『壹』 西瓜汁可以做什麼甜品
夏天到了，西瓜也即將上市，那麼你們知道西瓜除了直接食用外，還可以做什麼甜品嗎？今期小編教大家用西瓜來做夏日清涼甜品，快來嘗試下吧！
西瓜可以做什麼甜品？下面讓小編來教大家幾款西瓜甜品的做法吧，趕緊來學習下。
一、清涼西瓜盅
所需材料：圓形西瓜1隻，菠蘿肉、荔枝肉各150克，蘋果、雪梨各250克，冰糖750毫升
做法：
1、將冰糖放入燉盅，加白開水2000毫升，入蒸籠上火蒸約15分鍾，取出用潔布過濾，晾涼後加蓋入冰箱；
2、把西瓜、蘋果、雪梨用涼開水洗過；
3、西瓜在蒂部橫切去約六分之一作瓜盅蓋用；
4、將瓜盅口削成齒形，用大湯匙挖出瓜瓤盛起，下過濾水1000毫升浸泡；
5、另用過濾水500毫升，將瓜盅洗凈後，倒入冰凍糖水150毫升，加瓜蓋入冰箱冷藏；
6、將瓜瓤揀出瓜子後繼續泡浸；
7、把蘋果、雪梨削皮，切去兩端，取出果核，用過濾水1000毫升浸泡；
8、將凍瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅蓋，再入冰箱冰半小時取出，便可食用。
所需材料：西瓜一個，魚膠粉15克
做法：
1、西瓜剖開，挖去瓤、去瓜籽；
2、瓜瓤榨汁（大約300毫升）汁中加入白糖攪勻；
3、魚膠粉放到碗中用水浸泡直至變成粘稠膏狀；
4、泡好的魚膠粉隔熱水蒸化；
5、魚膠粉水同瓜汁混和攪拌好（浮在瓜汁表面的白沫撈去），倒入空的西瓜皮內（一個西瓜做半個西瓜果凍）；
6、把裝滿汁的西瓜皮放進冰箱冷藏2-3個小時，直至結凍；
7、取出西瓜果凍，用勺挖著吃或切成片都行。
三、綠色西瓜奶冰
所需材料：西瓜250克，牛奶250ml,奶粉50克，白糖50克
做法：
1、西瓜瓤切小塊和盒裝牛奶、奶粉、白糖混合打汁
2、將打好汁過濾去瓜瓤
3、將西瓜奶汁灌入冰格放置在冰箱里冷凍一小時即可。
四、豆沙西瓜雪糕
所需材料：綠豆沙400克，牛奶200克，西瓜200克，冰糖60克，煉奶50克
做法：
1、將冰糖放入牛奶中加熱；
2、融化後涼透同其他用料全部放進攪拌機攪勻；
3、慢慢倒入雪糕模具蓋好放入冰箱冷凍，最好8個小時以上；
4、凍好的雪糕稍稍放片刻馬上用手曖一會或用水沖一下，輕輕抽出來即可。
五、蜜汁西瓜撈
所需材料：西瓜1/4個，糯米小圓子半包，蜂蜜、白砂糖、水適量
做法：
1、鍋中放水，將糯米小圓子倒入水中煮熟後撈出，過涼水淘凈後撈出瀝水備用；
2、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁，注意將籽清除干凈；
3、剩下的西瓜果肉打成西瓜汁；
3、將西瓜汁與糯米團子混合拌勻；
4、食用時放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可（放入冰箱中冷藏一下口感更好）。
六、雙色布丁
所需材料：白涼粉100克，西瓜、牛奶適量
做法：
1、白涼粉用涼開水調開；
2、將西瓜榨汁去渣；
3、煮沸西瓜汁，舀一點白涼粉糊，放進去攪拌均勻，倒進布丁模子；
4、等西瓜汁涼下來，稍稍凝固的時候，煮開牛奶，放入剩餘的白涼粉糊攪勻；
5、全部冷卻凝固之後，只要把模子倒扣布丁就會出來了。
『貳』 西瓜和蜂蜜可以一起吃嗎
西瓜和蜂蜜可以一起吃，下面是具體做法：
准備材料：西瓜500克，蜂蜜適量
1、西瓜去皮去籽切塊備用。
『叄』 西瓜可以做成好吃的
說到西瓜呢，相信大家都已經非常的熟悉了，西瓜是我們常見的水果之一，腰肥體大，肉色通紅，口感脆甜，屬於解暑利器！ 西瓜中除了水分外，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質，經常吃還是不錯的！但，大家可知道，西瓜除了直接吃以外，還能夠有好吃的吃法呢？這期的美食教程呢，天健美食坊就准備給大家分享，西瓜除了生吃以外的幾種特色吃法，喜歡吃西瓜的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我而媒體都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法1：西瓜西米露
准備食材如下：西瓜1塊，西米50克，椰汁250毫升
具體做法如下：起鍋加水煮沸，水開後將西米放入鍋中，煮15分鍾，將西米煮至透明，再將西米用漏勺撈出，泡在涼水裡面降溫，接著將西瓜切成小塊，等西米降溫之後，用漏勺撈出西米，放入湯碗，然後放入西瓜，再倒入椰汁就可以食用啦！
做法2：西瓜冰沙
准備食材用具如下：西瓜400克，冰箱1個，破壁機1個
具體做法如下：將西瓜的果肉與皮分離，用原汁機榨出西瓜汁，倒入冰格中，冷凍一晚上，將冰塊倒入料理杯中，選擇破壁機的沙冰功能，攪打幾十秒後，如果沒有達到自己滿意的程序，可攪拌均勻後，繼續使用一個沙冰功能。
做法3：椰蓉西瓜奶糕
准備食材如下：西瓜200克，牛奶250毫升，椰蓉10克，白糖20克，豌豆澱粉25克
具體做法如下：取西瓜果肉200克，挑出西瓜子，加入一半的牛奶打成汁，加入適量白糖，加入大約25克豌豆澱粉攪勻，剩下的牛奶倒入鍋里燒開轉小火，把攪好的西瓜牛奶倒入牛奶鍋里，要用勺子邊攪邊倒，小火加熱不停攪拌，攪拌至濃稠的糊糊即可關火，保鮮盒裡鋪一層椰蓉，做好的西瓜奶糊倒入保鮮盒表面用勺子刮平，冷藏定型後倒出切塊，再撒上椰蓉，成品入口即化！
做法4：西瓜凍
准備食材如下：西瓜汁1400克，白糖30克，白涼粉70克
具體做法如下：西瓜榨汁過濾一下，西瓜汁里加入白涼粉，加上白糖調勻，放火上邊煮邊攪拌，燒開離火晾涼，把晾涼後的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型，定型後像西瓜一樣切成塊吃即可！
做法5：西瓜蜂蜜冰棍
准備食材如下：西瓜500克，蜂蜜50克，澱粉15克，細砂糖50克，水200克
具體做法如下：將西瓜切成適合放入原汁機中大小的塊，放入原汁機中榨取果汁，鍋中放入200克的水，水開後放入細砂糖攪勻，改小火，加入用15澱粉和50克水調好的澱粉水勾芡，大火煮開後關火，將勾芡好的糊狀澱粉加入到西瓜汁，並加入蜂蜜，用電動打蛋器攪拌均勻，將混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾涼後裝入冰棍模具中，放入冰箱冷凍一天，凍好的冰棍脫模就可以開吃了！
『肆』 西瓜可以做什麼
西瓜蛋糕：把圓滾滾的大西瓜去皮留肉，把它切成蛋糕一樣的形狀（圓柱形）抹上奶油，在上面撒上喜歡的堅果或水果，好吃又不會胖的美味西瓜蛋糕就這樣完成了
西瓜檸檬水：將西瓜和檸檬榨汁，可以按照個人口味加入冰糖或者蜂蜜混合均勻，放入冰箱冷藏片刻後就可以享用了。
西瓜沙拉：將西瓜、哈密瓜、菠蘿切丁混合攪拌，淋上蜂蜜，西瓜沙拉就做好了，既可以有飽腹感又是零熱量
還可以將西瓜切成塊狀，把它壘成魔方狀，家有寶寶的可以讓孩子壘，這樣就能鍛煉孩子的動手能力了
西瓜披薩：披薩店裡的披薩熱量那麼高，肯定不適合想要瘦身的愛美人士了，那我們可以把西瓜沿橫切面切成4-5cm厚的圓餅，在表面撒上其他水果。
西瓜冰淇淋：我想說又愛吃冰淇淋也愛吃西瓜的人有口福啦，將西瓜攪拌成泥，用勺子挖成圓球狀，放入冰箱里讓其凝結成固體，就能享用啦！
再或者將攪拌好的西瓜泥放在冰棍模具里，做成西瓜冰棍也是別有一番滋味。