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番薯紅棗枸杞可以拿來煲雞湯嗎

發布時間: 2023-03-29 21:14:56

1. 雞湯里放紅棗和枸杞能喝嗎

可以。

紅棗與枸杞均為葯食佳品。紅棗和枸杞加烏雞可可以製成菜餚:「枸杞紅棗烏雞湯」,有補血養顏、益精明目的作用。湯水清,味道可口、材料經濟、簡單,但功效頗佳。

適合一家大小飲用,尤其是身體虛弱或皮膚乾燥的人更宜食用。

(1)番薯紅棗枸杞可以拿來煲雞湯嗎擴展閱讀:

雞湯性溫,雞湯里多是油、熱量和脂肪,有5類人就不適宜喝。

1、慢性淺表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝雞湯會促進胃酸分泌,不僅不利於消化,反會增加胃腸負擔,造成消化不良。

2、膽囊炎和膽石症經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引發膽囊炎發作。

3、高尿酸血症患者不宜喝雞湯,因為雞湯富含嘌呤和脂肪,會誘使痛風發作。

4、高血脂症和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收後,會促使血脂、血膽固醇進一步升高,造成脂肪在肝內積聚,會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態。

5、腎臟功能不全患者,雞湯內含有某些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒症的病者,因為病者腎肝對蛋白質分解產物不能准時處置,喝多了雞湯就會引發高氮質血症,加重病的進程。

2. 紅薯紅棗湯可加枸杞嗎

可以,不過要根據自身體質決定加料
紅薯大部分人都可以吃,養膽抗癌,既營養又減肥,不過拉肚子的要慎用
紅棗養血養脾,但吃多了損齒,因為牙齒是骨骼的一部分,所謂「土勝克水」脾屬土,腎屬水
枸杞養肝益腎,是扶陽還是養陰自古醫家爭論不休, 但公認吃多了不好,有人說上火,也有人說助濕,身體沒毛病可以稍微吃一點

3. 煲雞湯,只放紅棗和枸子可以的么有什麼效果

你好,煲雞湯時,只放紅棗和枸子是可以的,具有健脾和胃,補氣養血,養心安神,滋補肝腎,益精明目的功效。用於治療虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良等症。體內濕熱重的人,感冒期間,糖尿病人不是的吃。祝你健康快樂!
副作用:脾虛有濕及泄瀉者忌服

4. 紅棗枸杞可以煮雞湯嗎

枸杞40克,紅棗20枚,生薑2片,烏雞1隻。

步驟

一、將烏雞洗凈,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鍾,撈起,用水洗凈,瀝干水。

二、枸杞用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。

三、紅棗和生薑用水洗凈。紅棗去核;颳去姜皮,切2片。

四、瓦煲內加入清水,先用猛火對水開,然後放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時。

材料 土雞 1隻 紅棗 若干 香菇 若干 枸杞 若干 黃花菜 若干 姜 蔥 冰糖 做法

1. 雞塊過水,放薑片,料酒少許

2. 燒油,姜、蔥爆炒,放雞翻炒,加鹽,冰糖

3. 翻炒雞塊至金黃,加香菇,黃花菜,紅棗,枸杞,水

4. 燉煮20分鍾,依個人口味加鹽,醬油,糖

主料:母雞1500克

輔料:棗(干)20克,枸杞子15克

調料:味精2克,鹽10克,大蔥20克,料酒15克

製作步驟

編輯

1. 老母雞宰殺,去毛、內臟、腳爪;

2. 把頭、腿盤入雞腹內,下鍋焯一水;

3. 除去血污,搓去汗皮,雞脯向上放入湯盅內;

4. 枸杞、紅棗淘洗干凈,放於雞身上;

5. 再放料酒、姜、蔥,灌入清湯後用牛皮紙封口;

6. 上籠用大火蒸約2小時起籠,揀去姜、蔥,加味精吃好味即成。

要領提示

1. 氽雞時血污一定要除盡,雞汗皮(角質皮),要洗凈,殘毛也要除盡。

2. 蒸制時湯摻足,大火一氣蒸透。不能久蒸上水,否則湯味淡薄。

材料 雞肉 半隻 紅棗 10顆 枸杞 若干 淮山 約400克

做法

1. 煮的步驟:水開後調小火,先燉雞肉,這時紅棗、薑片都放進去,放鹽,等10分鍾放淮山和枸杞,煮大約20分鍾即可

烏雞1隻、去核紅棗(已浸) 5粒、杞子(已浸) 1湯匙、黑豆(已浸)半碗、桂圓(已浸) 8粒、姜4片、水12碗、鹽1茶匙。

做法

1.煲滾水,加入姜2片,下烏雞氽水,撈起備用。

2.煲滾12碗水,加入姜2片、紅棗、杞子、黑豆、烏雞、桂圓,蓋上蓋,煲滾後收細火煲2小時。

3.在湯中加入惹味粉和鹽作調味,拌勻即可

5. 燉雞湯可以同時放番茄,枸杞,紅棗嗎

這三樣一起放也可以。
互相之間不會沖突的。
枸杞和紅棗可以放的稍微多一點。
番茄兩三片就夠了。