⑴ 豬腰燉湯放什麼材料
豬腰可以用黃芪、黨參、枸杞一起煲湯，做法如下。
准備食材：豬腰、枸杞、紅棗、黨參、黃芪、生薑、花生油、鹽、料酒。
1、首先把紅棗、枸杞、黨參、黃芪清洗干凈備用。
⑵ 女人吃豬腰枸杞紅棗湯有啥好處
1、補血養顏：
枸杞和紅棗可以補血養顏，但不要經常吃，營養過剩會造成反作用。棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用；
中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是葯物不能比擬的。
2、保持身體健康：
豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消友鋒渴之功效；但豬腰中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌租皮食。
在烹飪過程中，不要與其他的膽固醇含量的食物一起搭配，建議搭配一些冬瓜，蘿卜，青菜，等一些具有維生素較高的食物。
3、 常吃枸杞可以美容：
這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，還能起到美白作用。使用時，枸杞不要放太多，不然會營養過剩，起到反作用，食用時，切忌喝過多的酒和使用一些抗體的葯物，以免發生葯物反應。
4、防止過敏：
可以抑制過敏反應，能增強網狀細胞的吞噬作用，也能促進乳酸桿菌的生長，同時調節免疫反應，緩解過敏症狀。還可以保護心血管，具有清除人體自由基的作用，可有效保護心臟血管內皮，維持血管的彈性，也能抑制心跳，對調整心律不齊也有幫助。
5、補充維生素：
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能;而現代的葯理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。
參考資料來源：人民網——腰膝酸軟吃豬腰
參考資料來源：人民網——堅持用枸杞泡水喝身體有哪些變化？枸杞對身體的好處有哪些
參考資料來源：好型晌人民網——紅棗常見三功效 兩類人不宜多吃
參考資料來源：人民網——長期喝枸杞紅棗泡水會帶來哪些變化？
⑶ 月子餐豬腰子燉湯做法
月子豬腰湯的做法：番茄腰片湯
材料：鮮番茄50克、雞湯250克、豬腰一個、番茄醬、黃油、麵粉、味精、鹽。
做法：
1、將番茄洗凈，用沸水燙一下，去皮，切成小塊待用。
2、豬腰洗凈切，用黃酒、精鹽抓勻，腌漬15分鍾，入沸水汆至斷生，撈起控水。
3、炒鍋放入黃油，燒至七成熱時，放入麵粉，炒至黃色時，再放入番茄醬，攪成糊狀。將切好的番茄、豬腰連同雞湯倒入鍋內，燒開即可。
月子豬腰湯的做法：三補黃芪豬腰湯
材料：黃芪20g、豬腰200g、桂圓干5顆、芝麻油適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、姜適量、紅棗適量、枸杞適量。
做法：
1、准備材料，紅棗，枸杞和黃芪泡一會洗干凈。
2、豬腰切小條後，再切去筋膜，連粉紅色的也去很乾凈，只剩下腰身顏色。
3、鍋里放少許芝麻油，放姜絲煸炒。
4、注入適量多的水，把紅棗，黃芪和枸杞放入。
5、用的帶殼的干桂圓，把殼剝去放湯里。大火燒開後轉中火煲20-30分鍾。
6、煮的過程中處理豬腰，豬腰沖洗幾次洗干凈，放幾滴麻油拌勻。
7、下少許白酒腌一下。
8、待紅棗黃芪湯煮了20-30分鍾出味後，倒入豬腰煮幾分鍾。
9、如有泡沫用勺子撈去就行了。
10、最後放少鹽調味，再放少許蔥花。
⑷ 如何煮豬腰湯竅門
這是一道挑戰味蕾的菜。為什麼這么說呢，因為你做好了會很好吃，但如果你做不好，那你的舌頭就要受罪了，下面就跟大家分享腰花湯的做法！
首先，准備原料：
1.豬腰子（一個）
2.香菜（一把），不喜歡香菜的可以用蔥花
3.白蘿卜（一個）
4.姜（一塊）
5.料酒（適量）
6.鹽（適量）
7八角（一塊）
然後，開始操作：
1.把豬腰子切開；重點：去除豬腰子上的白膜，千萬不要怕麻煩，不然湯的味道會很重（臊）。
2.將豬腰子切成腰花；（具體操作：一、斜45°切，且不要將豬腰子切斷；二、豎向90°切，且不要將腰花切斷；三、再將腰花切成段）
3.將腰花放置碗中，切半塊薑片放入碗中，放入適量的料酒和鹽，腌制10—15分鍾，去其（臊）味。
4.將白蘿卜洗凈切成小塊，將半塊姜切片，與腰花一同放入鍋中，加入適量的鹽、八角，加入適量的水煮至2小時左右。
5.將香菜洗凈，切至1cm左右的小段，在湯出鍋時，撒入香菜。
最後，一道美味的腰花湯就完成了。腰子的味道很重千萬不要怕麻煩，一定要把腰子處理干凈。
如果你也跟我一樣是個吃貨，有著一顆吃貨的心，那麼讓我們一起去探索生活中的那些美味！！！
⑸ 豬腰湯的家常做法
豬腰湯是民間一種用來補腎，強身的膳食配方，它還可以搭配上一些中葯材，具有非常不錯的效果。下面我給大家分享豬腰湯的家常做法，希望你喜歡。
豬腰湯的家常做法一：紅棗豬腰湯
食材准備
豬腰1個，紅棗6個，鹽適量，枸杞適量。
食材准備
1、豬腰子切成涼皮，去掉白色部分和腰臊，最好讓商家去除;
2、然後將豬腰子切片，加入生粉，油鹽，搓洗干凈，靜置20分鍾;
3、然後將豬腰洗凈待用，紅棗洗凈去核，枸杞浸泡片刻洗凈待用;
4、將紅棗，枸杞洗凈後瀝干，湯鍋中加水，放入豬腰，加入枸杞和紅棗;
5、大火燉煮10分鍾，然後小火慢燉1個半小時左右，加入適量鹽調味即可。
小貼士
主要腥味很大，主要是腰臊等白色部分要去除干凈才行。
豬腰湯的家常做法二：蟲草山葯豬腰湯
食材准備
山葯半根，豬腰半個，蔥草5克，枸杞10克，核桃2個，鹽1小勺，米酒，濃湯寶適量。
方法步驟
1、將山葯去皮，切塊後浸泡在冷水中，主要處理干凈切片後鹽浸泡;
2、然後再將主要洗凈用米酒浸泡半小時，然後洗凈待用;
3、砂鍋燒開水，放入山葯和核桃仁，山葯煮熟後放入蟲草煲煮，加入豬腰和鹽;
4、然後煮5到6分鍾左右加入適量濃湯寶，煮開即可。
小貼士
處理山葯一定要帶上手套不燙手癢難忍。
豬腰湯的家常做法三：杜仲豬腰湯
食材准備
豬腰1對，杜仲適量，蔥姜各15克，鹽適量。
方法步驟
1、將豬腰洗凈，剔去筋膜後切成腰花，然後用開水汆燙洗去浮沫;
2、杜仲洗凈放入砂鍋中，加入清水洗凈後大火煮開，然後轉為小火煮濃汁;
3、砂鍋燒熱，加入清水，蔥段，薑片，腰花與杜仲下鍋同煮10分鍾，加鹽調味即可。
小貼士
此湯具有補腎，治腰疼的作用，具有骨骼保健的作用。
⑹ 豬腰燒湯怎麼做好吃
豬腰子燒湯怎麼燒
用料
豬腰子 2隻
鹽 2小勺
料酒 1湯匙
澱粉 適量
蔥 適量
姜 一小塊
生抽 1小勺
香菜 2根
做法
1先將豬腰子切對開
2要將裡面的白色部分全部去除
3盡量去的干凈一點
4翻到正面橫豎切條，以小菱形為好，下刀稍深一點，不要切斷就行
5把整體的腰花切條，粗條細條都行，切好後放入鹽水水中浸泡半小時，中途換水
6把泡好的豬腰瀝水後加鹽2小勺、姜絲或薑片若干、料酒1勺、生抽1勺、澱粉若干，攪拌均勻靜置20分鍾
7泡好後瀝干水（不用過水），不粘鍋預熱倒少許油（食用油香油都可），加入姜絲爆香，再倒入腰花快速翻炒至變色（不用太熟，以免太老），直接往鍋里加入適量的水，大火煮開轉中火煮五分鍾，加適量鹽、雞精調味
8關火後加入切好的香蔥碎和香菜碎即可
豬腰湯的做法大全，豬腰湯怎麼做好吃
豬腰：味甘咸、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。
一般人群均可食用
1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用；
2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食
下面為你推薦豬腰湯做法：
【用料】豬腰一對，杜仲、核桃肉各一兩（可以適量加點枸杞）。
【製法】把全部用料洗凈放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲半小時，下鹽調味食用。
【功效】補腎助陽，強腰益氣。
【主治】腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精
豬腰去臊方法：
豬腰對中橫向劈開。夾中間的白色顆狀物全部切除掉。切上花刀（十字刀、眉毛梳、梳子刀、麥穗刀)都可以。在水裡浸泡2小時（水要多、期間多換幾次水）等豬腰完全泡漲，沒有臊味時就可以用了。
豬腰怎麼煲湯好吃
杜仲豬腰湯原料：豬腰1對，杜仲10克。輔料：蔥段與薑片各15克，鹽適量。做法：1．豬腰洗凈，剔除筋膜後切成腰花，用開水氽燙後洗去浮沫。2．杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水後用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。櫻謹褲3．砂鍋置火上，倒入適量晌源清水，加蔥段、薑片、腰花與杜仲葯汁同煮10分鍾，加鹽調味即可。Tips：一招鮮：有的豬腰會有腥味，在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除，如果豬腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除豬腰的腥味了。口味翻新：很多人都喝不慣中葯湯的味道，適當多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些紅棗，這脊簡樣香氣就能抵消部分中葯的苦味了。特色：豬腰補腎精，治腰疼，中年男人食用，有益於骨骼保健與維持性能力；杜仲性溫，味甘微辛，有補肝腎、強筋骨、安胎、促腰膝、降血壓等功效。這道湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、 *** 減退等症狀，一般4天喝一次效果最好。
豬腰煮湯怎麼煮好吃
清淡 之前見我媽煮過 放百合裡面 少鹽就好
豬腰燒湯怎樣去腥味
先將豬腰破開，割去白的筋。那是小便經過腰子的通道。然後洗干凈就行了。
做法，紅棗豬腰湯怎麼做好吃，紅棗豬腰湯的家常做法
食材
豬腰1個
紅棗6個
鹽適量
枸杞適量
步驟
1
豬腰子平片成兩塊，去凈油皮和腰臊（我是讓賣肉的檔主處理好的）。
2
將豬腰切片。
3
加入生粉、油、鹽，用手搓洗豬腰。
4
搓洗完後，靜止20分鍾。
5
將豬腰清洗干凈，備用。
6
將紅棗清洗干凈。
7
將紅棗去核。
8
將枸杞浸泡一會，清洗干凈，備用。
9
將紅棗和枸杞清洗干凈，瀝干水分，備用。
10
湯鍋里加水。
11
放入豬腰。
12
加入紅棗和枸杞。
13
先大火燉10分鍾左右，再轉小火慢燉1個半小時左右。
14
燉好後加入適量鹽來調味即可，美味的紅棗豬腰湯做好啦！簡單吧！
小貼士
清理豬腰時要注意把裡面的腰臊切除，浸泡20分鍾，中途換3次水。然後再用生粉、鹽、油把豬腰反復搓揉清洗。這樣清洗出來的豬腰就比較干凈，不帶任何異味。加入紅棗和枸杞，燉出來的湯會比較清甜，美味，燉好後只放少量鹽調味就可以了。
豬腰瘦肉湯的做法，豬腰瘦肉湯怎麼做好吃，豬腰
食材
主料
枸紀子
10克
茨實
20克
淮山
30克
瘦肉
200克
豬腰
200克
輔料
鹽
適量
步驟
1.准備好材料
2.淮山,茨實用水浸泡15分鍾
3.豬腰切開去除裡面的白色導管
4.把鍋燒熱後把豬腰放入
5.加入白酒
6.加入水蓋上鍋蓋煮5分鍾
7.把煮好的豬腰撈起清洗干凈切成小塊備用
8.瘦肉切成小塊備用
9.鍋里放入水,把所有的材料放入鍋內
10.用強火燉1個半小時
11.中途加入枸紀子燜5分鍾
12.最後加入鹽調味
小貼士
1.煎豬腰要干鍋煎，這樣可去掉騷味。
2.枸紀子是泡不是燉的功效會更好。
3.鹽的分量是隨個人的喜好。
豬腰枸杞湯怎麼做好吃
食材明細
豬腰適量
枸杞適量
薑片適量
鹽適量
雞精適量
料酒適量
其它口味
燉工藝
三刻鍾耗時
簡單難度
豬腰枸杞湯的做法步驟
1
原料洗凈備用，腰臊已叫賣肉的去掉
2
鍋里放水和料酒煮開，下豬腰焯出血水
3
把焯好的豬腰洗凈切條
4
把豬腰連同枸杞一起放入碗內，放薑片加適量的水，然後放入鍋內鈍40分鍾，出鍋時加鹽、雞精調味即可
豬腰子湯怎麼做
豬腰子湯怎麼做
主料
豬腰子
1對
輔料
油
適量
鹽
適量
姜絲
適量
料酒
適量
醋
適量
雞精
適量
步驟
1.豬腰子對半剖開，去除白色的矂腺。
2.切成條反復清洗。
3.用鹽、料酒、醋研製20分鍾去除腥味，再用清水洗凈。
4.起油鍋，爆香姜蒜。
5.倒入腰子炒至變色。
6.加入清水煮開，加鹽調味。
7.出鍋。
豬腰子燒湯的最好方法
不習慣豬腰的羶味，清水浸泡後再用兩、三湯匙白酒拌勻、捏擠，再用水漂洗幾遍，羶味可大部分消除。
原料：豬腰、木耳、紅棗、瘦肉。
做法：
1、剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鍾；撈起切大塊，用適量鹽抹勻，腌10分鍾後將鹽洗凈；
2、木耳用溫水泡發，去蒂，洗凈備用；
3、紅棗洗凈，拍扁去核；
4、瘦肉洗凈，切大塊，汆水撈起；
5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鍾，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
功效：
連湯帶渣一起食用，補腎強腰，補中益氣，養肝提神，增加乳汁。特別適合脾虛氣弱、四肢乏力人士和產婦食用。
⑺ 豬腰怎麼燉
豬腰煲湯步驟。
1、原料：豬腰子1隻，雞湯大半碗。
2、配料：娃娃菜，木耳，筍，蔥，姜，蒜少許，胡椒粉，料酒，鹽。
3、豬腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當中，中途換幾次水，至水清澈即可。
4、雞湯大半碗，入木耳、筍燉開後，轉小火。
5、豬腰子瀝干，入滾燙的開水燙兩次，第二次燙成這樣就可以了。
6、湯里入娃娃菜、蔥、姜，調一點胡椒粉。
7、湯開後，入燙好的豬腰子，鍋開後略調料酒、鹽，放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可。
⑻ 豬腰湯怎麼做好吃，紅棗豬腰湯的家常做法
主料
豬腰
1個
紅棗
6個
輔料
鹽
適量
枸杞
適量
步驟
14.燉好後加入適量鹽來調味即可，美味的紅棗豬腰湯做好啦！簡單吧！
⑼ 豬腰子湯可以放紅棗嗎
可以呀,豬腰補腎，紅棗補血
豬腎俗稱「豬腰子」，我國民間認為豬腎中襲具有滋陰、補腎、固精的功效。若再配伍一些益腎固精中葯製成葯膳食用，其效果更佳。
豬腰核桃補腎湯豬腰子1個，核桃仁10克，山茱萸6克（中葯店有售）。將豬腰子去筋膜、豎燃洗凈、納入核桃仁、山茱萸，加適量調料煮熟即可。
此為1日量，分早、晚2次服食、飲湯，適用於腎虛腰酸等症。
豬腰沙苑枸杞湯豬腰子1個，沙苑子、枸杞子各9克，生薑3片，調料適量余培虛。豬腰子去筋膜，剖開洗凈，切如腰花樣，與沙苑子、枸杞子紗布包好後共入鍋中，加水、生薑同燉至豬腰子爛熟，加調料調味即可。
此為1日量，分早、晚2次服食、飲湯。適用於肝腎兩虛所致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、尿後余瀝等症。