1. 沒有成熟的枸杞有毒嗎
未成熟的枸杞叫枸杞頭，是沒有毒的。
枸杞頭：
枸杞頭是指拘杞的嫩芽梢，屬於木本芽苗菜。枸杞嫩芽梢不僅營養豐富，且具補腎養肝功效，是名貴的食療蔬菜，清火明目,深受消費者歡迎。
枸杞頭的作用：
略帶苦味，但很爽口，能清火明目，民間常用來治療陰虛內熱、咽干喉痛、肝火上揚、頭暈目糊、低熱等。枸杞子含有肌甙、谷氨酸、門冬氨酸、精氨酸等，營養成分十分豐富。
2. 不成熟的枸杞能吃嗎
能吃，味道不好。
3. 綠色的枸杞能吃嗎
患者您好！枸杞子在未成熟時的葯效要和成熟時差很多，不建議您在綠色的時候就服用。
4. 沒長熟的綠色枸杞有營養嗎
未成熟的枸杞味道澀口感不佳，所以不建議食用伏念。
枸杞子性平味甘，入肝、腎經，具有養陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效，常用於治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等症，對肝腎不足、精血不能上濟於目所致的眼目昏花、視力減退等症療效尤佳。現代廳告醫學研究證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分，對造血功能有促進作用，還能抗衰老、抗突缺伏困變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
5. 綠色枸杞能吃嗎
可以的只不過味口上沒紅的好吃
6. 綠色枸杞是有毒的嗎
無論什麼枸杞在沒成熟之前都是綠色的 而那種枸杞是不能食用的
7. 綠色的枸杞子是不是沒成熟啊能吃嗎
綠色的枸杞子，是不成熟的，不能吃。
枸杞子，一般是夏初開白色小花，仲秋果實成熟。
晶瑩剔透的果實，紅艷艷的，十分誘人。清晨，摘下幾顆枸杞子，放進嘴裡慢慢咀嚼，甜絲絲的、涼絲絲的，愜意極了！
採集果實，陰涼處晾乾，就可以入葯了。
8. 綠色枸杞是有毒的嗎
綠色的枸杞子，是不成熟的，不能吃。枸杞子，一般是夏初開白色小花，仲秋果實成熟。
枸杞（拼音：gǒu-qǐ）是茄目茄科枸杞屬（Lycium）的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞(Lycium chinense Miller)，而主要的葯用種類為寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化
枸杞子出自《名醫別錄》：枸杞，生常山平澤及諸丘陵阪岸。《夢溪筆談》：枸杞，陝西極邊生者，高丈余，大可柱，葉長數寸，無刺，根皮如厚朴，甘美異於他處者。《千金翼》雲，甘州者為真，葉厚大者是。大體出河西諸郡，其次江池間圩埂上者。實圓如櫻桃。全少核，暴干如餅，極膏潤有味。《本草衍義》：枸杞當用梗皮，地骨當用根皮，枸杞子當用其紅實，是一物有三用。其皮寒，根大寒，子微寒，亦三等。今人多用其子，直為補腎葯，是曾未考究《經》意，當更量其虛實、冷熱用之。《綱目》：古者枸杞、地骨皮取常山者為上，其他丘陵阪岸者可用，後世惟取陝西者良，而又以甘州者為絕品。今陝西之蘭州、靈州、九原以西，枸杞並是大樹，其葉厚、根粗；河西及甘州者，其子圓如櫻桃，暴干緊小，少核，干亦紅潤甘美，味如葡萄，可作果食，異於他處者。大抵以河西者為上也。