘿卜了,這道菜比較甜的比較好吃的
❾ 陽春三月,「吃三豆,食三芽,飲三水,做三事」,身體安康少生病
導語:陽春三月,「吃三豆,食三芽,飲三水,做三事」,身體安康少生病!
「陽春三月天氣新,湖中麗人花照春。滿船羅綺載花酒,燕歌趙舞留行雲。」陽春三月,春雷陣陣,春心盪漾,種子破土,枝條發芽,花兒含苞,冰河解凍,魚兒撒歡,燕子回歸,風箏飛舞,陽春三月是美好的開始,是希望的夢,是期盼的情,是無限的愛,正應了那句老話「一年之計在於春」。
陽春三月,乍暖還寒,晝夜溫差大,一不留神,就會受到「倒春寒」的侵襲,容易生病,因此不但要適當的運動增強抵抗力,還要注意飲食。陽春三月,「吃三豆,食三芽,飲三水,做三事」,身體安康少生病。
【吃三豆】陽春三月,雨水增多,濕氣加重,是吃豆的好時節,豆類可以健脾祛濕,還可以清熱,因此說陽春三月要多吃豆類。
第寬弊渣一豆:黑豆
據《本草綱目》記載「黑豆有補腎養血、清熱解毒、活血化瘀、烏發明目、延年益壽之功效」。黑豆外皮黝黑,種仁黃白色,氣弱、味甘、性平、無毒,黑豆蛋白質含量高達36%以上,脂肪含量16%,還含有不飽和脂肪酸、維生素、蛋黃素和黑色素,對保持人體機能和預防疾病有極大的作用,陽春三月多食黑豆,有助於健脾利濕,增加抵抗力。
第二豆:紅小豆
紅小豆又叫赤小豆,性平、味甘,含有較多的膳食纖維,含熱能偏低,不僅能潤腸通便,還能起到輔助降血糖的作用;同時含有豐富的礦物質和微量元素,常吃可以提高身體免疫力。
第三豆:黃豆
黃豆味甘、性平、入脾、大腸經,具有健脾寬中,潤燥消水,清熱解毒、益氣之功效,因此民間素有「植物肉」的美稱,富含豐富的蛋白質,陽春三月多吃黃豆,有助於健脾利濕,增加抵抗力。
【食三芽】自古有「春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根」的說法,陽春三月,萬物復甦,各種芽菜開始蓬勃生長,孕育著豐富的營養,因此陽春三月要多吃芽菜。
第一芽:綠豆芽
顧名思義,綠豆芽就是綠豆生出的芽,它的營養特別豐富,維生素C的含量很高,簡單一拌,大人孩子都愛吃,對補充維C特別好,而且綠豆芽中還含有核黃素,能緩解口腔潰瘍,另外,它還含有豐富的膳食纖維,常吃可以預防便秘,是非常好的 健康 蔬菜。
美食 推薦:涼拌綠豆芽和綠豆芽燉粉。
第二芽:黃豆芽
顧名思義,黃豆芽就是黃豆生出的芽,它的營養豐富,常吃可以清熱明目,補氣養血,是非常營養的 健卜鋒康 蔬菜。
美食 推薦:黃豆芽炒肉。
第三芽:蘿卜苗
小蘿卜苗也叫「娃娃纓」,是用種子培育的肥嫩幼苗,口感爽脆特別好吃。它的營養非常豐富,有消食化積、促進營養吸收,潤腸通便、助消化、減肥瘦身的功效,是脂肪最怕的一道菜,陽春三月最適合吃它。
美食 推薦:蘿卜苗湯。
【飲三水】
第一水:蜂蜜水
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一,喝蜂蜜水可以有效地排除體內毒素,起到美容養顏的功效。早上喝一杯蜂蜜水可以預防骨質疏鬆,而且有很多營養可以有效地被人體吸收,對身體非常的好,但是注意蜂蜜水要用溫水調兌不要用開水,可以配合早餐一起。
第二水:蒲公英水
蒲公英又叫「婆婆丁」,在早春發芽,被稱之為「天然下火草」,將婆婆丁的葉子經過清洗、晾乾、烘炒製成茶葉,喝起來很是清香可口,有清熱解毒、下火的功效。
第三水:檸檬水
眾所周知,檸檬里含有很多維生素,它是人體所必需的,另外檸檬水還有美白養顏的功效。此外,它還是早餐的「開胃湯」,能促進人的食慾並提高消化功能,預防便秘。但需要提醒的是,因為酸性的食物對牙齒有一定的損害,所以喝完檸檬水要盡快漱口。
【做三事慎悄】
第一事:春捂
老話說:「春捂秋凍」,不無道理。春天的天氣乍暖還寒,一定不要急於脫掉衣服,遵循「下厚上薄」的原則,做好「春捂」,要捂好腹部和雙腳,以免受寒。
第二事:揉腹
揉腹可以調理脾胃,調和氣血,培補神元,提高免疫力,因此陽春三月,這個動作很重要。
第三事:運動
春天來了,空氣清新,適當的運動不但能鍛煉身體,還可以抵禦「倒春寒」的侵襲。
❿ 蘿卜苗葉怎麼做好吃
蘿卜是大家經常吃的一種蔬菜,但是殊不知其實蘿卜苗也可以食用,而且蘿卜苗的營養成分不比蘿卜少,蘿卜苗所含的熱量特別低,適合減肥的人群吃,而且富含維生素和礦物質元素,可以有效地補充人體的所需。蘿卜苗可以和其他的食物配合食用,所以下面就給大家介紹一下蘿卜苗怎麼做好吃。
一、蘿卜苗所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,常吃蘿卜苗還有助於減肥。蘿卜苗的常見做法有炒食和煮湯,要想蘿卜苗做得好吃,需要注意一下的技巧:
1、蘿卜苗嬌嫩,下鍋翻炒講究速戰速決,一般3分鍾出鍋,時間久蘿卜苗不僅口感軟爛,而且失去翠綠的顏色。
2、蘿卜苗味甘苦,直接吃會有些苦味,在燒開的開水鍋里淖一下能降低苦味。可以把新鮮的蘿卜苗再開水裡過一遍,變軟後撈出攤在太陽下晾乾,下次要吃的時候在水中浸泡一下就可以直接使用。
3、蘿卜苗品質嬌嫩,不能久放,新鮮的蘿卜苗最好買回來最好立即食用,否則過不久就會變黃。
二、白灼蘿卜苗
材料
蘿卜苗(葉),蒜茸,生抽,植物油
做法
1、蘿卜苗(葉)摘洗干凈,蒜剁成末備用。
2、鍋里放清水燒沸,加入少許鹽、植物油,再把蘿卜苗投入氽下水。
3、把蘿卜苗氽水後撈起放入盤里。
4、炒鍋放適量植物油,燒熱後,把蒜末倒入炒出香味呈金黃色,連油帶蒜末倒在氽好的蘿卜苗上,再澆上適量生抽即可。
三、1、蟹味菇蘿卜苗:
材料:蟹味菇、蘿卜苗、花椒、干辣椒、鹽、雞粉、糖、醋各適量。
做法:蟹味菇、蘿卜苗過水焯。加入鹽、雞粉、糖、醋、干辣椒碎放在上面。油熱炸花椒出香味,撈出花椒將熱油澆在干辣椒上,撒上熟芝麻即可。
2、花生醬芥末蘿卜苗:
材料:蘿卜苗、花生醬、芥末醬、鹽各適量。
做法:花生醬、芥末醬、鹽加清水調成醬汁,蘿卜苗蘸醬即可。
3、草莓檸檬蘿卜苗:
材料:蘿卜苗、草莓、檸檬、蜂蜜、鹽各適量。
做法:草莓、檸檬肉、蘿卜苗加入檸檬汁+蜂蜜、鹽拌均即可。
4、雞汁蘿卜苗:
材料:雞清湯、雞腿肉、蘿卜苗、草莓各適量。
做法:雞腿肉撕碎、加入雞清湯一勺、蘿卜苗至收汁,放入草莓炒均即可。
5、蘿卜苗榨菜絲:
材料:蘿卜苗300克,榨菜75克,冬筍50克,花生油50克,料酒10克,鹽3克,味精3克,香油5克。
做法:蘿卜苗擇洗干凈,瀝凈水分;榨菜去掉表皮,洗凈後切成絲,放清水中浸泡以去掉部分鹹味;冬筍洗凈,也切成絲。炒鍋置旺火上,放花生油燒至八成熱,放入蘿卜苗煸炒出水分。