A. 白酒泡的枸杞大棗兩年了還能喝嗎
枸杞大棗泡酒的話,兩年時間,如果沒有壞,還是可以喝的,枸杞大棗泡酒,還可加點其它材料一起搭配浸泡,比如
配方（僅供參考）： 大棗30g，黃芪60g，黨參30g，茯苓60g，枸杞60g，冰糖50g
,谷養康0添加泡酒用酒2.5L
製法：將以上材料洗凈，控干水分，放入泡酒容器中（玻璃或陶壇），倒入白酒，密封浸泡30天，期間不定時搖晃容器。
泡酒材料，需高品質葯材，千萬認准千齡山無添加葯材，此外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，度數在55°到60°之間為妥
B. 枸杞泡酒2年了能喝嗎
能喝，中醫學認為：枸杞具有滋補虛弱、益精氣、去冷風、壯陽道、止淚、健腰腳等功能，常飲筋骨強健，延年益壽，現代科學研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖，主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糧、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增強肌體免疫力，抗腫和抗老作用，另外還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞飲料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和釀造法兩種
C. 枸杞泡的酒有一年了還能喝嗎
枸杞泡酒一個月以上可以喝，泡枸杞的酒精濃度在50度以上，是純糧糧食酒，才會達到輔助治療的作用。枸杞泡酒對人體的益處是很大的，每天少量口服可以達到滋補肝腎、益精明目、養血、提高人體免疫力等功效，臨床上可以輔助治療亞健康狀態、相關的慢性疾病，比如可以抗疲勞，緩解精神壓力，同時可以降低血壓、血糖、血脂，對於脂肪肝、糖尿病都有一定的輔助治療效果。臨床上也可以應用枸杞泡酒提高人體抵抗疾病的能力，特別是對於細菌、病毒感染，都有一定的抵抗作用，對於某些腫瘤也有一定的預防作用。
枸杞泡酒一個月以上可以喝，泡枸杞的酒精濃度在50度以上，是純糧糧食酒，才會達到輔助治療的作用。枸杞泡酒對人體的益處是很大的，每天少量口服可以達到滋補肝腎、益精明目、養血、提高人體免疫力等功效，臨床上可以輔助治療亞健康狀態、相關的慢性疾病，比如可以抗疲勞，緩解精神壓力，同時可以降低血壓、血糖、血脂，對於脂肪肝、糖尿病都有一定的輔助治療效果。臨床上也可以應用枸杞泡酒提高人體抵抗疾病的能力，特別是對於細菌、病毒感染，都有一定的抵抗作用，對於某些腫瘤也有一定的預防作用。
D. 枸杞泡酒1年多了，這酒還能喝嗎
酒應該還能喝，不過枸杞的葯效肯定是沒了。
枸杞里的主要有益成分，是多種維生素、多種氨基酸、枸杞多糖、單糖、甜菜鹼等。
其中，維生素A原，也就是胡蘿卜素是脂溶性元素，根本不溶於水，在沒有其他葯料搭配的情況下根本不會逸出。
其他含量較高的維生素，B1、B2、B6、C，這些都是水溶性維生素，它們並不特別穩定，跑了一年多，早就水解了。
枸杞多糖、單糖也是一樣，都被水解了，泡太久都被水解了，變成了其他物質，雖不至於對 健康 有害，但也毫無益處了。
氨基酸則更是如此。氨基酸的氨基酸酯與酒液中的酯類（也就是酒的主要香味成分）結合，氨基酸已經徹底失去效價。
也就是說，酒里還能勉強保存點甜菜鹼，基本上可以說沒什麼價值了。
通常來講，如果要長期保存枸杞酒，必得是枸杞「釀」的酒而不是「泡」酒。
事實上，葯酒也是有保質期的。絕大多數自製葯酒的保質期，從泡製好以後開始計算，大約是6個月。超過期限，稱之為「失效」。
當然也可以喝，不過是沒有相應的葯酒功效而已。
枸杞泡酒時間長了是可以喝的
杞紅飄香
枸杞酒中的白酒具有抗菌防腐的作用，所以當枸杞酒泡了一年多將不會影響其質量，是可以服用。一般高度葯酒泡得時間越來越好。
泡酒過程中一定要關注所泡食材的顏色變化，枸杞子一般2個月就要換一次，注意不要用過期變質的葯材泡酒，另外葯酒也要注意適量飲用。
E. 枸杞泡酒三年了能喝嗎
枸杞泡酒存放3年後也是可以喝的。
枸杞酒中含有酒精成分，而酒精具有殺菌消毒的作用，所以枸杞酒的保質時間一般較長，大約為3-4年左右，因此存放了3年的枸杞泡酒也是可以繼續飲用的。
枸杞的營養成分豐富，是當今營養全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養成分。而且枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、維生素B、維生素C，以及鈣、鐵等營養物質，俗稱「明眼子」。
F. 枸杞泡酒保質期多久
一般可保存三到五年。自己泡的就短些，葯酒放的時間長了,沒有功效了。葯酒如果在低溫環境下保存，並且密封妥當的話，一般保質期在4個月到半年，建議在半年內喝完。枸杞泡酒的保質期受很多因素影響，短的可保存6個月左右，長的可達3-5年。
一般來說，枸杞泡酒平時放在低溫環境下保存，並且密封妥當的話，保質期會比較長。但若已經開封了的枸杞酒，應盡快在4個月到半年時間內喝完。另外，自己家庭泡製的枸杞酒會比正規的商家的保質期短。枸杞泡酒保質期受什麼影響
1、枸杞的處理
泡枸杞酒時，枸杞要先洗干凈，等晾乾水分後在放入酒中。但若是不小心帶水浸泡，這就會影響保質期。
2、保存方法
沒開封的枸杞酒保存時間會比開封了的長。而已經開封了的，每次喝的時候喝完應該立馬蓋上蓋子，減少白酒直接與空氣接觸，這樣也可適當的延長保質期。怎麼判斷枸杞酒是否變質
1、看酒色
看一下枸杞酒是否變色。如果你泡的枸杞酒顏色發黑了，說明可能已經變質了。
2、看枸杞
看一下酒中的枸杞周邊是否有絮狀物出來，有沒有發霉的情況。如果枸杞周邊出現發霉的情況，有絮狀物，說明這個枸杞在慢慢的發生變質了。希望可以幫到你