1. 孕婦可以吃枸杞子煲湯嗎
枸杞含有豐富的營養,尤其是對女性來說,那對於懷孕的女性來說,在孕期有很多飲食禁忌,那孕婦能夠吃枸杞嗎?如果能吃,又有什麼注意事項呢?我們大家一起來看看吧。
孕婦可以吃枸杞嗎?
枸杞營養豐富,現代分析表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、維生素B1、B2、E、C,特別是類胡蘿卜素含量很高,孕婦吃枸杞可以補充豐富的維生素。此外,枸杞還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等,具有延緩衰老、調節機體免疫活性、補血等作用,貧血的孕婦可以通過適當吃枸杞補血。所以說,孕婦是可以適當吃枸杞的,不過要注意吃法,枸杞不同的吃法有不同的益害處,孕婦食用枸杞之前,最好咨詢醫生,這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響。
如果孕婦有胃寒的症狀的話,建議不要食用枸杞,因為枸杞本身就是散熱食物,會刺激孕婦胃部加重不適症狀。懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話,也不要再食用枸杞了,枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃,其腹瀉的程度更重。
孕婦正確食用枸杞的方法:
孕婦食用枸杞的時候,不建議沖水喝,這樣效果其實沒有多大。建議你用煲湯的方式來把枸杞放進去,或者是煲肉的時候,例如雞,鴨,等。
孕婦在吃枸杞的時候,不建議多吃,一天最多十粒。如果過量食用的話,會導致血熱,從而出現流鼻血等情況,反而不利於孕期健康了。
孕婦吃枸杞的注意事項
枸杞屬於溫性補品,而中醫認為孕期宜涼產期宜溫,所以孕婦吃枸杞時應注意吃法和用量,否則不但不能吸取枸杞的營養,還可能發生危險。來看下孕婦吃枸杞的禁忌。
對於懷孕的女性來講,一定要記得,如果你有胃寒的症狀的話,那麼建議你不要食用枸杞,這是因為枸杞,本身就是散熱食物,會刺激你的胃部更不適。
懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話,也不要再食用枸杞了,枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃,其腹瀉的程度更重。
孕婦食用枸杞的時候,不建議沖水喝,這樣效果其實沒有多大。而是建議你可以用煲湯的方式來把枸杞放到里,或者是煲肉的時候,例如,雞,鴨,等。
孕婦在吃枸杞的時候,不建議多吃,一天最好十粒,這樣,才能保證好的營養和體溫。如果過量食用的話,會導致血熱,從而出現流鼻血等情況,反而不利於孕期健康了。
1、注意食用量:枸杞屬於溫熱補品,如果孕婦吃多了,有可能會引起胎動,嚴重的可能會導致流產。所以不建議孕婦多吃枸杞,一天最多十粒為宜。
2、泡煮時間不宜過長:枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的浸泡煮湯時間會使葯效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其葯效。
3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝,這是不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用,因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物鹼甜菜鹼等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質,從而也會影響枸杞子的葯用價值。
4、不適合吃枸杞的孕婦人群:枸杞性溫,正在感冒發燒,或者身體有炎症腹瀉的孕婦人群,在發病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意選購和保存方法:選擇枸杞子時,宜選顆粒色紅略帶光澤,個大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化,易受潮、變色和蟲蛀,因此儲存時一定要密封、乾燥,並放在陰涼通風處。
適合孕婦枸杞食譜
孕婦吃枸杞的話,可以煲湯、燉肉等。下面介紹幾款適合孕婦吃枸杞的食譜:
清蒸枸杞蝦
材料:沙蝦200克、枸杞15-20粒、蔥1棵、姜3片
調味料:
A料:米酒1/4小匙
B料:鹽1/4小匙
製作方法:
1、蔥洗凈、切段,姜去皮、切片。
2、沙蝦洗凈,去除須角,並且挑除腸泥,洗凈瀝干備用。
3、沙蝦分別排入深盤中,每隻蝦子不可重疊,撒上枸杞,鋪上蔥段、薑片,滴入A料,撒上B料即可。
4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開,放入排好枸杞蝦的蒸盤(圖2),隔水蒸5-7分鍾即可熄火端出。
營養分析:
1、蝦子含優質蛋白質,易於消化,有補氣健胃的作用。
2、枸杞可以補氣,對頭暈目眩、腰疼、腿軟等症狀具有改善功效。
友情提示:
1、選擇清蒸蝦勿太大尾,肉質較粉嫩,以沙蝦、活跳蝦為最佳。
2、水開後再蒸煮蝦子,可維持肉質嫩度,不至於太老硬。
此菜色澤鮮紅,令人垂涎,富含優質蛋白質,可提供胎兒成長發育所需。
枸杞蒸蛋
食譜原料
主料:雞蛋150克,枸杞子15克
調料:豬油(煉制)40克,鹽1克,味精1克,澱粉(豌豆)5克,醬油1克
製作方法
1、雞蛋破殼入碗中攪散,加鹽、味精、濕澱粉、冷清湯各適量,調散成蛋糊;枸杞子沸水浸漲,備用。
2、蛋糊入籠,沸武火蒸約10分鍾,撒上枸杞子再蒸5分鍾。
3、另將熟豬油加醬油同蒸化後,淋在蛋面上。
適用人群:准備懷孕的女性
健康提示
補養陰血。適用於血虛頭痛、頭暈心悸、神疲乏力、遇勞加重,或血虛發熱,熱勢或高或低,勞則加劇,肌熱煩渴,面色不華等症。
食物相剋:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
枸杞蒸雞
主料:母雞1200克
輔料:枸杞子15克
調料:鹽5克,大蔥20克,姜10克,胡椒粉2克,黃酒30克
製作方法
1、將雞洗凈,放入沸水中氽透,撈出後放入涼水中洗凈浮沫,瀝盡水分。
2、將枸杞子裝入雞腹內,然後腹部朝上放入大碗中或沙鍋中,加入蔥(切段)、姜(切片)、黃酒、高湯適量、胡椒粉蓋好,用濕棉紙密封住盆口,上籠用大火蒸2小時取出。
3、將封口的棉紙揭去,揀去薑片,蔥段,再加鹽調味即可。
健康提示:嫩母雞具有補益氣血,養精填髓的作用,民間常用於產後,病後,手術後的補養,配以枸杞子以益精養血,補肝益腎。適用於腎陰虛衰,體虛乏力,血虛神疲,頭昏目眩等症。枸杞蒸雞是孕期的一款好食譜。
2. 枸杞菜湯適合孕婦喝嗎
大家都知道枸杞是一種具有美容效果和葯用價值的果子,枸杞的個頭很小,外表紅色,有點類似於紅棗但是它比紅棗要小的多.可是對於枸杞葉,可能有很多人還以為枸杞葉不能用來吃,但是其實是可以的.
可以,枸杞菜是安胎的"多喝枸杞菜湯對胎兒有益但是胃功能不好,或反映重時(惡心、嘔吐)時不要用.
1,准備好枸杞葉,把葉子摘下來清洗干凈.
2,准備好瘦豬肉,用溫水清洗干凈.
3,把瘦肉切成薄片.
注:也可加入豬肝
4,加適量油、生粉、生抽攪拌入味
5,放水燒開,加入瘦肉、枸杞葉燒開.
3. 孕期可以喝枸杞,枸杞葉湯嗎
孕婦可以吃枸杞葉。孕婦吃枸杞葉能有清肝明目的作用,並且還能緩解便秘以及治療妊娠貧血,適當吃枸杞葉有不少好處。孕婦吃枸杞葉的好處是:
1、清肝明目:因為枸杞葉具有清熱解毒的作用,廣東人喜歡將枸杞葉和豬肝一起煲湯食用,能夠起到清肝明目的功效,這對孕婦本身以及胎兒的視力發育是有好處的。
2、治療便秘:孕婦常常會出現便秘的現象,而孕婦吃枸杞葉則有很好的治療便秘的功效。枸杞葉中含有不少的纖維、維生素等,促進腸蠕動,能治療便秘。
3、治療妊娠貧血:孕婦吃枸杞葉,能有效治療妊娠貧血。因為枸杞葉中含有鐵元素,起到補血的作用,孕婦吃枸杞葉,能緩和貧血的症狀,對胎兒正常發育有幫助。
不過需要注意的是,因為枸杞葉來自植物枸杞,而枸杞子是屬於果實,應該有目的地食用。枸杞屬於補品,如果孕婦吃多了,則有可能會引起胎動,嚴重的會導致流產。當然,如果孕婦胎兒情況正常,一般不建議孕期過多地補。孕前適當注意休息,調整好規律的生活,平衡飲食就可以了。
4. 懷孕可以喝枸杞菜湯嗎還有苦瓜可以吃嗎
你好,這些都是可以吃的,一般懷孕期間只要多注意營養均衡的飲食,苦瓜也是很好的食物的,這個都是不錯的.
5. 孕晚期可以吃枸杞葉湯嗎
孕婦在醫師指導下可以適量喝枸杞葉湯,但不宜過量。
1、孕婦適量的服用枸杞葉湯可以起到增加免疫力、增強視力的作用。現代研究表明枸杞可以改善視力、治療貧血、並且其含有的纖維可促進腸蠕動,進而改善便秘。
2、但是服用枸杞應該適量,並且最好在醫師的指導下服用,同時切記不要盲目長期、大量食用枸杞湯,過量的食用可能會引起胎動、流產。
因此,枸杞湯適合身體比較弱的孕婦食用,有胃病或腹瀉的孕婦不適宜使用。如果孕婦及胎兒發育正常,保持飲食、生活作息規律就可以,需要食療的時候應在醫師指導下進行。
6. 孕婦可以喝枸杞湯嗎
枸杞有清肝明目的作用,孕婦吃是沒有問題的,對身體是有好處的
懷孕期間孕婦最好是加強貧血的保健,原來一個人的血現在要兩個人現在要兩個人使用了,肯定加重了負擔,可以吃些紅棗,蜂蜜,紅糖,這些都是經濟實惠的補血措施。
7. 懷孕才幾天可以吃枸杞菜湯嗎
懷孕的准媽媽什麼都可以吃可以喝 但是都是適可而止 就算有病吃葯的話 也要對症下葯有些葯孕婦還是可以吃的
8. 孕婦可以吃枸杞煲瘦肉湯嗎
孕婦是可以喝枸杞葉瘦肉湯的,但是需要適量,不能過多食用哦~
孕媽媽在懷孕期間的口味會較平時有所不同,但是要注意不要偏食,不論是為了自己還是肚子里的寶寶,都要注意營養的均衡攝入,這樣才是最好的。
而且枸杞性甘,溫和,過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等哦~
一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適,孕媽媽如果要吃請注意攝入量哦~
9. 孕婦可以吃枸杞紅棗湯嗎
枸杞屬於常見的中草葯,對人體有一定的好處,而紅棗具有補氣養血的功效,銀耳也含有豐富的營養元素,這幾種食物加起來對人體有很好的養生功效。那麼孕婦能不能吃銀耳紅棗枸杞湯?
女性懷孕後由於胎兒的生長,需要的營養元素就比較大,這時需要補充各種營養元素。而銀耳紅棗枸杞都是有營養的元素,所以孕婦孕期可以食用銀耳紅棗枸杞湯,孕婦孕期食用銀耳紅棗枸杞湯,對自身和腹中胎兒的發育有很好的幫助。
銀耳紅棗含有多種維生素,其營養高於很多水果中的營養,而這些營養又是人體不可缺少營養元素。紅棗補血益氣的最佳食物,枸杞對於補血也有一定的幫助,所以孕婦吃銀耳紅棗枸杞湯,可以促進胎兒吸收營養,同時還可以預防孕婦孕期出現貧血等症狀。
枸杞滋補肝腎的功效,還具有降低血糖、血壓等功效,可以提高人體免疫力的功效,孕婦孕期適當的食用枸杞對孕婦有很多好處。孕婦孕期飲食要注意清淡有營養,而銀耳紅棗枸杞湯是滋補的佳品,還可以美容養顏,促進胎兒發育等好處。
10. 懷孕可以吃枸杞菜湯嗎
懷孕初期孕婦是可以食用枸杞葉湯的,食用時不要單純的使用枸杞葉燉湯喝,最好在燉雞湯,豬蹄湯時加入,這樣枸杞葉的功效會發揮到最佳。經常使用枸杞葉煲的湯,可以使服用者肝脾得到養護,還有清熱解毒的功效。
對於孕婦來說,最重要的功效就是補氣生血。枸杞葉湯的功效不止這些,他還有清熱止咳,化痰解暑的功效,如果將枸杞葉進行煎煮,食用者還能減低血壓,泡茶可以治療體虛怕冷,感冒便秘,失眠貧血者。體質虛弱,免疫力低下的人群食用效果最佳。
懷孕中期飲食要注意:
1、飲食要富含鈣質
鈣質是形成骨骼和牙齒、幫助肌肉收縮、維持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量攝取。沙丁魚和小魚干是鈣質的重要來源,但要選擇含鹽量較少的進食。乳製品、綠色蔬菜、蛋類、杏仁、芝麻等,都富含鈣質。高鈣食品和牛肉、豬肉、雞肉一起吃的話,能提高吸收率。
2、充分攝取鐵質
攝取鐵質能預防貧血,富含鐵質的食物有紅肉類、動物肝臟等。鐵質食品和維生素C一起攝取的話,吸收率會更高,因為維生素C在人體能能促進鐵質吸收。相反,紅茶、咖啡等飲料含有咖啡因,會妨礙體內的鐵質吸收。孕媽咪在吃飯前1小時,不能喝這些飲料。
3、攝取富含纖維素的食物
多食富含纖維素的食物,能有效預防便秘,但需要進食適度,以免影響鈣質和鐵質的吸收率。為攝取足夠的纖維素,孕婦可用雜糧飯代替白米飯,以蔬菜湯代替高湯或雞湯,並多吃新鮮水果和蔬菜。每餐要吃兩種以上蔬菜,海帶、海苔、昆布、紫菜等海草類食物一天要吃一種以上。