❶ 熬粥的時候什麼時候放枸杞最好
1、枸杞熬粥什麼時候放
枸杞熬粥可在粥出鍋前5-10分鍾放，這樣可保持枸杞外觀完好。目前並沒有研究表明，枸杞熬煮時間越長越好，而吸收枸杞營養最好的方式是嚼服。所以只要喝粥時把枸杞一同嚼食，就有較好的養生保健效果。
2、枸杞熬粥放多少
一般熬粥用枸杞放5-10克即可。枸杞的滋補效果較好，但一次也不能多吃。健康成年人一天最多吃20克枸杞，要達到治療效果，可以吃30克。需根據自身狀況把握用量。
3、枸杞熬粥食譜
鬱金枸杞粥
材料：鬱金10克，枸杞15克，大米50克，白糖適量。
做法：大米加水煮成半熟粥，再加入枸杞、鬱金，同煮成粥。
功效：鬱金有利膽護肝的作用，枸杞滋陰補腎，兩者搭配有焊好的滋補肝腎作用。
4、阿膠枸杞粥
材料：阿膠30克，枸杞20粒，大米50克，冰糖適量
做法：大米加水煮成半熟粥，盛入碗中。再加阿膠、枸杞，放入蒸鍋小火熬煮15-20分鍾，再加冰糖調味即可。
功效：阿膠滋陰補血，枸杞養肝益腎，兩者同吃有很好的益氣補血、養胎安胎的功效。
5、哪些人不宜吃枸杞
枸杞溫補作用強，正在感冒發燒、身體有炎症的人，或者脾胃虛寒、有腹瀉症狀的人都不宜吃枸杞。
6、喝粥的好處
（1）粥能幫助補充水分，既適合北方天氣乾燥的秋冬，也適合南方汗流浹背的夏天。粥的含水量通常高達90%甚至更高，而且粥里的水和澱粉結合，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時間較長，比單獨喝水讓人感到更加滋潤。
（2）粥能幫助減少膳食能量，有利控制體重。粥體積大而能量密度低，「干貨」比較少。100克大米飯所含能量超過100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。粥的體積大，就會讓人更容易飽，利於預防能量過剩。如果不是喝白米粥，而是喝雜糧豆粥，飽腹感就更強了。所以，要減肥的人喝雜糧豆粥，就可以在不感覺飢餓、不減少營養攝入的前提下，有效減少主食的能量，輕松減肥。
（3）喝粥有益腸胃。特別是在腸胃功能低下，或者發生腸道感染、腹瀉等情況時，都最好喝點粥。即便沒有胃腸疾病，如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物，人也會覺得食慾不振，這時候喝兩餐粥，就能讓胃腸暫時休息一下。不過，並不推薦喝白米粥，它雖然容易消化，但營養價值較低，對於控制血糖和體重都極為不利，最好用雜糧豆類來煮粥。
（4）喝粥能幫助人們實現主食多樣化。雜糧豆類雖然營養價值很高，但如果用來煮飯，很多人覺得難以下咽；而煮粥之後，口感就變得令人喜歡。
❷ 枸杞是泡水喝好還是熬粥時放好
其實用枸杞泡水或者熬粥都不好，有研究表明，用枸杞子泡水或煲湯煲粥時，其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中，營養成分吸收率僅僅只有2.03%。吸收率這么低，得吃多少才會有效果啊！
因此有營養學家提出，鮮果榨汁通常比製成乾果或其它形態的果品能夠保留更多的營養及功效成分，同時，鮮果汁等液態食物中的營養及功效成分比其它形態的果品更利於人體吸收。
而大漠紅100%枸杞汁就是通過有機枸杞鮮果加工，採用零添加非濃縮還原的方法，很好的保留了枸杞鮮果的味道和營養成分，同時液體形態也更利於人體吸收。長期堅持飲用100%枸杞汁，是科學健康的枸杞食用方法，能夠逐步強健腎臟，然後給身體帶來各方面的改善。
❸ 枸杞可以煮粥嗎
枸杞菜粥的特點：
油菜中富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素，加上枸杞滋補葯用價值，是中老年人和身弱體虛者的食用佳品。
材料：
枸杞子2大匙，米飯1茶碗，水6杯，油菜1棵，鹽1小匙多。
枸杞菜粥的做法：
1. 米飯加入深鍋中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小時。2.油菜洗凈，去根，放在加鹽的熱水中焯一下，切成3－4厘米長的段。3.枸杞子若是鮮品，柔軟，則不需處理，若是干品，必須浸泡溫水中，使其變柔軟。4.粥煮好後，加入鹽、青菜、枸杞子，稍煮一下即成。
山葯枸杞粥：
≮美食原料≯
白米 1杯、山葯 300克、枸杞 2大匙、水 8杯。
≮美食做法≯
1、白米洗凈瀝干，山葯去皮洗凈切小塊。
2、鍋中加水8杯煮開，放入白米、山葯、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。
≮美食特色≯
枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山葯可促進食慾、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。 增強免疫力，補血明目！
希望這兩個粥的做法能夠幫助你！
❹ 用枸杞煮粥吃有什麼好處
常吃枸杞抗疲勞
很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，但枸杞到底具有哪些營養價值和葯用功效，在食用上有什麼禁忌呢？
中醫很早就有「枸杞養生」的說法，認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目、養血，增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右
❺ 枸杞熬粥禁忌
1.在使用枸杞子的時候，清洗的時間也不能夠太長，否則也會導致營養成分的流失。所以說，正確的清洗方式應該是將枸杞放入溫水之中稍微清洗一下，然後瀝干水分使用。
2.一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群以及我們日常生活中所說的滿面紅光的人最好少吃，避免出現太補的情況。
❻ 枸杞可以煮粥嗎
枸杞當然是可以煮粥的。枸杞滋陰，清肝，明目，利顏色。經常食用，會使人臉色紅潤。枸杞用於煮粥，先把白粥煮出來，出鍋前三五分鍾，再放入枸杞子，略煮就好。煲湯同樣可以放入枸杞子。
❼ 枸杞子熬粥喝後的枸杞子還吃嗎
枸杞子是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他葯物 枸杞
、食物一起食用。可以吃的。
❽ 枸杞能煮粥吃嗎
枸杞子是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他葯物 枸杞
、食物一起食用。
❾ 枸杞可以煮粥嗎
可以啊
材料：枸杞子25克，粳米50克。
做法：先將粳米煮成粥，然後加入枸杞子，煮熟後即可食用。
功效：枸杞具有明目的功效，也可滋補肝腎，使眼睛明亮。特別適用於頭暈、眼睛干澀、耳鳴、腰膝酸軟等症狀。患有肝炎的人服用此粥，可具有促使肝細胞再生的功效。